本發(fā)明屬于畜禽養(yǎng)殖與飼料配制技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種提高肉雞生長和產(chǎn)肉性能的肉種雞飼料。

背景技術(shù)：

商品肉雞飼養(yǎng)是現(xiàn)代肉雞生產(chǎn)體系的主體，決定著整個(gè)肉雞產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)效率?，F(xiàn)代育種理論的應(yīng)用使肉雞生產(chǎn)水平不斷提高，從出殼到上市的生長周期逐漸縮短。目前，我國商品肉雞的生產(chǎn)性能，無論增重速度、成活率，還是飼料轉(zhuǎn)化效率，與先進(jìn)國家都有較大的差距。飼料營養(yǎng)技術(shù)是肉雞充分發(fā)揮遺傳潛力的重要條件，提高商品肉雞營養(yǎng)素水平或補(bǔ)加新型功能性添加劑無疑增加商品肉雞的日糧成本；母體(種雞)營養(yǎng)對子代有著重要影響，譬如子代肌纖維的數(shù)量就是在胚胎發(fā)育期決定的，因此母體(種母雞)營養(yǎng)對子代肌肉發(fā)育和產(chǎn)肉率就會(huì)產(chǎn)生重要影響，但母體(種雞)營養(yǎng)調(diào)節(jié)子代生長發(fā)育和生產(chǎn)的理論和技術(shù)的研究與應(yīng)用均還處在起步階段。

染料木黃酮(genistein，gen)主要來源于大豆和豆科牧草，具有與雌二醇相似的結(jié)構(gòu)特征。因此，染料木黃酮能與雌激素靶細(xì)胞結(jié)合，具有雌激素和抗雌激素的雙重調(diào)節(jié)作用，與性激素和生長激素分泌系統(tǒng)有密切關(guān)系。有文獻(xiàn)報(bào)道，染料木黃酮還具有抗氧化、抗腫瘤和提高免疫力等生物學(xué)功能，并且能夠調(diào)控動(dòng)物體內(nèi)的脂肪和骨骼代謝。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明目的是針對商品肉雞生長和產(chǎn)肉性能低，抗病促生長添加劑(飼用抗生素)禁用等生產(chǎn)中存在的問題，提供一種提高肉雞生長和產(chǎn)肉性能的肉種雞飼料，利用針對種雞的營養(yǎng)技術(shù)來調(diào)控子代生長，提高子代商品肉雞生長和產(chǎn)肉性能。

為此，本發(fā)明的技術(shù)方案如下：

一種提高肉雞生長和產(chǎn)肉性能的肉種雞飼料，包括以下重量組成的原料：

玉米60-80份、大豆粕2-10份、玉米蛋白粉5-10份、脫酚棉籽蛋白4-10份、石粉4-10份、大豆油0.1-2份、碳酸氫鈣1-5份、食鹽0.1-2份、沸石粉0.1-2份、肉種雞微量元素0.1-2份、氯化膽堿0.1-1份、霉菌毒素脫毒劑0.1-0.5份、dl-蛋氨酸0.01-0.1份、肉種雞多種維生素0.01-0.1份、抗氧化劑0.01-0.1份、植酸酶0.01-0.05份、黃霉素0.01-0.05份、l-賴氨酸鹽酸鹽0.1-1份、蘇氨酸0.01-0.2份、色氨酸0.01-0.1份、次粉0.1-1份、染料木黃酮30-400ppm(以肉種雞飼料總質(zhì)量計(jì))。

上述肉種雞飼料中，優(yōu)選的，包括以下重量組成的原料：

玉米65-75份、大豆粕2-5份、玉米蛋白粉6-9份、脫酚棉籽蛋白5-8份、石粉5-8份、大豆油0.1-1份、碳酸氫鈣1-3份、食鹽0.1-1份、沸石粉0.1-0.5份、肉種雞微量元素0.1-0.8份、氯化膽堿0.1-0.5份、霉菌毒素脫毒劑0.1-0.2份、dl-蛋氨酸0.01-0.1份、肉種雞多種維生素0.01-0.05份、抗氧化劑0.01-0.05份、植酸酶0.01-0.03份、黃霉素0.01-0.03份、l-賴氨酸鹽酸鹽0.1-0.5份、蘇氨酸0.01-0.1份、色氨酸0.01-0.0.7份、次粉0.1-0.6份、染料木黃酮35-100ppm。

上述肉種雞飼料中，最優(yōu)的，包括以下重量組成的原料：

玉米69.4份、大豆粕4份、玉米蛋白粉8.1份、脫酚棉籽蛋白6份、石粉7.79份、大豆油0.5份、碳酸氫鈣2.09份、食鹽0.35份、沸石粉0.213份、肉種雞-微量0.3份、氯化膽堿0.12份、霉菌毒素脫毒劑0.1份、dl-蛋氨酸0.0515份、肉種雞--多維0.035份、抗氧化劑0.03份、植酸酶0.016份、黃霉素0.015份、l-賴氨酸鹽酸鹽0.385份、蘇氨酸0.0664份、色氨酸0.0481份、次粉0.3份、染料木黃酮40ppm。

上述肉種雞飼料中，所述肉種雞微量元素包括的微量元素和質(zhì)量比為：cu：zn：fe：mn：se：i＝8：75：80：100：0.15：0.35。

上述肉種雞飼料中，所述肉種雞多種微生素包括的微生素和質(zhì)量比為：維生素a：維生素d3：維生素e：維生素k3：維生素b1：維生素b2：維生素b6：維生素b12：泛酸：煙酸：葉酸：生物素＝15000iu：3000iu：22.5iu：3mg：3mg：8mg：6mg：0.03mg：17.64mg：44mg：17.64mg：0.15mg。

本發(fā)明的肉種雞飼料的制備方法為：按比例定量稱取各組分，先將肉種雞微量元素、氯化膽堿、霉菌毒素脫毒劑、dl-蛋氨酸、肉種雞多種維生素、抗氧化劑、植酸酶、黃霉素、l-賴氨酸鹽酸鹽、蘇氨酸、色氨酸等小料混合均勻，再將混好的小料與其他原料混合均勻得到其他原料混合物，然后將染料木黃酮與20-30％的其他原料混合物混合均勻，然后再與剩下的其他原料混合物混合均勻。

一種提高肉雞生長和產(chǎn)肉性能的方法，包括給肉雞的種母雞喂食含有染料木黃酮的肉種雞飼料。

上述方法中，所述喂食的方法，按所述肉種雞飼料中的染料木黃酮計(jì)，每日喂食量為35-45ppm。

上述方法中，所述種雞飼料喂本發(fā)明上述的肉種雞飼料。

一種提高肉種雞生產(chǎn)性能的方法，包括給肉雞的種雞喂食本發(fā)明上述肉種雞飼料。

上述方法中，所述喂食的方法為，所述喂食的方法為，按所述肉種雞飼料中的染料木黃酮計(jì)，每日喂食量為35-45mg/kg。

本發(fā)明的有益效果

1、本發(fā)明提供的肉種雞飼料從種雞營養(yǎng)添加出發(fā)，可以實(shí)現(xiàn)提高其子代商品肉雞的生長和產(chǎn)肉性能，同時(shí)也可提高機(jī)體組織抗氧化能力，并提高種蛋受精率、孵化率和雞胚發(fā)育，緩解生產(chǎn)中環(huán)境應(yīng)激生理問題。

2、本發(fā)明提供的肉種雞飼料將多種植物蛋白原料和染料木黃酮配合使用飼喂肉種雞，合理的利用雜粕作為動(dòng)物飼料原料部分替代豆粕，能夠起到更合理的利用飼料原料的效果，用以提高子代商品肉雞的生長和產(chǎn)肉性能并提高種雞產(chǎn)蛋率、種蛋受精率和孵化率。所述飼料配方適用于飼料加工廠和養(yǎng)殖場自配飼料，可以直接喂食。使用的染料木黃酮為天然安全的植物提取物，已作為添加劑添加在功能食品中，所生產(chǎn)的肉、蛋等產(chǎn)品安全，無副作用。

3、本發(fā)明提供的肉種雞飼料，通過種雞營養(yǎng)技術(shù)提高商品肉雞的生長和產(chǎn)肉性能，可以直接為肉雞養(yǎng)殖業(yè)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，也可減少商品肉雞生產(chǎn)中抗生素的濫用，是應(yīng)對目前畜牧生產(chǎn)中用抗生素殘留問題的一個(gè)好的辦法，減少抗生素的使用能夠產(chǎn)生良好的社會(huì)效益。對商品肉雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展產(chǎn)生重大意義。

附圖說明

圖1為種雞飼料添加染料木黃酮對雞胚發(fā)育后期胚胎重量的影響；

圖2為種雞飼料添加染料木黃酮對雞胚發(fā)育后期胚胎長度的影響；

圖3為種雞飼料添加染料木黃酮對子代21日齡肉雞肝臟igf-1mrna相對表達(dá)量的影響；

其中**表示p值<0.05。

具體實(shí)施方式

以下實(shí)施例用于說明本發(fā)明，但不用來限制本發(fā)明的范圍。實(shí)施例中未注明具體技術(shù)或條件者，按照本領(lǐng)域內(nèi)的文獻(xiàn)所描述的技術(shù)或條件，或者按照產(chǎn)品說明書進(jìn)行。所用試劑或儀器未注明生產(chǎn)廠商者，均為可通過正規(guī)渠道商購買得到的常規(guī)產(chǎn)品。

實(shí)施例1

提高種蛋受精率和孵化率，促進(jìn)子代肉雞的生長和提高產(chǎn)肉量試驗(yàn)選用體重及生理狀態(tài)相近的57周齡羅斯肉種雞720只，隨機(jī)分為3個(gè)日糧處理組(表1)，每個(gè)處理8個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)30只雞。3個(gè)處理組分為對照組和2個(gè)試驗(yàn)處理組，期間按正常肉種雞管理飼喂和飲水，預(yù)飼期為2周，試驗(yàn)周期為10周。試驗(yàn)第10周收取各處理組種蛋進(jìn)行孵化。孵化出各處理組商品肉雞飼喂基礎(chǔ)豆粕日糧，周期為42天。試驗(yàn)測定種蛋孵化指標(biāo)，雞胚發(fā)育以及商品肉雞生產(chǎn)性能、抗氧化能力、基因表達(dá)等。

本發(fā)明的肉種雞飼料的制備方法為：按表1中的比例定量稱取各組分，先將肉種雞微量元素、氯化膽堿、霉菌毒素脫毒劑、dl-蛋氨酸、肉種雞多種維生素、抗氧化劑、植酸酶、黃霉素、l-賴氨酸鹽酸鹽、蘇氨酸、色氨酸等小料混合均勻，再將混好的小料與其他原料混合均勻得到其他原料混合物，然后將染料木黃酮與20-30％的其他原料混合物混合均勻，然后再與剩下的其他原料混合物混合均勻。

上述肉種雞飼料中，所述肉種雞微量元素包括的微量元素和質(zhì)量比為：cu：zn：fe：mn：se：i＝8：75：80：100：0.15：0.35。

上述肉種雞飼料中，所述肉種雞多種微生素包括的微生素和質(zhì)量比為：維生素a：維生素d3：維生素e：維生素k3：維生素b1：維生素b2：維生素b6：維生素b12：泛酸：煙酸：葉酸：生物素＝15000iu：3000iu：22.5iu：3mg：3mg：8mg：6mg：0.03mg：17.64mg：44mg：17.64mg：0.15mg。

表1試驗(yàn)分組及飼料配方

表2本發(fā)明的肉種雞飼料對種蛋孵化的影響

由表2可以看出，與對照組相比(a組)，種雞日糧中添加gen40mg/kg可以提高種蛋受精率、孵化率；而400mg/kg添加水平作用效果不明顯。由圖1和2可以看出種雞日糧中添加gen40mg/kg提高了13胚齡(p＝0.068)、17胚齡(p<0.05)和19胚齡(p<0.05)雞胚重量；對雞胚發(fā)育后期體長變化沒有顯著影響。

表3本發(fā)明的肉種雞飼料對子代肉雞21日齡和42日齡生產(chǎn)性能的影響

表4本發(fā)明的肉種雞飼料對子代肉雞21日齡脛骨參數(shù)的影響

由表3可以看出，與對照組相比(a組)，種雞日糧中添加gen40mg/kg有顯著提高1-21日齡(p<0.01)和1-42日齡體增重(p<0.05)，并且顯著降低了1-42日齡耗料料增重比(fcr)。如圖2所示，種雞日糧中添加gen40mg/kg顯著提高子代21日齡脛骨長度，促進(jìn)了仔雞的生長。

表5本發(fā)明的肉種雞飼料對子代肉雞42日齡屠宰性能影響

表6本發(fā)明的肉種雞飼料對子代肉雞42日齡器官指數(shù)的影響

由表5可以看出，種雞日糧中添加gen40mg/kg顯著提高子代肉雞42日齡胸肌率(p<0.05)，并且40和400mg/kg的添加水平起到降低腹脂含量的效果(p＝0.084)。gen對全凈膛率的影響沒有達(dá)到顯著水平。此外，gen40mg/kg有提高子代肉雞21日齡(p<0.01)和42日齡肝臟器官指數(shù)的趨勢(p＝0.076)，對心臟器官指數(shù)的作用不顯著(表6)。

表7本發(fā)明的肉種雞飼料對子代肉雞21日齡血清激素水平的影響

由表7可以看出，種雞日糧中添加gen40mg/kg顯著降低子代肉雞21日齡血清雌二醇(e2)水平(p<0.05)，提高了三碘甲狀腺原氨酸(t3)(p＝0.145)和生長激素水平(gh)(p＝0.124)。對血清中睪酮(tt)和甲狀腺素(t4)含量沒有影響。同時(shí)從圖3可以看出，種雞日糧中添加gen40mg/kg顯著提高子代肉仔雞肝臟胰島素樣生長因子igf-1的mrna表達(dá)量。因此母源gen能夠通過內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)控生長相關(guān)激素的分泌，從而促進(jìn)子代肉雞的生長。

表8本發(fā)明的肉種雞飼料對子代肉雞21日齡肝臟抗氧化能力的影響

單位：taoc(u/mgprot),mda(nmol/mgprot),sod(u/mgprot),gsh-px(u/mgprot),cat(u/mgprot)

由表8可以看出，種雞日糧添加gen40mg/kg或400kg/kg提高子代商品肉雞21d肝臟總抗氧化力(taoc)(p<0.01)、谷胱甘肽過氧化物酶(gsh-px)(p<0.05)和超氧化物歧化酶(sod)酶活(p＝0.073)，并且40mg/kg的添加水平顯著降低了肝臟丙二醛的含量，說明肉種雞日糧添加gen提高了子代肉雞的抗氧化能力，但是對過氧化氫酶(cat)沒有顯著影響。

雖然，上文中已經(jīng)用一般性說明及具體實(shí)施方案對本發(fā)明作了詳盡的描述，但在本發(fā)明基礎(chǔ)上，可以對之作一些修改或改進(jìn)，這對本領(lǐng)域技術(shù)人員而言是顯而易見的。因此，在不偏離本發(fā)明精神的基礎(chǔ)上所做的這些修改或改進(jìn)，均屬于本發(fā)明要求保護(hù)的范圍。