本申請(qǐng)領(lǐng)域，尤其涉及一種抹茶果汁生產(chǎn)裝置。

背景技術(shù)：

抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是采用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶。是迄今為止，最新鮮、最營(yíng)養(yǎng)的一種茶品。因其天然的鮮綠色澤，增強(qiáng)消費(fèi)欲望；超細(xì)粉末狀態(tài)，方便在更多領(lǐng)域大量使用；健康營(yíng)養(yǎng)的本質(zhì)，得到人們千百年的認(rèn)可。抹茶粉是以遮陽(yáng)茶做的碾茶為原料，再經(jīng)抹茶研磨機(jī)碾磨成的超微細(xì)粉。只高檔抹茶粉追求的是綠色，越綠價(jià)值越高，相應(yīng)的越綠制作難度就會(huì)越大，對(duì)茶葉品種，種植方法，種植區(qū)域，加工工藝，加工設(shè)備都會(huì)有更苛刻的要求。像籔北，中茶36，奧綠等品種因本身顏色特別綠，如果再加上大棚遮陽(yáng)，做出來(lái)的抹茶顏色滋味都會(huì)特別好，可以算是高檔抹茶的原料了。

抹茶(matcha)粉含有豐富的人體所必須的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素，其主要成分為茶多酚、咖啡堿、游離氨基酸、葉綠素、蛋白質(zhì)、芳香物質(zhì)、纖維素、維生素c、a、b1、b2、b3、b5、b6、e、k、h等，微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30余種。有研究表明茶多酚能清除機(jī)體內(nèi)過(guò)多的有害自由基，能夠再生人體內(nèi)的α-ve、vc、gsh、sod等高效抗氧化物質(zhì)，從而保護(hù)和修復(fù)抗氧化系統(tǒng)，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫、對(duì)防癌、防衰老都有顯著效果。長(zhǎng)喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓，從而預(yù)防心腦血管疾病。日本昭和大學(xué)的醫(yī)學(xué)研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10000個(gè)劇毒大腸桿菌0-157，五個(gè)小時(shí)后細(xì)菌全部死亡，一個(gè)都不剩。日本的婦女們喜歡在買來(lái)的成品牛奶或酸奶里加入抹茶，因?yàn)榧恿四ú韬蟊ｕr期可以延長(zhǎng)一倍。所以，日本的中小學(xué)校終年給孩子們免費(fèi)提供綠茶，條件好的提供加了抹茶的綠茶，來(lái)預(yù)防腸胃道疾病。抹茶的纖維素是菠菜的52.8倍，是芹菜的28.4倍，其消食解膩、減肥健美、去除痘的功效，受到了當(dāng)今愛(ài)美女性的青睞。

但是，目前抹茶產(chǎn)品比較單一，還沒(méi)有特別的抹茶和果汁的混合飲料，生產(chǎn)過(guò)程通常都是分別制作，在制作過(guò)程中步驟繁瑣，因此目前抹茶果汁在市場(chǎng)上還很少。

申請(qǐng)內(nèi)容

為了解決抹茶果汁生產(chǎn)過(guò)程中步驟繁復(fù)的問(wèn)題，使抹茶果汁生產(chǎn)便捷高效，本申請(qǐng)?zhí)峁┝艘环N抹茶果汁生產(chǎn)裝置，包括：

上下疊置的兩個(gè)腔室，每個(gè)腔室中均具有傳送帶，上腔室的傳送帶用于運(yùn)輸茶樹鮮葉，下腔室的傳送帶用于運(yùn)輸水果；

上腔室內(nèi)在橫向上通過(guò)隔板分為三個(gè)部分，其中第一部分中通入蒸汽，對(duì)傳送帶上茶樹鮮葉進(jìn)行蒸青，第二部分通入熱風(fēng)進(jìn)行干燥，對(duì)傳送帶上茶樹鮮葉進(jìn)行烘干，第三部分通入干燥冷風(fēng)，對(duì)傳送帶上經(jīng)過(guò)烘干的茶樹鮮葉進(jìn)行冷卻；

下腔室內(nèi)在橫向上分4個(gè)部分，第一部分中通入蒸汽對(duì)水果進(jìn)行高溫滅菌，第二部分腔室內(nèi)壁上設(shè)置紫外燈，對(duì)傳送帶上水果進(jìn)行紫外消毒，第三部分通入二氧化硫，對(duì)水果進(jìn)行二氧化硫處理，第四部分通入干燥氣體；

所述上腔室和下腔室的出口在垂直方向上重疊，在出口的正下方設(shè)置破碎機(jī)的入口，所述上腔室和下腔室的傳送帶分別將經(jīng)過(guò)處理的茶樹鮮葉和水果投入破碎機(jī)，所述破碎機(jī)對(duì)水果和經(jīng)過(guò)處理的茶樹鮮葉同時(shí)進(jìn)行破碎，形成抹茶風(fēng)味果汁。

進(jìn)一步地，上腔室的隔板處還包括風(fēng)幕發(fā)生裝置，用于產(chǎn)生風(fēng)幕將兩邊腔室通過(guò)風(fēng)幕隔開。

進(jìn)一步地，所述下腔室的第四部分通入的干燥氣體為氮?dú)狻?/p>

進(jìn)一步地，所述上腔室的第一部分和所述下腔室的第一部分連接至同一個(gè)蒸汽產(chǎn)生裝置。

進(jìn)一步地，所述蒸汽產(chǎn)生裝置設(shè)置在上腔室和下腔室的側(cè)壁外側(cè)，具有一個(gè)蒸汽出口，通過(guò)三通閥門分別連接所述上腔室的第一部分和所述下腔室的第一部分。

進(jìn)一步地，所述上腔室的熱風(fēng)和冷風(fēng)均為氮?dú)狻?/p>

進(jìn)一步地，所述二氧化硫通入方式為氮?dú)夂投趸蚧旌蠚怏w，其中氮?dú)夂投趸虻捏w積比的范圍為20-30:1。

進(jìn)一步地，所述風(fēng)幕產(chǎn)生裝置通過(guò)氮?dú)猱a(chǎn)生風(fēng)幕。

本申請(qǐng)的有益效果是：本申請(qǐng)通過(guò)上下疊置的兩個(gè)腔室，分別對(duì)茶樹鮮葉和水果進(jìn)行處理，對(duì)茶樹鮮葉包括蒸青、干燥、烘干，對(duì)水果進(jìn)行高溫滅菌、紫外消毒、二氧化硫處理、干燥，然后將經(jīng)過(guò)處理的茶樹鮮葉和水果進(jìn)行破碎，形成抹茶風(fēng)味果汁，該裝置形成的抹茶果汁質(zhì)量穩(wěn)定，口感獨(dú)特，生產(chǎn)過(guò)程便捷。

附圖說(shuō)明

圖1是本申請(qǐng)抹茶果汁生產(chǎn)裝置的示意圖。

具體實(shí)施方式

為了便于理解本發(fā)明，下面將參照相關(guān)附圖對(duì)本發(fā)明進(jìn)行更全面的描述。附圖中給出了本發(fā)明的較佳的實(shí)施例。但是，本發(fā)明可以以許多不同的形式來(lái)實(shí)現(xiàn)，并不限于本文所描述的實(shí)施例。相反地，提供這些實(shí)施例的目的是使對(duì)本發(fā)明的公開內(nèi)容的理解更加透徹全面。

下面將參照附圖以示例性而非限制性的方式詳細(xì)描述本發(fā)明的一些具體實(shí)施例。附圖中相同的附圖標(biāo)記標(biāo)示了相同或類似的部件或部分。本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)該理解，這些附圖未必是按比例繪制的。

參見(jiàn)圖1，本申請(qǐng)?zhí)峁┮环N抹茶果汁生產(chǎn)裝置，其特征在于，包括：

上下疊置的兩個(gè)腔室1，每個(gè)腔室1中均具有傳送帶2，上腔室的傳送帶2用于運(yùn)輸茶樹鮮葉，下腔室的傳送帶2用于運(yùn)輸水果；

上腔室內(nèi)在橫向上通過(guò)隔板分為三個(gè)部分，其中第一部分中通入蒸汽，對(duì)傳送帶2上茶樹鮮葉進(jìn)行蒸青，第二部分通入熱風(fēng)進(jìn)行干燥，對(duì)傳送帶2上茶樹鮮葉進(jìn)行烘干，第三部分通入干燥冷風(fēng)，對(duì)傳送帶2上經(jīng)過(guò)烘干的茶樹鮮葉進(jìn)行冷卻；

下腔室內(nèi)在橫向上分4個(gè)部分，第一部分中通入蒸汽對(duì)水果進(jìn)行高溫滅菌，第二部分腔室1內(nèi)壁上設(shè)置紫外燈，對(duì)傳送帶2上水果進(jìn)行紫外消毒，第三部分通入二氧化硫，對(duì)水果進(jìn)行二氧化硫處理，第四部分通入干燥氣體；

所述上腔室和下腔室的出口在垂直方向上重疊，在出口的正下方設(shè)置破碎機(jī)3的入口，所述上腔室和下腔室的傳送帶2分別將經(jīng)過(guò)處理的茶樹鮮葉和水果投入破碎機(jī)3，所述破碎機(jī)3對(duì)水果和經(jīng)過(guò)處理的茶樹鮮葉同時(shí)進(jìn)行破碎，形成抹茶風(fēng)味果汁。

進(jìn)一步地，上腔室的隔板處還包括風(fēng)幕發(fā)生裝置，用于產(chǎn)生風(fēng)幕將兩邊腔室1通過(guò)風(fēng)幕隔開。

進(jìn)一步地，所述下腔室的第四部分通入的干燥氣體為氮?dú)狻?/p>

進(jìn)一步地，所述上腔室的第一部分和所述下腔室的第一部分連接至同一個(gè)蒸汽產(chǎn)生裝置。

進(jìn)一步地，所述蒸汽產(chǎn)生裝置設(shè)置在上腔室和下腔室的側(cè)壁外側(cè)，具有一個(gè)蒸汽出口，通過(guò)三通閥門分別連接所述上腔室的第一部分和所述下腔室的第一部分。

進(jìn)一步地，所述上腔室的熱風(fēng)和冷風(fēng)均為氮?dú)狻?/p>

進(jìn)一步地，所述二氧化硫通入方式為氮?dú)夂投趸蚧旌蠚怏w，其中氮?dú)夂投趸虻捏w積比的范圍為20-30:1。

進(jìn)一步地，所述風(fēng)幕產(chǎn)生裝置通過(guò)氮?dú)猱a(chǎn)生風(fēng)幕。

本申請(qǐng)?zhí)峁┝艘环N抹茶果汁生產(chǎn)裝置，通過(guò)上下疊置的兩個(gè)腔室，分別對(duì)茶樹鮮葉和水果進(jìn)行處理，對(duì)茶樹鮮葉包括蒸青、干燥、烘干，對(duì)水果進(jìn)行高溫滅菌、紫外消毒、二氧化硫處理、干燥，然后將經(jīng)過(guò)處理的茶樹鮮葉和水果進(jìn)行破碎，形成抹茶風(fēng)味果汁，該裝置形成的抹茶果汁質(zhì)量穩(wěn)定，口感獨(dú)特，生產(chǎn)過(guò)程便捷。

附圖中描述關(guān)系的用于僅用于示例性說(shuō)明，不能理解為對(duì)本專利的限制，顯然，本申請(qǐng)的上述實(shí)施例僅僅是為清楚地說(shuō)明本申請(qǐng)所作的舉例，而并非是對(duì)本申請(qǐng)的實(shí)施方式的限定。對(duì)于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在上述說(shuō)明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動(dòng)。這里無(wú)需也無(wú)法對(duì)所有的實(shí)施方式予以窮舉。凡在本申請(qǐng)的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本申請(qǐng)權(quán)利要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。