本發(fā)明涉及一種竹升面壓面機(jī)。
背景技術(shù):
目前,竹升面是廣東的風(fēng)味食品,因?yàn)榧o(jì)錄片《舌尖上的中國》,竹升面在全國也有了很大的名氣廣為人知。制作竹升面,長的毛竹一端固定,壓面師傅騎在毛竹另一端。上下彈跳,帶動毛竹壓面。同時還要左右往復(fù)運(yùn)動,對整個面團(tuán)進(jìn)行壓面。勞動強(qiáng)度大,生產(chǎn)效率也不高。鑒于現(xiàn)在人工成本越來越高,用機(jī)器取代人工壓面,是合理的選擇。
現(xiàn)在市場有一些壓面機(jī)銷售,但是其壓面形式和傳統(tǒng)的人工壓面形式差距很大。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明目的是針對現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷提供一種完全模仿人工壓面的竹升面壓面機(jī)。
本發(fā)明為實(shí)現(xiàn)上述目的,采用如下技術(shù)方案:一種竹升面壓面機(jī),包括高低桌,所述高低桌的低桌面上設(shè)置有一個直線運(yùn)動單元;所述直線運(yùn)動單元上部至少設(shè)置有兩個光軸;所述光軸上端設(shè)置有可上下調(diào)節(jié)的上限位板,其下端設(shè)置有可上下調(diào)節(jié)的下限位板;所述上限位板和下限位板之間設(shè)置有動板,且所述上限位板與動板之間的光軸上設(shè)置有彈簧;所述動板的上端設(shè)置有上內(nèi)錐體及下內(nèi)錐體,所述上內(nèi)錐體和下內(nèi)錐體之間設(shè)置有球體;所述球體中心設(shè)置有安裝孔,所述安裝孔內(nèi)設(shè)置有后桿件,所述后桿件的大頭端設(shè)置有一個后定心夾緊機(jī)構(gòu);其中,所述直線運(yùn)動單元上還設(shè)置有一個升降進(jìn)給步進(jìn)電機(jī),所述升降進(jìn)給步進(jìn)電機(jī)的輸出軸上設(shè)置有旋轉(zhuǎn)桿件,所述旋轉(zhuǎn)桿件的末端用于驅(qū)動所述動板沿所述光軸上下移動;其中,所述高低桌的高桌面上設(shè)置垂直軸,所述垂直軸上設(shè)有軸向固定、周向旋轉(zhuǎn)的回轉(zhuǎn)套筒,所述回轉(zhuǎn)套筒上設(shè)置有水平軸,所述水平軸上設(shè)置有軸向固定、周向旋轉(zhuǎn)的前桿件,所述前桿件的大頭端設(shè)置有一個前定心夾緊機(jī)構(gòu);所述前定心夾緊機(jī)構(gòu)與后定心夾緊機(jī)構(gòu)之間配合安裝有毛竹;所述直線運(yùn)動單元包括導(dǎo)軌,所述導(dǎo)軌上設(shè)有滑塊,且所述導(dǎo)軌在位于所述滑塊的左右兩側(cè)分別設(shè)置有上左行程開關(guān)和上右行程開關(guān);所述滑塊下方固定有一個齒條,所述齒條下方設(shè)有齒輪;所述齒輪的左側(cè)通過傳動軸與左棘輪連接,所述左棘輪由左氣缸驅(qū)動;所述齒輪的右側(cè)通過傳動軸與右棘輪連接,所述右棘輪由右氣缸驅(qū)動;所述齒輪軸與左棘輪之間設(shè)有左離合器;所述齒輪與右棘輪之間設(shè)有右離合器;所述左棘輪和右棘輪的傳動方向相反。
進(jìn)一步的方案是,所述前定心夾緊機(jī)構(gòu)和后定心夾緊機(jī)構(gòu)均包括一個基座本體,所述基座本體上設(shè)有雙頭螺柱,所述雙頭螺柱的一端通過右旋螺紋與左v型塊相配合,另一端通過左旋螺紋與右v型塊相配合,且所述左旋螺紋和右旋螺紋的導(dǎo)程相同。
進(jìn)一步的方案是,所述左v型塊和右v型塊的夾緊面上分別設(shè)置有軟質(zhì)襯墊。
進(jìn)一步的方案是,所述軟質(zhì)襯墊為硅橡膠。
進(jìn)一步的方案是,所述右離合器和左離合器均采用電磁離合器。
進(jìn)一步的方案是,任意有相對運(yùn)動的兩個零部件之間均設(shè)置有向心滑動軸承或推力滑動軸承。
本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明的竹升面壓面機(jī)的壓面過程和人工壓面過程完全一致,壓面毛竹的上下幅度、毛竹左右移動速度、毛竹壓面力道可調(diào),壓面效率高。
附圖說明
圖1為壓面機(jī)主視圖示意圖;
圖2為壓面機(jī)左視圖示意圖;
圖3為壓面機(jī)俯視圖示意圖;
圖4為定心夾緊機(jī)構(gòu)示意圖;
圖5為直線運(yùn)動單元主視圖示意圖;
圖6為直線運(yùn)動單元左視圖示意圖。
具體實(shí)施方式
圖1至圖4所示,涉及一種竹升面壓面機(jī),包括高低桌1,所述高低桌1的低桌面上設(shè)置有一個直線運(yùn)動單元2;所述直線運(yùn)動單元2上部至少設(shè)置有兩個光軸6;所述光軸6上端設(shè)置有可上下調(diào)節(jié)的上限位板10,其下端設(shè)置有可上下調(diào)節(jié)的下限位板7;所述上限位板10和下限位板7之間設(shè)置有動板8,且所述上限位板10與動板8之間的光軸6上設(shè)置有彈簧9;所述動板8的上端設(shè)置有上內(nèi)錐體22及下內(nèi)錐體20,所述上內(nèi)錐體22和下內(nèi)錐體20之間設(shè)置有球體21;所述球體21中心設(shè)置有安裝孔,所述安裝孔內(nèi)設(shè)置有后桿件19,所述后桿件19的大頭端設(shè)置有一個后定心夾緊機(jī)構(gòu)18;其中,所述直線運(yùn)動單元2上還設(shè)置有一個升降進(jìn)給步進(jìn)電機(jī)3,所述升降進(jìn)給步進(jìn)電機(jī)3的輸出軸上設(shè)置有旋轉(zhuǎn)桿件4,所述旋轉(zhuǎn)桿件4的末端用于驅(qū)動所述動板8沿所述光軸6上下移動;其中,所述高低桌1的高桌面上設(shè)置垂直軸11,所述垂直軸11上設(shè)有軸向固定、周向旋轉(zhuǎn)的回轉(zhuǎn)套筒12,所述回轉(zhuǎn)套筒12上設(shè)置有水平軸13,所述水平軸13上設(shè)置有軸向固定、周向旋轉(zhuǎn)的前桿件14,所述前桿件14的大頭端設(shè)置有一個前定心夾緊機(jī)構(gòu)15;所述前定心夾緊機(jī)構(gòu)15與后定心夾緊機(jī)構(gòu)18之間配合安裝有毛竹17。
其中,為了使得各個零部件之間配合更加緊密,可在任意有相對運(yùn)動的兩個零部件之間均設(shè)置有向心滑動軸承或推力滑動軸承。
為了使得毛竹17在左右的方向上運(yùn)動更加可靠、穩(wěn)定,自動化程度更高;進(jìn)一步的方案是,所述直線運(yùn)動單元2包括導(dǎo)軌202,所述導(dǎo)軌202上設(shè)有滑塊201,且所述導(dǎo)軌202在位于所述滑塊201的左右兩側(cè)分別設(shè)置有上左行程開關(guān)和上右行程開關(guān);所述滑塊201下方固定有一個齒條203,所述齒條203下方設(shè)有齒輪207;所述齒輪207的左側(cè)通過傳動軸與左棘輪205連接,所述左棘輪205由左氣缸204驅(qū)動;所述齒輪207的右側(cè)通過傳動軸與右棘輪209連接,所述右棘輪209由右氣缸210驅(qū)動;所述齒輪207軸與左棘輪205之間設(shè)有左離合器206;所述齒輪207與右棘輪209之間設(shè)有右離合器208;所述左棘輪205和右棘輪209的傳動方向相反。
為了能夠更好的夾緊毛竹17,進(jìn)一步的方案是,所述前定心夾緊機(jī)構(gòu)15和后定心夾緊機(jī)構(gòu)18均包括一個基座本體100,所述基座本體100上設(shè)有雙頭螺柱101,所述雙頭螺柱101的一端通過右旋螺紋與左v型塊102相配合,另一端通過左旋螺紋與右v型塊103相配合,且所述左旋螺紋和右旋螺紋的導(dǎo)程相同。
使用時,雙頭螺桿101旋轉(zhuǎn),等速帶動左v型塊102和右v型塊103向內(nèi)移動,夾緊毛竹17。為保護(hù)毛竹17,在v型塊與毛竹之間設(shè)有軟質(zhì)襯墊104保護(hù)毛竹17。優(yōu)選的,所述軟質(zhì)襯墊104為硅橡膠。
工作原理如下:
選擇合適長度的旋轉(zhuǎn)桿件4安裝在升降進(jìn)給步進(jìn)電機(jī)3上,調(diào)節(jié)好上限位板10和下限位板7之間的相對位置,然后將面團(tuán)16置于毛竹17下方的桌面上。
接著將毛竹17一端在前定心夾緊機(jī)構(gòu)15上夾緊,另一端在后定心夾緊機(jī)構(gòu)18上夾緊。工作時,由直線運(yùn)動單元2帶動光軸6、動板8、下內(nèi)錐體20、上內(nèi)錐體22和后桿件19等部件同時左右移動,最終帶動毛竹17左右運(yùn)動。
圖5-圖6所示,直線運(yùn)動單元2的工作原理如下:
啟動電源,左離合器206(本例中均選用電磁離合器)連通,左氣缸204驅(qū)動左棘輪205順時針轉(zhuǎn)動,左棘輪205驅(qū)動齒輪207和齒條203向一個方向移動,最終通過滑塊203帶動毛竹17向一個方向單向移動;當(dāng)滑塊201運(yùn)動到一端極限位置,觸發(fā)上左行程開關(guān)后,左離合器206斷開,右離合器208連通,右氣缸210驅(qū)動右棘輪209逆時針轉(zhuǎn)動,右棘輪209驅(qū)動齒輪207和齒條203向另一個反方向移動,最終通過滑塊203帶動毛竹17向另一個反方向單向移動;當(dāng)滑塊201運(yùn)動到另一端極限位置,觸發(fā)上右行程開關(guān)后,右離合器208斷開,左離合器206連通,如此循環(huán)。在此過程中,毛竹17的步進(jìn)距離,則由左棘輪205、右棘輪209、齒輪207和齒條203的齒距進(jìn)行限定和控制。而毛竹17左右運(yùn)動的行程,則由導(dǎo)軌202上設(shè)置的兩個行程開關(guān)(上左行程開關(guān)和上右行程開關(guān))進(jìn)行限定和控制。
其中,升降進(jìn)給步進(jìn)電機(jī)3帶動旋轉(zhuǎn)桿件4旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)桿件4處于垂直向上位置時,驅(qū)動動板8升至最高點(diǎn),之后旋轉(zhuǎn)桿件4迅速回轉(zhuǎn)。期間,在彈簧9的作用下,動板8下壓至下限位板7,帶動毛竹17壓面,如此循環(huán)。毛竹17上下行程,由旋轉(zhuǎn)桿件4和下限板7控制。毛竹17壓面力度,由上限板10的位置及彈簧9的剛性控制。
另外,在設(shè)計時,由于后定心夾緊機(jī)構(gòu)18是通過后桿件19與設(shè)置在上內(nèi)錐體22和下內(nèi)錐體20之間的球體21內(nèi)的,使得后定心夾緊機(jī)構(gòu)18的固定更加可靠,運(yùn)動時不會出現(xiàn)晃動現(xiàn)象,提高了加工的穩(wěn)定性。
綜上可見,左氣缸204、右氣缸210與升降進(jìn)給步進(jìn)電機(jī)3協(xié)調(diào)運(yùn)動,即可使得毛竹17如同人工制作竹升面一般運(yùn)動進(jìn)行壓面的動作,且壓面過程和人工壓面過程完全一致,壓面毛竹的上下幅度、毛竹左右移動速度、毛竹壓面力道可調(diào),壓面效率高。
以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。