本發(fā)明涉及廚房用品技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種無(wú)死角全自動(dòng)揉面機(jī)。

背景技術(shù)：

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同種類的面食，中國(guó)的面點(diǎn)小吃歷史悠久，風(fēng)味各異，品種繁多，主要有面條、饅頭、花卷、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、餛飩、麻花等，西餐有面包、各種烤餅等。

面食深受到廣大人們的歡迎與厚愛(ài)，在日常生活中，很多人都喜愛(ài)面食，對(duì)于想要做出美味面食的人們來(lái)說(shuō)，揉面是一個(gè)非常重要的步驟，面粉被揉成面團(tuán)的情況也將直接關(guān)系到面食做出來(lái)之后的口感效果?，F(xiàn)實(shí)生活中，揉面的工作多是通過(guò)人工來(lái)完成的，但是人工揉面工作量很大，會(huì)給人們?cè)斐蓸O大的勞動(dòng)量，易使人們產(chǎn)生疲憊感，進(jìn)而會(huì)影響揉面的效果；現(xiàn)如今，也存在一些機(jī)械揉面的裝置，但是現(xiàn)如今的機(jī)械揉面往往效果比較差，并且揉面的強(qiáng)度不能夠根據(jù)面粉量的增加或減少產(chǎn)生改變，這樣就會(huì)產(chǎn)生面多面少同樣工作的情況，不利于保證揉面的效果。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種無(wú)死角全自動(dòng)揉面機(jī)，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種無(wú)死角全自動(dòng)揉面機(jī)，包括底座，所述底座的內(nèi)部開有底部動(dòng)力腔，底部動(dòng)力腔的內(nèi)部安裝有底部驅(qū)動(dòng)裝置，底部驅(qū)動(dòng)裝置的輸出端安裝有底部動(dòng)力輸出軸，底部動(dòng)力輸出軸穿出底部動(dòng)力腔與位于底座上方的揉面缸的底部中間位置固定連接在一起；在揉面缸的底部一周安裝有若干個(gè)底部支撐腿，底部支撐腿的底部安裝有旋轉(zhuǎn)行走輪，旋轉(zhuǎn)行走輪與底座上表面安裝的旋轉(zhuǎn)運(yùn)行軌道相適配；在底座上安裝固定有不少于三根支撐螺紋桿，支撐螺紋桿上配套安裝有一號(hào)移動(dòng)板和二號(hào)移動(dòng)板；一號(hào)移動(dòng)板上開有與支撐螺紋桿對(duì)應(yīng)的一號(hào)移動(dòng)板固定孔，支撐螺紋桿上旋擰有調(diào)節(jié)一號(hào)移動(dòng)板在支撐螺紋桿上位置的一號(hào)移動(dòng)板固定螺栓，一號(hào)移動(dòng)板上的同一圓周上開有若干個(gè)揉面螺紋桿固定孔且能夠保證揉面螺紋桿豎直向下安裝在揉面螺紋桿固定孔內(nèi)部時(shí)均位于揉面缸的內(nèi)部，揉面螺紋桿的底部安裝有橡膠揉面錘頭，揉面螺紋桿的頂部安裝有接觸端，接觸端與一號(hào)移動(dòng)板之間安裝有復(fù)位彈簧，復(fù)位彈簧的外部包裹有一層伸縮外罩，在一號(hào)移動(dòng)板下側(cè)的揉面螺紋桿上旋擰有對(duì)揉面螺紋桿位置進(jìn)行調(diào)節(jié)固定的揉面螺紋桿調(diào)節(jié)螺栓；所述二號(hào)移動(dòng)板上開有與支撐螺紋桿適配的二號(hào)移動(dòng)板固定孔，二號(hào)移動(dòng)板的中間位置處開有頂部驅(qū)動(dòng)裝置輸出孔，頂部驅(qū)動(dòng)裝置安裝在二號(hào)移動(dòng)板的上側(cè)面上，頂部驅(qū)動(dòng)裝置的輸出端與頂部驅(qū)動(dòng)輸出軸連接，頂部驅(qū)動(dòng)輸出軸穿過(guò)頂部驅(qū)動(dòng)裝置輸出孔與位于二號(hào)移動(dòng)板下側(cè)的按壓體連接，所述按壓體的頂部面為一平面并與頂部驅(qū)動(dòng)輸出軸連接，底部面為一與頂部面之間存在一定夾角的傾斜面；在二號(hào)移動(dòng)板上下兩側(cè)的支撐螺紋桿上均旋擰有二號(hào)移動(dòng)板固定螺栓；所述一號(hào)移動(dòng)板的底部中間位置處通過(guò)固定卡固定安裝有加水頭，加水頭的出水端豎直向下設(shè)置，加水頭的進(jìn)水端與引水軟管的一端連接，引水軟管的另一端連接到計(jì)量泵的輸出端上；還包括控制裝置，控制裝置的一端與電源連接另一端分別連接到底部驅(qū)動(dòng)裝置和頂部驅(qū)動(dòng)裝置上。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述接觸端為塊狀結(jié)構(gòu)或?yàn)橐惠喿?，?dāng)接觸端為輪子時(shí)輪子與復(fù)位彈簧中間有一擋板。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述揉面螺紋桿固定孔所在圓周的圓心在揉面缸的中心線上。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述揉面缸的底部中心位置為一平面，該平面與揉面缸的側(cè)壁之間通過(guò)圓弧狀的缸體實(shí)現(xiàn)連接。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述橡膠揉面錘頭采用食品級(jí)橡膠制成。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述按壓體的頂部面與底部面之間的夾角為30-60度。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明能夠根據(jù)需要揉面量的多少，通過(guò)對(duì)一號(hào)移動(dòng)板、二號(hào)移動(dòng)板進(jìn)行調(diào)整，實(shí)現(xiàn)不同的輸出效果，實(shí)現(xiàn)對(duì)揉面質(zhì)量的調(diào)節(jié)，能夠有效的保證揉面的效果，另外，通過(guò)多個(gè)橡膠揉面錘頭的共同作用，能夠保證揉面的效率，同時(shí)結(jié)合底部驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)揉面缸轉(zhuǎn)動(dòng)，能夠?qū)崿F(xiàn)揉面無(wú)死角進(jìn)一步保證揉面的效果。

附圖說(shuō)明

圖1為無(wú)死角全自動(dòng)揉面機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為無(wú)死角全自動(dòng)揉面機(jī)中底座的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為無(wú)死角全自動(dòng)揉面機(jī)中一號(hào)移動(dòng)板的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4為無(wú)死角全自動(dòng)揉面機(jī)中二號(hào)移動(dòng)板的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖5為無(wú)死角全自動(dòng)揉面機(jī)中揉面螺紋桿接觸端的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖6為無(wú)死角全自動(dòng)揉面機(jī)中按壓體的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1-底座、2-支撐螺紋桿、3-底部動(dòng)力腔、4-底部驅(qū)動(dòng)裝置、5-底部動(dòng)力輸出軸、6-旋轉(zhuǎn)運(yùn)行軌道、7-旋轉(zhuǎn)行走輪、8-底部支撐腿、9-揉面缸、10-一號(hào)移動(dòng)板固定螺栓、11-一號(hào)移動(dòng)板、12-二號(hào)移動(dòng)板固定螺栓、13-二號(hào)移動(dòng)板、14-橡膠揉面錘頭、15-揉面螺紋桿、16-引水軟管、17-固定卡、18-加水頭、19-按壓體、20-頂部驅(qū)動(dòng)裝置、21-揉面螺紋桿調(diào)節(jié)螺栓、22-接觸端、23-伸縮外罩、24-復(fù)位彈簧、25-一號(hào)移動(dòng)板固定孔、26-揉面螺紋桿固定孔、27-二號(hào)移動(dòng)板固定孔、28-頂部驅(qū)動(dòng)裝置輸出孔。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施方式對(duì)本專利的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)地說(shuō)明。

請(qǐng)參閱圖1-6，一種無(wú)死角全自動(dòng)揉面機(jī)，包括底座1，所述底座1的內(nèi)部開有底部動(dòng)力腔3，底部動(dòng)力腔3的內(nèi)部安裝有底部驅(qū)動(dòng)裝置4，底部驅(qū)動(dòng)裝置4的輸出端安裝有底部動(dòng)力輸出軸5，底部動(dòng)力輸出軸5穿出底部動(dòng)力腔3與位于底座1上方的揉面缸9的底部中間位置固定連接在一起；在揉面缸9的底部一周安裝有若干個(gè)底部支撐腿8，底部支撐腿8的底部安裝有旋轉(zhuǎn)行走輪7，旋轉(zhuǎn)行走輪7與底座1上表面安裝的旋轉(zhuǎn)運(yùn)行軌道6相適配；在底座1上安裝固定有不少于三根支撐螺紋桿2，支撐螺紋桿2上配套安裝有一號(hào)移動(dòng)板11和二號(hào)移動(dòng)板13；一號(hào)移動(dòng)板11上開有與支撐螺紋桿2對(duì)應(yīng)的一號(hào)移動(dòng)板固定孔25，支撐螺紋桿2上旋擰有調(diào)節(jié)一號(hào)移動(dòng)板11在支撐螺紋桿2上位置的一號(hào)移動(dòng)板固定螺栓10，一號(hào)移動(dòng)板11上的同一圓周上開有若干個(gè)揉面螺紋桿固定孔26且能夠保證揉面螺紋桿15豎直向下安裝在揉面螺紋桿固定孔26內(nèi)部時(shí)均位于揉面缸9的內(nèi)部，揉面螺紋桿15的底部安裝有橡膠揉面錘頭14，揉面螺紋桿15的頂部安裝有接觸端22，接觸端22與一號(hào)移動(dòng)板11之間安裝有復(fù)位彈簧24，復(fù)位彈簧24的外部包裹有一層伸縮外罩23，在一號(hào)移動(dòng)板11下側(cè)的揉面螺紋桿15上旋擰有對(duì)揉面螺紋桿15位置進(jìn)行調(diào)節(jié)固定的揉面螺紋桿調(diào)節(jié)螺栓21；所述二號(hào)移動(dòng)板13上開有與支撐螺紋桿1適配的二號(hào)移動(dòng)板固定孔27，二號(hào)移動(dòng)板13的中間位置處開有頂部驅(qū)動(dòng)裝置輸出孔28，頂部驅(qū)動(dòng)裝置20安裝在二號(hào)移動(dòng)板13的上側(cè)面上，頂部驅(qū)動(dòng)裝置20的輸出端與頂部驅(qū)動(dòng)輸出軸連接，頂部驅(qū)動(dòng)輸出軸穿過(guò)頂部驅(qū)動(dòng)裝置輸出孔28與位于二號(hào)移動(dòng)板13下側(cè)的按壓體19連接，所述按壓體19的頂部面為一平面并與頂部驅(qū)動(dòng)輸出軸連接，底部面為一與頂部面之間存在一定夾角的傾斜面；在二號(hào)移動(dòng)板13上下兩側(cè)的支撐螺紋桿1上均旋擰有二號(hào)移動(dòng)板固定螺栓12；所述一號(hào)移動(dòng)板11的底部中間位置處通過(guò)固定卡17固定安裝有加水頭18，加水頭18的出水端豎直向下設(shè)置，加水頭18的進(jìn)水端與引水軟管16的一端連接，引水軟管16的另一端連接到計(jì)量泵的輸出端上；還包括控制裝置，控制裝置的一端與電源連接另一端分別連接到底部驅(qū)動(dòng)裝置和頂部驅(qū)動(dòng)裝置上。

所述接觸端22為塊狀結(jié)構(gòu)或?yàn)橐惠喿?，?dāng)接觸端22為輪子時(shí)輪子與復(fù)位彈簧中間有一擋板。即要保證輪子的正常轉(zhuǎn)動(dòng)且輪子為萬(wàn)向輪。所述揉面螺紋桿固定孔26所在圓周的圓心在揉面缸9的中心線上。所述揉面缸9的底部中心位置為一平面，該平面與揉面缸9的側(cè)壁之間通過(guò)圓弧狀的缸體實(shí)現(xiàn)連接。所述橡膠揉面錘頭14采用食品級(jí)橡膠制成。所述按壓體19的頂部面與底部面之間的夾角為30-60度。

在實(shí)際工作時(shí)，稱量面粉，將稱量好的面粉加入到揉面缸的內(nèi)部，通過(guò)控制計(jì)量泵加入適量的水，計(jì)量泵其自身攜帶必要的控制端，因此在這里不做詳細(xì)的介紹，水和面加好之后，根據(jù)面粉量的大小調(diào)節(jié)一號(hào)移動(dòng)板的位置，即是對(duì)橡膠揉面錘頭的位置進(jìn)行調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)完成之后，再根據(jù)一號(hào)移動(dòng)板的位置狀況對(duì)二號(hào)移動(dòng)板的位置進(jìn)行調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)要保證二號(hào)移動(dòng)板下側(cè)的按壓體在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)能夠?qū)⑷嗝媛菁y桿向下壓動(dòng)一定的距離，通過(guò)對(duì)向下壓動(dòng)距離的調(diào)整能夠調(diào)整揉面時(shí)對(duì)面粉作用強(qiáng)度的大小，因?yàn)楫?dāng)揉面螺紋桿調(diào)節(jié)的位置固定之后，揉面螺紋桿向下運(yùn)動(dòng)的距離越長(zhǎng)則橡膠揉面錘頭到達(dá)揉面缸底部的距離越小，這樣按壓面的程度就越大，另外，還要通過(guò)揉面螺紋桿調(diào)節(jié)螺栓對(duì)揉面螺紋桿的位置進(jìn)行調(diào)節(jié)，要保證接觸端與二號(hào)移動(dòng)板之間的復(fù)位彈簧始終處于壓縮狀態(tài)，這樣才能夠保證彈簧始終能夠提供一個(gè)向上的力，實(shí)現(xiàn)橡膠揉面錘頭能上下移動(dòng)。啟動(dòng)底部驅(qū)動(dòng)裝置和頂部驅(qū)動(dòng)裝置，這樣，揉面缸便能夠進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，并且橡膠揉面錘頭能夠?qū)γ娣圻M(jìn)行上下按壓，實(shí)現(xiàn)揉面，這里要說(shuō)明的一點(diǎn)是，這里的底部驅(qū)動(dòng)裝置的輸出端要能夠雙向運(yùn)動(dòng)，即既能夠進(jìn)行順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)又能夠進(jìn)行逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，這樣在揉面時(shí)可以不斷的改變轉(zhuǎn)動(dòng)的方向，增加揉面的效果。

在這里還要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，就是無(wú)死角的形成方式，因?yàn)槿嗝娓椎牡酌嫠闹芴幉皇瞧矫?，是弧面，所以，并且橡膠揉面錘頭是橡膠材質(zhì)的，能夠變形，那么在橡膠揉面錘頭向下運(yùn)動(dòng)時(shí)，如果接觸到了揉面缸底面則能夠順著揉面缸底部向揉面缸中間彎曲，這樣實(shí)際橡膠揉面錘頭的揉面的輸出路線不是上下的，而是自上而下之后再向揉面缸中間位置運(yùn)動(dòng)，這樣便能夠保證中間沒(méi)有橡膠揉面錘頭位置處的面也能夠被揉到，效果很好。

本發(fā)明能夠根據(jù)需要揉面量的多少，通過(guò)對(duì)一號(hào)移動(dòng)板、二號(hào)移動(dòng)板進(jìn)行調(diào)整，實(shí)現(xiàn)不同的輸出效果，實(shí)現(xiàn)對(duì)揉面質(zhì)量的調(diào)節(jié)，能夠有效的保證揉面的效果，另外，通過(guò)多個(gè)橡膠揉面錘頭的共同作用，能夠保證揉面的效率，同時(shí)結(jié)合底部驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)揉面缸轉(zhuǎn)動(dòng)，能夠?qū)崿F(xiàn)揉面無(wú)死角進(jìn)一步保證揉面的效果。

上面對(duì)本專利的較佳實(shí)施方式作了詳細(xì)說(shuō)明，但是本專利并不限于上述實(shí)施方式，在本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員所具備的知識(shí)范圍內(nèi)，還可以在不脫離本專利宗旨的前提下做出各種變化。