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一種薏米粥及其制備方法與流程

文檔序號:12847003閱讀:370來源:國知局

本發(fā)明涉及保健食品技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及到一種薏米粥及其制備方法。



背景技術(shù):

薏米含有多種維生素e、b等,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光滑細膩,消除粉刺,各種色斑,改善皮膚色等,薏米含有硒元素礦物質(zhì),能有效抑制癌細胞的增殖,促進新陳代謝,消化不良,減少胃腸負擔(dān)的作用,增強腎功能,并有清熱利尿,對浮腫病人有特殊效果,薏米具有容易消化吸收的特點,可作為病中或病后體弱患者的補益食品。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

針對上述問題,結(jié)合各中草藥的藥理特點和療效,本發(fā)明了一種薏米粥及其制備方法,該薏米和中草藥提取液同用熬粥、各種有效成分都易溶于薏米粥中,不僅對人體有益健康,更具有補氣養(yǎng)血、健脾胃、補腎、滋陰溫陽、舒筋通絡(luò)等療效,提高人體免疫力,無副作用,可作為病中或病后體弱患者的補益食品。

本發(fā)明的技術(shù)方案為:一種薏米粥及其制備方法,按以下重量份數(shù)的原料組成:薏米30克、蓮肉15克、蒼術(shù)9克、干姜4克、人參10克、紅糖10克。

一種薏米粥及其制備方法,各中草藥物質(zhì)藥理作用:

1、薏米-味甘、淡,性微寒。歸入脾、胃、肺經(jīng)。具有:健脾祛濕,降血壓,降血糖,強健筋骨,調(diào)理胃腸,滋養(yǎng)秀發(fā)防脫發(fā),利水消腫,美容養(yǎng)顏,防癌抗癌作用。

2、蓮肉-味甘澀、性平。歸入心、脾、腎經(jīng)。不脾止瀉,益腎澀清,心悸失眠,養(yǎng)心安神,擴張血管,降血壓,口舌生瘡,防癌抗癌,通利12經(jīng)脈氣血功效。

3、蒼術(shù)-味辛、苦、性溫。歸入脾、胃經(jīng)。健脾,燥濕,解郁,辟穢,水腫,風(fēng)寒濕痹作用。

4、干姜-味辛、性熱。歸入脾、胃、心、肺經(jīng)。溫中散寒,回陽通脈,燥濕消痰,溫肺化飲,晥腹冷痛,嘔吐腹瀉,肺寒久咳氣喘。

5、人參-味甘、微苦、微溫。歸脾、肺、心經(jīng)。具有大補元氣、復(fù)脈固脫、補脾益肺、生津止渴、安神益智的功效。

6、紅糖-味甘、性溫。歸入脾經(jīng)。益氣補血,健脾暖胃,緩中止痛,活血化瘀的作用。

一種薏米粥及其制備方法:

步驟1:取蓮肉15克、蒼術(shù)9克、干姜4克、人參10克,將上述用清水洗凈,放入砂鍋內(nèi)加入適量的水超藥面約4-5公分浸泡1小時左右,令其充分吸收膨脹后,在加入超過藥面約3-4公分的水,以(大火)煮沸后,再以(小火)30-40分鐘即可,將煮好的藥液倒出于碗中,用同樣的方式在重服2次煎煮,總共3次取混合藥液20克過慮備用;

步驟2:取薏米30克、用清水洗凈,放入砂鍋中,同時將混合藥液20克、紅糖10克,加水煮粥,煮熟后即可食用。

步驟3:早晚食之。

一種薏米粥及其制備方法,有益效果如下:

該薏米和中草藥提取液同用熬粥、各種有效成分都易溶于薏米粥中,不僅對人體有益健康,更具有補氣養(yǎng)血、健脾胃、補腎、滋陰溫陽、舒筋通絡(luò)等療效,提高人體免疫力,無副作用,可作為病中或病后體弱患者的補益食品。

具體實施方式:

下面將結(jié)合本發(fā)明實施例,對本發(fā)明中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,以下實施例僅用于更加清楚地說明本發(fā)明的技術(shù)方案,而不能以此來限制本發(fā)明的保護范圍。

實施例1

一種薏米粥及其制備方法,按以下重量份數(shù)的原料組成:薏米30克、蓮肉15克、蒼術(shù)9克、干姜4克、人參10克、紅糖10克。

實施例2

一種薏米粥及其制備方法:

步驟1:取蓮肉15克、蒼術(shù)9克、干姜4克、人參10克,將上述用清水洗凈,放入砂鍋內(nèi)加入適量的水超藥面約4-5公分浸泡1小時左右,令其充分吸收膨脹后,在加入超過藥面約3-4公分的水,以(大火)煮沸后,再以(小火)30-40分鐘即可,將煮好的藥液倒出于碗中,用同樣的方式在重服2次煎煮,總共3次取混合藥液20克過慮備用;

步驟2:取薏米30克、用清水洗凈,放入砂鍋中,同時將混合藥液20克、紅糖10克,加水煮粥,煮熟后即可食用。

步驟3:當(dāng)早餐食用。

以上所述實施例僅表達了本發(fā)明的實施方式,其描述較為具體和詳細,但不能因此而理解為本發(fā)明專利范圍限制,應(yīng)當(dāng)指出的是,在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下,還可以做出若干變形和改進發(fā)明,因此,本發(fā)明保護范圍應(yīng)以所附的權(quán)利書要求為準(zhǔn)。



技術(shù)特征:

技術(shù)總結(jié)
一種薏米粥及其制備方法,常食可以保持人體皮膚光滑細膩,消除粉刺,各種色斑,改善皮膚色等,薏米含有硒元素礦物質(zhì),能有效抑制癌細胞的增殖,促進新陳代謝,消化不良,減少胃腸負擔(dān)的作用,增強腎功能,并有清熱利尿,對浮腫病人有特殊效果,薏米具有容易消化吸收的特點,結(jié)合各中草藥的藥理特點和療效,該薏米和中草藥提取液同用熬粥、各種有效成分都易溶于薏米粥中,不僅對人體有益健康,更具有補氣養(yǎng)血、健脾胃、補腎、滋陰溫陽、舒筋通絡(luò)等療效,提高人體免疫力,可作為病中或病后體弱患者的補益食品。

技術(shù)研發(fā)人員:何家平
受保護的技術(shù)使用者:何家平
技術(shù)研發(fā)日:2017.08.06
技術(shù)公布日:2017.11.03
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