本發(fā)明屬于魚養(yǎng)殖發(fā)酵飼料領(lǐng)域，具體涉及一種提高魚體消化功能的飼料及其制備方法。
背景技術(shù)：
魚的繁殖、飼養(yǎng)和放養(yǎng)。魚類養(yǎng)殖，也稱作水產(chǎn)養(yǎng)殖、養(yǎng)魚（aquaculture,fishfarming）和養(yǎng)魚業(yè)（pisciculture），在維持食物的供應(yīng)、垂釣以及擴(kuò)大捕魚區(qū)這些方面是重要的。通過魚類養(yǎng)殖，許多種類被成功地引進(jìn)新的區(qū)域。有一種魚類養(yǎng)殖是將飼養(yǎng)金魚和熱帶魚作為職業(yè)和業(yè)余愛好。其他的則包括飼養(yǎng)鯉科小魚當(dāng)作誘餌以及在私人水域飼養(yǎng)其他魚類。世界上很多地方都養(yǎng)殖著大量的魚類且大多用于商業(yè)銷售。然而，只有很少的種類可以成功地用于這一用途，包括鯰魚、鯡、鯉魚和鮭魚。
蛋白質(zhì)是魚蝦生存的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是構(gòu)成機(jī)體細(xì)胞、組織、器官的重要組成物質(zhì)。魚類正常生長(zhǎng)需要飼料中有數(shù)量足夠、容易消化吸收、各種氨基酸配比適宜的蛋白質(zhì)。魚類攝取蛋白質(zhì)不足時(shí)，生長(zhǎng)緩慢、機(jī)體免疫力下降、各種氨基酸配比適宜的蛋白質(zhì)。魚類攝取蛋白質(zhì)不足時(shí)，生長(zhǎng)緩慢、機(jī)體免疫力下降、組織更新緩慢、創(chuàng)傷愈合力差、易患病。攝取的蛋白質(zhì)過多，消化利用不了的蛋白質(zhì)就會(huì)以氮元素的形式排出體外，既降低了機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的利用效率，又加重了水質(zhì)管理的壓力，同時(shí)也易引起腸道疾病的發(fā)生。在相對(duì)適宜的蛋白質(zhì)水平條件下，氨基酸平衡不僅會(huì)使魚蝦獲得較快的生長(zhǎng)速度，而且其免疫力也會(huì)有所增強(qiáng)。
魚飼料對(duì)魚類的高效、高質(zhì)養(yǎng)殖起著至關(guān)重要的作用，因此研發(fā)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能提高魚類養(yǎng)殖效率的飼料迫在眉睫。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明目的就是為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，提供一種提高魚體消化功能的飼料及其制備方法。
本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：
一種提高魚體消化功能的飼料，其特征在于，包括以下重量份組分：
豆粕70-75、米糠19-24、洋蔥渣32-36、梨籽粉15-17、芹菜粉13-16、蝦肉粉14-18、蠶繭殼粉1-2、香蕉干粉2-3、中性蛋白酶0.11-0.13、蒼術(shù)9-10、精氨酸0.3-0.4、低聚半乳糖2.1-2.3、紫菜多酚0.9-1.1、蜂巢40-43、粘性魔芋粉13-15、透明質(zhì)酸0.8-1、磷脂酰膽堿0.21-0.23、維生素b1溶液0.17-0.19、活性酵母菌粉3.4-3.6、復(fù)合微生物菌液3.2-3.4、山楂粉碎物2.5-2.7、濃縮魚甘油粉32-33、大豆粉20-25、適量濃度為0.8%的鹽水、營(yíng)養(yǎng)提香粉30-40、適量的水；
所述營(yíng)養(yǎng)提香粉由以下重量份原料制成：茶渣10-12、養(yǎng)心草3-4、蠶蛹粉3-6、香椿6-7、茉莉花4-6、復(fù)合蛋白酶1.3-1.5、活性乳酸菌2-3、芝麻渣8-9、生姜6-8、谷氨酸制劑2-3、酪氨酸制劑5-6；其制備方法為：將茶渣、養(yǎng)心草、蠶蛹粉后加入適量水高壓蒸煮1-2小時(shí)，再小火熬膏，取出，再將香椿、茉莉花加入適量水研磨成汁與上述膏液以及復(fù)合蛋白酶混合60-70℃條件下酶解1-2小時(shí)，過濾后得酶解液，再調(diào)節(jié)含水量至58-64%，將活性乳酸菌加入進(jìn)去攪拌均勻，裝入發(fā)酵池內(nèi)，密封發(fā)酵70-75小時(shí)，后取出添加芝麻渣、生姜、谷氨酸制劑、酪氨酸制劑混合炒香，再加入放入膨化機(jī)內(nèi)于120-150℃溫度下膨化處理3-5秒，取出烘干磨成粉即得。
所述提高魚體消化功能的飼料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
（1）將蜂巢清理干凈，再放入總重量2倍的鹽水中沖洗干凈，取出晾干，得蜂巢填料模，將大豆粉、維生素b1溶液、磷脂酰膽堿、透明質(zhì)酸以及重量0.7-0.9的水混合攪拌均勻得混合料，將混合料填充到蜂巢的空隙內(nèi)，將填充好的蜂巢自然風(fēng)干，待間隙中的物料固化，再敲打出蜂巢中的固化顆粒得維生素固化顆粒，再采用粘性魔芋粉進(jìn)行包膜處理，得包膜維生素固化顆粒；
（2）將豆粕、米糠、洋蔥渣、梨籽粉、芹菜粉混合粉碎備用，之后將蒼術(shù)加10倍水熬湯，將前述兩者混合添加活性酵母菌粉攪拌均勻，放入密封發(fā)酵罐中，在20-24度溫度下發(fā)酵30-32天，取出添加精氨酸、低聚半乳糖、紫菜多酚且混合均勻，將步驟（1）所得包膜維生素固化顆粒放入發(fā)酵料中浸漬，待包膜維生素固化顆粒表面裹滿發(fā)酵料后，再撈出進(jìn)行風(fēng)干固化成顆粒備用；
（3）將蝦肉粉、蠶繭殼粉、香蕉干粉加0.5-0.6倍水?dāng)嚢?，加入中性蛋白酶混合均勻靜置8-9小時(shí)，后添加復(fù)合微生物菌液在26-28℃密封環(huán)境下發(fā)酵11-13天，取出與山楂粉碎物混合大火炒香，再輸入膨化調(diào)質(zhì)腔中，在蒸汽壓力為0.30-0.4mpa、濕度為25-30％、溫度為131-135℃條件下調(diào)質(zhì)200-220秒，得均質(zhì)料，再將步驟（2）中所得風(fēng)干固化顆粒放入混合，再撈出裹滿均質(zhì)料的顆粒風(fēng)干固化備用；
（4）采用在步驟（3）所得顆粒表面噴涂濃縮魚甘油粉進(jìn)行包膜，再干燥處理20-24分鐘與營(yíng)養(yǎng)提香粉混合即得。
本發(fā)明的有益效果：
本發(fā)明采用大豆粉、維生素b1溶液、磷脂酰膽堿、透明質(zhì)酸填充蜂巢制備維生素顆粒，在維生素顆粒外壁設(shè)有包膜層，有效保護(hù)營(yíng)養(yǎng)顆?；钚?，且有效提高魚體的消化功能，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，再在維生素顆粒的外壁包裹由豆粕、米糠、洋蔥渣、梨籽粉、芹菜粉發(fā)酵而成且添加精氨酸、低聚半乳糖、紫菜多酚等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)外包層，再在外包層外包裹有一層由蝦肉粉、蠶繭殼粉、香蕉干粉等均質(zhì)而成富含蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)層，為魚的生長(zhǎng)提高了優(yōu)質(zhì)的且易于吸收的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)。
具體實(shí)施方式
一種提高魚體消化功能的飼料，其特征在于，包括以下重量份組分：
豆粕70-75、米糠19-24、洋蔥渣32-36、梨籽粉15-17、芹菜粉13-16、蝦肉粉14-18、蠶繭殼粉1-2、香蕉干粉2-3、中性蛋白酶0.11-0.13、蒼術(shù)9-10、精氨酸0.3-0.4、低聚半乳糖2.1-2.3、紫菜多酚0.9-1.1、蜂巢40-43、粘性魔芋粉13-15、透明質(zhì)酸0.8-1、磷脂酰膽堿0.21-0.23、維生素b1溶液0.17-0.19、活性酵母菌粉3.4-3.6、復(fù)合微生物菌液3.2-3.4、山楂粉碎物2.5-2.7、濃縮魚甘油粉32-33、大豆粉20-25、適量濃度為0.8%的鹽水、營(yíng)養(yǎng)提香粉30-40、適量的水；
所述營(yíng)養(yǎng)提香粉由以下重量份原料制成：茶渣10-12、養(yǎng)心草3-4、蠶蛹粉3-6、香椿6-7、茉莉花4-6、復(fù)合蛋白酶1.3-1.5、活性乳酸菌2-3、芝麻渣8-9、生姜6-8、谷氨酸制劑2-3、酪氨酸制劑5-6；其制備方法為：將茶渣、養(yǎng)心草、蠶蛹粉后加入適量水高壓蒸煮1-2小時(shí)，再小火熬膏，取出，再將香椿、茉莉花加入適量水研磨成汁與上述膏液以及復(fù)合蛋白酶混合60-70℃條件下酶解1-2小時(shí)，過濾后得酶解液，再調(diào)節(jié)含水量至58-64%，將活性乳酸菌加入進(jìn)去攪拌均勻，裝入發(fā)酵池內(nèi)，密封發(fā)酵70-75小時(shí)，后取出添加芝麻渣、生姜、谷氨酸制劑、酪氨酸制劑混合炒香，再加入放入膨化機(jī)內(nèi)于120-150℃溫度下膨化處理3-5秒，取出烘干磨成粉即得。
所述提高魚體消化功能的飼料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
（1）將蜂巢清理干凈，再放入總重量2倍的鹽水中沖洗干凈，取出晾干，得蜂巢填料模，將大豆粉、維生素b1溶液、磷脂酰膽堿、透明質(zhì)酸以及重量0.7-0.9的水混合攪拌均勻得混合料，將混合料填充到蜂巢的空隙內(nèi)，將填充好的蜂巢自然風(fēng)干，待間隙中的物料固化，再敲打出蜂巢中的固化顆粒得維生素固化顆粒，再采用粘性魔芋粉進(jìn)行包膜處理，得包膜維生素固化顆粒；
（2）將豆粕、米糠、洋蔥渣、梨籽粉、芹菜粉混合粉碎備用，之后將蒼術(shù)加10倍水熬湯，將前述兩者混合添加活性酵母菌粉攪拌均勻，放入密封發(fā)酵罐中，在20-24度溫度下發(fā)酵30-32天，取出添加精氨酸、低聚半乳糖、紫菜多酚且混合均勻，將步驟（1）所得包膜維生素固化顆粒放入發(fā)酵料中浸漬，待包膜維生素固化顆粒表面裹滿發(fā)酵料后，再撈出進(jìn)行風(fēng)干固化成顆粒備用；
（3）將蝦肉粉、蠶繭殼粉、香蕉干粉加0.5-0.6倍水?dāng)嚢?，加入中性蛋白酶混合均勻靜置8-9小時(shí)，后添加復(fù)合微生物菌液在26-28℃密封環(huán)境下發(fā)酵11-13天，取出與山楂粉碎物混合大火炒香，再輸入膨化調(diào)質(zhì)腔中，在蒸汽壓力為0.30-0.4mpa、濕度為25-30％、溫度為131-135℃條件下調(diào)質(zhì)200-220秒，得均質(zhì)料，再將步驟（2）中所得風(fēng)干固化顆粒放入混合，再撈出裹滿均質(zhì)料的顆粒風(fēng)干固化備用；
（4）采用在步驟（3）所得顆粒表面噴涂濃縮魚甘油粉進(jìn)行包膜，再干燥處理20-24分鐘與營(yíng)養(yǎng)提香粉混合即得。