技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供了一種螺旋式水產(chǎn)品速凍裝置，屬于機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域。本螺旋式水產(chǎn)品速凍裝置，包括冷凍室、設(shè)在冷凍室內(nèi)的立柱和螺旋設(shè)置在立柱上的輸送鏈，立柱上設(shè)有液氮噴頭，立柱上設(shè)有翻面機(jī)構(gòu)，翻面機(jī)構(gòu)包括水平輸送帶和翻轉(zhuǎn)輪，水平輸送帶的進(jìn)料端與輸送鏈連接，翻轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)動(dòng)連接在立柱上，立柱中設(shè)有安裝腔，安裝腔中設(shè)有驅(qū)動(dòng)電機(jī)和控制器，驅(qū)動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)翻轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)動(dòng)，翻轉(zhuǎn)輪的外側(cè)面上沿周向均勻設(shè)有若干翻轉(zhuǎn)盒，翻轉(zhuǎn)盒的一端具有開口，立柱上位于水平輸送帶的出料端的上方設(shè)有物料探測(cè)傳感器，物料探測(cè)傳感器及驅(qū)動(dòng)電機(jī)均和控制器電連接，立柱上位于水平輸送帶的出料端處傾斜設(shè)有導(dǎo)向板。本發(fā)明具有冷凍效率高、冷凍質(zhì)量好的優(yōu)點(diǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：姜陶;韓志;王振;張雅瀅;金斌輝;丁展鵬;陳陽(yáng);吳勤慧;歸宏偉;趙文琪;游德慶;王瑋;周挺;陳瑤;匡望來(lái);王斌巨;尚曉文;郭航
受保護(hù)的技術(shù)使用者：浙江海洋大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日：2017.08.08
技術(shù)公布日：2017.10.20