本發(fā)明涉及筍制品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種八渡筍生產(chǎn)加工用筍肉動(dòng)態(tài)循環(huán)蒸煮機(jī)。

背景技術(shù)：

八渡筍是廣西省百色地區(qū)田林縣著名的土特產(chǎn)品，以脆嫩無渣、美味可口、營(yíng)養(yǎng)豐富而深受人們青睞，它富含糖類、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等，具有減肥、降壓、降低膽固醇，增進(jìn)食欲等功效，有利于人體健康。八渡筍屬天然綠色食品，其特點(diǎn)為甜脆可口，味美清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，且有解毒濾尿、防腹瀉、抗癌等功效，實(shí)是家庭、飯館、餐桌上的美味佳品。

在對(duì)八渡筍筍肉的加工過程中，傳統(tǒng)的蒸煮機(jī)是將筍肉放置在蒸煮機(jī)內(nèi)進(jìn)行蒸煮，由于筍肉處于靜態(tài)，因此不能很好使每個(gè)筍肉受到均勻的加熱效果，并且加熱過程中產(chǎn)生的雜質(zhì)不能及時(shí)的去除，影響加工質(zhì)量。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種八渡筍生產(chǎn)加工用筍肉動(dòng)態(tài)循環(huán)蒸煮機(jī)，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種八渡筍生產(chǎn)加工用筍肉動(dòng)態(tài)循環(huán)蒸煮機(jī)，包括清洗裝置、進(jìn)料漏斗、蒸煮箱、第一螺桿心軸、第一左螺旋送料葉片、第一轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷、第一右螺旋送料葉片、第二螺桿心軸、第二左螺旋送料葉片、第二轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷、第二右螺旋送料葉片、驅(qū)動(dòng)裝置、接料裝置、電加熱棒組件和水過濾裝置，所述蒸煮箱的上部左側(cè)固定接通有進(jìn)料漏斗，蒸煮箱的上部安裝有清洗裝置，所述清洗裝置的出料端位于進(jìn)料漏斗的正上方，蒸煮箱的內(nèi)部設(shè)置有兩個(gè)相平行設(shè)置的第一螺桿心軸和第二螺桿心軸，第一螺桿心軸的表面上從左至右分別固定連接有第一左螺旋送料葉片、第一轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷和第一右螺旋送料葉片，第二螺桿心軸的表面上從左至右分別固定連接有第二左螺旋送料葉片、第二轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷和第二右螺旋送料葉片，所述第一螺桿心軸和第二螺桿心軸的兩端分別與蒸煮箱相轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述蒸煮箱的左側(cè)安裝有驅(qū)動(dòng)裝置，所述第一左螺旋送料葉片和第一右螺旋送料葉片的螺旋方向相同，所述第二左螺旋送料葉片和第二右螺旋送料葉片的螺旋方向相同，所述第一左螺旋送料葉片和第二左螺旋送料葉片的螺旋方向相反，所述蒸煮箱的右側(cè)固定接通有接料裝置，所述蒸煮箱的下部中間固定安裝有電加熱棒組件，蒸煮箱的下部固定接通有水過濾裝置；所述清洗裝置包括固定連接在蒸煮箱上部的水箱，水箱的內(nèi)壁下側(cè)固定連接有隔板，水箱的內(nèi)壁中間固定連接有濾網(wǎng)，水箱的內(nèi)部上側(cè)左右設(shè)置有兩個(gè)噴淋器，兩個(gè)噴淋器分別固定接通有多通管，位于右測(cè)的多通管的止端延伸至隔板和濾網(wǎng)之間的區(qū)域，位于左側(cè)的多通管的止端延伸至位于隔板下側(cè)的區(qū)域，多通管上分別安裝有輸出泵，所述水箱的左右側(cè)壁開設(shè)有通孔，水箱的內(nèi)部安裝有穿過左右兩側(cè)通孔的傳送帶；所述多通管的兩個(gè)分支管位于傳送帶的下側(cè)，多通管的其余的兩個(gè)分支管的端部分別轉(zhuǎn)動(dòng)連接有旋轉(zhuǎn)噴水管，旋轉(zhuǎn)噴水管的表面開設(shè)有若干組噴水孔，噴水孔的噴水方向所成的空間線與旋轉(zhuǎn)噴水管的圓周表面相切。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：位于隔板下部的所述水箱的側(cè)壁固定接通有進(jìn)水管，位于隔板和濾網(wǎng)之間的所述水箱的側(cè)壁固定接通有排水管。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述驅(qū)動(dòng)裝置包括分別固定安裝在位于蒸煮箱外側(cè)的第一螺桿心軸和第二螺桿心軸上的齒輪和安裝在蒸煮箱上的電機(jī)，所述電機(jī)的輸出端與第一螺桿心軸相固定連接，兩個(gè)齒輪相嚙合連接。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述接料裝置包括設(shè)置在蒸煮箱右側(cè)的接料箱，接料箱通過接料管與蒸煮箱的右側(cè)壁體相固定接通。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述接料管上安裝有開關(guān)閥門。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述水過濾裝置包括設(shè)置在蒸煮箱下側(cè)的過濾箱，過濾箱通過兩個(gè)位于左右側(cè)的水管與蒸煮箱相固定接通，其中一個(gè)水管上安裝有水泵，所述過濾箱的內(nèi)部固定連接有若干組擋板，每組擋板包括兩個(gè)位置相對(duì)應(yīng)的且分別固定連接在過濾箱上下內(nèi)壁上的擋板，每組的兩個(gè)擋板之間設(shè)置有嵌入板，嵌入板的一端延伸出過濾箱，延伸出過濾箱外側(cè)的嵌入板通過緊固螺栓與過濾箱相連接，嵌入板的中間固定嵌入有篩網(wǎng)。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述第一轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷和第二轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷均由轉(zhuǎn)動(dòng)盤和固定粘接在轉(zhuǎn)動(dòng)盤圓周表面上的刷毛組成。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：經(jīng)過兩次沖洗，使八渡筍干凈，而水經(jīng)過旋轉(zhuǎn)噴水管時(shí)，水的反沖力使旋轉(zhuǎn)噴水管進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)式噴水，提高沖洗效果，筍肉在蒸煮箱內(nèi)動(dòng)態(tài)循環(huán)運(yùn)動(dòng)，第一轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷和第二轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷對(duì)筍肉的表面進(jìn)行雜質(zhì)的刷出，通過水泵的作用，使蒸煮箱和過濾箱內(nèi)的水循環(huán)流動(dòng)，篩網(wǎng)將雜質(zhì)截留，使蒸煮箱內(nèi)水保持潔凈度，松開緊固螺栓便于抽出嵌入板和篩網(wǎng)，方便對(duì)篩網(wǎng)清理，電加熱棒組件位于蒸煮箱和過濾箱之間，使蒸煮箱和過濾箱內(nèi)的水高效率吸收熱量。

附圖說明

圖1為一種八渡筍生產(chǎn)加工用筍肉動(dòng)態(tài)循環(huán)蒸煮機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1所述的蒸煮機(jī)中a-a線的剖視示意圖；

圖3為圖1所述的蒸煮機(jī)中b-b線的剖視示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施方式對(duì)本專利的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)地說明。

請(qǐng)參閱圖1-3，一種八渡筍生產(chǎn)加工用筍肉動(dòng)態(tài)循環(huán)蒸煮機(jī)，包括清洗裝置、進(jìn)料漏斗16、蒸煮箱1、第一螺桿心軸2、第一左螺旋送料葉片3、第一轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷4、第一右螺旋送料葉片5、第二螺桿心軸6、第二左螺旋送料葉片7、第二轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷8、第二右螺旋送料葉片9、驅(qū)動(dòng)裝置、接料裝置、電加熱棒組件25和水過濾裝置，所述蒸煮箱1的上部左側(cè)固定接通有進(jìn)料漏斗16，蒸煮箱1的上部安裝有清洗裝置，所述清洗裝置的出料端位于進(jìn)料漏斗16的正上方，蒸煮箱1的內(nèi)部設(shè)置有兩個(gè)相平行設(shè)置的第一螺桿心軸2和第二螺桿心軸6，第一螺桿心軸2的表面上從左至右分別固定連接有第一左螺旋送料葉片3、第一轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷4和第一右螺旋送料葉片5，第二螺桿心軸6的表面上從左至右分別固定連接有第二左螺旋送料葉片7、第二轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷8和第二右螺旋送料葉片9，所述第一螺桿心軸2和第二螺桿心軸6的兩端分別與蒸煮箱1相轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述蒸煮箱1的左側(cè)安裝有驅(qū)動(dòng)裝置，所述第一左螺旋送料葉片3和第一右螺旋送料葉片5的螺旋方向相同，所述第二左螺旋送料葉片7和第二右螺旋送料葉片9的螺旋方向相同，所述第一左螺旋送料葉片3和第二左螺旋送料葉片7的螺旋方向相反，所述蒸煮箱1的右側(cè)固定接通有接料裝置，所述蒸煮箱的下部中間固定安裝有電加熱棒組件25，蒸煮箱1的下部固定接通有水過濾裝置；位于隔板下部的為凈水，凈水通過左側(cè)的四通管22和噴淋器18對(duì)位于傳送帶19上右側(cè)的八渡筍進(jìn)行清潔洗，清洗過的水位于到隔板20上側(cè)，被位于右側(cè)的四通管22和噴淋器18對(duì)八渡筍進(jìn)行初級(jí)洗，因此經(jīng)過兩次沖洗，使八渡筍干凈，而水經(jīng)過旋轉(zhuǎn)噴水管23時(shí)，由于噴水孔的噴水方向所成的空間線與旋轉(zhuǎn)噴水管23的圓周表面相切，因此水的反沖力使旋轉(zhuǎn)噴水管23進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)式噴水，提高沖洗效果，傳送帶上的八渡筍筍肉通過進(jìn)料漏斗進(jìn)入到蒸煮箱1內(nèi)，由于第一左螺旋送料葉片3和第二左螺旋送料葉片7的螺旋方向相反，第一右螺旋送料葉片5和第二右螺旋送料葉片9的螺旋方向相反，因此筍肉在蒸煮箱1內(nèi)動(dòng)態(tài)循環(huán)運(yùn)動(dòng)，第一轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷4和第二轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷8對(duì)筍肉的表面進(jìn)行雜質(zhì)的刷出，通過水泵28的作用，使蒸煮箱1和過濾箱26內(nèi)的水循環(huán)流動(dòng)，篩網(wǎng)31將雜質(zhì)截留，使蒸煮箱1內(nèi)水保持潔凈度，松開緊固螺栓32便于抽出嵌入板30和篩網(wǎng)31，方便對(duì)篩網(wǎng)31清理，電加熱棒組件25位于蒸煮箱1和過濾箱26之間，使蒸煮箱1和過濾箱26內(nèi)的水高效率吸收熱量；所述清洗裝置包括固定連接在蒸煮箱1上部的水箱17，水箱17的內(nèi)壁下側(cè)固定連接有隔板20，水箱17的內(nèi)壁中間固定連接有濾網(wǎng)21，水箱17的內(nèi)部上側(cè)左右設(shè)置有兩個(gè)噴淋器18，兩個(gè)噴淋器18分別固定接通有多通管22，位于右測(cè)的多通管22的止端延伸至隔板20和濾網(wǎng)21之間的區(qū)域，位于左側(cè)的多通管22的止端延伸至位于隔板20下側(cè)的區(qū)域，多通管22上分別安裝有輸出泵，所述水箱1的左右側(cè)壁開設(shè)有通孔，水箱1的內(nèi)部安裝有穿過左右兩側(cè)通孔的傳送帶19；所述多通管22的兩個(gè)分支管位于傳送帶19的下側(cè)，多通管22的其余的兩個(gè)分支管的端部分別轉(zhuǎn)動(dòng)連接有旋轉(zhuǎn)噴水管23，旋轉(zhuǎn)噴水管23的表面開設(shè)有若干組噴水孔24，噴水孔24的噴水方向所成的空間線與旋轉(zhuǎn)噴水管23的圓周表面相切；位于隔板20下部的所述水箱17的側(cè)壁固定接通有進(jìn)水管，位于隔板20和濾網(wǎng)21之間的所述水箱17的側(cè)壁固定接通有排水管；所述驅(qū)動(dòng)裝置包括分別固定安裝在位于蒸煮箱1外側(cè)的第一螺桿心軸2和第二螺桿心軸6上的齒輪和安裝在蒸煮箱1上的電機(jī)12，所述電機(jī)12的輸出端與第一螺桿心軸2相固定連接，兩個(gè)齒輪10相嚙合連接；所述接料裝置包括設(shè)置在蒸煮箱1右側(cè)的接料箱26，接料箱26通過接料管14與蒸煮箱13的右側(cè)壁體相固定接通；所述接料管14上安裝有開關(guān)閥門15；所述水過濾裝置包括設(shè)置在蒸煮箱1下側(cè)的過濾箱26，過濾箱26通過兩個(gè)位于左右側(cè)的水管27與蒸煮箱1相固定接通，其中一個(gè)水管27上安裝有水泵28，所述過濾箱26的內(nèi)部固定連接有若干組擋板29，每組擋板29包括兩個(gè)位置相對(duì)應(yīng)的且分別固定連接在過濾箱26上下內(nèi)壁上的擋板29，每組的兩個(gè)擋板29之間設(shè)置有嵌入板30，嵌入板30的一端延伸出過濾箱31，延伸出過濾箱31外側(cè)的嵌入板通過緊固螺栓32與過濾箱26相連接，嵌入板30的中間固定嵌入有篩網(wǎng)31；所述第一轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷4和第二轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷8均由轉(zhuǎn)動(dòng)盤和固定粘接在轉(zhuǎn)動(dòng)盤圓周表面上的刷毛組成。

本發(fā)明的工作原理是：位于隔板下部的為凈水，凈水通過左側(cè)的四通管22和噴淋器18對(duì)位于傳送帶19上右側(cè)的八渡筍進(jìn)行清潔洗，清洗過的水位于到隔板20上側(cè)，被位于右側(cè)的四通管22和噴淋器18對(duì)八渡筍進(jìn)行初級(jí)洗，因此經(jīng)過兩次沖洗，使八渡筍干凈，而水經(jīng)過旋轉(zhuǎn)噴水管23時(shí)，由于噴水孔的噴水方向所成的空間線與旋轉(zhuǎn)噴水管23的圓周表面相切，因此水的反沖力使旋轉(zhuǎn)噴水管23進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)式噴水，提高沖洗效果，傳送帶上的八渡筍筍肉通過進(jìn)料漏斗進(jìn)入到蒸煮箱1內(nèi)，由于第一左螺旋送料葉片3和第二左螺旋送料葉片7的螺旋方向相反，第一右螺旋送料葉片5和第二右螺旋送料葉片9的螺旋方向相反，因此筍肉在蒸煮箱1內(nèi)動(dòng)態(tài)循環(huán)運(yùn)動(dòng)，第一轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷4和第二轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷8對(duì)筍肉的表面進(jìn)行雜質(zhì)的刷出，通過水泵28的作用，使蒸煮箱1和過濾箱26內(nèi)的水循環(huán)流動(dòng)，篩網(wǎng)31將雜質(zhì)截留，使蒸煮箱1內(nèi)水保持潔凈度，松開緊固螺栓32便于抽出嵌入板30和篩網(wǎng)31，方便對(duì)篩網(wǎng)31清理，電加熱棒組件25位于蒸煮箱1和過濾箱26之間，使蒸煮箱1和過濾箱26內(nèi)的水高效率吸收熱量。

在本發(fā)明的描述中，需要說明的是，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語“設(shè)置”、“相連”及“連接”應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以具體情況理解上述術(shù)語在本發(fā)明中的具體含義。

對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本發(fā)明不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本發(fā)明。因此，無論從哪一點(diǎn)來看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。

此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。