本實用新型涉及一種食品制作裝置,特別涉及一種卷面米線機。
背景技術(shù):
米線是中國大多數(shù)人們喜愛的食物之一,米線的制作都是用傳統(tǒng)手工煮熟搗揉制作而成,一整套工藝使用勞動力較多,時間稍長,胳膊、手就非常酸困,效率低下。并且需要力氣較大,技術(shù)嫻熟的老工人才能做出來,否則做出的粉絲就會斷斷續(xù)續(xù),粗細不均,而且口感參差不齊。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
為解決上述問題,本實用新型提供一種卷面米線機,本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,本實用新型設(shè)置有螺旋內(nèi)軸和和加熱裝置,可以將面粉進行最大限度的搗揉,煮熟,使做米線減少了傳統(tǒng)的人工煮熟工序,可以使做出來的米線口感極佳,使用鼓風(fēng)機對剛做成的熱粉絲進行冷卻,使熱米線不會粘連,在利用米線輸送裝置和米線回收裝置,可以把做好的米線自動回收,大大節(jié)省了世間,提高了生產(chǎn)效率,將料斗設(shè)置在面板下部,不會影響面板的使用,還可以自動控制,而且制作出的粉絲口感好,長短粗細均一,適合米線加工制作行業(yè)推廣使用。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型采用以下技術(shù)手段:
本實用新型提供一種卷面米線機,其特征在于,包括面板、料斗、支架、外筒、內(nèi)軸、加熱裝置、米線輸送裝置、米線回收裝置、鼓風(fēng)機、電機,所述面板上設(shè)置有與料斗對應(yīng)的料斗槽,所述料斗槽下部對應(yīng)設(shè)置有料斗,所述料斗下端設(shè)置在外筒上,與外筒內(nèi)部連通,所述外筒內(nèi)部設(shè)置有內(nèi)軸,所述內(nèi)軸外周設(shè)置有攪拌輸送絞龍,所述內(nèi)軸的左端設(shè)置有皮帶輪,所述內(nèi)軸右端與外筒配合設(shè)置有米線模具,所述加熱裝置設(shè)置在外筒外部,所述支架包括上支架、支腿、下支架,所述支腿配合設(shè)置在面板底部,所述上支架與支腿上部連接,所述加熱裝置規(guī)定在上支架上,所述下支架與支腿下部連接,所述電機固定在下支架左側(cè),所述電機與皮帶輪通過皮帶連接,所述鼓風(fēng)機固定在下支架右側(cè),所述外筒以及與其配合的內(nèi)軸的右端伸出支架外側(cè),所述米線輸送裝置設(shè)置在米線模具下部,所述米線輸送裝置包括輸送履帶、輸送輥輪,與輸送履帶右端相對應(yīng)的下部設(shè)置有米線回收裝置,所述鼓風(fēng)機出風(fēng)口設(shè)置在米線模具下部與輸送履帶相對應(yīng)。
進一步的,所述電機、鼓風(fēng)機均通過PLC自動控制。
本實用新型的有益效果:
本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,本實用新型設(shè)置有螺旋內(nèi)軸和和加熱裝置,可以將面粉進行最大限度的搗揉,煮熟,使做米線減少了傳統(tǒng)的人工煮熟工序,可以使做出來的米線口感極佳,使用鼓風(fēng)機對剛做成的熱粉絲進行冷卻,使熱米線不會粘連,在利用米線輸送裝置和米線回收裝置,可以把做好的米線自動回收,大大節(jié)省了世間,提高了生產(chǎn)效率,將料斗設(shè)置在面板下部,不會影響面板的使用,還可以自動控制,而且制作出的粉絲口感好,長短粗細均一,適合米線加工制作行業(yè)推廣使用。
附圖說明
圖1為本實用新型一個實施例的主視結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實用新型一個實施例的俯視結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中:1、面板,1-1、料斗槽,2、料斗,3、支架,3-1、上支架,3-2、支腿,3-3、下支架,4、外筒,5、內(nèi)軸,5-1、攪拌輸送絞龍,5-2、米線模具,5-3、皮帶輪,6、加熱裝置,7、米線輸送裝置,7-1、輸送履帶,7-2、輸送輥輪,8、米線回收裝置,9、鼓風(fēng)機,10、電機。
具體實施方式
下面結(jié)合附圖及具體實施例對本實用新型做進一步說明。
實施例1:如圖1-2所示,本實施例提供一種卷面米線機,其特征在于,包括面板1、料斗2、支架3、外筒4、內(nèi)軸5、加熱裝置6、米線輸送裝置7、米線回收裝置8、鼓風(fēng)機9、電機10,所述面板1上設(shè)置有與料斗對應(yīng)的料斗槽1-1,所述料斗槽1-1下部對應(yīng)設(shè)置有料斗2,所述料斗2下端設(shè)置在外筒4上,與外筒4內(nèi)部連通,所述外筒4內(nèi)部設(shè)置有內(nèi)軸5,所述內(nèi)軸5外周設(shè)置有攪拌輸送絞龍5-1,所述內(nèi)軸5的左端設(shè)置有皮帶輪5-3,所述內(nèi)軸5右端與外筒4配合設(shè)置有米線模具5-2,所述加熱裝置6設(shè)置在外筒4外部,所述支架3包括上支架3-1、支腿3-2、下支架3-3,所述支腿3-2配合設(shè)置在面板1底部,所述上支架3-1與支腿3-2上部連接,所述加熱裝置6規(guī)定在上支架3-1上,所述下支架3-3與支腿3-2下部連接,所述電機10固定在下支架3-3左側(cè),所述電機10與皮帶輪5-3通過皮帶連接,所述鼓風(fēng)機9固定在下支架3-3右側(cè),所述外筒4以及與其配合的內(nèi)軸5的右端伸出支架3外側(cè),所述米線輸送裝置7設(shè)置在米線模具5-2下部,所述米線輸送裝置包括輸送履帶7-1、輸送輥輪7-2,與輸送履帶7-1右端相對應(yīng)的下部設(shè)置有米線回收裝置8,所述鼓風(fēng)機9出風(fēng)口設(shè)置在米線模具5-2下部與輸送履帶7-1相對應(yīng)。
進一步的,所述電機10、鼓風(fēng)機9均通過PLC自動控制,可以實現(xiàn)對裝置的自動控制,節(jié)省人力,提高生產(chǎn)效率。
綜合上述本實用新型的結(jié)構(gòu)和原理可知,使用時,將面料加入到料斗2內(nèi),通過內(nèi)軸5攪拌輸送,再通過米線模具5-3,制作成米線,通過鼓風(fēng)機9進行冷卻,再通過米線輸送裝置7將米線輸送到米線回收裝置8回收。