本實用新型涉及加熱設(shè)備領(lǐng)域,特別是一種新型可傾斜式不銹鋼夾層鍋。
背景技術(shù):
不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備,可以采用一定壓力的蒸汽為熱源,也可選用電加熱。
由于夾層鍋在工作時需要攪拌,所以需要液體或者食品在攪拌過程中防止飛濺,另外攪拌過程需要保證原料的受熱均勻性,同時需要保證裝置的穩(wěn)定性,防止裝置晃動影響加熱攪拌,同時可傾斜的夾層鍋有利于原料的倒出,另外傾斜的出料口可以方便物料取出,因此設(shè)置本裝置是很有必要的。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的是為了解決上述問題,設(shè)計了一種新型可傾斜式不銹鋼夾層鍋。
實現(xiàn)上述目的本實用新型的技術(shù)方案為,一種新型可傾斜式不銹鋼夾層鍋,包括一對三角形支撐架,所述一對三角形支撐架內(nèi)的每個三角形支撐架側(cè)表面均加工有圓形開口,所述每個圓形開口內(nèi)均嵌裝有短圓柱,所述每個短圓柱一端側(cè)表面均固定連接有弧形連接片,所述一對弧形連接片內(nèi)側(cè)表面固定連接有夾層鍋體,所述其中一個三角形支撐架側(cè)表面固定連接有支撐板,所述支撐板側(cè)表面加工有一號圓形通孔,所述一號圓形通孔內(nèi)嵌裝有旋轉(zhuǎn)桿,所述旋轉(zhuǎn)桿一端固定連接有手輪,所述旋轉(zhuǎn)桿上套裝有一號齒輪,所述其中一個短圓柱一端套裝有與一號齒輪相匹配的二號齒輪,所述夾層鍋體側(cè)表面加工有進氣口,所述進氣口內(nèi)嵌裝有進氣管路,所述夾層鍋體側(cè)表面且位于進氣口右側(cè)加工有出氣口,所述出氣口內(nèi)嵌裝有回氣管路,所述一對三角形支撐架內(nèi)側(cè)表面下端固定連接有承載底板,所述承載底板上表面且位于夾層鍋體下方設(shè)有電加熱蒸汽發(fā)生器,所述電加熱蒸汽發(fā)生器與進氣管路和回氣管路分別相連接,所述進氣管路上套裝有控制閥,所述夾層鍋體側(cè)表面設(shè)有溫度傳感器,所述夾層鍋體上表面邊緣處加工有傾斜豁槽,所述一對三角形支撐架上表面設(shè)有矩形承載板,所述矩形承載板上表面加工有二號圓形通孔,所述二號圓形通孔內(nèi)嵌裝旋轉(zhuǎn)端向下的旋轉(zhuǎn)電機,所述旋轉(zhuǎn)電機的旋轉(zhuǎn)端固定連接有攪拌桿,所述攪拌桿一端套裝有與夾層鍋體相匹配的旋轉(zhuǎn)葉片,所述夾層鍋體內(nèi)側(cè)表面上端固定連接有弧形擋板。
所述一對三角形支撐架的每個支腿上均固定連接有矩形墊片,所述每個矩形墊片上表面均加工有螺紋通孔,所述每個螺紋通孔內(nèi)嵌裝有與地面相連接的緊定螺釘。
所述弧形連接片與夾層鍋體為焊接件。
所述手輪側(cè)表面設(shè)有把手。
所述旋轉(zhuǎn)桿一端套裝有圓形固定片。
利用本實用新型的技術(shù)方案制作的一種新型可傾斜式不銹鋼夾層鍋,熱效率高,加熱均勻,加熱溫度容易控制,受熱面積大,液料沸騰時間短,外形美觀,安裝容易,防止糊鍋,操作方便,安全可靠結(jié)構(gòu)新穎。
附圖說明
圖1是本實用新型所述一種新型可傾斜式不銹鋼夾層鍋的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是本實用新型所述一種新型可傾斜式不銹鋼夾層鍋的側(cè)視圖;圖中,1、三角形支撐架;2、短圓柱;3、弧形連接片;4、夾層鍋體;5、支撐板;6、旋轉(zhuǎn)桿;7、手輪;8、一號齒輪;9、二號齒輪;10、進氣口;11、進氣管路;12、出氣口;13、回氣管路;14、承載底板;15、電加熱蒸汽發(fā)生器;16、控制閥;17、溫度傳感器;18、矩形承載板;19、旋轉(zhuǎn)電機;20、攪拌桿;21、旋轉(zhuǎn)葉片;22、弧形擋板;23、矩形墊片;24、螺紋通孔;25、緊定螺釘;26、把手;27、圓形固定片。
具體實施方式
下面結(jié)合附圖對本實用新型進行具體描述,如圖1-2所示,一種新型可傾斜式不銹鋼夾層鍋,包括一對三角形支撐架(1),所述一對三角形支撐架(1)內(nèi)的每個三角形支撐架(1)側(cè)表面均加工有圓形開口,所述每個圓形開口內(nèi)均嵌裝有短圓柱(2),所述每個短圓柱一端側(cè)表面均固定連接有弧形連接片(3),所述一對弧形連接片(3)內(nèi)側(cè)表面固定連接有夾層鍋體(4),所述其中一個三角形支撐架(1)側(cè)表面固定連接有支撐板(5),所述支撐板(5)側(cè)表面加工有一號圓形通孔,所述一號圓形通孔內(nèi)嵌裝有旋轉(zhuǎn)桿(6),所述旋轉(zhuǎn)桿(6)一端固定連接有手輪(7),所述旋轉(zhuǎn)桿(6)上套裝有一號齒輪(8),所述其中一個短圓柱(2)一端套裝有與一號齒輪(8)相匹配的二號齒輪(9),所述夾層鍋體(4)側(cè)表面加工有進氣口(10),所述進氣口(10)內(nèi)嵌裝有進氣管路(11),所述夾層鍋體(4)側(cè)表面且位于進氣口(10)右側(cè)加工有出氣口(12),所述出氣口(12)內(nèi)嵌裝有回氣管路(13),所述一對三角形支撐架(1)內(nèi)側(cè)表面下端固定連接有承載底板(14),所述承載底板(14)上表面且位于夾層鍋體(4)下方設(shè)有電加熱蒸汽發(fā)生器(15),所述電加熱蒸汽發(fā)生器(15)與進氣管路(11)和回氣管路(13)分別相連接,所述進氣管路(11)上套裝有控制閥(16),所述夾層鍋體(4)側(cè)表面設(shè)有溫度傳感器(17),所述夾層鍋體(4)上表面邊緣處加工有傾斜豁槽,所述一對三角形支撐架(1)上表面設(shè)有矩形承載板(18),所述矩形承載板(18)上表面加工有二號圓形通孔,所述二號圓形通孔內(nèi)嵌裝旋轉(zhuǎn)端向下的旋轉(zhuǎn)電機(19),所述旋轉(zhuǎn)電機(19)的旋轉(zhuǎn)端固定連接有攪拌桿(20),所述攪拌桿(20)一端套裝有與夾層鍋體(4)相匹配的旋轉(zhuǎn)葉片(21),所述夾層鍋體(4)內(nèi)側(cè)表面上端固定連接有弧形擋板(22);所述一對三角形支撐架(1)的每個支腿上均固定連接有矩形墊片(23),所述每個矩形墊片(23)上表面均加工有螺紋通孔(24),所述每個螺紋通孔(24)內(nèi)嵌裝有與地面相連接的緊定螺釘(25);所述弧形連接片(3)與夾層鍋體(4)為焊接件;所述手輪(7)側(cè)表面設(shè)有把手(26)所述旋轉(zhuǎn)桿(6)一端套裝有圓形固定片(27)。
本實施方案的特點為,一對三角形支撐架用來支撐夾層鍋體,使裝置更加穩(wěn)定,短圓柱通過弧形連接片將夾層鍋體固定住,可以來回旋轉(zhuǎn),增加靈活性,旋轉(zhuǎn)桿在手輪的帶動下可以使一號齒輪旋轉(zhuǎn),作為傾斜的動力源,一號齒輪帶動二號齒輪旋轉(zhuǎn),控制閥打開后,進氣管路進入熱蒸汽,溫度傳感器感應(yīng)溫度,方便操作,旋轉(zhuǎn)電機帶動攪拌桿上的旋轉(zhuǎn)葉片將藥品均勻攪拌受熱,出氣口內(nèi)嵌裝的回氣管路放氣,電加熱蒸汽發(fā)生器可以充放氣,傾斜豁槽方便傾倒物料,夾層鍋體內(nèi)側(cè)表面的弧形擋板防止攪拌時物料噴濺,熱效率高,加熱均勻,加熱溫度容易控制,受熱面積大,液料沸騰時間短,外形美觀,安裝容易,防止糊鍋,操作方便,安全可靠結(jié)構(gòu)新穎。
在本實施方案中,首先在本裝置空閑處安裝可編程系列控制器和一臺電機驅(qū)動器,以MAM-3OO型號的控制器為例,將該型號控制器的幾個輸出端子通過導(dǎo)線分別與一臺電機驅(qū)動器、旋轉(zhuǎn)電機、電加熱蒸汽發(fā)生器、控制閥和溫度傳感器的輸入端連接,本領(lǐng)域人員在將一臺電機驅(qū)動器通過導(dǎo)線與旋轉(zhuǎn)電機的接線端連接。本領(lǐng)域人員通過控制器編程后,完全可控制各個電器件的工作順序,具體工作原理如下:一對三角形支撐架用來支撐夾層鍋體,圓形開口內(nèi)均嵌裝的短圓柱通過弧形連接片將夾層鍋體固定住,一號圓形通孔內(nèi)嵌裝的旋轉(zhuǎn)桿在手輪的帶動下帶動一號齒輪旋轉(zhuǎn),此時與一號齒輪相匹配的二號齒輪旋轉(zhuǎn),可以使夾層鍋體傾斜倒料,控制閥打開后,進氣口內(nèi)嵌裝的進氣管路進入熱蒸汽,此時溫度傳感器感應(yīng)溫度,二號圓形通孔內(nèi)嵌裝的旋轉(zhuǎn)電機開始旋轉(zhuǎn),帶動攪拌桿上的旋轉(zhuǎn)葉片將藥品均勻攪拌受熱,加熱結(jié)束后,出氣口內(nèi)嵌裝的回氣管路放氣,電加熱蒸汽發(fā)生器可以充放氣,傾斜豁槽方便傾倒物料,夾層鍋體內(nèi)側(cè)表面的弧形擋板防止攪拌時物料噴濺。
實施例2:齒輪可替換為蝸輪蝸桿,其他結(jié)構(gòu)與實施例1相同,同樣能夠通過傳動方式達到最為裝置動力源的效果。
上述技術(shù)方案僅體現(xiàn)了本實用新型技術(shù)方案的優(yōu)選技術(shù)方案,本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員對其中某些部分所可能做出的一些變動均體現(xiàn)了本實用新型的原理,屬于本實用新型的保護范圍之內(nèi)。