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一種攪拌充分的面條機的制作方法

文檔序號:11354283閱讀:277來源:國知局
一種攪拌充分的面條機的制造方法與工藝

本實用新型涉及食品加工領域,尤其是一種攪拌充分的面條機。



背景技術:

現有的立式面條機中,包括機座、攪拌杯和擠面筒,擠面筒位于攪拌杯的底部一側,攪拌器豎立安裝在攪拌杯中,機座中的電機帶動攪拌器水平旋轉,攪拌器帶動面粉與水上下翻動,達到攪拌和面的目的,然后再送入擠面桶中擠出。但是攪拌器無法使兩者充分混合,揉面效果差,使面團積存在攪拌刀上,面團大小不均勻,使得面團在擠面桶底部堆積,會導致面團堵塞進面口,無法推入擠面筒,結果不能正常出面,影響用戶使用。

本實用新型正是基于以上的不足而產生的。



技術實現要素:

本實用新型要解決的技術問題是提供一種攪拌充分的面條機,揉面效率高、揉面效果好,面條更加筋道。

為解決上述技術問題,本實用新型采用了下述技術方案:一種攪拌充分的面條機,包括揉面桶,所述揉面桶內設有能在其內轉動而揉面的攪拌裝置,其特征在于:所述攪拌裝置包括有與面條機的驅動裝置連接的刀桿,所述刀桿上連接有若干個刀齒,其中至少一個刀齒包括有向揉面桶底部延伸的延伸段和與延伸段連接并與之彎折的推面部,所述推面部的端部設置有向上延伸的凸起結構。

如上所述的一種攪拌充分的面條機,其特征在于:所述凸起結構上端面與所述推面部上端面的距離h滿足0.5mm<h<50mm。

如上所述的一種攪拌充分的面條機,其特征在于:所述凸起結構上端面與所述推面部上端面的距離h滿足5mm<h<20mm。

如上所述的一種攪拌充分的面條機,其特征在于:所述的推面部的下端面與所述揉面桶底面平行。

如上所述的一種攪拌充分的面條機,其特征在于:所述推面部的下端面與所述揉面桶底面的距離d滿足0.1mm<d<50mm。

如上所述的一種攪拌充分的面條機,其特征在于:在所述凸起結構與所述推面部的連接端設置有刮面刀。

如上所述的一種攪拌充分的面條機,其特征在于:所述凸起結構與所述推面部的夾角a滿足5°<a<175°。

如上所述的一種攪拌充分的面條機,其特征在于:所述凸起結構與所述推面部的夾角a為90°。

如上所述的一種攪拌充分的面條機,其特征在于:所述的刀桿與刀齒為一體成型的整體結構。

與現有技術相比,本實用新型的一種攪拌充分的面條機,達到了如下效果:

本實用新型一種攪拌充分的面條機,刀桿上連接有若干個刀齒,其中至少一個刀齒包括有向揉面桶底部延伸的延伸段和與延伸段連接并與之彎折的推面部,推面部的端部設置有向上延伸的凸起結構,可以將面團打成顆粒狀,防止面團堵塞進面口,同時還可以防止面團積存在刀齒上,并將面粉掃進擠面桶,刮面干凈,可提高揉面效率,使面粉和水能夠充分、均勻地混合。

【附圖說明】

下面結合附圖對本實用新型的具體實施方式作進一步詳細說明,其中:

圖1為本實用新型的立體圖;

圖2為本實用新型的剖面圖;

圖3為本實用新型攪拌裝置的立體圖;

圖4為本實用新型攪拌裝置的側視圖;

附圖說明:1、揉面桶;2、刀齒;3、推面部;4、刀桿;5、延伸段;6、擠面桶;7、凸起結構;8、刮面刀;9、驅動裝置。

【具體實施方式】

下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述。

如圖1至圖4所示,一種攪拌充分的面條機,包括揉面桶1,所述揉面桶1內設有能在其內轉動而揉面的攪拌裝置,所述攪拌裝置包括有與面條機的驅動裝置9連接的刀桿4,所述刀桿4上連接有若干個刀齒2,其中至少一個刀齒2包括有向揉面桶1底部延伸的延伸段5和與延伸段5連接并彎折的推面部3,所述推面部3的端部設置有向上延伸的凸起結構7,凸起結構7可以進行攪拌,并將面粉掃進擠面桶。

如圖1至圖4所示,在本實施例中,所述凸起結構7上端面與所述推面部3上端面的距離h滿足0.5mm<h<50mm,可用于更好的拋面。

如圖1至圖4所示,在本實施例中,所述凸起結構7上端面與所述推面部3上端面的距離h滿足5mm<h<20mm,可用于更好的拋面。

如圖1至圖4所示,在本實施例中,所述的推面部3的下端面與所述揉面桶1底面平行。

如圖1至圖4所示,在本實施例中,所述推面部3的下端面與所述揉面桶1底面的距離d滿足0.1mm<d<50mm。

如圖1至圖4所示,在本實施例中,在所述凸起結構7與所述推面部3的連接端設置有刮面刀8,可用于將揉面桶1內壁上的面粉刮進擠面桶,刮面干凈。

如圖1至圖4所示,在本實施例中,所述凸起結構7與所述推面部3的夾角a滿足5°<a<175°,可以更好的拋面和揉面。

如圖1至圖4所示,在本實施例中,所述凸起結構7與所述推面部3的夾角a為90°,攪拌效果更好,面條更加筋道,夾角在此不作具體限定。

如圖1至圖4所示,在本實施例中,所述的刀桿4與刀齒2為一體成型的整體結構。

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