本實用新型涉魚前處理裝置，具體是一種魚體撐開裝置。

背景技術：

我國是世界水產品產量、水產養(yǎng)殖和水產品貿易第一大國。目前，我國水產品產量約占世界總產量的38％，養(yǎng)殖水產品產量占世界養(yǎng)殖水產品總量的70％，水產品產量連續(xù)二十多年居世界第一位。由于我國的水產品豐富，同時，我國水產品加工業(yè)也隨之發(fā)展起來，隨著人們生活水平的提高，水產品需求量也隨之提高。2012全國規(guī)模以上的水產品企業(yè)已經達1936家，水產品加工行業(yè)資產合計2178.67億元；2013年我國水產品進出口總量812.9萬噸，水產品進出口額289億美元，其中出口量395.9萬噸，出口額202.6億美元，首次突破了200億美元。雖然我國是一個水產品生產大國，水產品總量位居世界第一，但由于水產品加工技術的落后，水產品加工比例與經濟發(fā)達國家水產品加工比例相比有很大的差距。

在魚類的加工過程中，魚前處理是非常重要的過程，主要包括魚頭、魚尾切割和魚內臟及黑膜的清除，其中在清除魚內臟和黑膜時，需要將魚腹剖開，才能將內臟挖出，在對內部進行清洗，其工序比較復雜；由于魚腹部沒有什么刺，比較軟，剖開之后還是很容易貼在一起，對內臟的清除和清洗帶來很大影響，大大降低處理時間，從而降低生產效率。

技術實現(xiàn)要素：

本實用新型根據(jù)現(xiàn)有技術的不足提供一種結構簡單、使用方便的魚體撐開裝置，該裝置可以安裝在魚前處理的傳送裝置上，與其它處理裝置共同作業(yè)，在將魚腹部切開之后，可以將魚腹部撐開，方便魚內臟的去除和清洗，有效提高水產品加工前處理的加工效益和產品質量。

本實用新型提供的技術方案：所述一種魚體撐開裝置，其特征在于：所述魚體撐開裝置包括其中一端或兩端均呈水平放置的V型或A型的撐魚板和安裝板，所述安裝板豎向置于撐魚板的下部，在安裝板上豎向開設有安裝槽；所述撐魚板通過安裝板安裝在魚體輸送線下方或上方的機架上，且撐魚板的V型或A型尖端迎面正對魚體前行的方向，并在魚體通過剖魚刀將腹部或背部剖開后輸送到撐魚板的位置時，撐魚板從魚體的剖開口伸入魚體內，將魚體撐開。

本實用新型較優(yōu)的技術方案：所述魚體撐開裝置還包括布設在撐魚板上的多個高壓噴頭和連接高壓噴頭的噴水管，所述多個高壓噴頭布設在撐魚板前端、頂端、尾端和側面的一個部位或多個部位，每個部位設置一個或多個；所述多個高壓噴頭通過噴水管與外界的高壓水泵連接。

本實用新型較優(yōu)的技術方案：所述魚體撐開裝置還包括安裝底座，在安裝底座上設有升降調節(jié)板，所述撐魚板的安裝板通過調節(jié)螺栓與升降調節(jié)板連接；在安裝底座上開設有用于與機架連接的橫向安裝槽。

本實用新型較優(yōu)的技術方案：當撐魚板安裝在旋轉式魚體剖切刀后面時，在撐魚板靠近魚體剖切刀一側的V型或A型尖端開設有剖切刀旋轉缺口。

本實用新型較優(yōu)的技術方案：所述撐魚板是由連接板和呈水平放置的V型或A型或等腰三角形狀撐板組成，所述連接板為截面是方形或梯形或A形結構，所述撐板設置在連接板的其中一側或兩側，且撐板與連接板連接處下部成弧形槽狀；所述安裝板設置在連接板的下部。

本實用新型較優(yōu)的技術方案：所述安裝板有一塊或兩塊，當設置兩塊安裝板時，兩塊安裝板平行設置在撐魚板下方，并在每個板面上開設有豎條狀安裝槽，且對應設有兩個帶有升降調節(jié)板的安裝底座，或在安裝底座上設有兩塊平行的升降調節(jié)板，每塊安裝板通過調節(jié)螺栓與其中一塊升降調節(jié)板連接。

本實用新型較優(yōu)的技術方案：在連接板的兩側面設有多條用于去除魚內臟的凸起筋板，該凸起筋板呈連續(xù)斜條狀、或非連續(xù)斜條狀、或連續(xù)波紋狀、或非連續(xù)波紋狀、或多個柱狀、釘狀、條狀和片狀的凸起。

本實用新型的結構簡單，使用方便，可以直接安裝在魚前處理的流水作業(yè)線的魚剖切刀后面，以及去內臟裝置或者去黑膜裝置的前后，在魚腹切刀將魚的腹部切開后，用來張開剖開后的魚腹或魚背部，便于后一步的內臟清除和內部清洗等工序，節(jié)省處理時間，提高魚產品的質量。

附圖說明

圖1是本實用新型連接板截面為梯形的結構示意圖；

圖2是圖1的AA剖面圖；

圖3是圖1的俯視圖；

圖4本實用新型連接板截面為方形的結構示意圖；

圖5是圖4的AA剖面圖；

圖6是圖4的俯視圖；

圖7是本實用新型兩端均為尖狀的結構示意圖；

圖8是圖7的俯視圖；

圖9是本實用新型尖端開設有缺口的結構示意圖；

圖10是圖9的側視圖；

圖11是圖9的俯視圖；

圖12是本實用新型設有安裝底座的結構示意圖；

圖13是圖12的側視圖；

圖14是在本實用新型魚撐板兩側面設有內臟清除構件的示意圖；

圖15是本實用新型設有高壓噴水系統(tǒng)的示意圖；

圖16是本實用新型安裝在魚切剖刀后面的示意圖；

圖17是本實用新型安裝在兩個魚內臟和黑膜去除裝置之間的示意圖。

圖中：1—撐魚板，1-1—連接板，1-2—撐板，2—安裝板，3—安裝槽，4—高壓噴頭，5—噴水管，6—安裝底座，6-1—升降調節(jié)板，7—魚體剖切刀，8—凸起筋板，9—剖切刀旋轉缺口，10—魚內臟去除構件，11—魚內臟和黑膜清除裝置11。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型作進一步說明。如圖1至圖11所示，所述魚體撐開裝置包括其中一端或兩端均呈水平放置的V型或A型的撐魚板1和安裝板2，所述安裝板2豎向置于撐魚板1的下部，在安裝板2上豎向開設有安裝槽3；所述撐魚板1通過安裝板2安裝在魚體輸送線下方或上方的機架上，且撐魚板1的V型或A型尖端迎面正對魚體前行的方向，并在魚體通過剖魚刀將腹部或背部剖開后輸送到撐魚板1的位置時，撐魚板1從魚體的剖開口伸入魚體內，將魚體撐開。

如圖12和圖13所示，所述魚體撐開裝置還可以設置安裝底座6，在安裝底座6上設有升降調節(jié)板6-1，所述撐魚板1的安裝板2通過調節(jié)螺栓與升降調節(jié)板6-1連接；在安裝底座6上開設有用于與機架連接的橫向安裝槽。本實用新型的所述安裝板2可以有一塊或兩塊，當設置兩塊安裝板2時，兩塊安裝板2平行設置在撐魚板1下方，并在每個板面上開設有豎條狀安裝槽，且對應設有兩個帶有升降調節(jié)板6-1的安裝底座6，或在安裝底座6上設有兩塊平行的升降調節(jié)板6-1，每塊安裝板2通過調節(jié)螺栓與其中一塊升降調節(jié)板6-1連接。

如圖15所示，為了方便魚內臟的清楚，還可以在撐魚板1上布設高壓水沖洗系統(tǒng)，具體是在魚撐板1上布設多個高壓噴頭4和連接高壓噴頭的噴水管5，所述多個高壓噴頭4布設在撐魚板1前端、頂端、尾端和側面的一個部位或多個部位，每個部位設置一個或多個；所述多個高壓噴頭4通過噴水管5與外界的高壓水泵連接。

如圖1和圖14所示，在連接板1-1的兩側面設有多條去除魚內臟的凸起筋板8，或多個柱狀、釘狀、條狀和片狀的凸起狀魚內臟去除構件10，在撐開的過程中，上述筋板8和凸起10可以起到輔助去除魚內臟的作用。

本實用新型的撐魚板1是由連接板1-1和呈水平放置的V型或A型或等腰三角形狀撐板1-2組成，所述連接板1-1為截面是方形或梯形或A形結構，所述撐板1-2設置在連接板1-1的其中一側或兩側。所述連接板1-1截面為方形時，如圖4至圖6所示，此時撐板1-2與連接板1-1的上表面在同一個平面；當連接板截面為梯形或A型時，連接板是由兩塊板組成，兩塊板從下至上慢慢靠近，此時連接板1-1的從下至上越來越窄，其正面如圖1所示，撐板1-2與連接板1-1的上表面不在同一平面，撐板1-2內類一個三角體的結構，底面呈水平的V型或A型結構，上部稍微凸起并通過弧線或直線與連接板1-1的上表面或頂部的直線連接，梯形連接板的截面圖和俯視圖分別如圖2和圖3所示。為了方便與圓盤狀魚內臟和黑膜清除裝置配合使用，撐板1-2與連接板1-1連接處下部成弧形槽狀，在安裝時，如圖16和圖17所示，圓盤狀魚內臟和黑膜清除裝置11剛好置于弧形槽內，不會影響其旋轉。為了方便與魚體剖切刀7配合安裝，如圖9至圖11所示，在撐魚板1靠近魚體剖切刀7一側的V型或A型尖端開設有剖切刀旋轉缺口9，當撐魚板1安裝在旋轉式魚體剖切刀7后面時，如圖16所示，魚體剖切刀7部分嵌入剖切刀旋轉缺口9內，既可以使魚撐開裝置與切刀能夠近距離接觸，也不會影響魚體剖切刀7的正常使用。

本實用新型可以通過安裝板2直接安裝在機架上，也可以先將安裝底座6安裝在機架上，然后再通過安裝板2安裝在底座上的升降調節(jié)板6-1上，安裝板2上的豎條狀安裝槽3可以方便通過螺栓與升降調節(jié)板6-1連接并可以上下調整高度；安裝底座6上的橫向安裝槽也可以方便通過螺栓與機架連接，并可以左右前后微調達到調整魚腹撐開板的位置。

本實用新型使用時，本實用新型安裝現(xiàn)有的一種魚剖切去內臟及清洗加工裝置中使用，該裝置已于2014年5月15日在中國申請了實用新型專利，并于2014年9月17授權公開，其公告號為203827974U。安裝在魚腹剖切刀后面，且每個魚內臟和黑膜處理裝置前面，可以有多個，并與魚腹切刀、魚內臟和黑膜處理裝置呈直線安裝，用于將魚腹或魚背沿著剖切口撐開，方便對魚內臟、黑膜和其他雜物的清除和魚內部的沖洗。

安裝好之后，具體使用過程是將已經去鱗或去頭去尾后的魚體，通過魚體托板或滑槽進入到鏈式或帶式的傳送帶裝置形成的魚傳送通道的入口，由兩條傳送帶夾持進入，在進入時魚腹部或背部朝下，經過魚剖切刀片處，魚剖切刀片在其電機的帶動下旋轉，便可將魚腹或背部剖開，之后通過本實用新型的撐魚板1將魚腹部或背部撐開，方便魚內臟和黑膜去除裝置對魚體內部的內臟和黑膜去除，在撐開的過程中可以通過撐魚板1上的高壓噴頭對魚內部進行沖洗，加快魚內臟和黑膜的處理。

本實用新型結構簡練、實用性強，同步完成解剖切、清理內臟和黑膜、清洗、分片加工，效率高，效果好。