本發(fā)明涉及食品加工裝置，具體涉及餅坯切割注餡成型一體機(jī)。

背景技術(shù)：

1、餡餅是傳統(tǒng)面點(diǎn)美食中的經(jīng)典，由于其味道鮮美、食用簡單方便，已成為快餐中不可或缺的一部分，現(xiàn)階段仍有許多餡餅的注餡和成型都需要人工完成，生產(chǎn)自動化程度低，生產(chǎn)效率低，難以滿足大規(guī)模的生產(chǎn)需求。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明的目的在于提供餅坯切割注餡成型一體機(jī)，以解決背景技術(shù)中提到的問題。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：餅坯切割注餡成型一體機(jī)，包括底架，所述底架上安裝有餅坯輸送組件，所述餅坯輸送組件上從左到右安裝有餅坯切割組件、注餡組件和合模組件，所述餅坯輸送組件、餅坯切割組件、注餡組件和合模組件連接控制器，所述控制器通過支架安裝于底架上；所述餅坯切割組件包括安裝支架，所述安裝支架一端安裝有驅(qū)動電機(jī)，所述驅(qū)動電機(jī)連接驅(qū)動輥輪，所述驅(qū)動輥輪安裝于安裝支架一端，所述安裝支架另一端連接從動輥輪，所述驅(qū)動輥輪和從動輥輪之間張緊有切割帶，所述切割帶的下表面安裝有切割刀，所述安裝支架的兩側(cè)連接支撐架，所述支撐架上安裝有升降氣缸，所述升降氣缸安裝于底架上。

2、優(yōu)選地，所述注餡組件包括防護(hù)罩，所述防護(hù)罩上安裝有固定支架和注餡斗，所述固定支架的頂部安裝有攪拌電機(jī)，所述攪拌電機(jī)連接攪拌軸，所述攪拌軸上安裝有攪拌槳，所述攪拌槳位于注餡斗內(nèi)部，所述注餡斗底部安裝有送料螺桿，所述注餡斗的底部與餅坯輸送組件位置對應(yīng)。

3、優(yōu)選地，所述餅坯輸送組件包括輸送框架，所述輸送框架兩端分別連接輸送輥輪和輸送從輪，所述輸送輥輪連接輸送電機(jī)，所述輸送輥輪和輸送從輪之間張緊有輸送帶。

4、優(yōu)選地，所述輸送帶上等距設(shè)有兩排分隔板。

5、優(yōu)選地，所述合模組件包括合模支架，所述合模支架安裝于底架上，橫跨輸送帶，所述合模支架上安裝有合模伸縮桿，所述合模伸縮桿底部穿過上擋板連接壓模。

6、優(yōu)選地，所述輸送框架前段橫跨有分隔架，所述分隔架安裝于底架上，所述分隔架上安裝有限位板，所述限位板位于分隔板兩側(cè)。

7、優(yōu)選地，所述底架底部安裝有萬向滾輪。

8、本發(fā)明的技術(shù)效果和優(yōu)點(diǎn)：本裝置可以實(shí)現(xiàn)餅坯切割注餡成型一體化，且注餡時輸送帶不停止，有助于提高生產(chǎn)效率，自動化高，且餅的大小和餡料重量可更改。

技術(shù)特征：

1.餅坯切割注餡成型一體機(jī)，包括底架，其特征在于：所述底架上安裝有餅坯輸送組件，所述餅坯輸送組件上從左到右安裝有餅坯切割組件、注餡組件和合模組件，所述餅坯輸送組件、餅坯切割組件、注餡組件和合模組件連接控制器，所述控制器通過支架安裝于底架上；所述餅坯切割組件包括安裝支架，所述安裝支架一端安裝有驅(qū)動電機(jī)，所述驅(qū)動電機(jī)連接驅(qū)動輥輪，所述驅(qū)動輥輪安裝于安裝支架一端，所述安裝支架另一端連接從動輥輪，所述驅(qū)動輥輪和從動輥輪之間張緊有切割帶，所述切割帶的下表面安裝有切割刀，所述安裝支架的兩側(cè)連接支撐架，所述支撐架上安裝有升降氣缸，所述升降氣缸安裝于底架上。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餅坯切割注餡成型一體機(jī)，其特征在于：所述注餡組件包括防護(hù)罩，所述防護(hù)罩上安裝有固定支架和注餡斗，所述固定支架的頂部安裝有攪拌電機(jī)，所述攪拌電機(jī)連接攪拌軸，所述攪拌軸上安裝有攪拌槳，所述攪拌槳位于注餡斗內(nèi)部，所述注餡斗底部安裝有送料螺桿，所述注餡斗的底部與餅坯輸送組件位置對應(yīng)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餅坯切割注餡成型一體機(jī)，其特征在于：所述餅坯輸送組件包括輸送框架，所述輸送框架兩端分別連接輸送輥輪和輸送從輪，所述輸送輥輪連接輸送電機(jī)，所述輸送輥輪和輸送從輪之間張緊有輸送帶。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的餅坯切割注餡成型一體機(jī)，其特征在于：所述輸送帶上等距設(shè)有兩排分隔板。

5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的餅坯切割注餡成型一體機(jī)，其特征在于：所述合模組件包括合模支架，所述合模支架安裝于底架上，橫跨輸送帶，所述合模支架上安裝有合模伸縮桿，所述合模伸縮桿底部穿過上擋板連接壓模。

6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的餅坯切割注餡成型一體機(jī)，其特征在于：所述輸送框架前段橫跨有分隔架，所述分隔架安裝于底架上，所述分隔架上安裝有限位板，所述限位板位于分隔板兩側(cè)。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餅坯切割注餡成型一體機(jī)，其特征在于：所述底架底部安裝有萬向滾輪。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了餅坯切割注餡成型一體機(jī)，包括底架，所述底架上安裝有餅坯輸送組件，所述餅坯輸送組件上從左到右安裝有餅坯切割組件、注餡組件和合模組件，所述餅坯輸送組件、餅坯切割組件、注餡組件和合模組件連接控制器，所述控制器通過支架安裝于底架上。本裝置可以實(shí)現(xiàn)餅坯切割注餡成型一體化，且注餡時輸送帶不停止，有助于提高生產(chǎn)效率，自動化高，且餅的大小和餡料重量可更改。

技術(shù)研發(fā)人員：謝周偉,閆慶博,周淼
受保護(hù)的技術(shù)使用者：中旭智能設(shè)備（河南）有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/1/6