本發(fā)明涉及飼料添加劑，特別是涉及一種含有氨基酸絡合鉀鎂的添加劑及其制備方法和應用。

背景技術：

1、應激是動物機體對外界或內(nèi)部的各種強烈刺激所表現(xiàn)的一種非特異性防御。其中，雞的應激反應包括由外部環(huán)境的不良刺激引起的溫度應激、濕度應激、光照應激，由飼養(yǎng)管理的刺激而引起的強刺激等。在實際生產(chǎn)中，高溫、強制脫羽、換料、運輸、防疫、驚嚇等是引起雞產(chǎn)生應激反應的主要應激源，這些應激源對雞的健康和生產(chǎn)性能(增重和肉品質)造成嚴重影響，通常還伴隨生理和行為的一些變化，例如，采食量等各生產(chǎn)指標呈急速下降趨勢，血液生化指標和腸道微生物發(fā)生改變，嚴重的甚至會導致死亡。

2、為了緩解上述應激源對雞的應激作用，常采用合理改善飼料的營養(yǎng)組成的措施，如在飼料中添加青綠飼料誘食劑來提高飼糧口感和風味從而刺激雞進食，通過使用氨基酸來代替玉米等高蛋白飼料，從而減輕熱刺激對機體的影響。同時，還采用藥物預防雞的應激反應，通過在飼料中添加是維生素c和維生素e來提高采食量，補充維生素a提高機體抗氧化活性，以及補充一些中草藥試劑，如甘草、黃芪等，提高機體免疫功能。

3、現(xiàn)有技術中，cn107712315a公開了一種含復合氨基酸絡合物的飼料添加劑及其制備方法和應用，所述飼料添加劑是由復合氨基酸溶液、微量元素混合鹽溶液組成，所述復合氨基酸溶液包括賴氨酸、精氨酸和色氨酸，微量元素混合鹽包括銅鹽、鋅鹽和亞鐵鹽。將其用于制備飼料，可緩解豬斷奶應激，改善乳豬膚色、毛況等。cn117281201a公開了一種緩解畜禽熱應激問題的飼料添加劑及其制備方法，所述飼料添加劑包括茶多酚、酸梅粉、甜菜堿、γ-氨基丁酸、維生素、氨基酸、葡萄糖，通過γ-氨基丁酸和酸梅粉的使用，增加誘食性，從而增加進食量。

4、而期刊《熱應激對雞生產(chǎn)性能、血清生化和腸道微生物影響研究進展》(孫鵬飛等，中國畜牧獸醫(yī)，2024,51(2)；581-590)中提到：熱應激還會降低雞的防御機制和免疫功能，增加炎癥因子表達，引起機體抗氧化指標升高。但上述專利制得的添加劑僅僅通過提高進食量，以保證動物機體的足夠營養(yǎng)攝入，從而減少因應激而造成的生長性能下降的問題，并不能降低炎癥因子的表達，從而增強雞的免疫能力。

5、因此，亟需開發(fā)一種功能添加劑，使其既可以增加進食量、提高料肉比，還能提高雞的免疫能力，從而減輕應激給雞帶來的健康和生產(chǎn)性能的影響。

技術實現(xiàn)思路

1、針對上述現(xiàn)有技術，本發(fā)明的目的是提供一種含有氨基酸絡合鉀鎂的添加劑及其制備方法和應用。本發(fā)明制得的含有氨基酸絡合鉀鎂的添加劑由氨基酸絡合鉀鎂、胍基乙酸、二氫吡啶、山梨醇、檸檬酸鈉和葡萄糖組成，所述氨基酸絡合鉀鎂是由氨基酸、氫氧化鉀和氯化鎂制得。其可以提高雞抗應激的能力，增加雞的日采食量，降低料肉比，減少應激反應給雞帶來的損害，同時，還能降低炎癥因子的表達，提高抗炎細胞因子的表達，從而提高機體的免疫力。

2、為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術方案：

3、本發(fā)明的第一方面，提供了一種含有氨基酸絡合鉀鎂的添加劑，所述添加劑由如下重量份的原料組成：

4、45-55份氨基酸絡合鉀鎂、15-25份山梨醇、5-15份檸檬酸鈉、2-4份胍基乙酸、2-4份二氫吡啶、10-20份葡萄糖；

5、優(yōu)選的，所述氨基酸絡合鉀鎂由如下方法制備而成：

6、將氫氧化鉀和氯化鎂混合后，得混合物；將混合物加入至氨基酸溶液中，反應完成后，過濾并干燥，即得氨基酸絡合鉀鎂。

7、優(yōu)選的，氫氧化鉀和氯化鎂的物質的量比為1：(1-10)。

8、優(yōu)選的，氨基酸溶液中氨基酸和水的加入量比值為(0.5-1.5)mol：250g。

9、優(yōu)選的，混合物和氨基酸的物質的量比為1：(0.8-1.2)。

10、優(yōu)選的，所述氨基酸為?；撬?、甘氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酸或蘇氨酸中的一種或幾種。

11、本發(fā)明的第二方面，提供了一種含有氨基酸絡合鉀鎂的添加劑的制備方法，包括以下步驟：

12、將氨基酸絡合鉀鎂、山梨醇、檸檬酸鈉、胍基乙酸、二氫吡啶和葡萄糖混合均勻，即得含有氨基酸絡合鉀鎂的添加劑。

13、本發(fā)明的第三方面，提供了一種含有氨基酸絡合鉀鎂的添加劑在制備提高畜禽抗應激能力的產(chǎn)品中的應用。

14、優(yōu)選的，所述應激為熱應激和/或強制換羽導致的應激。

15、本發(fā)明的有益效果：

16、本發(fā)明采用氨基酸絡合鎂鉀、胍基乙酸、二氫吡啶、山梨醇、檸檬酸鈉、葡萄糖作為原料制得的含有氨基酸絡合鉀鎂的添加劑，其中，氨基酸與微量元素經(jīng)絡合反應得氨基酸絡合鉀鎂，其可以同時提供微量元素和氨基酸，氨基酸和微量元素可以緩解雞的應激反應，本發(fā)明采用的氨基酸絡合鉀鎂、胍基乙酸和二氫吡啶在改善雞的應激反應，降低雞應激產(chǎn)生的死亡率，減低料肉比，提高免疫力上具有協(xié)同作用。

17、本發(fā)明制得的含有氨基酸絡合鉀鎂的添加劑可以提高雞抗應激的能力，將其用于雞飼料中可以增加雞的日采食量，降低料肉比，減少應激反應給雞帶來的損害，同時，還能降低炎癥因子的表達，提高抗炎細胞因子的表達，從而提高機體的免疫力。

技術特征：

1.一種含有氨基酸絡合鉀鎂的添加劑，其特征在于，所述添加劑由如下重量份的原料組成：

2.如權利要求1所述的添加劑，其特征在于，氫氧化鉀和氯化鎂的物質的量比為1：(1-10)。

3.如權利要求1所述的添加劑，其特征在于，氨基酸溶液中氨基酸和水的加入量比值為(0.5-1.5)mol：250g。

4.如權利要求1所述的添加劑，其特征在于，混合物和氨基酸的物質的量比為1：(0.8-1.2)。

5.如權利要求1所述的添加劑，其特征在于，所述氨基酸為?；撬?、甘氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酸或蘇氨酸中的一種或幾種。

6.如權利要求1-5任一項所述的添加劑的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

7.權利要求1-5任一項所述的添加劑在制備提高畜禽抗應激能力的產(chǎn)品中的應用。

8.如權利要求7所述的應用，其特征在于，所述應激為熱應激和/或強制換羽導致的應激。

技術總結
本發(fā)明提供了一種含有氨基酸絡合鉀鎂的添加劑及其制備方法和應用，涉及飼料添加劑技術領域。所述含有氨基酸絡合鉀鎂的添加劑由如下重量份的原料制備而成：45?55份氨基酸絡合鉀鎂、15?25份山梨醇、5?15份檸檬酸鈉、2?4份胍基乙酸、2?4份二氫吡啶、10?20份葡萄糖，所述氨基酸絡合鉀鎂則是有氨基酸、氫氧化鉀和氯化鎂制備而成。本發(fā)明制得的含有氨基酸絡合鉀鎂的添加劑可以提高雞抗應激的能力，將其用于雞飼料中可以降低料肉比和死亡率，減少應激反應給雞帶來的損害，同時，還能降低炎癥因子的表達，提高抗炎細胞因子的表達，從而提高機體的免疫力。

技術研發(fā)人員：閆立單,劉丙艷,李克鑫,張然,王明嬌,曹德華,田嘉秋,楊貴花,劉倩,趙磊,黃登峰,劉建柱
受保護的技術使用者：山東鑫谷健康產(chǎn)業(yè)有限公司
技術研發(fā)日：
技術公布日：2025/1/6