本發(fā)明涉及調(diào)味料制造，特別涉及一種液體調(diào)料制造裝置及其制造方法。

背景技術(shù)：

1、古法液體調(diào)料制造(例如：古法醬油、醋的制造)是一種傳統(tǒng)工藝，它涉及一系列復雜的步驟，包括：人工選豆、浸泡、蒸煮、冷卻、拌面粉、制曲和發(fā)酵等，傳統(tǒng)的液體調(diào)料制造主要依靠人工進行制作，調(diào)料的生產(chǎn)品質(zhì)主要依靠人工經(jīng)驗把控，質(zhì)量不夠穩(wěn)定，且生產(chǎn)過程需要大量人力投入，不夠智能。

2、有鑒于此，亟需一種液體調(diào)料制造裝置及其制造方法，以至少解決上述不足。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本發(fā)明目的之一在于提供了一種液體調(diào)料制造裝置及其制造方法，根據(jù)獲取的液體調(diào)料制造流水線上的目標設(shè)備的設(shè)備監(jiān)測信息，確定目標設(shè)備內(nèi)部的原料的制造狀態(tài)信息；根據(jù)目標設(shè)備對應的控制模版和制造狀態(tài)信息，確定目標設(shè)備的控制策略，根據(jù)控制策略分別控制目標設(shè)備，極大提高了液體調(diào)料制造的智能化水平。

2、本發(fā)明實施例提供的一種液體調(diào)料制造裝置，包括：

3、設(shè)備監(jiān)測信息獲取子系統(tǒng)，用于獲取液體調(diào)料制造流水線上的目標設(shè)備的設(shè)備監(jiān)測信息；

4、制造狀態(tài)信息確定子系統(tǒng)，用于根據(jù)設(shè)備監(jiān)測信息，確定目標設(shè)備內(nèi)部的制造狀態(tài)信息；

5、控制模版獲取子系統(tǒng)，用于獲取目標設(shè)備的控制模版；

6、控制策略確定子系統(tǒng)，用于根據(jù)制造狀態(tài)信息和控制模版，確定目標設(shè)備的控制策略；

7、制造子系統(tǒng)，用于根據(jù)控制策略，進行液體調(diào)料制造流水線上的液體調(diào)料的相應制造。

8、優(yōu)選的，制造狀態(tài)信息確定子系統(tǒng)，包括：

9、制造進程確定模塊，用于確定目標設(shè)備對應的制造進程；

10、制造狀態(tài)讀取規(guī)則確定模塊，用于根據(jù)制造進程，確定制造狀態(tài)讀取規(guī)則；

11、制造狀態(tài)信息讀取模塊，用于根據(jù)設(shè)備監(jiān)測信息和制造狀態(tài)讀取規(guī)則，讀取制造狀態(tài)信息。

12、優(yōu)選的，制造狀態(tài)讀取規(guī)則確定模塊，包括：

13、特征歸集子模塊，用于根據(jù)人工制造過程記錄集，確定介入特征集；

14、介入意圖確定子模塊，用于根據(jù)介入特征集，確定介入意圖；

15、所需狀態(tài)信息確定子模塊，用于根據(jù)介入意圖，確定所需狀態(tài)信息；

16、監(jiān)測設(shè)備設(shè)置信息確定子模塊，用于確定監(jiān)測設(shè)備設(shè)置信息；

17、制造狀態(tài)讀取規(guī)則確定子模塊，用于根據(jù)監(jiān)測設(shè)備設(shè)置信息和所需狀態(tài)信息，確定制造狀態(tài)讀取規(guī)則；

18、其中，特征歸集子模塊，包括：

19、人工制造過程記錄獲取單元，用于獲取對應于制造進程的人工制造過程記錄集；

20、狀態(tài)進程軸獲取單元，用于獲取制造進程的狀態(tài)進程軸；

21、對應關(guān)系確定單元，用于根據(jù)人工制造過程記錄集和狀態(tài)進程軸，確定一一對應的人工介入進程點和介入特征；

22、特征歸集單元，用于基于預設(shè)的歸集規(guī)則，根據(jù)相鄰人工介入進程點之間的點位距離，確定介入特征集。

23、優(yōu)選的，介入意圖確定子模塊，包括：

24、介入意圖讀取特征匹配單元，用于根據(jù)介入特征集和介入意圖讀取特征庫，嘗試獲取介入意圖讀取特征；

25、介入意圖讀取模版獲取單元，用于若介入意圖讀取特征嘗試獲取成功，根據(jù)介入意圖讀取特征對應的第一介入特征類型，獲取介入意圖讀取模版；

26、介入意圖第一確定單元，用于根據(jù)介入意圖讀取模版和介入意圖讀取特征，確定介入意圖；

27、類型順序確定單元，用于若介入意圖讀取特征嘗試獲取失敗，根據(jù)介入特征集，確定介入特征對應的第二介入特征類型的介入特征類型順序；

28、介入意圖確定流程獲取單元，用于根據(jù)介入特征類型順序，獲取介入意圖確定流程；

29、介入意圖第二確定單元，用于根據(jù)介入意圖確定流程和介入特征集，確定介入意圖。

30、優(yōu)選的，控制模版獲取子系統(tǒng)，包括：

31、歷史制造狀態(tài)信息獲取模塊，用于獲取目標設(shè)備對應的制造進程的歷史制造狀態(tài)信息；

32、歷史應對決策確定模塊，用于根據(jù)歷史制造狀態(tài)信息，確定歷史應對決策；

33、觸發(fā)條件生成模塊，用于根據(jù)歷史制造狀態(tài)信息對應的監(jiān)控設(shè)備感應信息，生成觸發(fā)條件；

34、應用指令確定模塊，用于根據(jù)歷史應對決策確定目標設(shè)備的應用指令；

35、指令關(guān)聯(lián)模塊，用于關(guān)聯(lián)觸發(fā)條件和應用指令，生成控制模版。

36、優(yōu)選的，應用指令確定模塊，包括：

37、控制動作庫獲取子模塊，用于獲取目標設(shè)備的控制動作庫；

38、模擬動作序列確定子模塊，用于根據(jù)歷史應對決策，確定目標設(shè)備的模擬動作序列；

39、動作匹配子模塊，用于從頭到尾依序遍歷模擬動作序列中的模擬動作，將當前正在遍歷的模擬動作和控制動作庫中的控制動作進行動作匹配，獲取動作匹配結(jié)果；

40、第一輸出子模塊，用于若動作匹配結(jié)果為匹配成功，將匹配成功的控制動作對應的動作控制指令輸出到應用指令等待序列；

41、等效動作集獲取子模塊，用于若動作匹配結(jié)果為匹配失敗，獲取匹配失敗的模擬動作的等效動作集；

42、等效值獲取子模塊，用于獲取等效動作集中等效動作的等效值；

43、第二輸出子模塊，用于將等效動作按照等效值從大到小的順序依次和控制動作庫中的控制動作進行動作匹配，判斷是否存在動作匹配符合，若符合則將對應控制動作的動作控制指令輸出到應用指令等待序列；

44、應用指令確定子模塊，用于當所有模擬動作序列中的模擬動作遍歷完成后，根據(jù)實時的應用指令等待序列確定應用指令。

45、優(yōu)選的，等效值獲取子模塊，包括：

46、目標特性信息獲取單元，用于將匹配失敗的模擬動作作為目標模擬動作，獲取目標模擬動作的動作目標的目標特性信息；

47、等效值計算單元，用于根據(jù)目標模擬動作、等效動作和目標特性信息，計算等效值；

48、其中，等效值計算單元，包括：

49、第一仿真結(jié)果確定子單元，用于根據(jù)目標模擬動作和目標特性信息進行第一處理過程仿真，獲得第一仿真結(jié)果；

50、第二仿真結(jié)果確定子單元，用于根據(jù)等效動作和目標特性信息進行第二處理過程仿真，獲得第二仿真結(jié)果；

51、第一等效值計算子單元，用于計算第一仿真結(jié)果和第二仿真結(jié)果的結(jié)果相似度，根據(jù)結(jié)果相似度確定等效值；

52、其中，等效值計算單元，還包括：

53、機理評價模型獲取子單元，用于根據(jù)目標特性信息，獲取機理評價模型；

54、第一評價因子確定子單元，用于基于機理評價模型，根據(jù)目標模擬動作和動作目標，確定第一評價因子；

55、第二評價因子確定子單元，用于基于機理評價模型，根據(jù)等效動作和動作目標，確定第二評價因子；

56、第二等效值計算子單元，用于計算第一評價因子和第二評價因子的評價因子相似度，根據(jù)評價因子相似度確定等效值。

57、本發(fā)明實施例提供的一種液體調(diào)料制造方法，包括：

58、步驟1：獲取液體調(diào)料制造流水線上的目標設(shè)備的設(shè)備監(jiān)測信息；

59、步驟2：根據(jù)設(shè)備監(jiān)測信息，確定目標設(shè)備內(nèi)部的制造狀態(tài)信息；

60、步驟3：獲取目標設(shè)備的控制模版；

61、步驟4：根據(jù)制造狀態(tài)信息和控制模版，確定目標設(shè)備的控制策略；

62、步驟5：根據(jù)控制策略，進行液體調(diào)料制造流水線上的液體調(diào)料的相應制造。

63、優(yōu)選的，步驟2：根據(jù)設(shè)備監(jiān)測信息，確定目標設(shè)備內(nèi)部的制造狀態(tài)信息，包括：

64、確定目標設(shè)備對應的制造進程；

65、根據(jù)制造進程，確定制造狀態(tài)讀取規(guī)則；

66、根據(jù)設(shè)備監(jiān)測信息和制造狀態(tài)讀取規(guī)則，讀取制造狀態(tài)信息。

67、優(yōu)選的，根據(jù)制造進程，確定制造狀態(tài)讀取規(guī)則，包括：

68、根據(jù)人工制造過程記錄集，確定介入特征集；

69、根據(jù)介入特征集，確定介入意圖；

70、根據(jù)介入意圖，確定所需狀態(tài)信息；

71、確定監(jiān)測設(shè)備設(shè)置信息；

72、根據(jù)監(jiān)測設(shè)備設(shè)置信息和所需狀態(tài)信息，確定制造狀態(tài)讀取規(guī)則；

73、其中，根據(jù)人工制造過程記錄集，確定介入特征集，包括：

74、獲取對應于制造進程的人工制造過程記錄集；

75、獲取制造進程的狀態(tài)進程軸；

76、根據(jù)人工制造過程記錄集和狀態(tài)進程軸，確定一一對應的人工介入進程點和介入特征；

77、基于預設(shè)的歸集規(guī)則，根據(jù)相鄰人工介入進程點之間的點位距離，確定介入特征集。

78、優(yōu)選的，根據(jù)介入特征集，確定介入意圖，包括：

79、根據(jù)介入特征集和介入意圖讀取特征庫，嘗試獲取介入意圖讀取特征；

80、若介入意圖讀取特征嘗試獲取成功，根據(jù)介入意圖讀取特征對應的第一介入特征類型，獲取介入意圖讀取模版；

81、根據(jù)介入意圖讀取模版和介入意圖讀取特征，確定介入意圖；

82、若介入意圖讀取特征嘗試獲取失敗，根據(jù)介入特征集，確定介入特征對應的第二介入特征類型的介入特征類型順序；

83、根據(jù)介入特征類型順序，獲取介入意圖確定流程；

84、根據(jù)介入意圖確定流程和介入特征集，確定介入意圖。

85、優(yōu)選的，步驟3：獲取目標設(shè)備的控制模版，包括：

86、獲取目標設(shè)備對應的制造進程的歷史制造狀態(tài)信息；

87、根據(jù)歷史制造狀態(tài)信息，確定歷史應對決策；

88、根據(jù)歷史制造狀態(tài)信息對應的監(jiān)控設(shè)備感應信息，生成觸發(fā)條件；

89、根據(jù)歷史應對決策確定目標設(shè)備的應用指令；

90、關(guān)聯(lián)觸發(fā)條件和應用指令，生成控制模版。

91、本發(fā)明的有益效果為：

92、本發(fā)明根據(jù)獲取的液體調(diào)料制造流水線上的目標設(shè)備的設(shè)備監(jiān)測信息，確定目標設(shè)備內(nèi)部的原料的制造狀態(tài)信息；根據(jù)目標設(shè)備對應的控制模版和制造狀態(tài)信息，確定目標設(shè)備的控制策略，根據(jù)控制策略分別控制目標設(shè)備，極大提高了液體調(diào)料制造的智能化水平。

93、本發(fā)明的其它特征和優(yōu)點將在隨后的說明書中闡述，并且，部分地從說明書中變得顯而易見，或者通過實施本發(fā)明而了解。本發(fā)明的目的和其他優(yōu)點可通過本技術(shù)文件中所特別指出的結(jié)構(gòu)來實現(xiàn)和獲得。

94、下面通過附圖和實施例，對本發(fā)明的技術(shù)方案做進一步的詳細描述。