本申請涉及植物提取物，更具體地說，它涉及一種含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物及其制備方法。

背景技術(shù)：

1、

2、傳統(tǒng)的植物提取物產(chǎn)品是將中藥材經(jīng)過簡單的處理、加工制得，因此產(chǎn)品在技術(shù)含量、質(zhì)量控制等方面存在較多問題。后來，隨著技術(shù)的發(fā)展，逐漸發(fā)展出水提、醇提、發(fā)酵、二氧化碳超臨界萃取等技術(shù)，使植物提取物的純度和質(zhì)量有了巨大的提升。并且，技術(shù)人員還對各種植物提取物的主要功能成分進(jìn)行了詳細(xì)的動物和人體實(shí)驗(yàn)，闡明了一些植物提取物功能成分的生理作用機(jī)理，如植物多酚、黃酮、皂苷、多糖、醇類、植物堿等活性成分的藥用價(jià)值和保健價(jià)值。

3、目前植物提取物的制劑形式有很多，大致可以分為微粉、液態(tài)、微膠囊、片劑等，其中液態(tài)制劑的吸收效果較佳，而且可以由多種不同功效的植物提取物復(fù)配制得，還可以與其他類型的組分如多肽、蛋白、生物菌劑等進(jìn)行復(fù)合，得到具有多重功效的保健產(chǎn)品。

4、對于上述復(fù)配型植物提取物液體制劑，由于不同種類的植物提取物之間理化性質(zhì)不同，以及其他組分與植物提取物之間的適配性各有不同，導(dǎo)致液體制劑的儲存穩(wěn)定性、組分穩(wěn)定性、相容性等性能變差，因此如何提升多組分復(fù)配型植物提取物制劑的穩(wěn)定性是亟待解決的難題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、為了進(jìn)一步提升復(fù)合型植物提取物液體制劑的穩(wěn)定性，本申請?zhí)峁┮环N含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物及其制備方法。

2、第一方面，本申請?zhí)峁┮环N含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物及其制備方法，采用如下的技術(shù)方案：

3、一種含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

4、1)將植物萃取物、吡咯喹啉醌、低聚果糖、發(fā)酵桑葚汁、發(fā)酵黃精粉、維生素b6、維生素b12、檸檬酸、果膠、第一穩(wěn)定相混合均勻，制得前置液a；

5、2)將牡蠣肽、海參肽、地龍蛋白肽、第二穩(wěn)定相混合均勻，制得前置液b；

6、3)向容器內(nèi)加入水，升溫至80-90℃，采用微流控工藝將前置液a、前置液b加入水中，邊攪拌邊加入羥脯氨酸，待全部物料加入完畢后繼續(xù)混合一段時(shí)間，放入冷阱內(nèi)迅速降溫至室溫，靜置后得到含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物；

7、所述第一穩(wěn)定相包括卡拉膠和醛基化多糖；

8、所述第二穩(wěn)定相包括極性基團(tuán)功能化殼聚糖和羥基酪醇。

9、優(yōu)選的，所述步驟1)中，還包括如下技術(shù)特征中的一種或多種：

10、11)所述植物萃取物由肉蓯蓉、西洋參、山茱萸、枸杞子、杜仲雄花粉中發(fā)酵、萃取得到；

11、12)所述發(fā)酵黃精粉由黃精、桔梗、綠茶、低聚果糖發(fā)酵制得。

12、優(yōu)選的，所述醛基化多糖為醛基海藻多糖、醛基普魯蘭多糖、醛基果膠多糖中的一種或多種。

13、優(yōu)選的，所述極性基團(tuán)功能化殼聚糖為聚乙二醇功能化殼聚糖、羧甲基殼聚糖、巰基化殼聚糖中的一種或多種。

14、優(yōu)選的，所述第一穩(wěn)定相占前置液a總質(zhì)量的2-3％。

15、優(yōu)選的，所述第二穩(wěn)定相占前置液b總質(zhì)量的3.5-5％。

16、優(yōu)選的，所述步驟3)中，采用微流控工藝將前置液a、前置液b加入水中是：以50-65ml/min的速度將前置液a加入水中；以80-120ml/min的速度將前置液b加入水中。

17、優(yōu)選的，所述步驟3)中，羥脯氨酸的加入量為全部物料質(zhì)量的0.25-0.35％。

18、優(yōu)選的，所述步驟3)中，羥脯氨酸的加入速度大于前置液a的加入速度，且小于前置液b的加入速度。

19、第二方面，本申請?zhí)峁┮环N含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物，采用上述的制備方法制得。

20、綜上所述，本申請具有以下有益效果：

21、1、本申請采用雙重混合方式，先將植物萃取物、發(fā)酵桑葚汁、發(fā)酵黃精粉等組分與第一穩(wěn)定相混合制得前置液a，然后將生物肽如牡蠣肽、海參肽等組分與第二穩(wěn)定相混合制得前置液b，其中第一穩(wěn)定相中的卡拉膠的雙螺旋分子結(jié)構(gòu)能夠在前置液a中形成穩(wěn)定的動態(tài)網(wǎng)狀分散形態(tài)，提升植物萃取物等組分之間的分散均勻性；第二穩(wěn)定相中的極性基團(tuán)功能化殼聚糖能夠與生物肽如牡蠣肽等組分之間形成分子鏈糾纏，降低失穩(wěn)幾率。然后再將前置液a與前置液b在較高溫度條件下混合后，進(jìn)而使前置液a中的植物萃取物、發(fā)酵黃精粉等組分與前置液b中的生物肽組分均勻的分散、融合在一起，最后當(dāng)溫度降低后，第一穩(wěn)定相中的醛基化多糖與極性基團(tuán)功能化殼聚糖之間形成動態(tài)席夫堿結(jié)合，同時(shí)在羥脯氨酸的協(xié)助下，羥基酪醇、卡拉膠與前置液a和前置液b中的部分組分分子之間形成氫鍵，將這種均勻的穩(wěn)定體系固定下來，在后續(xù)的儲存過程中，能夠在較長時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定的產(chǎn)品特性和分散特性，不易出現(xiàn)分層、渾濁、沉淀的不良現(xiàn)象。

22、2、本申請的植物萃取物采用肉蓯蓉、西洋參、山茱萸、枸杞子、杜仲雄花粉發(fā)酵萃取獲得，其中肉蓯蓉能夠強(qiáng)陰益氣，保腎護(hù)肝；西洋參可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰，固腎保精；枸杞子和山茱萸能夠益元陽，補(bǔ)元?dú)?；此外，發(fā)酵黃精粉采用黃精、桔梗和綠茶發(fā)酵制得，具有潤肺、利咽、養(yǎng)陰補(bǔ)氣等功效；生物肽具有固本培元，抗疲勞等功效，這些不同功效的組分可以產(chǎn)生多重功能效果，體現(xiàn)較好的保健功效。而且，采用本申請的穩(wěn)定工藝，能夠?qū)⒉煌匦缘慕M分穩(wěn)定的復(fù)配在一起，彼此之間不易發(fā)生失穩(wěn)、反應(yīng)。

23、3、本申請通過優(yōu)化和調(diào)整醛基化多糖、極性基團(tuán)功能化殼聚糖的種類組成，以及第一穩(wěn)定相和第二穩(wěn)定相的加入量，并且試驗(yàn)和篩選兩者的微流控工藝條件，進(jìn)一步提升了整個(gè)體系的穩(wěn)定性。

技術(shù)特征：

1.一種含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物的制備方法，其特征在于，所述步驟1)中，還包括如下技術(shù)特征中的一種或多種：

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物的制備方法，其特征在于，所述醛基化多糖為醛基海藻多糖、醛基普魯蘭多糖、醛基果膠多糖中的一種或多種。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物的制備方法，其特征在于，所述極性基團(tuán)功能化殼聚糖為聚乙二醇功能化殼聚糖、羧甲基殼聚糖、巰基化殼聚糖中的一種或多種。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物的制備方法，其特征在于，所述第一穩(wěn)定相占前置液a總質(zhì)量的2-3％。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物的制備方法，其特征在于，所述第二穩(wěn)定相占前置液b總質(zhì)量的10-15％。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物的制備方法，其特征在于，所述步驟3)中，采用微流控工藝將前置液a、前置液b加入水中是：以50-65ml/min的速度將前置液a加入水中；以80-120ml/min的速度將前置液b加入水中。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物的制備方法，其特征在于，所述步驟3)中，羥脯氨酸的加入量為全部物料質(zhì)量的0.25-0.35％。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物的制備方法，其特征在于，所述步驟3)中，羥脯氨酸的加入速度大于前置液a的加入速度，且小于前置液b的加入速度。

10.一種含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物，其特征在于，采用如權(quán)利要求1-9任一所述的制備方法制得。

技術(shù)總結(jié)
本申請涉及植物提取物技術(shù)領(lǐng)域，具體公開了一種含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物及其制備方法。一種含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物的制備方法，包括如下步驟：1)將植物萃取物、吡咯喹啉醌、低聚果糖、發(fā)酵桑葚汁、發(fā)酵黃精粉、維生素B6、維生素B12、檸檬酸、果膠、第一穩(wěn)定相混合均勻，制得前置液A；2)將牡蠣肽、海參肽、地龍蛋白肽、第二穩(wěn)定相混合均勻，制得前置液B；3)采用微流控工藝將前置液A、前置液B加入水中，待全部物料加入完畢后繼續(xù)混合一段時(shí)間，放入冷阱內(nèi)迅速降溫至室溫，靜置后得到含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物。本申請制得的含多肽與植物萃取物的復(fù)合組合物具有穩(wěn)定性好的優(yōu)點(diǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：沈大冬,梁麗萍,楊國輝,呂剛,劉建紅,杜奎
受保護(hù)的技術(shù)使用者：浙江來益美生物醫(yī)藥有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/1/6