本發(fā)明屬于營養(yǎng)食品，具體涉及一種適用于腫瘤患者的全營養(yǎng)組合物。

背景技術(shù)：

1、腫瘤是人體局部組織細(xì)胞出現(xiàn)異常增生而形成的腫塊或特殊性病變，它可分為良性腫瘤和惡性腫瘤；腫瘤疾病是這些年一直困惑醫(yī)學(xué)界且未能解決的一大難題，每年有數(shù)百萬的人因腫瘤疾病死亡，占據(jù)因疾病死亡人數(shù)的前位，它嚴(yán)重地影響著人類的生命健康和國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。腫瘤的預(yù)后(腫瘤康復(fù)狀況)也日益受到人們的關(guān)注，營養(yǎng)支持對腫瘤治療及其預(yù)后都至關(guān)重要，據(jù)統(tǒng)計，腫瘤患者中營養(yǎng)不良的發(fā)生率高達(dá)40％-80％。腫瘤細(xì)胞的增殖能力強(qiáng)，奪取和消耗了大部分機(jī)體正常代謝所需的營養(yǎng)物質(zhì)；腫瘤釋放的一些代謝產(chǎn)物，引起患者惡心、嘔吐、味覺嗅覺異常、厭食，能量攝入及利用率顯著下降，引起營養(yǎng)不良。營養(yǎng)不良及機(jī)體消耗是惡性腫瘤患者常見的致死因素，直接影響腫瘤治療效果，增加并發(fā)癥發(fā)生率，降低生存質(zhì)量，甚至影響預(yù)后。

2、許多營養(yǎng)不良的腫瘤患者常表現(xiàn)為高靜息能量消耗和高分解代謝。然而，腫瘤患者的能量需求受腫瘤負(fù)荷、腫瘤分期、病程長短以及患者體育活動時間等多因素影響，因此相互之間差異較大，很難預(yù)測或通過固定的公

3、式計算某個腫瘤患者的實際能量消耗。由于研究有限，目前對于腫瘤患者能量代謝變化規(guī)律尚未統(tǒng)一共識。有研究指出，腫瘤患者大多處于高代謝狀態(tài)。食管癌、胃癌、胰腺癌、肺癌的靜息能量消耗相比普通人高，而結(jié)直腸癌患者的變化不明顯。但也有研究顯示，來自不同癌癥類型患者的或呼吸熵之間存在統(tǒng)計學(xué)意義上的顯著性差異。

4、腫瘤患者蛋白質(zhì)代謝特點主要表現(xiàn)為分解代謝大于合成代謝。腫瘤相關(guān)糖蛋白的合成增強(qiáng)，而其他細(xì)胞相關(guān)蛋白的合成則受到抑制，從而導(dǎo)致患者發(fā)生骨骼肌降解、去脂組織進(jìn)行性下降、低蛋白血癥、內(nèi)臟蛋白消耗等病理現(xiàn)象。增加蛋白質(zhì)的攝入可促進(jìn)腫瘤患者骨骼肌蛋白的合成代謝。多數(shù)觀點認(rèn)為應(yīng)給予腫瘤患者高質(zhì)量的蛋白質(zhì)補(bǔ)充，適當(dāng)提高蛋白質(zhì)含量也是利大于弊。

5、在腫瘤組織內(nèi)，脂解激素水平會升高，加之腫瘤病人對胰島素耐受，使內(nèi)源性脂肪分解加速，機(jī)體甘油和游離脂肪酸的轉(zhuǎn)化和氧化速度加快，最終使內(nèi)源性脂肪消耗增多。腫瘤病人脂肪代謝異常的總體表現(xiàn)為，外源性脂肪利用率低，內(nèi)源性脂肪氧化和供能比例增加從而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪儲備減少，機(jī)體逐漸消瘦，所以腫瘤特醫(yī)粉應(yīng)采用高脂肪配方。

6、但是，腫瘤患者在治療過程中會導(dǎo)致全身對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收或代謝出現(xiàn)問題，消化能力減弱，目前的針對于腫瘤患者的營養(yǎng)劑大分子蛋白和脂肪含量高，雖然滿足了總體能量的需求但是患者并不能有效吸收，而且長期的食用會導(dǎo)致消化功能減弱。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、有鑒于此，本發(fā)明目的在于提供一種適用于腫瘤患者的全營養(yǎng)組合物，本發(fā)明所得的全營養(yǎng)組合物有助于患者的營養(yǎng)補(bǔ)充提供足夠的能量，同時減少腫瘤細(xì)胞對營養(yǎng)的獲?。徊⑶矣兄诨颊呦δ艿母纳茰p少長期服用的副作用。

2、為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供以下技術(shù)方案：

3、本發(fā)明提供了一種適用于腫瘤患者的全營養(yǎng)組合物，包括以下重量份的原料：

4、復(fù)合蛋白粉20-40份、多肽組合物10-20份、ω-3類脂肪酸5-10份、中鏈甘油三酯10-20份、魚油粉5-10份、膳食纖維1-10份、復(fù)合礦物質(zhì)2-5份、復(fù)合維生素1-3份、氨基酸組合物3-8份、免疫組合物1-3份、三氯蔗糖0.01-0.03份、食用香精1-2份。

5、作為優(yōu)選，所述原料的重量份為：

6、復(fù)合蛋白粉25-35份、多肽組合物10-15份、ω-3類脂肪酸6-8份、中鏈甘油三酯15-18份、魚油粉5-8份、膳食纖維5-8份、復(fù)合礦物質(zhì)3-4份、復(fù)合維生素1-2份、氨基酸組合物4-6份、免疫組合物1-2份、三氯蔗糖0.01-0.02份、食用香精1-2份。

7、作為優(yōu)選，所述氨基酸組合物包括：精氨酸2-4份、β-羥基-β-甲基丁酸1-1.5份、核苷酸1-1.5份；

8、作為優(yōu)選，所述的免疫力組合物包括：黃芩素0.4-0.8份、黃連素0.3-0.6份、丹參提取物0.15-0.3份、五味子提取物0.15-0.3份；

9、作為優(yōu)選，所述復(fù)合蛋白粉包括乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、大米蛋白粉。

10、進(jìn)一步優(yōu)選，所述乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、大米蛋白粉的重量比為20-40：10-20:10-20。本發(fā)明通過加入動物源蛋白和植物源蛋白提供全面的氨基酸，二者結(jié)合可以提高蛋白質(zhì)的利用率，該復(fù)合蛋白粉為大分子蛋白可以讓患者食用后鍛煉蛋白質(zhì)消化能力，減輕使用后對消化能力削弱的影響。

11、作為優(yōu)選，所述多肽組合物包括鱘魚軟骨蛋白肽、海參肽、阿膠蛋白肽。

12、進(jìn)一步優(yōu)選，所述鱘魚軟骨蛋白肽、海參肽、阿膠蛋白肽的重量比為20-30:10-20:20-40。本發(fā)明中使用的鱘魚軟骨蛋白肽必需氨基酸占總氨基酸26.00％，具有自由基清除特性；海參肽中氨基酸種類豐富，富含甘氨酸，可以作為清除自由基的強(qiáng)效抗氧化劑，是白細(xì)胞增殖和抗氧化防御必需的物質(zhì)，具有抗炎、免疫調(diào)節(jié)和細(xì)胞保護(hù)作用的天然調(diào)節(jié)劑；阿膠蛋白肽能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高免疫細(xì)胞的活性，這對于腫瘤患者尤為重要，因為他們的免疫系統(tǒng)常常因疾病而受到抑制。阿膠蛋白肽還具有抗氧化作用，能夠清除自由基，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷，這有助于減少化療和放療對正常細(xì)胞的毒性作用。

13、本發(fā)明中的中鏈甘油三酯分子量小，能夠快速被消化和吸收，不需要通過膽汁和淋巴系統(tǒng)，而是直接通過門靜脈進(jìn)入肝臟，迅速轉(zhuǎn)化為能量，在低碳水化合物條件下由脂肪酸轉(zhuǎn)化而成的能量分子，酮體可以作為大腦和肌肉的能量來源。

14、作為優(yōu)選，所述膳食纖維包括菊粉、聚葡萄糖、抗性糊精、果膠、黃原膠。本發(fā)明中加入膳食纖維通過增加腸道中的細(xì)菌多樣性，有助于改善腸道菌群的組成，進(jìn)而影響免疫治療的療效，膳食纖維的攝入可以通過促進(jìn)短鏈脂肪酸的產(chǎn)生，這些代謝物能夠直接影響t細(xì)胞的浸潤比例和活化途徑，從而提高免疫治療的反應(yīng)。

15、作為優(yōu)選，所述復(fù)合礦物質(zhì)包括檸檬酸鈉、氯化鉀、碳酸鎂、硫酸亞鐵、葡萄糖酸鋅、磷酸氫鈣、亞硒酸鈉、硫酸銅、硫酸錳。

16、作為優(yōu)選，所述復(fù)合維生素包括維生素a、維生素c、維生素d、維生素e、維生素b1、d-泛酸鈣、d-生物素、膽鈣化醇、l-抗壞血酸鈉、核黃素和葉酸中的至少一種。

17、作為優(yōu)選，所述短雙歧桿菌活菌數(shù)為1×105-1×106cfu/g。

18、有益技術(shù)效果：

19、1、本發(fā)明提供的全營養(yǎng)組合物營養(yǎng)全面適用于腫瘤患者的營養(yǎng)補(bǔ)充。

20、2、本發(fā)明提供的全營養(yǎng)組合物中含有大分子的蛋白和小分子多肽既滿足了腫瘤患者對氨基酸營養(yǎng)的需求又鍛煉其消化能力；而且含有的魚油和沙棘籽油提供了脂肪來源，并且通過黃芩素、黃連素減少癌癥細(xì)胞對葡萄糖的吸收，丹參提取物、五味子提取物對肝臟有保健作用提高對脂肪的消化能力，短雙歧桿菌豐富腸道的脂肪消化吸收能力，從而有效利用脂肪原料，為腫瘤患者提供足夠的能量。

21、3、本發(fā)明中的精氨酸在促進(jìn)腫瘤生長方面具有雙重作用，一方面，精氨酸通過與特定因子結(jié)合，可以觸發(fā)代謝重編程，促進(jìn)腫瘤細(xì)胞的無限分裂，并幫助腫瘤細(xì)胞逃避免疫系統(tǒng)的監(jiān)視；另一方面，精氨酸的代謝產(chǎn)物精胺可以上調(diào)腫瘤相關(guān)巨噬細(xì)胞中的基因tdg表達(dá)水平，增強(qiáng)dna去甲基化，從而促進(jìn)腫瘤相關(guān)巨噬細(xì)胞的促腫瘤作用；本發(fā)明中的β-羥基-β-甲基丁酸能夠激活雷帕霉素靶蛋白(mtor)信號通路，這一通路在肌肉細(xì)胞內(nèi)刺激蛋白質(zhì)合成。同時，hmb還能增加胰島素生長因子(igf-1)的表達(dá)，進(jìn)一步促進(jìn)蛋白質(zhì)合成；通過抑制泛素-蛋白酶體通路，降低半胱天冬酶的活性，從而減少蛋白質(zhì)分解從而改善腫瘤患者的肌肉質(zhì)量和功能。