本技術屬于洗菜,具體涉及一種渦流洗菜裝置。
背景技術:
1、渦流技術起源于流體力學領域,最初用于工業(yè)流體處理、分離和混合等過程。20世紀末,研究人員開始探索將渦流技術應用于食品清洗領域。渦流洗菜機利用渦流原理,通過在洗菜槽內形成渦旋水流,使蔬菜在螺旋狀水流中不斷翻滾,增強清洗效果。渦流洗菜機的特點是能有效去除蔬菜表面和縫隙中的污物,同時對蔬菜損傷較小。
2、目前,市面上公告號為cn216907703u的一種渦流洗菜機用洗菜池,包括槽體,槽體上端設置為方形部,槽體下端設置為弧形部,所述弧形部具有多個折面,所述槽體的底部連接有沉淀槽,所述沉淀槽內設置有排水口,排水口上設置有用于定時排放的開關閥。該實用新型既能及時去除水中的沉淀物,避免堆積,且又能產(chǎn)生較好的渦流效果,使得清洗更加徹底,保證了清洗效果。
3、但也存在一個問題:由于渦流清洗的時候會有不沉淀的漂浮雜質,而該裝置未有清除漂浮雜質的機構。
技術實現(xiàn)思路
1、本實用新型提供一種渦流洗菜裝置,用以解決渦流清洗時有漂浮雜質的問題。
2、本方案提供一種渦流洗菜裝置,包括槽體:所述槽體設有渦流口和推進口;沉淀槽:所述沉淀槽與槽體連通,且沉淀槽位于槽體下方;導流板:所述導流板與槽體固定連接;底架:所述底架與槽體固定連接;水泵:所述水泵與底架固定連接;主管:所述主管一端與渦流口連通,另一端與水泵連通;副管:所述副管一端與推進口連通,另一端與水泵連通;溢流機構,所述溢流機構包括:溢流篩網(wǎng):所述溢流篩網(wǎng)與槽體固定連接;排液槽:所述排液槽與槽體固定連接,所述排液槽設有排液口,所述排液槽與溢流篩網(wǎng)相配合。
3、本方案的原理在于:操作者將蔬菜放入槽體內,打開水泵,水泵出水從主管的渦流口和副管的推進口流出,渦流口位于槽體左右側,用于產(chǎn)生漩渦渦流,推進口位于槽體一端,用于推進蔬菜前進,蔬菜在渦流中前進清洗,然后從導流板處流出。蔬菜中清洗掉較重的雜質會沉淀到沉淀槽內,而漂浮的雜質會隨著水位上升從溢流篩網(wǎng)出去,然后含有漂浮雜質的液體從排液槽流出。
4、本方案的有益效果在于:1、本方案除去了蔬菜內漂浮雜質。2、本方案通過溢流篩網(wǎng)防止渦流產(chǎn)生時水流濺出槽體,導致污染環(huán)境。
5、進一步,所述主管上設有調節(jié)閥,所述調節(jié)閥用于調節(jié)渦流口的流速。操作者可以通過調節(jié)閥來調節(jié)主管的流速,當蔬菜堆積過多時,操作者刻意調低主管的流速,使得副管的流速提高,推進速度變快,渦流速度變低,使得蔬菜更好的從導流板流出,不會堆積。當蔬菜少時,可以調高主管流速,將蔬菜在槽體內停留時間變長,使得蔬菜清洗更加干凈。
6、進一步,還包括報警燈和壓力開關,所述壓力開關與排液槽固定連接,所述報警燈與底架固定連接,所述壓力開關與報警燈電性連接。當蔬菜過多堆積在導流板處時,會使得水流無法從導流板流出,導致大部分液體從溢流篩網(wǎng)流出,使得排液槽內的液體變多,壓力變大,使得壓力開關觸發(fā),壓力開關觸發(fā)會使得報警燈閃爍,提醒工作人員調節(jié)調節(jié)閥,提高推進口處的流速。
7、進一步,還包括踏板,所述踏板與底架固定連接。踏板方便操作者觀察槽體內部的狀態(tài),同時方便操作者清洗結束后進行清理。
8、進一步,所述沉淀槽與槽體的連接處設有過濾網(wǎng)。過濾網(wǎng)能將沉淀雜質落入沉淀槽內后不易再被渦流帶起,同時防止蔬菜落入沉淀槽。
9、進一步,還包括觀察窗,所述觀察窗與槽體固定連接。觀察窗方便操作者觀察槽體內部水質狀態(tài),使得操作者更容易把握水質,及時更換水源或清洗槽體。
1.一種渦流洗菜裝置,包括:
2.根據(jù)權利要求1所述的一種渦流洗菜裝置,其特征在于,所述主管(6)上設有調節(jié)閥(9),所述調節(jié)閥(9)用于調節(jié)渦流口(15)的流速。
3.根據(jù)權利要求2所述的一種渦流洗菜裝置,其特征在于,還包括報警燈和壓力開關,所述壓力開關與排液槽(5)固定連接,所述報警燈與底架(10)固定連接,所述壓力開關與報警燈電性連接。
4.根據(jù)權利要求1所述的一種渦流洗菜裝置,其特征在于,還包括踏板(3),所述踏板(3)與底架(10)固定連接。
5.根據(jù)權利要求1所述的一種渦流洗菜裝置,其特征在于,所述沉淀槽(12)與槽體(1)的連接處設有過濾網(wǎng)(11)。
6.根據(jù)權利要求1所述的一種渦流洗菜裝置,其特征在于,還包括觀察窗(16),所述觀察窗(16)與槽體(1)固定連接。