本技術(shù)涉及巴氏殺菌，具體為一種巴氏殺菌裝置。

背景技術(shù)：

1、香椿醬的生產(chǎn)工藝流程中的殺菌生產(chǎn)線采用的是對食品營養(yǎng)成分破壞少的巴氏殺菌方式，巴氏殺菌采用較低溫度，在規(guī)定的時間內(nèi)，對瓶裝香椿醬進(jìn)行加熱處理，達(dá)到殺死微生物營養(yǎng)體的目的。

2、授權(quán)公告號為cn219766148u的中國專利公開了一種易于保持清潔的巴氏殺菌機(jī)，包含箱體，本實(shí)用新型通過設(shè)計(jì)的一種易于保持清潔的巴氏殺菌機(jī)，利用該裝置在噴頭與電動液壓桿的配合下來回?cái)[動全方位噴灑對物品及內(nèi)部側(cè)壁及底部的灰塵進(jìn)行沖洗，且底部的斜板不易聚集灰塵，儲物框的拿取拆裝方便，從而有效解決了傳統(tǒng)的巴氏殺菌機(jī)底部易聚集灰塵且難清理的問題。

3、但是上述已公開方案存在如下不足之處：通過儲物筐的設(shè)置不方便對瓶裝香椿醬進(jìn)行連續(xù)殺菌，上下料不夠快捷，工作連續(xù)性較差，降低殺菌效率。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本實(shí)用新型目的是針對背景技術(shù)中存在的問題，提出一種巴氏殺菌裝置。

2、本實(shí)用新型的技術(shù)方案：一種巴氏殺菌裝置，包括巴氏殺菌箱，其入料口和出料口分別設(shè)置有入料輸送機(jī)構(gòu)和出料輸送機(jī)構(gòu)；以及殺菌單元，其設(shè)置在巴氏殺菌箱內(nèi)部，殺菌單元可以帶動多組瓶裝香椿醬進(jìn)行橫向、豎向以及縱向方向的位置調(diào)整，殺菌單元用于自動接收入料輸送機(jī)構(gòu)輸送的瓶裝香椿醬并進(jìn)行巴士滅菌，殺菌單元可以將殺菌完畢的多組瓶裝香椿醬自動輸送至出料輸送機(jī)構(gòu)。

3、優(yōu)選的，殺菌單元包括驅(qū)動機(jī)構(gòu)，其設(shè)置在巴氏殺菌箱頂端，驅(qū)動機(jī)構(gòu)上安裝有安裝架一，安裝架一底端連接有傳送機(jī)構(gòu)一，傳送機(jī)構(gòu)一通過驅(qū)動機(jī)構(gòu)驅(qū)動沿著巴氏殺菌箱內(nèi)部進(jìn)行豎向和縱向位置的調(diào)整；以及限位框一，其安裝在安裝架一上，限位框一底端位于傳送機(jī)構(gòu)一中輸送帶的上方，限位框一的輸出端設(shè)置有電動門一，限位框一和電動門一上均設(shè)置有多組過水孔。

4、優(yōu)選的，限位框一內(nèi)壁均勻設(shè)置有若干組分隔板，若干組分隔板將限位框一內(nèi)部區(qū)域分隔成若干組置料空間，置料空間的寬度與包裝瓶尺寸一致，分隔板的底端與限位框一底端平行。

5、優(yōu)選的，驅(qū)動機(jī)構(gòu)上通過電動推桿安裝有限位板，限位板位于多組分隔板的上方，分隔板的高度小于限位框一的高度，便于限位板通過電動推桿移動到限位框一內(nèi)部將各組分隔板之間的包裝瓶抵接在傳送機(jī)構(gòu)一上。

6、優(yōu)選的，還包括烘干單元，烘干單元設(shè)置在殺菌單元和出料輸送機(jī)構(gòu)之間，烘干單元用于將殺菌單元上滅菌完畢的瓶裝香椿醬瓶身的水漬烘干。

7、優(yōu)選的，烘干單元包括傳送機(jī)構(gòu)二，其通過安裝架二與巴氏殺菌箱頂端相連接，傳送機(jī)構(gòu)二頂端與傳送機(jī)構(gòu)一頂端平行；限位框二，其安裝在安裝架二上，限位框二底端位于傳送機(jī)構(gòu)二上方，限位框二的輸出端安裝有電動門二，限位框二和電動門二上均設(shè)置有透氣孔；以及烘干機(jī)，其設(shè)置在巴氏殺菌箱頂端，烘干機(jī)輸出端延伸至巴氏殺菌箱內(nèi)部安裝有分流管，分流管安裝在巴氏殺菌箱上，分流管上設(shè)置有多組出風(fēng)管，出風(fēng)管與傳送機(jī)構(gòu)二相對應(yīng)。

8、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的上述技術(shù)方案具有如下有益的技術(shù)效果：本實(shí)用新型通過入料輸送機(jī)構(gòu)、殺菌單元、烘干單元以及出料輸送機(jī)構(gòu)的設(shè)置，便于將瓶裝香椿醬自動輸送進(jìn)行巴士滅菌，并且可以將瓶身的水烘干，縮短加工時長，提升滅菌效率。

技術(shù)特征：

1.一種巴氏殺菌裝置，其特征在于，包括

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種巴氏殺菌裝置，其特征在于，殺菌單元包括驅(qū)動機(jī)構(gòu)(2)，其設(shè)置在巴氏殺菌箱(1)頂端，驅(qū)動機(jī)構(gòu)(2)上安裝有安裝架一(201)，安裝架一(201)底端連接有傳送機(jī)構(gòu)一(202)，傳送機(jī)構(gòu)一(202)通過驅(qū)動機(jī)構(gòu)(2)驅(qū)動沿著巴氏殺菌箱(1)內(nèi)部進(jìn)行豎向和縱向位置的調(diào)整；

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種巴氏殺菌裝置，其特征在于，限位框一(3)內(nèi)壁均勻設(shè)置有若干組分隔板(302)，若干組分隔板(302)將限位框一(3)內(nèi)部區(qū)域分隔成若干組置料空間，置料空間的寬度與包裝瓶尺寸一致，分隔板(302)的底端與限位框一(3)底端平行。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種巴氏殺菌裝置，其特征在于，驅(qū)動機(jī)構(gòu)(2)上通過電動推桿安裝有限位板(203)，限位板(203)位于多組分隔板(302)的上方，分隔板(302)的高度小于限位框一(3)的高度，便于限位板(203)通過電動推桿移動到限位框一(3)內(nèi)部將各組分隔板(302)之間的包裝瓶抵接在傳送機(jī)構(gòu)一(202)上。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種巴氏殺菌裝置，其特征在于，還包括烘干單元，烘干單元設(shè)置在殺菌單元和出料輸送機(jī)構(gòu)(102)之間，烘干單元用于將殺菌單元上滅菌完畢的瓶裝香椿醬瓶身的水漬烘干。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種巴氏殺菌裝置，其特征在于，烘干單元包括傳送機(jī)構(gòu)二(4)，其通過安裝架二(401)與巴氏殺菌箱(1)頂端相連接，傳送機(jī)構(gòu)二(4)頂端與傳送機(jī)構(gòu)一(202)頂端平行；

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及巴氏殺菌技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種巴氏殺菌裝置，包括巴氏殺菌箱以及殺菌單元；巴氏殺菌箱入料口和出料口分別設(shè)置有入料輸送機(jī)構(gòu)和出料輸送機(jī)構(gòu)；殺菌單元設(shè)置在巴氏殺菌箱內(nèi)部，殺菌單元可以帶動多組瓶裝香椿醬進(jìn)行橫向、豎向以及縱向方向的位置調(diào)整，殺菌單元用于自動接收入料輸送機(jī)構(gòu)輸送的瓶裝香椿醬并進(jìn)行巴士滅菌，殺菌單元可以將殺菌完畢的多組瓶裝香椿醬自動輸送至出料輸送機(jī)構(gòu)。本技術(shù)通過入料輸送機(jī)構(gòu)、殺菌單元、烘干單元以及出料輸送機(jī)構(gòu)的設(shè)置，便于將瓶裝香椿醬自動輸送進(jìn)行巴士滅菌，并且可以將瓶身的水烘干，縮短加工時長，提升滅菌效率。

技術(shù)研發(fā)人員：李永毅
受保護(hù)的技術(shù)使用者：藍(lán)田縣優(yōu)仙土特產(chǎn)有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240517
技術(shù)公布日：2025/1/2