本技術(shù)涉及解凍裝置,尤其涉及一種水浴解凍裝置。
背景技術(shù):
1、水浴解凍裝置是一種利用水浴方式進(jìn)行解凍的專用設(shè)備。它采用常溫水作為解凍介質(zhì),通過特定的裝置產(chǎn)生氣泡,使水翻騰流動(dòng),從而加速產(chǎn)品在水中的解凍過程。這種解凍方式不僅能提高解凍效率,還能保持產(chǎn)品的品質(zhì)。
2、在通過水浴解凍裝置對(duì)凍肉等產(chǎn)品進(jìn)行解凍時(shí),凍肉表面可能會(huì)掉落較多碎肉,凍肉解凍完成取出后,碎肉停留在解凍池的內(nèi)部可能會(huì)導(dǎo)致解凍池內(nèi)部的氣泡孔堵塞并產(chǎn)生異味,影響解凍裝置的正常使用。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本實(shí)用新型的目的是解決在通過水浴解凍裝置對(duì)凍肉等產(chǎn)品進(jìn)行解凍時(shí),凍肉表面可能會(huì)掉落較多碎肉,凍肉解凍完成取出后,碎肉停留在解凍池的內(nèi)部可能會(huì)導(dǎo)致解凍池內(nèi)部的氣泡孔堵塞并產(chǎn)生異味,影響解凍裝置的正常使用而提出的一種水浴解凍裝置。
2、為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型采用了如下技術(shù)方案:一種水浴解凍裝置,包括柜體,所述柜體的內(nèi)部開設(shè)有解凍池,所述解凍池的內(nèi)壁底端設(shè)置有若干出氣孔,所述柜體的一側(cè)設(shè)置有出水管,所述解凍池的內(nèi)部設(shè)置有清理裝置,所述清理裝置包括槽板,所述槽板的外表面開設(shè)有若干微小矩形孔,所述槽板的兩端分別固定連接有定位塊和矩形塊,所述柜體的頂端設(shè)置有電機(jī),所述電機(jī)的輸出端固定連接有螺桿,所述螺桿的外表面與矩形塊的內(nèi)壁螺紋連接,所述柜體的內(nèi)壁開設(shè)有矩形槽,所述螺桿的底端在矩形槽的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動(dòng),所述柜體的內(nèi)壁固定連接有圓桿,所述定位塊的內(nèi)壁在圓桿的外表面滑動(dòng)。
3、上述部件所達(dá)到的效果為:通過設(shè)置槽板,將凍肉產(chǎn)品放置在解凍池的內(nèi)部通過水浴解凍并將凍肉取出后,可以運(yùn)作電機(jī)帶動(dòng)螺桿轉(zhuǎn)動(dòng),使矩形塊在螺桿的外表面和矩形槽的內(nèi)壁滑動(dòng)、定位塊在圓桿的外表面滑動(dòng)帶動(dòng)槽板向上移動(dòng),通過槽板將解凍池底端的碎肉收集并移動(dòng)至解凍池的頂端便于進(jìn)行清理,盡可能地避免碎肉將解凍池底端的出氣孔堵塞且不易清理的問題。
4、優(yōu)選的,所述矩形塊的頂端固定連接有圓筒,所述圓筒的內(nèi)壁設(shè)置有若干硬毛刷。
5、上述部件所達(dá)到的效果為:矩形塊在螺桿的外表面上下移動(dòng)時(shí)通過圓筒內(nèi)壁的硬毛刷可以對(duì)螺桿的外表面進(jìn)行清理,盡可能地避免螺桿的表面存在碎肉等雜物影響矩形塊的移動(dòng)。
6、優(yōu)選的,所述定位塊的頂端固定連接有錐形塊,所述錐形塊的內(nèi)壁在圓桿的外表面滑動(dòng)。
7、上述部件所達(dá)到的效果為:定位塊在上下移動(dòng)時(shí)通過錐形塊可以對(duì)解凍池內(nèi)壁圓桿處的碎肉等推出,盡可能地避免碎肉長期存留在圓桿處產(chǎn)生異味增加清理裝置的清理效果。
8、優(yōu)選的,所述槽板的外表面滑動(dòng)連接有兩個(gè)刮桿,兩個(gè)所述刮桿的底端固定連接兩個(gè)l形塊,所述l形塊的外表面在槽板的外表面底端滑動(dòng)。
9、上述部件所達(dá)到的效果為:槽板升至解凍池的頂端處時(shí)推動(dòng)刮桿可以控制刮桿和l形塊在槽板的外表面頂端和底端滑動(dòng),將槽板表面的碎肉集中至槽板的表面某處便于集中清理。
10、優(yōu)選的,所述刮桿的頂端固定連接有凸片,所述凸片的外表面開設(shè)有凹槽。
11、上述部件所達(dá)到的效果為:捏在凸片外表面的凹槽處可以更加方便地推動(dòng)凸片控制刮桿移動(dòng)對(duì)槽板表面的碎肉進(jìn)行推送。
12、優(yōu)選的,所述柜體的一側(cè)設(shè)置有收集裝置,所述收集裝置包括矩形盒,所述矩形盒的一側(cè)固定連接有兩個(gè)卡塊,所述柜體的一側(cè)開設(shè)有兩個(gè)插槽,所述矩形盒的頂端固定連接有兩個(gè)導(dǎo)板。
13、上述部件所達(dá)到的效果為:使用解凍裝置時(shí)可以將矩形盒一側(cè)的兩個(gè)卡塊插入柜體一側(cè)的兩個(gè)插槽內(nèi)部,使矩形盒位于柜體的一側(cè),將解凍池內(nèi)部的凍肉取出時(shí)通過矩形盒可以對(duì)凍肉滴出的水進(jìn)行收集,導(dǎo)板可以將兩側(cè)的水收集并導(dǎo)入矩形盒的內(nèi)部。
14、優(yōu)選的,所述矩形盒的一側(cè)固定連接有拉桿,所述拉桿的橫截面形狀為u形。
15、上述部件所達(dá)到的效果為:握在u形拉桿的外表面可以更加方便地拉動(dòng)矩形盒將卡塊從插槽的內(nèi)部拔出或安裝矩形盒。
16、優(yōu)選的,所述柜體的一側(cè)固定連接有u形桿,所述u形桿的兩端距離略大于矩形盒的長度。
17、上述部件所達(dá)到的效果為:將矩形盒一側(cè)的兩個(gè)卡塊插入插槽的內(nèi)部時(shí)可以將矩形盒放置在u形桿的外表面對(duì)矩形盒與柜體之間的位置進(jìn)行簡單固定,更加便于將卡塊插入插槽的內(nèi)部。
18、與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)和積極效果在于:
19、本實(shí)用新型中,通過設(shè)置清理裝置,運(yùn)作電機(jī)帶動(dòng)螺桿轉(zhuǎn)動(dòng),可以使槽板向上移動(dòng),通過槽板將解凍池底端的碎肉收集并移動(dòng)至解凍池的頂端便于進(jìn)行清理,盡可能地避免碎肉將解凍池底端的出氣孔堵塞且不易清理的問題。
1.一種水浴解凍裝置,包括柜體(1),其特征在于:所述柜體(1)的內(nèi)部開設(shè)有解凍池(4),所述解凍池(4)的內(nèi)壁底端設(shè)置有若干出氣孔(6),所述柜體(1)的一側(cè)設(shè)置有出水管(5),所述解凍池(4)的內(nèi)部設(shè)置有清理裝置(2),所述清理裝置(2)包括槽板(25),所述槽板(25)的外表面開設(shè)有若干微小矩形孔,所述槽板(25)的兩端分別固定連接有定位塊(27)和矩形塊(26),所述柜體(1)的頂端設(shè)置有電機(jī)(21),所述電機(jī)(21)的輸出端固定連接有螺桿(22),所述螺桿(22)的外表面與矩形塊(26)的內(nèi)壁螺紋連接,所述柜體(1)的內(nèi)壁開設(shè)有矩形槽(23),所述螺桿(22)的底端在矩形槽(23)的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動(dòng),所述柜體(1)的內(nèi)壁固定連接有圓桿(24),所述定位塊(27)的內(nèi)壁在圓桿(24)的外表面滑動(dòng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水浴解凍裝置,其特征在于:所述矩形塊(26)的頂端固定連接有圓筒(28),所述圓筒(28)的內(nèi)壁設(shè)置有若干硬毛刷。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種水浴解凍裝置,其特征在于:所述定位塊(27)的頂端固定連接有錐形塊(29),所述錐形塊(29)的內(nèi)壁在圓桿(24)的外表面滑動(dòng)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種水浴解凍裝置,其特征在于:所述槽板(25)的外表面滑動(dòng)連接有兩個(gè)刮桿(211),兩個(gè)所述刮桿(211)的底端固定連接兩個(gè)l形塊(210),所述l形塊(210)的外表面在槽板(25)的外表面底端滑動(dòng)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種水浴解凍裝置,其特征在于:所述刮桿(211)的頂端固定連接有凸片(212),所述凸片(212)的外表面開設(shè)有凹槽。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種水浴解凍裝置,其特征在于:所述柜體(1)的一側(cè)設(shè)置有收集裝置(3),所述收集裝置(3)包括矩形盒(33),所述矩形盒(33)的一側(cè)固定連接有兩個(gè)卡塊(32),所述柜體(1)的一側(cè)開設(shè)有兩個(gè)插槽(31),所述矩形盒(33)的頂端固定連接有兩個(gè)導(dǎo)板(34)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種水浴解凍裝置,其特征在于:所述矩形盒(33)的一側(cè)固定連接有拉桿(35),所述拉桿(35)的橫截面形狀為u形。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種水浴解凍裝置,其特征在于:所述柜體(1)的一側(cè)固定連接有u形桿(36),所述u形桿(36)的兩端距離略大于矩形盒(33)的長度。