本技術(shù)涉及茶葉加工，具體為一種綠茶滾筒殺青機(jī)配合熱蒸汽的裝置。

背景技術(shù)：

1、茶，灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無毛或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛。茶葉可作飲品，含有多種有益成分，并有保健功效。殺青，是綠茶的初制工序之一，殺青是綠茶等形狀和品質(zhì)形成的關(guān)鍵工序。殺青方式：炒青、蒸青、泡青、輻射殺青。殺青一般掌握“高溫殺青、先高后低；老葉嫩殺、嫩葉老殺；拋悶結(jié)合、多拋少悶”等原則。綠茶加工制作的第一道工序，把摘下的嫩葉加高溫，抑制發(fā)酵，使茶葉保持固有的綠色，同時減少葉中水分，使葉片變軟，便于進(jìn)一步加工。茶葉殺青，通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成的一種制茶步驟，目前常用的有蒸汽殺青工藝。

2、現(xiàn)有的蒸汽殺青機(jī)在殺青時，通過內(nèi)部的螺旋葉片旋轉(zhuǎn)對茶葉進(jìn)行翻滾炒制，在炒制完畢后通過螺旋葉片的反向旋轉(zhuǎn)，從而將位于攪拌筒內(nèi)部的茶葉也引導(dǎo)出來，使得茶葉無法快速的完成出料操作。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的在于提供一種綠茶滾筒殺青機(jī)配合熱蒸汽的裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的現(xiàn)有的蒸汽殺青機(jī)在炒制完畢后通過螺旋葉片的反向旋轉(zhuǎn)，從而將位于攪拌筒內(nèi)部的茶葉也引導(dǎo)出來，使得茶葉無法快速出料。

2、為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：一種綠茶滾筒殺青機(jī)配合熱蒸汽的裝置，包括支撐機(jī)架、攪拌部和驅(qū)動部：

3、所述攪拌部旋轉(zhuǎn)設(shè)置在支撐機(jī)架的內(nèi)部，所述攪拌部包括與支撐機(jī)架旋轉(zhuǎn)連接的攪拌筒和設(shè)置在攪拌筒外壁的從動卡齒，所述驅(qū)動部設(shè)置在攪拌部的一側(cè)，所述驅(qū)動部包括旋轉(zhuǎn)設(shè)置在攪拌筒內(nèi)部的螺旋葉片、設(shè)置在支撐機(jī)架一側(cè)的電機(jī)b和旋轉(zhuǎn)設(shè)置在支撐機(jī)架一側(cè)的驅(qū)動齒輪，所述電機(jī)b帶動驅(qū)動齒輪旋轉(zhuǎn)以驅(qū)動從動卡齒帶動攪拌筒旋轉(zhuǎn)。

4、通過采用上述技術(shù)方案，可以通過電機(jī)b帶動驅(qū)動齒輪在支撐機(jī)架的一側(cè)旋轉(zhuǎn)，從而能夠帶動攪拌筒在支撐機(jī)架的內(nèi)部旋轉(zhuǎn)，從而能夠讓茶葉在重力的作用下快速的從連接口中排出。

5、優(yōu)選的，所述支撐機(jī)架的頂部設(shè)置有料斗，所述攪拌筒的頂部設(shè)置有連接口。

6、通過采用上述技術(shù)方案，可以通過將茶葉倒入料斗中，來讓茶葉順著連接口進(jìn)入到攪拌筒中。

7、優(yōu)選的，所述攪拌部包括攪拌筒與設(shè)置在攪拌筒外壁的若干個從動卡齒，所述從動卡齒與驅(qū)動齒輪之間為嚙合連接。

8、通過采用上述技術(shù)方案，可以通過驅(qū)動齒輪在支撐機(jī)架的一側(cè)旋轉(zhuǎn)，從而能夠帶動攪拌筒在支撐機(jī)架的內(nèi)部旋轉(zhuǎn)，使得攪拌筒旋轉(zhuǎn)改變自身角度。

9、優(yōu)選的，所述驅(qū)動部包括旋轉(zhuǎn)設(shè)置在攪拌筒內(nèi)部的螺旋葉片與設(shè)置在支撐機(jī)架一側(cè)的電機(jī)a，所述螺旋葉片穿過攪拌筒和支撐機(jī)架與電機(jī)a的輸出端相連接，所述電機(jī)a用以驅(qū)動螺旋葉片在攪拌筒的內(nèi)部旋轉(zhuǎn)。

10、通過采用上述技術(shù)方案，可以通過電機(jī)a帶動螺旋葉片在攪拌筒的內(nèi)部旋轉(zhuǎn)。

11、優(yōu)選的，所述螺旋葉片呈雙螺旋狀，所述螺旋葉片的邊緣緊貼攪拌筒的內(nèi)壁

12、通過采用上述技術(shù)方案，可以讓螺旋葉片在旋轉(zhuǎn)時，能翻動位于攪拌筒內(nèi)部的茶葉。

13、優(yōu)選的，所述連接口的內(nèi)部設(shè)置有斜坡，所述連接口位于料斗的正下方。

14、通過采用上述技術(shù)方案，可以讓攪拌筒在旋轉(zhuǎn)改變角度后，位于攪拌筒內(nèi)部的茶葉能夠順著斜坡，從連接口排出。

15、優(yōu)選的，所述支撐機(jī)架的一側(cè)設(shè)置有蒸汽殺青部，所述蒸汽殺青部包括設(shè)置在支撐機(jī)架一側(cè)的蒸汽發(fā)生機(jī)和設(shè)置在蒸汽發(fā)生機(jī)一側(cè)的蒸汽排氣管，所述蒸汽排氣管伸入到攪拌筒的內(nèi)部。

16、通過采用上述技術(shù)方案，可以通過蒸汽發(fā)生機(jī)產(chǎn)生蒸汽，通過蒸汽排氣管將產(chǎn)生的蒸汽輸送到攪拌筒的內(nèi)部。

17、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：通過設(shè)置有驅(qū)動部，可以通過電機(jī)b帶動驅(qū)動齒輪在支撐機(jī)架的一側(cè)旋轉(zhuǎn)，從而能夠帶動攪拌筒在支撐機(jī)架的內(nèi)部旋轉(zhuǎn)，從而能夠讓茶葉在重力的作用下快速的從連接口中排出。

技術(shù)特征：

1.一種綠茶滾筒殺青機(jī)配合熱蒸汽的裝置，其特征在于，包括：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種綠茶滾筒殺青機(jī)配合熱蒸汽的裝置，其特征在于：所述支撐機(jī)架(1)的頂部設(shè)置有料斗(101)，所述攪拌筒(201)的頂部設(shè)置有連接口(202)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種綠茶滾筒殺青機(jī)配合熱蒸汽的裝置，其特征在于：所述攪拌部(2)包括攪拌筒(201)與設(shè)置在攪拌筒(201)外壁的若干個從動卡齒(203)，所述從動卡齒(203)與驅(qū)動齒輪(304)之間為嚙合連接。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種綠茶滾筒殺青機(jī)配合熱蒸汽的裝置，其特征在于：所述驅(qū)動部(3)包括旋轉(zhuǎn)設(shè)置在攪拌筒(201)內(nèi)部的螺旋葉片(301)與設(shè)置在支撐機(jī)架(1)一側(cè)的電機(jī)a(302)，所述螺旋葉片(301)穿過攪拌筒(201)和支撐機(jī)架(1)與電機(jī)a(302)的輸出端相連接，所述電機(jī)a(302)用以驅(qū)動螺旋葉片(301)在攪拌筒(201)的內(nèi)部旋轉(zhuǎn)。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種綠茶滾筒殺青機(jī)配合熱蒸汽的裝置，其特征在于：所述螺旋葉片(301)呈雙螺旋狀，所述螺旋葉片(301)的邊緣緊貼攪拌筒(201)的內(nèi)壁。

6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種綠茶滾筒殺青機(jī)配合熱蒸汽的裝置，其特征在于：所述連接口(202)的內(nèi)部設(shè)置有斜坡，所述連接口(202)位于料斗(101)的正下方。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種綠茶滾筒殺青機(jī)配合熱蒸汽的裝置，其特征在于：所述支撐機(jī)架(1)的一側(cè)設(shè)置有蒸汽殺青部(4)，所述蒸汽殺青部(4)包括設(shè)置在支撐機(jī)架(1)一側(cè)的蒸汽發(fā)生機(jī)(401)和設(shè)置在蒸汽發(fā)生機(jī)(401)一側(cè)的蒸汽排氣管(402)，所述蒸汽排氣管(402)伸入到攪拌筒(201)的內(nèi)部。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開了一種綠茶滾筒殺青機(jī)配合熱蒸汽的裝置，包括支撐機(jī)架、攪拌部和驅(qū)動部：所述支撐機(jī)架的頂部設(shè)置有料斗，所述攪拌筒的頂部設(shè)置有連接口，所述攪拌部旋轉(zhuǎn)設(shè)置在支撐機(jī)架的內(nèi)部，所述攪拌部包括與支撐機(jī)架旋轉(zhuǎn)連接的攪拌筒和設(shè)置在攪拌筒外壁的從動卡齒，所述驅(qū)動部設(shè)置在攪拌部的一側(cè)，所述驅(qū)動部包括旋轉(zhuǎn)設(shè)置在攪拌筒內(nèi)部的螺旋葉片、設(shè)置在支撐機(jī)架一側(cè)的電機(jī)b和旋轉(zhuǎn)設(shè)置在支撐機(jī)架一側(cè)的驅(qū)動齒輪，所述電機(jī)b帶動驅(qū)動齒輪旋轉(zhuǎn)以驅(qū)動從動卡齒帶動攪拌筒旋轉(zhuǎn)。本技術(shù)通過設(shè)置有驅(qū)動部，可以通過電機(jī)b帶動驅(qū)動齒輪在支撐機(jī)架的一側(cè)旋轉(zhuǎn)，從而能夠帶動攪拌筒在支撐機(jī)架的內(nèi)部旋轉(zhuǎn)，從而能夠讓茶葉快速的從連接口中排出。

技術(shù)研發(fā)人員：趙飛,吳玲
受保護(hù)的技術(shù)使用者：宣漢當(dāng)春茶業(yè)有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240522
技術(shù)公布日：2025/1/2