本技術(shù)涉及核桃初加工,更具體的說,特別涉及一種核桃超聲破殼取仁裝置。
背景技術(shù):
1、破殼取仁作為核桃初深加工的首要環(huán)節(jié),對核桃后續(xù)加工環(huán)節(jié)的順利開展及提升核桃經(jīng)濟(jì)附加值具有重要作用。云南核桃產(chǎn)量巨大,但加工率不高,多數(shù)以原果形式售出,使得核桃的經(jīng)濟(jì)附加價(jià)值幾乎為零,并且以原果售出也增加了其儲藏和運(yùn)輸成本。中國核桃產(chǎn)量近年來穩(wěn)居世界第一,而云南核桃產(chǎn)量又為中國第一,不僅因?yàn)楹颂胰示哂休^高的食用價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值,而且核桃殼的工業(yè)價(jià)值也日益凸顯。
2、核桃產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展對核桃加工的要求也日益提高,目前的加工設(shè)備種類日益增多,但核桃的加工成本、加工效率、碎仁率以及成品食用標(biāo)準(zhǔn)等方面難以同時顧及,且現(xiàn)有機(jī)器對于云南的核桃品種并不適用,碎仁率較高。目前云南核桃加工主要采用人工砸取和手工挑選的方法取得,雖然此法得到的核桃仁完整率比較好,但其成本高、效率低,這也是造成市場上出售的核桃仁價(jià)格偏高的原因。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本實(shí)用新型的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)存在的技術(shù)問題,提供一種核桃超聲破殼取仁裝置,能夠提高核桃的一次破殼率,并降低核桃破殼過程中的碎仁率,結(jié)構(gòu)簡單也可靠。
2、為了解決以上提出的問題,本新型采用的技術(shù)方案為:
3、本實(shí)用新型提供一種核桃超聲破殼取仁裝置,包括機(jī)架、設(shè)置在所述機(jī)架上的核桃傳送機(jī)構(gòu)、核桃破殼機(jī)構(gòu)、物料收集機(jī)構(gòu);
4、所述核桃傳送機(jī)構(gòu)用于帶動落入的核桃運(yùn)動,并輸送至核桃破殼機(jī)構(gòu)處;所述核桃破殼機(jī)構(gòu)帶動所述核桃傳送機(jī)構(gòu)傳送的核桃運(yùn)動,并通過超聲高頻振動對核桃進(jìn)行擠壓破殼;所述物料收集機(jī)構(gòu)用于對破殼后的核桃果仁和核桃殼進(jìn)行篩分和收集。
5、進(jìn)一步的,所述核桃傳送機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在所述機(jī)架上的傳送罩體、設(shè)置在所述傳送罩體內(nèi)的主動鏈輪組、鏈條、從動鏈輪組、傳動滾輪組和傳送減速電機(jī);
6、所述傳送減速電機(jī)連接主動鏈輪組,所述主動鏈輪組和從動鏈輪組相對設(shè)置;所述主動鏈輪組和從動鏈輪組之間對應(yīng)設(shè)置鏈條連接配合,相鄰所述兩組鏈條之間依次設(shè)置傳動滾輪組,用于對核桃進(jìn)行傳送。
7、進(jìn)一步的,所述傳動滾輪組包括多個沿鏈條運(yùn)動方向依次設(shè)置的滾輪,每組所述滾輪能夠自轉(zhuǎn),每組所述滾輪的軸線與所述鏈條的運(yùn)動方向垂直。
8、進(jìn)一步的,所述傳送罩體的端部傾斜設(shè)置導(dǎo)入塊,所述導(dǎo)入塊上設(shè)置傳送槽,所述傳送槽與所述傳動滾輪組的表面相對應(yīng)。
9、進(jìn)一步的,所述核桃破殼機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在機(jī)架上的破殼架體、設(shè)置在所述破殼架體上的破殼壓板、上滾輪組、破殼減速電機(jī)、超聲組件和下滾輪組;
10、所述破殼架體上至少相對設(shè)置兩組破殼壓板,相鄰的破殼壓板之間形成破殼空間;所述破殼壓板的兩側(cè)相對設(shè)置上滾輪組和下滾輪組,所述上滾輪組和下滾輪組分別連接破殼減速電機(jī),并與所述破殼空間位置相對應(yīng);所述超聲組件連接破殼壓板,用于帶動所述破殼壓板進(jìn)行超聲振動擠壓核桃。
11、進(jìn)一步的,所述上滾輪組和下滾輪組分別包括多個仿吞咽的軟體滾輪,所述上滾輪組和下滾輪組中兩組軟體滾輪的運(yùn)動方向相反。
12、進(jìn)一步的,所述上滾輪組和下滾輪組中兩組軟體滾輪的大小沿核桃的運(yùn)動方向逐漸增大。
13、進(jìn)一步的,所述核桃破殼機(jī)構(gòu)還包括多個橡膠同步帶,相鄰的所述橡膠同步帶交錯設(shè)置并連接對應(yīng)的軟體滾輪。
14、進(jìn)一步的,所述相鄰破殼壓板之間的間距沿核桃的運(yùn)動方向逐漸減小。
15、進(jìn)一步的,所述超聲組件包括相連接的超聲電源與超聲換能器,所述超聲換能器連接所述破殼壓板。
16、與現(xiàn)有技術(shù)相比,本新型的有益效果在于:
17、(1)本新型通過核桃傳送機(jī)構(gòu)、核桃破殼機(jī)構(gòu)、物料收集機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)核桃輸送、擠壓破殼、回收的過程,并將超聲波應(yīng)用于核桃破殼領(lǐng)域,云南核桃殼硬且殼仁間隙小,利用超聲波的機(jī)械效應(yīng)下的高頻振動,適用于硬脆材料破裂的特點(diǎn),輔助核桃破殼,提高破殼率和整仁率,超聲的振幅雖然很小,但超聲引起的質(zhì)點(diǎn)加速度卻非常大,通過這一方式輔助裂紋擴(kuò)展,從而達(dá)到使用更小的擠壓力達(dá)到更好的破殼效果的目的,整體結(jié)構(gòu)簡單、功能可靠也易于實(shí)現(xiàn)。
18、(2)本新型可大幅度提高云南核桃破殼后仁的完整度,即核桃破殼機(jī)構(gòu)通過超聲的方式破殼,超聲振動振幅只有幾微米,在擠壓的同時加以超聲振動,核桃殼疲勞破裂且較少的損傷到核桃仁;核桃破殼機(jī)構(gòu)還能夠?qū)崿F(xiàn)核桃運(yùn)送,即采用了硅膠軟體滾輪,通過設(shè)置合適的間隙且交錯設(shè)置,再向前運(yùn)送為破殼的核桃以及破裂后的核桃的同時,不損傷未破殼核桃及核桃仁。
19、(3)本新型的核桃破殼機(jī)構(gòu)通過對向布置相對固定的破殼壓板,通過相鄰破殼壓板不斷減小的間隙,來實(shí)現(xiàn)對核桃的超聲破殼擠壓,減少了核桃破殼機(jī)構(gòu)的動作,降低了超聲振動對整個裝置的影響。
1.一種核桃超聲破殼取仁裝置,其特征在于:包括機(jī)架、設(shè)置在所述機(jī)架上的核桃傳送機(jī)構(gòu)、核桃破殼機(jī)構(gòu)、物料收集機(jī)構(gòu),
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的核桃超聲破殼取仁裝置,其特征在于:所述核桃傳送機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在所述機(jī)架上的傳送罩體、設(shè)置在所述傳送罩體內(nèi)的主動鏈輪組、鏈條、從動鏈輪組、傳動滾輪組和傳送減速電機(jī);
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的核桃超聲破殼取仁裝置,其特征在于:所述傳動滾輪組包括多個沿鏈條運(yùn)動方向依次設(shè)置的滾輪,每組所述滾輪能夠自轉(zhuǎn),每組所述滾輪的軸線與所述鏈條的運(yùn)動方向垂直。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的核桃超聲破殼取仁裝置,其特征在于:所述傳送罩體的端部傾斜設(shè)置導(dǎo)入塊,所述導(dǎo)入塊上設(shè)置傳送槽,所述傳送槽與所述傳動滾輪組的表面相對應(yīng)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一項(xiàng)所述的核桃超聲破殼取仁裝置,其特征在于:所述核桃破殼機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在機(jī)架上的破殼架體、設(shè)置在所述破殼架體上的破殼壓板、上滾輪組、破殼減速電機(jī)、超聲組件和下滾輪組;
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的核桃超聲破殼取仁裝置,其特征在于:所述上滾輪組和下滾輪組分別包括多個仿吞咽的軟體滾輪,所述上滾輪組和下滾輪組中兩組軟體滾輪的運(yùn)動方向相反。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的核桃超聲破殼取仁裝置,其特征在于:所述上滾輪組和下滾輪組中兩組軟體滾輪的大小沿核桃的運(yùn)動方向逐漸增大。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的核桃超聲破殼取仁裝置,其特征在于:所述核桃破殼機(jī)構(gòu)還包括多個橡膠同步帶,相鄰的所述橡膠同步帶交錯設(shè)置并連接對應(yīng)的軟體滾輪。
9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的核桃超聲破殼取仁裝置,其特征在于:所述相鄰破殼壓板之間的間距沿核桃的運(yùn)動方向逐漸減小。
10.根據(jù)權(quán)利要求5至9任一項(xiàng)所述的核桃超聲破殼取仁裝置,其特征在于:所述超聲組件包括相連接的超聲電源與超聲換能器,所述超聲換能器連接所述破殼壓板。