專利名稱:紅豆杉果茶的配方及其制備工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種果茶，尤其是涉及一種紅豆杉果茶的配方及其制備工藝。
背景技術(shù)：
紅豆杉又稱紫杉，是第四紀(jì)冰川遺留下來的古老樹種，在地球上已有250萬年的歷史。紅豆杉有很高的醫(yī)療價值，渾身是寶，其中，樹葉含有紫杉堿二萜化合物，紫杉寧、紫杉寧A、紫杉寧H、紫杉寧K、紫杉寧L、金松黃酮、坡那留酮A、蛻皮留酮、金松雙黃酮、揮發(fā)油、糖等；莖皮含有紫杉酚具有抗白血病及腫瘤作用；樹枝含有紫杉堿，樹心含有紫杉素。紫杉堿對高血壓(腎上腺素或食物性的)有降血糖的作用；枝葉入藥都有通經(jīng)、利尿、抑制糖尿病及治療心臟病之效用。祖國醫(yī)學(xué)經(jīng)典《本草綱目》就記載，可以治療霍亂、傷寒、排毒，現(xiàn)代《中藥大辭典》、《東北藥植志》、《吉林中草藥》、《本草推陳》等醫(yī)藥書中有進(jìn)一步的記載，還記載可入腎經(jīng)1、利尿消腫，治療腎臟病，糖尿病，腎炎浮腫，小便不利，淋病等癥；2、溫腎通經(jīng)治療月經(jīng)不調(diào)，產(chǎn)后瘀血，痛經(jīng)等?，F(xiàn)在利用紅豆杉開發(fā)的項(xiàng)目很多，比如公開號為1440967的專利“合成紅豆杉醇的方法”，它公開了先用C3’N-CBZ-C2’-O-保護(hù)的(2R，3S)-3-苯基異絲氨酸側(cè)鏈將C7-CBZ漿果赤霉素III酯化，形成第一中間體化合物，然后分別用氫和PhCO取代該第一中間體C-7位和C3’氮位的芐氧羰基，得到第二中間體，然后用氫取代C2’位的保護(hù)基進(jìn)行脫保護(hù)。C2’位保護(hù)基是芐基型保護(hù)基，最好是芐氧基甲基或芐基。使用過量(例如6當(dāng)量)的上述側(cè)鏈。在酯化過程中，最好還使用DMAP和二烷基碳二亞胺。此外還公開了各種優(yōu)選的反應(yīng)溫度、時間和純化步驟。還有很多公開制備紅豆杉酒飲料的專利技術(shù)。很顯然，制備紫杉醇和酒飲料都需要較為復(fù)雜的技術(shù)，盡管紫杉醇是治療癌癥的最佳藥物，但其制作成本高昂的很，目前98％純度的紫杉醇國際市場價格為每千克40至60萬美元，我國純度為70％的紫杉醇售價為160至180萬元/千克，比黃金價格還要昂貴，致使其難以推廣應(yīng)用；而酒飲料具有很強(qiáng)的刺激性，也難以普及。還有，紅豆杉是國家一級保護(hù)植物，上述開發(fā)項(xiàng)目都需要很多的紅豆杉樹枝、樹干、樹跟等做原料，這違背了國家的保護(hù)政策，而紅豆杉每年都結(jié)出很多的果實(shí)，卻沒有充分利用，目前還沒發(fā)現(xiàn)一種以紅豆杉果實(shí)為主要原料的產(chǎn)品。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明主要是解決現(xiàn)有技術(shù)所存在的紅豆杉產(chǎn)品制備工藝復(fù)雜，生產(chǎn)成本昂貴，不利于推廣應(yīng)用等的技術(shù)問題。
本發(fā)明還解決了現(xiàn)有技術(shù)所存在的紅豆杉果實(shí)未能充分利用等的技術(shù)問題，提供了一種以紅豆杉果實(shí)為主要原料的紅豆杉果茶的配方及其制備工藝。
本發(fā)明的上述技術(shù)問題主要是通過下述技術(shù)方案得以解決的紅豆杉果茶配方的組分(重量比)為紅豆杉果25-45％；紅豆杉木粉料10-20％；野蕎根15-25％；黃金茶20-40％。其制備工藝的步驟為a.分別烘干紅豆杉果實(shí)、紅豆杉木粉料和野蕎根；b.烘干后，將野蕎根粉碎；c.將紅豆杉木粉料和野蕎根的粉碎顆粒跟紅豆杉果實(shí)混合，然后再一起粉碎；d.在真空環(huán)境下，再將上述粉碎后的混合顆粒消毒；e.取炒制好的黃金茶，按配制比例與紅豆杉果實(shí)的粉碎顆粒、紅豆杉木粉料和野蕎根的粉碎顆粒相均勻混合；f.按每袋2.5-3.5克用無紡棉布袋袋裝成品。
其中，野蕎根[Fagopyyum Cymosum(Trev.)Meisn]在《滇南本草》務(wù)本卷二第32頁有記載。
作為優(yōu)選，所述配方的組分(重量比)為紅豆杉果30-40％；紅豆杉木粉料13-17％；野蕎根17-23％；黃金茶25-35％。
作為優(yōu)選，所述紅豆杉木粉料顆粒和野蕎根粉碎顆粒的粒度相當(dāng)，其粒度范圍為平均直徑介于0.5-1.5mm。
作為優(yōu)選，所述粉碎紅豆杉木粉料顆粒、野蕎根粉碎顆粒與紅豆杉果實(shí)的混合物是在80-100℃狀況下進(jìn)行的；所述紅豆杉果實(shí)的粉碎顆粒比紅豆杉木粉料顆粒、野蕎根粉碎顆粒均略大。這樣，由于紅豆杉果實(shí)含有糖份，在粉碎的過程中適當(dāng)加熱，紅豆杉果實(shí)顆粒表面變粘，使得紅豆杉木粉料顆粒、野蕎根粉碎顆粒均勻的粘附在其表面。
因此，本發(fā)明具有選材容易，制備工藝簡單，生產(chǎn)成本低廉，使用也很方便，產(chǎn)品為袋裝顆粒物，用開水泡服即可，味香爽口、醇厚等特點(diǎn)，經(jīng)檢驗(yàn)，本發(fā)明的產(chǎn)品含有紫杉醇2.2％，氨基酸2.2％，總糖22.5％，維生素0.3％，咖啡堿0.03％，茶多酚1.5％，具有健胃、消積食、驅(qū)蛔蟲、降血壓、將血糖、補(bǔ)腎等作用，對治療腎臟疾病、糖尿病、風(fēng)濕病和抗癌均有良好的功效。
具體實(shí)施方式
下面通過實(shí)施例，對本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步具體的說明。
實(shí)施例1取用野蕎根17份，烘干并粉碎成平均直徑介于0.5-1.5mm的顆粒；取用與野蕎根粉碎顆粒粒度相當(dāng)?shù)募t豆杉木粉料15份，烘干；取用紅豆杉果40份，烘干后與烘干了的野蕎根粉碎顆粒和紅豆杉木粉料混合，一并在90±5℃狀況下再次粉碎，且紅豆杉果實(shí)的粉碎顆粒比紅豆杉木粉料顆粒、野蕎根粉碎顆粒均略大，由于紅豆杉果實(shí)含有糖份，在粉碎的過程中適當(dāng)加熱，紅豆杉果實(shí)顆粒表面變粘，使得紅豆杉木粉料顆粒、野蕎根粉碎顆粒均勻的粘附在其表面；在真空環(huán)境下采用紫外線50℃消毒并干燥上述粉碎顆粒；取用炒制好的黃金茶28份，按配制比例與紅豆杉果實(shí)的粉碎顆粒、紅豆杉木粉料和野蕎根的粉碎顆粒相均勻混合；按每袋3克用無紡棉布袋袋裝成品。
本發(fā)明用開水沖泡，加蓋8分鐘，可連續(xù)沖泡3-4次，老少皆宜，味香爽口、醇厚，具有健胃、消積食、驅(qū)蛔蟲、降血壓、將血糖、補(bǔ)腎等作用，對預(yù)防和治療腎臟疾病、糖尿病、風(fēng)濕病和抗癌均有良好的功效。
實(shí)施例2取用野蕎根23份，烘干并粉碎成平均直徑介于0.5-1.5mm的顆粒；取用與野蕎根粉碎顆粒粒度相當(dāng)?shù)募t豆杉木粉料17份，烘干；取用紅豆杉果30份，烘干后與烘干了的野蕎根粉碎顆粒和紅豆杉木粉料混合，一并在90±5℃狀況下再次粉碎，且紅豆杉果實(shí)的粉碎顆粒比紅豆杉木粉料顆粒、野蕎根粉碎顆粒均略大，由于紅豆杉果實(shí)含有糖份，在粉碎的過程中適當(dāng)加熱，紅豆杉果實(shí)顆粒表面變粘，使得紅豆杉木粉料顆粒、野蕎根粉碎顆粒均勻的粘附在其表面；在真空環(huán)境下采用紫外線50℃消毒并干燥上述粉碎顆粒；取用炒制好的黃金茶30份，按配制比例與紅豆杉果實(shí)的粉碎顆粒、紅豆杉木粉料和野蕎根的粉碎顆粒相均勻混合；按每袋3克用無紡棉布袋袋裝成品。
其余參考實(shí)施例1。
實(shí)施例3取用野蕎根20份，烘干并粉碎成平均直徑介于0.5-1.5mm的顆粒；取用與野蕎根粉碎顆粒粒度相當(dāng)?shù)募t豆杉木粉料15份，烘干；取用紅豆杉果35份，烘干后與烘干了的野蕎根粉碎顆粒和紅豆杉木粉料混合，一并在90±5℃狀況下再次粉碎，且紅豆杉果實(shí)的粉碎顆粒比紅豆杉木粉料顆粒、野蕎根粉碎顆粒均略大，由于紅豆杉果實(shí)含有糖份，在粉碎的過程中適當(dāng)加熱，紅豆杉果實(shí)顆粒表面變粘，使得紅豆杉木粉料顆粒、野蕎根粉碎顆粒均勻的粘附在其表面；在真空環(huán)境下采用紫外線50℃消毒并干燥上述粉碎顆粒；取用炒制好的黃金茶30份，按配制比例與紅豆杉果實(shí)的粉碎顆粒、紅豆杉木粉料和野蕎根的粉碎顆粒相均勻混合；按每袋3克用無紡棉布袋袋裝成品。
其余參考實(shí)施例1。
權(quán)利要求
1.一種紅豆杉果茶的配方，其特征在于所述配方的組分(重量比)為紅豆杉果 25-45％紅豆杉木粉料 10-20％野蕎根 15-25％黃金茶 20-40％
2.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的紅豆杉果茶的配方，其特征在于所述配方的組分(重量比)為紅豆杉果 30-40％紅豆杉木粉料 13-17％野蕎根 17-23％黃金茶 25-35％
3.一種紅豆杉果茶的制備工藝，其特征在于所述制備工藝的步驟為a.分別烘干紅豆杉果實(shí)、紅豆杉木粉料和野蕎根；b.烘干后，將野蕎根粉碎；c.將紅豆杉木粉料和野蕎根的粉碎顆粒跟紅豆杉果實(shí)混合，然后再一起粉碎；d.在真空環(huán)境下，再將上述粉碎后的混合顆粒消毒；e.取炒制好的黃金茶，按配制比例與紅豆杉果實(shí)的粉碎顆粒、紅豆杉木粉料和野蕎根的粉碎顆粒相均勻混合；f.按每袋2.5-3.5克用無紡棉布袋袋裝成品。
4.根據(jù)權(quán)利要求
3所述的紅豆杉果茶的制備工藝，其特征在于所述紅豆杉木粉料顆粒和野蕎根粉碎顆粒的粒度相當(dāng)，其粒度范圍為平均直徑介于0.5-1.5mm。
5.根據(jù)權(quán)利要求
3所述的紅豆杉果茶的制備工藝，其特征在于所述粉碎紅豆杉木粉料顆粒、野蕎根粉碎顆粒與紅豆杉果實(shí)的混合物是在80-100℃狀況下進(jìn)行的。
6.根據(jù)權(quán)利要求
3所述的紅豆杉果茶的制備工藝，其特征在于所述紅豆杉果實(shí)的粉碎顆粒比紅豆杉木粉料顆粒、野蕎根粉碎顆粒均略大。
7.根據(jù)權(quán)利要求
5所述的紅豆杉果茶的制備工藝，其特征在于所述紅豆杉果實(shí)的粉碎顆粒比紅豆杉木粉料顆粒、野蕎根粉碎顆粒均略大。
專利摘要
本發(fā)明涉及一種紅豆杉果茶的配方及其制備工藝。其配方的組分(重量比)為紅豆杉果30－40％；紅豆杉木粉料13－17％；野蕎根17－23％；黃金茶25－35％。其制備工藝的步驟為烘干紅豆杉果實(shí)、紅豆杉木粉料和野蕎根；將野蕎根粉碎；將紅豆杉果實(shí)烘干后與烘干了的野蕎根粉碎顆粒和紅豆杉木粉料混合，一并在90±5℃狀況下再次粉碎；在真空環(huán)境下采用紫外線50℃消毒并干燥上述粉碎顆粒；取用炒制好的黃金茶，按配制比例與紅豆杉果實(shí)的粉碎顆粒、紅豆杉木粉料和野蕎根的粉碎顆粒相均勻混合；按每袋3克用無紡棉布袋袋裝成品。本發(fā)明制備工藝簡單，生產(chǎn)成本低廉，使用方便，產(chǎn)品對防治腎臟疾病、糖尿病、風(fēng)濕病和抗癌均有良好的功效。
文檔編號A23L2/02GKCN1682610SQ200410017818
公開日2005年10月19日 申請日期2004年4月13日
發(fā)明者黃金福 申請人:黃金福導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan