專利名稱:海洋魚多肽在制備緩解視疲勞保健食品的應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種來源于海洋魚的多肽原料應(yīng)用在制備緩解視疲勞產(chǎn)品中，屬保健食品領(lǐng)域。
技術(shù)背景
視疲勞是人眼的自覺癥狀，往往是眼或全身器質(zhì)性因素與精神因素相互交織的綜合征，故又稱眼疲勞綜合征；視疲勞主要表現(xiàn)為眼球和眼眶周圍的不適或疼痛感，鼻根或顳部的酸脹感，怕光、流淚、視物不清等，嚴(yán)重可出現(xiàn)眩暈、惡心、嘔吐等全身癥狀，并常有精神不振、精力不集中、記憶力減退、失眠等，影響人們的日常學(xué)習(xí)、工作和生活。由于目前生活節(jié)奏緊張和工作時間加長，以及各種計算機和電子產(chǎn)品應(yīng)用普及，視力問題是目前影響人類健康一個突出問題。
目前大多緩解視疲勞產(chǎn)品，基本多為外用眼藥水為主，其成分多為神經(jīng)營養(yǎng)劑、鎮(zhèn)靜劑等；緩解視疲勞保健食品大多為維生素類、植物提取物的組合物為主；以海洋資源為原料的保健食品較少，均為海洋魚油，利用其富含維生素A等營養(yǎng)成分為功效因子。
本發(fā)明是以海洋魚為原料采用酶解、干燥等技術(shù)提取的海洋魚多肽，利用其營養(yǎng)視神經(jīng)的作用，從而起到緩解視疲勞的目的。
中國發(fā)明專利公開號CN101856118A公開了 “一種緩解視疲勞的保健食品及其制備方法”，由枸杞、菊花、越橘、葉黃素、玉米油等組成；中國發(fā)明專利公開號CN101810265A公開了“一種緩解視疲勞改善黃斑變性的木糖醇口嚼片”，由木糖醇、山梨醇、葉黃素等組成；中國發(fā)明專利公開號CN101642511A公開了“一種緩解視疲勞治療假性近視的中藥組合物及其制備方法”，由枸杞、肉蓯蓉、菊花、菟絲子、黃芪、雞血藤、柴胡、決明子等組成。中國發(fā)明專利公開號CN1781492A和CN1781493A分別公開了 “紫睛在制備治療近視眼制劑中的應(yīng)用”和“眼素肽注射液及其制備方法”，兩個專利內(nèi)容圍繞原料“紫睛”在治療近視應(yīng)用及其制備成注射劑型的制備方法，其中眼素肽的制備方法是采用循環(huán)回流提純的方法，采用溶劑高濃度乙醇醇沉過濾除雜等工藝制備。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明目的是提供海洋魚多肽在制備緩解視疲勞保健食品的應(yīng)用。
魚類是脊椎動物中最為低級的一個類群，在我國海域里，目前已記錄到海洋魚類三干余種，其中軟骨魚類兩百余種、硬骨魚類兩千余種，約占我國全部海洋生物類的1/7左右。海洋魚多肽的原料是采用魚生物體作為原料，去膽清洗，絞碎，投入酶解罐，加入定量比例的酶，按確定酶解時間和溫度酶解，酶解結(jié)束后，過濾取酶解液，酶解液高速離心，祛除乳狀液的下清液，過濾祛雜質(zhì)，酶解液入凍干機，冷凍干燥，制得海洋魚多肽。
上述的海洋魚多肽單用或與其他具有緩解視疲勞的功效成分物質(zhì)按常規(guī)方法制備成口服的任何劑型。本發(fā)明針對視疲勞的發(fā)病機制及臨床癥狀，起到營養(yǎng)視神經(jīng)、緩解視疲勞的作用。[0009]以下結(jié)合實驗例對本發(fā)明作進(jìn)一步的闡述
實驗例I海洋魚多肽對動物兔眼睛保護(hù)作用研究
I.實驗材料
新西蘭家兔，體重2-2. 2公斤；紫外燈，紫外波長220-280nm之間；S0D和MDA試劑盒；海洋魚多肽。
2.實驗方法
家兔25只，隨機分為5組，每組5只，分組為空白組、模型對照組、海洋魚多肽高、中、低劑量組；空白組和模型組灌胃純凈水，海洋魚多肽按10，20，40g/kg三個劑量分別灌胃家兔。灌胃14天后，除空白組外，將家兔固定后使雙眼睜開，紫外燈照射家兔眼睛30分鐘，燈管與兔角膜距離為30厘米，照射后用毛細(xì)管吸取各實驗家兔淚液O. 5毫升；用SOD和MDA試劑盒分別測定淚液中SOD和MDA活性。
3.實驗結(jié)果
海洋魚多肽對各實驗家兔淚液SOD和MDA含量影響表明，與正常組比較模型組SOD活性明顯降低，MDA含量明顯升高，說明本實驗造模成功；海洋魚多肽高、中、低劑量組與模型組比較，SOD活性均顯著提高，MDA含量均顯著降低，說明海洋魚多肽對紫外輻射具有抗氧化作用。結(jié)果見下表。
表海洋魚多肽對家兔淚液SOD活性和MDA含量的影響
權(quán)利要求
1.海洋魚多肽單用或與其他預(yù)防和治療視疲勞食品或藥品一起在制備緩解視疲勞中的應(yīng)用。
2.根據(jù)權(quán)利要求
I所述的用途，其特征在于所述海洋魚多肽為ロ服制劑。
專利摘要
本發(fā)明公開了海洋魚多肽在制備具有緩解視疲勞保健食品的新用途。海洋魚多肽單用或與其他具有防治作用的食品或藥品組合，按常規(guī)制劑方法可制備成適合口服的任何劑型。
文檔編號A23L1/305GKCN102669683SQ201110056838
公開日2012年9月19日 申請日期2011年3月9日
發(fā)明者樊婷婷, 王素俠 申請人:廣州加原醫(yī)藥科技有限公司導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan