專利名稱:動物骨架固定機構的制作方法
本發(fā)明的內(nèi)容是關于一個動物骨架固定機構，其目的特別是用于在諸如屠宰、食品、制革等行業(yè)中加工時對動物剔骨、切割和(或)拆卸等操作中。
體積大的食用動物，包括像雌火雞那樣的禽類，很少整體出售，而被切成一定數(shù)量互不相關地狀態(tài)的小塊。
例如雌火雞情況，在屠宰中去掉爪子和頭以及由一個天然的孔和在動物的后部精心安排的一個切口掏出內(nèi)臟之后，使動物滲出水，然后掛在傳送帶上，傳送帶的移動能一步步地把骨架送到一定數(shù)目的崗位上，由操作者用手工方式對不同塊剔骨和切割。
動物加工需有大量的勞動力，同時還有麻煩之處切割的質(zhì)量取決于操作者的熟練程度，加工后骨架上還帶有數(shù)量不可忽略的肉，對于包裝商來說，這是一個損失。
解決這些麻煩的辦法可能在于借助一個能夠把動物骨架朝向一系列切割過程的這種來實現(xiàn)對骨架勞固地固定。
第一種可能性可能就是從骨架的外部固定骨架。除了從外部把一個骨架支撐住的技術困難之外，還有由于一個動物與另一個動物大小和形態(tài)都不同的困難，這樣的一種裝置就將會大大地妨礙切割操作。
另一種可能性可能是由骨架的內(nèi)部來支撐住骨架。事實上，一個動物骨架內(nèi)部形成一個截面差不多是圓形的有一定范圍圈成的空腔。對于雌火雞，這個空腔由脊柱、胸骨和肋骨形成，其前端封閉在一方面由喙突，另一方面由在頸的底部脊柱轉(zhuǎn)變部分組成的骨結構上，其后端由脊柱和盆骨圍成。對于其它動物，如禽類和四肢動物，這個空腔都具有這一通常的同樣結構，例如豬和牛科動物。
魚類身上也有這樣的由脊柱和肋骨或魚刺圍成的圓形空腔。
不過還是提出了一個重要的問題，這就是固定設備對骨架內(nèi)部空腔大小和形狀的適應問題。
本發(fā)明就是力求提供一個由內(nèi)部將動物骨架固定的機構，在它給予骨架一個極好的支撐的同時，它能和骨架的大小很好地適應而沒有損傷的危險，并且一方面能使切割和剔骨的器具在骨架的外部移動自如，另一方面又便于在連續(xù)工作崗位之間對骨架的轉(zhuǎn)運;由于這個固定設備在其支架上可以移動，所以就能保證在骨架上，它的方位最適合每項要進行的操作。
為此目的，本發(fā)明所涉及的機構有一個長型的堅硬的主體，它包括兩個在軸向上可以相互移動的部分，每一部分在骨架內(nèi)部都裝有緊固裝置。各種動作的操縱方法是這樣的主體引伸到骨架里之后，這兩部分因為是一部分被回收到另一部分之中，首先在骨架內(nèi)部進行主體的兩部分之一的定位，啟動這一部分的緊固裝置;然后相對于這一部分，再軸向移動另一部分，直到其在骨架內(nèi)部取得正確的定位;最后再啟動這第二部分的緊固裝置。
如果從骨架后部引入機構，各種動作操作方法如下主體引進到骨架里之后，兩部分的一部分收回到另一部分之中，首先啟動后部分的緊固裝置，相對于后部分軸向移動前部分，直到其端點以限位塊來碰上骨架空腔的前部;然后啟動前部分的緊固裝置。
還是在機構主體的后部分裝設一個限位塊更好些，限制機構主體在骨架內(nèi)部的進入，而前部分沿著骨架裝備有導向裝置，導向裝置是由一個槽構成的，靠緊在動物的脊柱上。
機構主體的后部分的緊固裝置是由以主體的縱向中心面為對稱分布的兩對小連桿組成是有好處的。每對小連桿包括一個第一連桿，其前端肘連于機構主體上，其后端肘連于第二連桿的一端上，而第二連桿的另一端連接在保證其軸向移動的裝置上。
根據(jù)一種可能性，保證兩個后部小連桿的軸向移動的裝置是由裝有一臺壓力限制器的氣動作動筒構成的。壓力的限制在保證良好的緊固狀態(tài)下，當向外取出小連桿時，能避免損傷骨架。
為了和動物形態(tài)最好的貼合，每對小連桿放置微微傾斜的，并轉(zhuǎn)向機構主體一邊緊靠住脊柱的平面上。
根據(jù)本發(fā)明的另一個特點，與緊靠脊柱部分相對的前部分的端點有一個傾斜表面，該斜面形成的角落里安排著一個空腔用來放置一個可充氣的口袋。
另外，確保主體前部相對于主體后部移動的裝置是由裝有一個壓力限制器的氣動作動筒構成的。
因此，當主體前端以止動到達骨架前部時，例如碰上脊柱轉(zhuǎn)彎處時，兩部分的相對移動即停止，從而沒有損傷骨架的危險。這時，裝在前部里的口袋被像空氣或油這樣的驅(qū)動流體膨脹起來，以保證骨架前部的有效固定。
總之，借助下面的描述，并參考作為非限制性的例子體現(xiàn)這一機構實施的一種形式的附加的草圖，就會很好地理解本發(fā)明。
圖1是一個飛禽骨架的簡略圖;
圖2和3分別是，根據(jù)本發(fā)明，機構的仰視圖和側(cè)視圖;
圖4和5分別是當把固定機構引入骨架內(nèi)部去的第一階段時固定機構的側(cè)視圖和俯視圖;
圖6和7是兩個側(cè)視圖;對應于把固定機構引入到骨架里去的其它兩個階段。
如圖1所示，除分別由號碼(2)和(3)標明的爪子和翅膀的骨骼外，飛禽骨架包括一個由脊柱(4)，肋骨(5)，以及前端由喙突(7)在前端限定的胸骨(6)所圍成的空腔。圖1同時還表示出了一個髂骨口或坐骨孔(8)及尾骨(9)。
裝在支架(10)上的固定機構包括一個長形主體(12)，它又包括一個后部分(13)和一個前部分(14)，前部分相對于后部分可以軸向移動，在后部分(13)上連接有兩對可以向外凸出的小連桿。
每對小連桿包括一個放在前面的第一連桿(15)，其端點肘連于(16)，設備縱向中心面里一個軸的周圍，另一端點在(17)處肘連于第二連桿(18)的一個端點上，第二連桿的另一端(19)能夠被一操縱桿(20)軸向移動，這個操縱桿可以簡單地由螺釘和螺帽的裝置構成，實施的形式被表示在圖上。
由圖2可以看出，那些小連桿既可以處于完全收起的狀態(tài)，如用實線所表示的;也可以從主體兩側(cè)凸出來，如用虛線所示，在這一位置上能使連桿關節(jié)(17)潛入動物的髂骨孔或坐骨孔中。
至于前部，只表示出它的一個面，它包括用來緊靠住動物脊柱的一個槽(22)，和在其對面上有一個斜面(23)，在斜面里精心安排了一個空腔，在空腔處安放著一個可充氣的口袋(24)。
在實際應用上，設備的(13)和(14)兩部分是處在一部分回收到另一部分之中的狀態(tài)的，機構主體被引進到動物骨架內(nèi)部直到限位塊(未表示出來)緊靠在尾骨(9)上。在這個位置上，一個豎直可調(diào)的支架(25)保證骨架緊固在機構的主體上。
如圖5所示，兩對小連桿(15，18)這時就被分開，以便使它們的肘連點(17)伸進到髂骨口或坐骨孔(8)里。當在某一壓力下這一伸進實現(xiàn)時，就進行緊固支架(25)和朝著(14)部分的前方移動的程序，直到這部分用預先定好的壓力來止動靠在例如脊柱的轉(zhuǎn)彎處(26)上。
這時進行對口袋(24)充氣的程序，以保證設備在骨架前部很好地剎住。
骨架完好地被支撐住了，就可以在精確度最佳的條件下而又無任何妨礙地進行切割程序。
如前所述，本發(fā)明給現(xiàn)存技術帶來很大改進，它提供了一個設計簡單的動物骨架固定機構，它能夠自動地適應動物內(nèi)腔的形狀和大小，在一個確定的平板上實現(xiàn)這種極牢固的固定，這就為后來的動物的加工制作和一個個崗位的傳遞操作過程提供了方便。
不言而喻，本發(fā)明并不限于以上作為例子所描述的這套機構的唯一的實施形式，相反它包括了所有與此類似的不同設備。
所以，尤其是保證機構的后部緊固裝置可能會是不同的，如由凸輪或可使機構主體凸出的滾珠組成;主體兩部分相對移動的操縱方法以及這兩部分的緊固方法也可以是不同的;固定的中介手段在前后兩部分之間會是起輔助作用的;對于某些動物，在以后階段的順序配合下機構可能從前到后地伸進到骨架里;支架(10)可能會適應一個個崗位傳遞的任何方法;機構的主要材料和它們可能用一些膜或布做成的蓋面可能會隨細菌的抑制而改變，這些都沒有超出本發(fā)明的范圍。
權利要求
1.動物骨架固定機構的特征在于它有一個堅硬的長形主體要被引進到骨架內(nèi)部去，而這個主體包括(13)(14)兩部分，它們之間一部分相對于另一部分可以軸向移動，在骨架內(nèi)部每一部分都裝有緊固裝置，各種動作的操縱方法是這樣的主體進入骨架內(nèi)部之后，兩部分(13，14)是一個回收到另一個之中的，首先進行主體在骨架內(nèi)部分之一的定位，啟動這一部分的緊固裝置(15～20，24)，然后進行壓力部分相對這部分的軸向移動，直到在骨架內(nèi)部實現(xiàn)正確定位為止；最后啟動這第二部分的緊固裝置(24，15～20)。
2.按權利要求
1所述機構，其特征在于一個長形主體要被由后向前地引進到骨架的內(nèi)部去，而它包括后一部分(13)和前一部分(14)，前部分相對于后部分可以軸向移動，前后每一部分都在骨架內(nèi)部，分別裝有緊固裝置，各種動作的操縱方法是主體引進骨架內(nèi)部之后，這兩部分是一個回收到另一個之中，首先啟動后部分的緊固裝置(15～20)，進行前部分(14)相對于后部分的軸向移動，直到其端點以限位塊來碰上骨架空腔的前部，然后，啟動部分的緊固裝置(24)。
3.按權利要求
2所述裝置，其特征在于主體的后部分(13)裝有一個限位塊，對其進入骨架內(nèi)部進行限制。
4.按權利要求
2和3中的任何一項所述裝置，其特征在于;主體的前部分(14)沿著骨架裝備一個導向裝置，導向裝置是由緊靠在動物脊柱(4)的一個槽(22)構成的。
5.按權利要求
2到4的任何一項所述裝置，其特點在于主體后部分的緊固裝置是用側(cè)膨脹的辦法構成的。
6.按權利要求
5所述之裝置特征在于主體的后部分的緊固裝置，由以主體縱向中心面對稱地分布的兩對小連桿構成的，每對小連桿都包括第一連桿(15)，其前端肘連于機構主體上，而后端肘連于第二連桿(18)的一個端點上，其另一端點被連接在保證其軸向移動的裝置(20)上。
7.按權利要求
6所述裝置其特征在于保證后部兩個小連桿軸向移動的裝置由裝有一個壓力限制器的氣動作動筒構成。
8.按權利要求
6和7任何一項所述裝置，其特征在于每對小連桿(15，18)都要放在一個微微傾斜的平面里，平面轉(zhuǎn)向靠緊脊柱的設備主體一邊。
9.按權利要求
2到8中任何一項所述裝置，其特征在于緊靠脊柱(4)部分的對面的前部分(14)的端點有一個傾斜表面形成的一個角落里，設置一個空腔用來放置一個可充氣的口袋(24)。
10.按權利要求
1到9的任何一項所述的裝置，其特征在于保證主體前部分(14)相對于后部分(13)移動的裝置是由裝有一個壓力限制器的氣動作動筒構成。
專利摘要
本機構有一個要被引進到骨架內(nèi)部里去的堅硬的長形主體，它包括(13，14)兩部分，其中之一相對另一部分能軸向移動。每一部分在骨架內(nèi)部裝有緊固裝置。各種動作的操縱方法如下主體被引進骨架里之后，兩部分(13，14)之一回收到另一部分之中，首先進行兩部分之一在骨架內(nèi)的定位，啟動其緊固裝置(15～20，24)，然后是另一部分相對這部分的軸向移動，直到在骨架內(nèi)實現(xiàn)其正確定位。最后啟動這第二部分的緊固裝置(24，15～20)。本設備用于動物的屠宰加工。
文檔編號A22B1/00GK86103341SQ86103341
公開日1987年11月25日 申請日期1986年5月17日
發(fā)明者丹尼爾·維萊明, 保羅·羅曼德 申請人:阿里維公司, 開發(fā)農(nóng)作物經(jīng)濟金融聯(lián)合會導出引文BiBTeX, EndNote, RefMan