專利名稱：雄蜂營(yíng)養(yǎng)素的提取方法及其用途的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明提供一種雄蜂營(yíng)養(yǎng)素的提取方法，及指出用雄蜂營(yíng)養(yǎng)素作為保健藥品的主要原料和營(yíng)養(yǎng)食品添加劑的用途，它居于醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域及食品添加劑領(lǐng)域。
蜜蜂產(chǎn)品已被人們開發(fā)利用多年，蜂蜜、蜂王漿、花粉、蜂毒已被人們開發(fā)成多種系列產(chǎn)品，特別是每群蜜蜂的蜂王在交配后的3-5年內(nèi)每天以一千多只卵(超過(guò)其自身重量)的速度生殖，這一奇異的生物現(xiàn)象引起人們對(duì)蜂王的食糧-蜂王漿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高度重視，用蜂王漿來(lái)做保健藥品和高級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品在國(guó)際上已形成熱潮.然而，人類對(duì)于提供蜜蜂蜂王一生中唯一的一次交配，致使蜂王生產(chǎn)卵達(dá)150萬(wàn)只以上的雄蜂，卻尚未給予重視。雄蜂體內(nèi)亦含有品種齊全、數(shù)量足夠的人體所需氨基酸，含有多種維生素、蛋白質(zhì)，且其含量大部分超過(guò)在蜂王漿中的含量，將它們提取出來(lái)，必然會(huì)造福于人類。
本發(fā)明的目的在于提供一種有效的方法，把蘊(yùn)藏于雄蜂體內(nèi)豐富的營(yíng)養(yǎng)素提取出來(lái)，并指出這些雄蜂營(yíng)養(yǎng)素作為保健藥品主要原料和營(yíng)養(yǎng)食品添加劑的用途。
本發(fā)明所提供的雄蜂營(yíng)養(yǎng)素的提取方法是將發(fā)育正常的、新鮮或冷凍的雄蜂、雄蜂幼蟲及雄蜂蛹，三者之一、之二或三者合并經(jīng)破碎后加入溶劑中，再以酸調(diào)該溶液的PH值為4～6，攪拌提取、過(guò)濾，將過(guò)濾殘?jiān)苡谟袡C(jī)溶劑或有機(jī)溶劑與水的混合液中再加入食用堿性物質(zhì)使溶液保持中性，重復(fù)攪拌提取、過(guò)濾工藝，將從雄蜂原料中直接提取的雄蜂營(yíng)養(yǎng)素液與溶于有機(jī)溶劑殘?jiān)刑崛〉男鄯錉I(yíng)養(yǎng)素液分別或合并減壓濃縮，或在濃縮后制成雄蜂營(yíng)養(yǎng)素凍干粉。上述方法中所述溶劑為水、鹽的水溶液或水與有機(jī)溶劑的混合液，溶劑量為所溶破碎雄蜂量的1.5～8倍，所用水為蒸餾水或飲用水，所說(shuō)有機(jī)溶劑為乙醇，乙醇與水的重量比為1∶1。上述方法中所說(shuō)過(guò)濾工藝為常溫篩濾和加熱抽濾兩步。上述方法中過(guò)濾殘?jiān)苡谟袡C(jī)溶劑或有機(jī)溶液與水的混合液，所說(shuō)有機(jī)溶劑為乙醇，乙醇與水重量比為1∶1，所用有機(jī)溶劑量為所溶過(guò)濾殘?jiān)康?～6倍。
本提取方法是將新鮮或冷凍的雄蜂、雄蜂幼蟲或雄蜂蛹用組織搗碎機(jī)、膠體磨或多功能絞榨器破碎，便于雄蜂體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的析出，將其溶溶于呈弱性的水溶液是為了促進(jìn)雄蜂營(yíng)養(yǎng)素的溶解，過(guò)濾采用常溫篩濾，是為了濾去一般的顆粒性殘?jiān)訜岢闉V是為濾去大分子蛋白質(zhì)，為防止對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的破壞，溫度必須在80℃以下，在80℃保持不超過(guò)20分鐘。這樣會(huì)損失一部分蛋白質(zhì)，但可使產(chǎn)品外表美觀，避免了制造口服液時(shí)產(chǎn)生絮狀物。是采用常溫篩濾，還是在常溫篩濾后再加熱抽濾要看將來(lái)產(chǎn)品的用途而定?？蓪⒊睾Y濾后提取的營(yíng)養(yǎng)素液直接減壓濃縮制成雄蜂營(yíng)養(yǎng)素濃縮液或濃縮后制成雄蜂營(yíng)養(yǎng)素凍干粉，亦可將加熱抽濾后提取的營(yíng)養(yǎng)素液濃縮或濃縮后制成凍干粉，還可將經(jīng)加熱抽濾后提取的雄蜂營(yíng)養(yǎng)素液與溶于有機(jī)溶劑中的殘?jiān)兴崛〉男鄯錉I(yíng)養(yǎng)素液合并濃縮或濃縮后制成雄蜂營(yíng)養(yǎng)素凍干粉。
本發(fā)明所提供的提取雄蜂營(yíng)養(yǎng)素方法，所需設(shè)備簡(jiǎn)單、提取過(guò)程經(jīng)濟(jì)、操作容易，可方便地將雄蜂體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)提取出來(lái)。
鑒于雄蜂營(yíng)養(yǎng)素內(nèi)含有多種人體所需氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)及抗菌素等，用本法提取的雄蜂營(yíng)養(yǎng)素濃縮液或雄蜂營(yíng)養(yǎng)粉凍干粉可用來(lái)做保健藥品的主要原料，用它做主要原料所制成的保健藥品，有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，對(duì)失眠、神經(jīng)衰弱、身體虛弱者有強(qiáng)身健體的作用。由于雄蜂營(yíng)養(yǎng)素自身的極高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以用來(lái)做高級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品的添加劑。
下面結(jié)合實(shí)施例詳細(xì)說(shuō)明本發(fā)明所述的提取方法。
實(shí)施例A取齡期8～23天冷凍的雄蜂幼蟲和蛹，除去腐敗變質(zhì)者后用組織搗碎機(jī)破碎，稱其重量，將其置于容器中加入5倍重量的蒸餾水，再用檸檬酸調(diào)溶液PH值至5.5，將此溶液置于電動(dòng)攪拌器下，攪拌提取1.5小時(shí)，此時(shí)溶液呈乳白色，用100目篩常溫過(guò)濾溶液分別收集濾液與過(guò)濾殘?jiān)?，將濾液連同容器水浴加熱，并接通自動(dòng)控溫儀，使濾液溫度在80℃保持15分鐘，然后接通真空泵，以兩層中速濾低乘熱抽濾，所用濾液低溫放置一夜，次日再抽濾一次，收集濾液。將以上收集的過(guò)濾殘?jiān)悠渲亓?倍的95%的乙醇，加適量食用蘇打調(diào)溶液值至7攪拌提取1.5小時(shí)，過(guò)濾，棄渣，濾液靜置，于次日再過(guò)濾一次.將以上兩次收集的濾液合并入真空濃縮鍋內(nèi)減壓濃縮.然后冷凍，制成雄蜂營(yíng)養(yǎng)素凍干粉。
實(shí)施例B用新鮮的雄蜂和雄蜂幼蟲各半，送入絞榨器內(nèi)破碎，將破碎的雄蜂及幼蟲加入為自身重量7倍量的水與乙醇混合液(水與乙醇按重量比各半)中，再加入適量氯化鈉溶液，并用檸檬酸調(diào)PH值至5.8，攪拌提取兩小時(shí)。靜置45分鐘后用100目尼龍篩過(guò)濾，再用雙層紗布過(guò)濾，收集濾液與濾渣，濾渣再一次溶于水與乙醇的混合液，其量為濾渣重量的4倍，攪拌提取1小時(shí)，靜置20分鐘后用雙層紗布過(guò)濾，收集此次濾液，將兩次濾液合并送入真空濃縮鍋內(nèi)進(jìn)行濃縮成雄蜂營(yíng)養(yǎng)素濃縮液。
權(quán)利要求
1.一種雄蜂營(yíng)養(yǎng)素的提取方法，其特征在于將發(fā)育正常的、新鮮或冷凍的雄蜂、雄蜂幼蟲及雄蜂蛹，其中之一、之二或全部，經(jīng)(a)破碎，然后，(b)加入溶劑中，再以酸調(diào)該溶液的PH值為4～6；(c)攪拌提取、過(guò)濾；(d)將過(guò)濾之殘?jiān)苡谟袡C(jī)溶液與水的混合液中，加入用堿性物質(zhì)，調(diào)溶液PH值至7，重復(fù)(c)；(e)將經(jīng)(c)(d)工藝所提取的雄蜂營(yíng)養(yǎng)素液分別或合并進(jìn)行減壓濃縮，或在濃縮后制成凍干粉。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于(f)在(b)中所述溶劑為水、鹽的水溶液或水與有機(jī)溶劑的混合液，溶劑量為所溶破碎雄蜂重量的1.5～8倍，所用水為蒸餾水或用水，所用有機(jī)溶劑為乙醇，乙醇與水的重量為1∶1;(g)方法中所用過(guò)濾工藝為常溫篩濾或常溫篩濾和加熱抽濾兩步;(h)在(d)工藝中所用有機(jī)溶劑或有機(jī)溶劑與水的混合液量為所溶過(guò)濾殘?jiān)亓康?～6倍，所用有機(jī)溶劑為乙醇，乙醇與水的重量比為1∶1;
3.用上述方法提取的雄蜂營(yíng)養(yǎng)素用做保健藥品的主要原料。
4.用上述方法提取的雄蜂營(yíng)養(yǎng)素用做營(yíng)養(yǎng)食品的添加劑。
全文摘要
本發(fā)明提供一種雄蜂營(yíng)養(yǎng)素的提取方法，并指出所提取雄蜂營(yíng)養(yǎng)素的用途。
文檔編號(hào)A23L1/076GK1040910SQ8810658
公開日1990年4月4日 申請(qǐng)日期1988年9月7日 優(yōu)先權(quán)日1988年9月7日
發(fā)明者劉本華 申請(qǐng)人:劉本華