專利名稱：壓面機(jī)兩用切面刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于生活用具制造領(lǐng)域。
本實(shí)用新型現(xiàn)有技術(shù)領(lǐng)域中的已有技術(shù)是目前市場上出售的壓面機(jī)均是采用單用切面刀。因此，用戶想切制不同規(guī)格的面條，就須配制不同規(guī)格的刀具，所以給用戶的使用造成不便，并且更換刀具既費(fèi)工，又費(fèi)時，同時，增加了壓面機(jī)的成本。
本實(shí)用新型的設(shè)計目的是針對上述存在的不足之處，設(shè)計一種既能切制細(xì)面條，又能切制韭葉面條的壓面機(jī)兩用切面刀。
本實(shí)用新型的設(shè)計方案是壓面機(jī)兩用切面刀是由刀臺、刮刀、刮刀桿、長刀、短刀、小軸瓦、齒輪和小扭手等組成。長刀和短刀的齒齒面制有一定角度的斜面，其斜面與水平面的夾角a為15－18度之間，并且制有一定角度的斜面的長刀和短刀在安裝時，長刀的刀齒斜面和短刀的刀齒斜面互為相反，且可相互嚙合。長刀和短刀的刀齒兩側(cè)相接觸時，切面為細(xì)面條；長刀和短刀的刀齒一側(cè)相互接觸時，切面為韭葉面條。長刀、短刀的刀齒斜面的兩側(cè)相接觸和長刀、短刀的刀齒斜面的一側(cè)相接觸。是通過旋拉小扭手而帶動小軸瓦移動來調(diào)節(jié)長刀刀齒與短刀刀齒之間的間隙而實(shí)現(xiàn)的(因?yàn)樾≥S瓦位于刀臺側(cè)部的小軸瓦移動方孔內(nèi)，而小軸瓦與小扭手連接，短刀則位于小軸瓦的軸孔內(nèi))。
本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有結(jié)構(gòu)簡單、一刀兩用的優(yōu)點(diǎn)，既降低了成本，又方便了用戶。


圖1是壓面機(jī)兩用切面刀的俯視示意圖。
圖2是壓面機(jī)切面刀的短刀另部件示意圖。
圖3是壓面機(jī)切面刀的長刀另部件示意圖。
附圖標(biāo)號說明1－刀臺2－刮刀3－刮刀桿4－長刀5－短刀6－小軸瓦7－齒輪8－小拉手實(shí)施例圖1－圖3是壓面機(jī)兩用切面刀的一種實(shí)施例。
壓面機(jī)兩用切面刀的實(shí)施1、按現(xiàn)有鑄造、機(jī)加工工藝制作刀臺1、刮刀2、刮刀桿3、長刀4、短刀5、小扭手8、齒輪7；2、長刀和短刀的刀齒齒面制有一定角度的斜面，其斜面與水平面的夾角a為15－18度之間；3、長刀位于刀臺的后半部，短刀位于小軸瓦的軸孔內(nèi)，帶有小軸瓦的短刀則位于刀臺側(cè)部前半部的小軸瓦移動方孔內(nèi)，小扭手通過刀臺前端部的絲扣孔與小軸瓦連接，以調(diào)節(jié)長刀刀齒和短刀刀齒之間的距離，長刀和短刀刀齒的斜面在安裝時互為相反，并且長刀和短刀的刀齒相互齒合。當(dāng)切細(xì)面條時，長刀和短刀的刀齒兩側(cè)相接觸(相齒合)；當(dāng)切韭葉面條時，長刀和短刀的刀齒一側(cè)相接觸(相齒合)。刮刀桿共有一對，分別位于長刀和短刀的底部，并且通過絲扣與刀臺側(cè)部連接，刮刀共有一對，分別通過螺栓與刮刀桿連接，最后將齒輪分別裝在長刀和短刀一端的刀軸端部，且長刀與短刀上的齒輪相齒合后，經(jīng)調(diào)試試車即可。
權(quán)利要求1.一種由刀臺1、刮刀2、刮刀桿3、長刀4、短刀5、小軸瓦6、齒輪7和小扭手8組成的壓面機(jī)兩用切面刀，其特征在于所述的長刀4和短刀5的刀齒齒面制有一定角度的斜面，其斜面與水平面的夾角a為15-18度之間。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的壓面機(jī)兩用切面刀，其特征是制有一定角度斜面的長刀4和短刀5在安裝時，長刀的刀齒斜面和短刀的刀齒斜面互為相反，并且可相互齒合。
專利摘要壓面機(jī)兩用切面刀是由刀臺、小軸瓦、小扭手、齒輪、長刀、短刀、刮刀和刮刀桿等組成。長刀和短刀的刀齒齒面為制有一定角度的斜面，使得長、短刀的刀齒兩側(cè)相互接觸時，切細(xì)面條；長短刀的刀齒一側(cè)相互接觸時，切韭葉面條。從而實(shí)現(xiàn)了一刀兩用的目的，并且降低了壓面機(jī)的成本，又方便了用戶。
文檔編號A21C11/24GK2030014SQ882041
公開日1989年1月4日 申請日期1988年4月11日 優(yōu)先權(quán)日1988年4月11日
發(fā)明者魏周懷, 徐金禮, 李生華 申請人:岐山縣輕工機(jī)械廠