專利名稱：大豆去腥機的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于食品加工機械。
該技術的已有技術是大豆在加工過程中如加工豆粉，素肉、食品添加料都是用化學方法來去掉大豆在加工中的腥味，用機械直接去掉大豆腥味國內(nèi)還沒有這方面的報道。
本實用新型的目的就是經(jīng)過機械加工直接去掉大豆的腥味，其優(yōu)點就是方法簡便，不改變大豆原有的營養(yǎng)成份。
本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的，將經(jīng)過初加工的大豆(去皮，榨油，粉碎)送到大豆去腥機的料斗中，物料經(jīng)料斗進入機體中，螺紋桿和主軸經(jīng)電機皮帶帶動進行轉動，進入機體的物料經(jīng)螺紋桿和螺紋套的擠壓經(jīng)噴頭出來物料就已去掉了大豆的腥味。
本實用新型的特點是由電機經(jīng)皮帶來帶動主軸轉動，主軸與螺紋桿經(jīng)鍵連接，螺紋桿和螺紋套的螺紋為非標準螺紋，螺紋深度深處為3－5毫米，淺處為0.5－2毫米，螺紋底為園弧形，并在機體外部有加熱圈。
以下結合附圖詳細說明本實用新型的實施例


圖1是大豆去腥機的總裝圖。
在圖中，電機1、噴頭2、加熱圈3、螺紋套4、螺紋桿5料6、機體7、主軸8、皮帶9。
大豆去腥機由電機1經(jīng)皮帶9與主軸8相連，主軸8與螺紋桿5經(jīng)鍵相連接，螺紋套4經(jīng)噴頭2通過螺絲與機體7相固定，在機體外部前端裝有加熱圈3。在機體7上開有進料口與料斗的料口相一致，當電機工作時皮帶帶動主軸轉動，在料斗的物料進入機體內(nèi)，由于螺紋桿和螺紋套有由深到淺間隙，物料在螺紋桿的推力下向前運動并在機體的前部裝有加熱圈，使物料在擠壓下經(jīng)噴頭噴出，而達到了大豆的去腥，加工出來的成品經(jīng)粉碎，磨制后可以作各種食品的添加料并且沒有大豆的腥味。
權利要求由電機1經(jīng)皮帶9與主軸8相連，在主軸8上安有螺紋桿5，噴頭2與螺紋套4通過螺絲與機體7固定所構成的大豆去腥機，其特征是a，螺紋桿5，螺紋套4的螺紋是非標準螺紋，螺紋的深度深處是3-5毫米，淺處是0.5-2毫米。b、螺紋桿5，螺紋套4的螺紋底為園弧狀。c、在機體外部前端裝有加熱圈。
專利摘要由電機，機體及主軸和螺紋桿所構成的大豆去腥機，能使經(jīng)過初加工的大豆物料不經(jīng)過化學處理，通過機器的螺紋桿及螺紋套擠壓經(jīng)噴頭出來，擠壓出來的大豆物料能夠作各種食品的添加料，沒有大豆的豆腥味，并保持大豆的所有營養(yǎng)成份。
文檔編號A23L1/211GK2040705SQ882132
公開日1989年7月12日 申請日期1988年9月9日 優(yōu)先權日1988年9月9日
發(fā)明者楊堅, 李泰洙 申請人:長春市動力元件廠