專(zhuān)利名稱(chēng)：食用菌類(lèi)植物烘干機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于菌類(lèi)植物干燥脫水裝置，特別適用于白牛肝菌的烘干。
目前，市售的菌類(lèi)植物干燥脫水裝置，一般都存在著機(jī)型大，設(shè)備復(fù)雜，生產(chǎn)成本高的缺點(diǎn)，農(nóng)戶(hù)難以接受。中國(guó)專(zhuān)利88203803.6號(hào)“食用菌類(lèi)植物節(jié)能烘干機(jī)”雖然在設(shè)備工藝、生產(chǎn)成本方面作了一些改進(jìn)，但是，它也存在著一些缺點(diǎn)，它從底部進(jìn)風(fēng)，濕氣上升，累積到一定程度后影響到烘烤箱上層的菌類(lèi)植物的烘烤質(zhì)量，且耗能大，費(fèi)時(shí)。
本實(shí)用新型的目的在于避免上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處，提供一種熱風(fēng)從側(cè)面進(jìn)入到烘烤盤(pán)周?chē)?、確保干燥脫水質(zhì)量，操作簡(jiǎn)便，節(jié)約能源的一種適用于一般農(nóng)戶(hù)的家用干燥脫水設(shè)備。
本實(shí)用新型有兩種機(jī)型，一種是柴、煤加熱式，主要由熱風(fēng)爐1、積熱箱2、烘烤箱4組成。另一種是電熱式，主要由電熱器13、溫度控制器14、軸流風(fēng)機(jī)12、熱風(fēng)導(dǎo)向板15、電積熱箱16、烘烤箱4組成。


圖1為柴、煤加熱式菌類(lèi)植物干燥脫水裝置的主視圖。
圖2為柴、煤加熱式菌類(lèi)植物干燥脫水裝置的俯視圖。
圖3為電熱式菌類(lèi)植物干燥脫水裝置的主視圖。
圖4為電熱式菌類(lèi)植物干燥脫水裝置的俯視圖。
1熱風(fēng)爐，2積熱箱，3煙道管，4烘烤箱，5自動(dòng)熱風(fēng)門(mén)，6烘烤盤(pán)，7鼓風(fēng)機(jī)，8進(jìn)風(fēng)口，9清灰口，10中間風(fēng)道，11排氣調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)，12軸流風(fēng)機(jī)，13電熱器，14溫度控制器，15熱風(fēng)導(dǎo)向板，16電積熱箱，17橫向風(fēng)道。
實(shí)施例1
以下結(jié)合附圖1和附圖2進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明柴、煤加熱式菌類(lèi)植物干燥脫水裝置熱風(fēng)爐1是鐵皮雙層結(jié)構(gòu)，中間層為熱風(fēng)層，里層為爐膛。外圓直徑為400mm，高450mm，可調(diào)換用使用高、矮兩種爐膛。矮爐膛燒柴，高爐膛燒煤。積熱箱2內(nèi)有三根平行的煙道管3，煙道管3的一端與熱風(fēng)爐1的爐膛口相接，另一端接在煙囪口上。爐內(nèi)火煙進(jìn)入煙道管3經(jīng)煙囪排出，附圖1中→表示火煙流向。煙道管3采用三根鐵皮管水平焊接而成，以增加積熱面積提高熱利用率。煙道管3的一端伸出積熱箱2外，積熱箱2右邊端口有清灰口9，熱風(fēng)爐1夾層下方的進(jìn)風(fēng)口8與350瓦的單相鼓風(fēng)機(jī)連接。當(dāng)有一定壓力的風(fēng)進(jìn)入熱風(fēng)爐夾層內(nèi)，帶走爐壁上的熱量，形成干燥熱風(fēng)然后進(jìn)入積熱箱2。圖1中 箭頭表示熱風(fēng)流動(dòng)方向。積熱箱2采用木質(zhì)結(jié)構(gòu)，熱風(fēng)溫度最高一般只有60℃左右，不會(huì)損壞積熱箱2。進(jìn)入積箱2的熱風(fēng)同時(shí)帶走煙道管3上的熱量，并沿著烘烤箱4的中間風(fēng)道10進(jìn)入烘烤箱4內(nèi)。烘烤箱4采用木質(zhì)結(jié)構(gòu)，里面裝有多層烘烤盤(pán)6。烘烤箱4與積熱箱2組合成柜，拆裝方便。進(jìn)入烘烤箱內(nèi)中間風(fēng)道10的熱風(fēng)再經(jīng)自動(dòng)熱風(fēng)門(mén)5進(jìn)入各層烘烤盤(pán)6之間。自動(dòng)熱風(fēng)門(mén)5由鐵皮、彈片、頂桿構(gòu)成。當(dāng)烘烤盤(pán)6放入烘烤箱4時(shí)，熱風(fēng)門(mén)5在烘烤盤(pán)6的擠壓下帶動(dòng)彈片，頂桿將熱風(fēng)門(mén)5自動(dòng)頂開(kāi)，熱風(fēng)進(jìn)入到各烘烤盤(pán)6之間。當(dāng)取出烘烤盤(pán)6時(shí)，彈片回位，熱風(fēng)門(mén)5自動(dòng)關(guān)閉，熱風(fēng)不再進(jìn)入烘烤盤(pán)6之間，可有效地避免熱量損失。烘烤盤(pán)6采用木質(zhì)結(jié)構(gòu)，底部裝有砂窗，使用面積0.5米×0.5米。本機(jī)共有30個(gè)烘烤盤(pán)，烘烤總面積7.5平方米。熱風(fēng)進(jìn)入烘烤盤(pán)6之間，使被烘烤的物品快速脫水干燥。帶有濕氣的熱風(fēng)經(jīng)烘烤盤(pán)6之間的橫向風(fēng)道17由側(cè)面的排氣調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)11排出箱外。本機(jī)采用了橫向進(jìn)風(fēng)、橫向排濕，避免了箱內(nèi)濕度的累積，提高了烘烤質(zhì)量。
實(shí)施例2結(jié)合附圖3和附圖4對(duì)電熱式菌類(lèi)植物干燥脫水裝置作進(jìn)一步說(shuō)明。
電積熱箱16和烘烤箱4組合成柜，二者均為木質(zhì)結(jié)構(gòu)，拆裝維修方便，軸流風(fēng)機(jī)12安裝在電積熱箱16內(nèi)的一側(cè)，功率350瓦。電熱器13，功率3千瓦，單相電。電熱器13和溫度控制器14連接在一起，并能自動(dòng)恒溫。熱風(fēng)導(dǎo)向板15與電積熱箱16的底部大約為120°左右。電積熱箱16內(nèi)的軸流風(fēng)機(jī)12將冷風(fēng)從箱外吸入并吹向電發(fā)熱器13，形成熱風(fēng)，熱風(fēng)經(jīng)熱風(fēng)導(dǎo)向板15進(jìn)入烘烤箱4的中間風(fēng)道10，再經(jīng)過(guò)自動(dòng)熱風(fēng)門(mén)5進(jìn)入烘烤盤(pán)6之間。
本實(shí)施例的優(yōu)點(diǎn)1、木質(zhì)結(jié)構(gòu)，成本低，上下箱可分離組合，拆裝運(yùn)輸方便。2、橫向進(jìn)風(fēng)和橫向排濕，避免了濕氣上升累積。能有效地保持烘烤物原有的色度和內(nèi)在質(zhì)量，特別是對(duì)色度要求較高的物品，如美味白牛肝菌片的烘制，能達(dá)到片狀平整，雪白、味特香。3、當(dāng)不需要使用全部烘烤盤(pán)時(shí)，取出部分烘烤盤(pán)后自動(dòng)熱風(fēng)門(mén)關(guān)閉，就能使熱量集中，節(jié)約能源。
權(quán)利要求1.一種食用菌類(lèi)植物烘干機(jī)，主要由熱源、烘烤箱組成，其特征在于熱風(fēng)爐1和烘烤箱4之間有一積熱箱2，積熱箱2內(nèi)有三根平行的煙道管3，煙道管3的一端與熱風(fēng)爐1的爐膛口相接，另一端接在煙囪口上，熱風(fēng)爐1、積熱箱2和烘烤箱4組成柴、煤式烘干機(jī)，電積熱箱16、軸流風(fēng)機(jī)12、電發(fā)熱器13、溫度控制器14、烘烤箱4組成電熱式烘干機(jī)，兩種機(jī)型的積熱箱和烘烤箱均為木質(zhì)結(jié)構(gòu)。
2.如權(quán)利要求1所述的柴、煤式食用菌類(lèi)植物烘干機(jī)，其物征在于熱風(fēng)爐1為雙層結(jié)構(gòu)，中間層為熱風(fēng)層，里層為爐膛。
3.如權(quán)利要求1所述的電熱式食用菌類(lèi)植物烘干機(jī)，其特征在于電積熱箱16內(nèi)有一塊熱風(fēng)導(dǎo)向板15，熱風(fēng)導(dǎo)向板15與電積熱箱16的底部大約為120°左右。
4.如權(quán)利要求1所述的柴、煤式和電熱式食用菌類(lèi)植物烘干機(jī)，其特征在于烘烤箱4內(nèi)有一中間風(fēng)道10，烘盤(pán)6之間有橫向風(fēng)道17。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型屬于食用菌類(lèi)植物干燥脫水裝置，由熱風(fēng)爐、積熱箱、烘烤箱、電發(fā)熱器組成，根據(jù)不同需要，可分別以柴、煤或電為熱源，成本低，使用方便，效果好，特別適用于農(nóng)戶(hù)及個(gè)體、集體、企業(yè)使用。
文檔編號(hào)A23L3/40GK2107794SQ912228
公開(kāi)日1992年6月24日 申請(qǐng)日期1991年12月7日 優(yōu)先權(quán)日1991年12月7日
發(fā)明者鐘志華 申請(qǐng)人:鐘志華