專(zhuān)利名稱(chēng):一種面條切刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種加工面條的切刀,是面條機(jī)上的主要部件。
目前市場(chǎng)上出售的面條機(jī)所用的面條切刀,其刀齒的頂部和根部均呈直線(xiàn)形,經(jīng)該刀加工的面條,其橫截面為矩形,如北京市炊事機(jī)械廠生產(chǎn)的萬(wàn)壽山牌扎面機(jī),旅順食品機(jī)械廠生產(chǎn)的GMJ-I型掛面機(jī)等。隨著人們對(duì)食品品種的需求多樣化,市場(chǎng)上出售的橫截面僅為矩形的面條已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足人們的這種需求,因此迫切需求一種能加工橫截面為矩形以外的其他形狀的面條的切刀,加工出各種形狀的面條,以滿(mǎn)足豐富人民生活的需要。
本實(shí)用新型的目的是提供一種能加工橫截面為圓形的面條的切刀,從而滿(mǎn)足人們對(duì)新的面條品種的需求。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的在刀軸上均勻分布若干刀齒,每個(gè)刀齒的頂部和根部均為半圓弧形,刀齒的頂部用以剪切面條,刀齒的根部用以保證配合精度。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是能加工橫截面為圓形的面條,為市場(chǎng)提供新的面條品種,豐富人們的生活。
附圖
為本實(shí)用新型的示意圖。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的最佳實(shí)施例作詳細(xì)說(shuō)明。
在刀軸1上均勻分布若干刀齒3,刀齒的寬度可根據(jù)加工面條的粗細(xì)任取,一般為1~3毫米,刀齒頂部2和刀齒根部4均為半圓弧形,其直徑以及刀齒間的距離應(yīng)與刀齒的寬度一致。
權(quán)利要求1.一種在刀軸上均勻分布若干刀齒的面條切刀,其特征是刀齒的頂部和根部均為半圓弧形。
2.如權(quán)利要求1所述的面條切刀,其特征在于上述刀齒頂部的半圓弧形的半徑同根部的半圓弧形的半徑相等。
專(zhuān)利摘要一種面條切刀是面條機(jī)上的主要部件,它能加工橫截面為圓環(huán)的面條。
本實(shí)用新型的特征是在刀軸上均勻分布若干刀齒,每個(gè)刀齒的頂部和根部均為半圓弧形,刀齒的頂部用以剪切面條,刀齒的根部用以保證配合精度。
文檔編號(hào)A21C11/24GK2134059SQ922168
公開(kāi)日1993年5月26日 申請(qǐng)日期1992年8月24日 優(yōu)先權(quán)日1992年8月24日
發(fā)明者李世光 申請(qǐng)人:李世光