專利名稱：靈芝口服液的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及野生靈芝菌深層發(fā)酵生物技術(shù)及其應(yīng)用，屬于一種營(yíng)養(yǎng)極佳，藥效奇特的廣效型靈芝保健口服液。
眾所周知，野生靈芝是一種數(shù)量稀少而極其珍貴的圣品，享有“神仙草”和“靈丹妙藥”之譽(yù)。隨著生物技術(shù)的進(jìn)步和人們強(qiáng)身健體、防病治療所需，各種靈芝保健系列產(chǎn)品相繼問(wèn)世。
在現(xiàn)有技術(shù)中，有關(guān)靈芝保健系列產(chǎn)品(藥品、飲料、美容品等)國(guó)內(nèi)外均已有報(bào)導(dǎo)。例如CN1056057A所述的“靈藍(lán)濃縮液的制備方法”，CN1062089A所述的“一種食用菌制備天然飲料的工藝”，CN1041106A所述的“一種靈芝精的生產(chǎn)工藝”等。上述公開(kāi)技術(shù)均采用人工栽培靈芝固體抽取液作為原料，它不僅產(chǎn)量低，大規(guī)模生產(chǎn)困難;而且成本高，口感差等。鑒于此況，國(guó)內(nèi)外有些研制人員采用了深層發(fā)酵生物技術(shù)，即利用靈芝發(fā)酵原液制備藥片，粉劑、膠囊等系列產(chǎn)品，但這類產(chǎn)品其配方各異，原料選用的合理性與原料配比的科學(xué)性仍處于探討階段，還需不斷地更新和調(diào)整。
現(xiàn)有的靈芝(人口栽培)口服液其配方不夠合理(未發(fā)現(xiàn)以野生靈芝菌發(fā)酵原液為主要原料的口服液)，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥效普遍欠佳。
本發(fā)明旨在克服現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，提出一種不僅成本低、口感好，可實(shí)現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)，又能保持野生靈芝有效成分，營(yíng)養(yǎng)豐富、選料科學(xué)、配比合理的靈芝發(fā)酵原液廣效口服液。
本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的采用野生靈芝菌生物發(fā)酵原液與其它幾種輔料合理配制即可。其要點(diǎn)是，該口服液(配料重量%)由94%-96%的野生靈芝生物菌發(fā)酵濃原液，0.05%-0.15%的乳酸乙脂、0.05%-0.1%的檸檬酸、2%-4%的蜂蜜、0.8%-0.9%的果草汁、0.4%-0.8%的丹桂水、0.%2-0.4%麻姜液所配制的。其中所需的野生靈芝菌生物發(fā)酵原液應(yīng)按照配方(重量%)93%-95%的靈芝菌種，1.8%-2.2%的土豆或黃豆粉、0.1%-0.2%的酵母粉、0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀(KH2PO4)、0.12%-0.18%的硫酸鎂(7水)MgSO4·7H2O)、0.04%-0.06%的豆油或米糠油、1.5%-2.5%的蔗糖或葡萄糖0.1%-0.3%的蛋白胨等并經(jīng)深層發(fā)酵制備而成。
實(shí)施例原料準(zhǔn)備該口服液內(nèi)含所有原料均可從市場(chǎng)選購(gòu)(貨源充足)，但為了有效的保持野生靈芝(原株)所具有的藥效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中主體原料-野生靈芝菌生物發(fā)酵原液，以在武昌珞珈山采集的優(yōu)質(zhì)野生靈芝為菌源，通過(guò)接種，搖瓶培養(yǎng)、發(fā)酵等一系列深層發(fā)酵工藝而制備的，它含有氨基酸、維生素、微量元素、生物堿、生物皂甙和靈芝多糖等多種豐富的有效成份(在深層發(fā)酵工藝過(guò)程中，菌種與培養(yǎng)基的配比應(yīng)按照發(fā)酵原液配方進(jìn)行下料，制取的菌絲體另作其它用途)。
靈芝口服液的配制采用野生靈芝菌生物發(fā)酵濃縮原液238Kg，乳酸乙酯0.25Kg、檸檬酸0.2Kg、優(yōu)質(zhì)蜂蜜7.5Kg、果草汁2.25Kg、丹桂水1.6K、麻姜液0.75Kg混合配料，上述配料經(jīng)滅菌、檢驗(yàn)灌瓶(10毫升/瓶)、包裝成品。
本發(fā)明以靈芝發(fā)酵原液為主體，采取最佳配方和科學(xué)的方法配制。它不僅較好地保持了野生靈芝原有成分，而且口感好、風(fēng)味獨(dú)特。服用靈芝口服液，即可強(qiáng)心壯體、延年益壽，又可防病治病，特別是對(duì)治療慢性支氣管炎、哮喘病、肝炎、老年癡呆病、神經(jīng)衰弱、高血壓、糖尿病及抗癌等具有明顯效果。該口服液未含化學(xué)品，無(wú)毒無(wú)副作用。
權(quán)利要求
1.一種由野生靈芝菌生物發(fā)酵原液及其輔料所配制的靈芝口服液，其特征在于該口服液是由(配料重量%)94%-96%的野生靈芝菌生物發(fā)酵濃原液，0.05%-0.15%的乳酸乙脂、0.05%-0.1%的檸檬酸，2%-4%的蜂蜜、0.8%-0.9%的果草汁、0.4%-0.8%的丹桂水、0.2-0.4%麻姜液所配制的。
2.按照權(quán)利要求1所述的靈芝口服液，其特征是所需的野生靈菌生物發(fā)酵原液應(yīng)按照配方(重量%)93%-95%的靈芝菌種，1.8%-2.2%的土豆或黃豆粉、0.1%-0.2%的酵母粉、0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀(KH2PO4)、0.12%-0.18%的硫酸鎂(7水)(MgSO4·7H2O)、0.04%-0.06%的豆油或米糠油、1.5%-2.5%的蔗糖或葡萄糖、0.1%-0.3%的蛋白胨等并經(jīng)深層發(fā)酵制備而成。
全文摘要
本發(fā)明涉及野生靈芝菌深層發(fā)酵生物技術(shù)及其應(yīng)用，屬于一種以靈芝發(fā)酵液為主，農(nóng)副產(chǎn)品為輔類型的靈芝口服液。其要點(diǎn)在于采用了94％—96％的野生靈芝菌生物發(fā)酵濃原液，4％—6％的輔料(乳酸乙酯、檸檬酸、蜂蜜、果草汁、丹桂水、麻姜液等)。經(jīng)過(guò)科學(xué)方法配制的靈芝口服液，不僅內(nèi)含氨基酸、維生素、微量元素、生物堿、生物皂、生物皂甙和靈芝多糖等多種豐富的有效成分，而且口感好、風(fēng)味獨(dú)特。具有強(qiáng)身健體、防病治病廣普之功效。
文檔編號(hào)C12N1/14GK1083705SQ9310311
公開(kāi)日1994年3月16日 申請(qǐng)日期1993年3月25日 優(yōu)先權(quán)日1993年3月25日
發(fā)明者余敦壽, 杜予民, 封孝華 申請(qǐng)人:萬(wàn)義善