專利名稱：參鹿酒及其制做方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種飲料及其制做方法，尤其是一種低醇度滋補(bǔ)健身酒及其制做方法。
目前公知的參酒和鹿茸酒，是將人參和鹿茸分別置于50～60度的白酒中，并分裝出售，其價(jià)格昂貴，如長(zhǎng)期飲用，將使血壓增高。
本發(fā)明的目的是提供一種低醇度滋補(bǔ)健身酒，它不僅能夠治療疾病，而且具有延年益壽的功效。
本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的將野山參0.5克、紅景天2克、片狀鹿茸1克、熊膽粉0.1克及蜂蜜50克，置于乙醇含量為70度的1000毫升的白酒中浸泡30天，每五天攪拌一次，使其溫度控制在15-40℃之間，隨之將上述混合液進(jìn)過(guò)濾，并注入礦泉水進(jìn)行勾兌，使其酒精含量達(dá)到36度，最后灌入瓶?jī)?nèi)進(jìn)行封存，同時(shí)在每一個(gè)瓶中需放置一株移山參，上述野山參，紅景天及移山參需經(jīng)清水洗凈瀝干，片狀鹿茸是將鹿茸切成片狀，再經(jīng)150℃的高溫蒸氣消毒處理15分鐘。
由于采用上述方案，它能夠治療身體麻木、腰酸腿痛、神經(jīng)衰弱、強(qiáng)壯筋骨、抗衰老及延年益壽的功效。
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說(shuō)明。
首先將野山參、紅景天及移山參經(jīng)過(guò)清水洗凈、去污、瀝干、同時(shí)將鹿茸切成片狀，再經(jīng)150℃的高溫蒸氣進(jìn)行消毒處理15分種，其次將野山參0.5克、紅景天2克、片狀鹿茸1克，熊膽粉0.1克及蜂蜜50克，一同置于乙醇含量為70度的1000毫升的白酒中，浸泡30天，每隔五天攪拌一次，并注入礦泉水進(jìn)行勾兌，使其酒精含量達(dá)到36度，其乙醇含量可以從置于浸泡液中的酒精比重計(jì)顯示出來(lái)，最后將經(jīng)過(guò)勾兌的參鹿酒灌入瓶?jī)?nèi)，同時(shí)在每一個(gè)瓶中放置一株移山參，隨之對(duì)瓶蓋進(jìn)行密封。
權(quán)利要求
1.一種參鹿酒及其制做方法，其特征是將野山參0.5克、紅景天2克、片狀鹿茸1克、熊膽粉0.1克及蜂蜜50克，置于乙醇合量為70度的1000毫升的白酒中浸泡30天，每五天攪拌一次，使其溫度控制在15～40℃之間，隨之將上述浸泡液進(jìn)行過(guò)濾，并注入礦泉水進(jìn)行勾兌，使其酒精含量達(dá)到36度，最后灌入瓶?jī)?nèi)進(jìn)行封存，且在每一個(gè)瓶中放置一株移山參，上述野山參、紅景天及移山參需經(jīng)清水洗凈瀝干，片狀鹿茸需經(jīng)150℃的高溫蒸氣進(jìn)行消毒處理15分鐘。
全文摘要
一種低醇度滋補(bǔ)健身酒，將野山參、紅景天、片狀鹿茸、熊膽粉及蜂蜜置于白酒中進(jìn)行浸泡、過(guò)濾，隨之再用礦泉水進(jìn)行勾兌，使其乙醇含量達(dá)到36度，最后將經(jīng)過(guò)勾兌的浸泡液灌入瓶?jī)?nèi)并進(jìn)行封存，在每一個(gè)瓶中放置一株移山參。它具有治療身體麻木，腰酸腿痛、神經(jīng)衰弱、強(qiáng)壯筋骨、抗衰老及延年益壽的功效。
文檔編號(hào)C12G3/00GK1079904SQ9310403
公開(kāi)日1993年12月29日 申請(qǐng)日期1993年4月1日 優(yōu)先權(quán)日1993年4月1日
發(fā)明者申壽峰 申請(qǐng)人:申壽峰