專利名稱：延年健身飲料的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及食品領域，特別是涉及一種由大棗、山楂、鮮姜配制而成的延年健身飲料。
目前市場上飲料品種繁多，許多味美、口感好、有營養(yǎng)的飲料紛紛投向市場，如果茶、棗茶等受到消費者的喜愛，隨著人們生活水平的提高，人們對飲料的需求會更大，且更會趨向于對身體有健身益壽的飲料，但目前市場上不能滿足消費者的需求，許多飲料仍是質(zhì)地單一化、大眾化，不能全方位開拓市場，特別是不能滿足人們對延年健身飲料的需求。
本發(fā)明的目的是提供一種由大棗、山楂、鮮姜配制而成的延年健身飲料，它不僅能滿足人們對飲料質(zhì)地多元化的需求，同時更可以滿足人們對延年，健康身體有作用的要求。
本發(fā)明的目的可以通過以下方案來實現(xiàn)延年健身飲料由大棗、山楂、鮮姜而制而成，其中大棗取40%、山楂取40%、鮮姜取20%，經(jīng)清洗、切片、去仔，用1∶100的沸水煎煮20～30分鐘，再均勻攪拌、過濾、消毒、滅菌即可制成延年健身飲料。
本發(fā)明通過上述方法配制而成的延年健身飲料，具有以下優(yōu)點大棗、山楂、鮮姜均是我國中醫(yī)藥中不可缺少的藥劑，大棗中含有多種維生素，同時還含有胡蘿卜素、硫銨素、核黃素，也含有盧丁，可使人體毛細血管暢通，山楂除含有多種維素素外可使人開胃健脾、鮮姜善開痰理氣，促進消化，與大棗、山楂同用，不但味道濃郁、口感好，而且能調(diào)整人體機能，促進人體新陳代謝。
參照本發(fā)明配制方法給出實施例以1公斤配制大棗取0.4公斤，山楂0.4公斤，鮮姜0.2公斤。將大棗、山楂、鮮姜清洗、切片、去仔待用，將100公斤的水沸騰至100℃再將原料放入，煎煮25分鐘，然后進行均勻攪拌，過濾過雜質(zhì)、消毒、滅菌、裝瓶即可。
權利要求
1.一種健身飲料，由大棗、山楂、鮮姜配制而成，其特征在于大棗取40%、山楂取40%、鮮姜20%，經(jīng)清洗、切片、去仔、用1∶100的100℃的沸水煎煮20～30分鐘，再均勻攪拌、過濾、消毒、滅菌即可。
全文摘要
一種延年健身飲料，由大棗、山楂、鮮姜配制而成，其中大棗取40％、山楂取40％、鮮姜取20％，經(jīng)清洗、切片、去籽用1∶100的100℃的沸水煎沸25分鐘后，再進行均勻攪拌，過濾去雜質(zhì)、消毒、滅菌即可制成口感好、味道濃郁的延年健身飲料，該飲料不但可以滿足人們對飲料質(zhì)地多元化的需求，同時又可治病健身。
文檔編號A23L2/02GK1080822SQ9310507
公開日1994年1月19日 申請日期1993年5月20日 優(yōu)先權日1993年5月20日
發(fā)明者趙光文 申請人:趙光文