專利名稱：三七花茶及制備工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及到一種具有保健治療作用的袋泡茶及這種袋泡茶的制備工藝。
中國(guó)專利申請(qǐng)CN1055100A(申請(qǐng)?zhí)?1101177)公開了一種“橄羅茶”，是以橄欖、羅漢果、枝子、百合、烏梅、薄荷分別除雜洗凈，經(jīng)殺青、烘干，加綠、紅甜茶，分別粉碎、分篩，按中藥和茶的組分配比拼配混合制成袋泡茶。該種茶對(duì)咽部有保健作用。
中國(guó)專利申請(qǐng)CN1064988A(申請(qǐng)?zhí)?2102494)公開了一種“靈芝保健茶的制作工藝”，系將靈芝經(jīng)過選料、清洗、干燥、切片、浸提、濃縮后，再加入茶葉、副料與濃縮液混合均勻，再陰干或低溫烘干、進(jìn)行包裝，其配料重量比為靈芝∶茶葉∶副料=20∶50∶30。
中國(guó)專利申請(qǐng)CN1076834A(申請(qǐng)?zhí)?2102233.6)公開了一種“刺梨健身茶的配制方法”，其目的是將茶葉與刺梨結(jié)合起來添加某些藥材，配制成健身飲品。
至今為止，保健型茶雖然種類繁多，但以三七入茶的還未見報(bào)道。
本發(fā)明的目的旨在提供一種具有清熱解毒、鎮(zhèn)痛安神作用的三七保健型袋泡茶及其制備工藝。
本發(fā)明所述的三七花茶由以下成份組成(重量百分比)三七莖葉75-95%、松毛茶6-12%、三七花蕾及老花0.5-2%、三七粉0.3-1%。
本發(fā)明所述的三七花茶制備工藝由以下步驟組成(一)取三七莖葉、松毛茶分別洗凈、曬干、粉碎、炒香；(二)取三七洗凈、炒香、粉碎成粉；(三)取三七花蕾及老花洗凈、曬干、粉碎；(四)按比例將步驟(一)至(三)所制得物混合，包裝。
三七為一味名貴的中藥，內(nèi)含三七皂甙和黃酮類化合物，三七花葉皂甙有鎮(zhèn)靜、安神、鎮(zhèn)痛、抗炎、清涼解毒作用，三七葉總皂甙有增強(qiáng)免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、延長(zhǎng)壽命、延緩衰老作用，三七花有抗動(dòng)脈粥樣硬化、抑制血脂增高作用，本發(fā)明采用以上原料加松毛茶合理配制而成，所制得的三七花茶主要含有人參二醇型皂甙、黃酮甙及天然香味化合物，具有消炎、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜及健胃作用，能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，改善腦血循環(huán)及降血壓，并有降低血清脂質(zhì)及保肝作用，能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能及體質(zhì)。
實(shí)施例取三七莖葉9Kg、松毛茶(也稱鳳尾茶)1kg洗凈，經(jīng)消毒處理后，漂洗干凈，曬干，粉碎，人工炒香，取三七50g洗凈，消毒后人工炒香，粉碎成粉，取三七花蕾50g，消毒、洗凈后，曬干、粉碎，將上述制得物混合均勻，進(jìn)入機(jī)器包裝成袋裝茶。
經(jīng)檢測(cè)，本三七花茶含三七粗皂甙3.81%，鉛、砷、銅三項(xiàng)指標(biāo)符合茶葉的衛(wèi)生要求。
黃酮類化合物的層析結(jié)果1、本三七花茶所含黃酮及酚性化合物與三七花蕾、三七葉相似。
2、本三七花茶含有槲皮素、山萘酚及其甙類等黃酮類成分，并含有沒食子酸。
權(quán)利要求
1.一種三七花茶，其特征在于由以下成份組成(重量百分比)三七莖葉75-95%、松毛茶6-12%、三七花蕾及老花0.5-2%、三七粉0.3-1%。
2.按照權(quán)利要求1所述的三七花茶，其特征在于制備工藝由以下步驟組成(一)取三七莖葉、松毛茶分別洗凈、曬干、粉碎、炒香；(二)取三七洗凈、炒香、粉碎成粉；(三)取三七花蕾及老花洗凈、曬干、粉碎；(四)按比例將步驟(一)至(三)所制得物混合，包裝。
全文摘要
本發(fā)明涉及到一種具有保健治療作用的袋泡茶及這種袋泡茶的制備工藝。本發(fā)明所述的三七花茶由以下成份組成(重量百分比)三七莖葉75—95％、松毛茶6—12％、三七花蕾及老花0.5—2％、三七粉0.3—1％。其制備工藝為(一)取三七莖葉、松毛茶粉碎、炒香；(二)取三七炒香、粉碎成粉；(三)取三七花蕾及老花粉碎；(四)按比例混合，包裝。本三七花茶有鎮(zhèn)靜、安神、鎮(zhèn)痛、抗炎、清涼解毒等作用。
文檔編號(hào)A23F3/14GK1102948SQ93115100
公開日1995年5月31日 申請(qǐng)日期1993年11月19日 優(yōu)先權(quán)日1993年11月19日
發(fā)明者宋河洲 申請(qǐng)人:宋河洲