專利名稱：滋陰壯陽補酒及其制備方法
一種滋陰壯陽補酒及其制備方法，屬于生物化學領域，涉及含酒精飲料及其制備方法，滋陰壯陽補酒是一種補腎壯陽、滋陰通肺、補血生津、男女適用的高級補酒，酒度為28度。
做為藥食同源的補酒，我國已有悠久的歷史，近年來隨著人們消費水平的提高，作為中老年人強身健骨，補腎壯陽，延年益壽的補品，國內外市場要求量大增，其中補酒亦倍受國內外消費者青睞，這些補酒類多選用人參、鹿茸、鹿鞭、海馬、狗腎、山萸肉、補骨子等配伍，以壯陽強補，其效果較為單一、壯陽不補陰，補男不補女、常伴有口干舌燥、鼻口出血、生瘡、生疥等助火這弊；其制備方法多為冷浸，用靜態(tài)提取或動態(tài)過濾提取上清液，之后按比例勾兌，存在各組分含量不準確、成品易出現(xiàn)沉淀、工序凡雜等不足。
本發(fā)明的目的是提供一種適于老、中、青男女各年齡段，陰陽雙補、男女雙補、不單一、不偏倚，使機體陰陽平衡，且成品組分含量準確，久放無沉淀，制備工藝簡單的滋陰壯陽補酒及其制備方法。
滋陰壯陽補酒，是以未交尾雄性蠶蛾、熟地、枸杞、菟絲子、黃芪、冰糖為原料，用調制為28度的白酒為溶媒，采用常溫動浸滲濾方法制備的，其原料的配比如下未交尾雄蠶蛾(0.15-0.3)∶熟地(0.01-0.03)∶枸杞(0.01-0.03)∶菟絲子(0.01-0.04)∶黃芪(0.005-0.015)∶冰糖(0.04-0.07)∶28度白酒(1.00)。
滋陰壯陽補酒的制備方法，是采用常溫動浸滲濾法，步驟如下(1)將原料按以上配比稱取，裝入提取罐的滾筒內，按配比注入調制好的28度白酒，蓋好提取罐；(2)滾筒以12-15轉/分在提取罐內轉動5-7天；(3)打開提取罐下口，提取液以15-20滴/分的流速通過6-10cm厚的脫脂棉滲濾；(4)滲濾液集于締合罐內締合滋陰壯陽補酒，從原料配伍上不用強補、而取平補、溫補，即滋陰又補陽，選用鮮活雄性蠶蛾提取活性激素，補腎壯陽功效高，熟地滋陰補血、黃芪補氣、枸杞補血生津，該補酒能使機體陰陽平衡、代謝平衡，有顯著的陰陽雙補，男女雙補之功效，使性生活和諧，延年益壽，因之酒度低，色香味俱佳可做飲料，廣泛適于老中青男女飲用，其制備采取常溫動浸滲濾法，原料在溶媒中始終處于動態(tài)，不斷打破溶質表面的平衡界面，使溶質中的有效成分不斷擴散于溶媒中，且最大限度地保持了天然物質的活性特點，提取的有效成分高，無壓力滲濾使成品澄清度高、無沉淀、工序簡單、省工省時，設備投資僅為同類產品同等產量的五分之一。
實施例1稱取未交尾雄性柞蠶蛾7.5公斤、熟地0.5公斤、枸杞0.5公斤、菟絲子0.5公斤、黃芪0.25公斤、冰糖2公斤、28度白酒50.5公斤，先將大塊原料切成不大于0.5cm的塊狀，裝入提取罐的滾筒內，然后注入28度白酒，以每分鐘12-15轉的速度轉動浸提7天，打開提取罐下口，提取液以每分鐘1毫升的流量通過8cm厚的脫脂棉滲濾、經(jīng)20-25天，將所得滲濾液集于締合罐內得成品滋陰壯陽補酒50公斤。
實施例2稱取未交尾雄性柞蠶蛾10公斤、熟地0.75公斤、枸杞0.75公斤、菟絲子1.25公斤、黃芪0.5公斤、冰糖2.5公斤、白酒54公斤，制備方法如實施例1。
實施例3稱取未交尾雄性柞蠶蛾15公斤，熟地1.5公斤、枸杞1.5公斤、菟絲子2.0公斤、黃芪0.75公斤、冰糖3.5公斤、白酒52公斤，制備方法同實施例1。
權利要求
1.一種滋陰壯陽補酒，其特征在于它是以未交尾雄性蠶蛾、熟地、枸杞、菟絲子、黃芪、冰糖為原料，用調制為28度的白酒為溶媒，采用常溫動浸滲濾方法制備的，其配比為未交尾雄蠶蛾(0.15-0.3)∶熟地(0.01-0.03)∶枸杞(0.01-0.03)∶菟絲子(0.01-0.04)∶黃芪(0.005-0.015)∶冰糖(0.04-0.07)∶28度白酒(1.00)。
2.一種滋陰壯陽補酒制備方法，其特征在于采用常溫動浸滲濾法，步驟如下(1)將原料按權利要求1中的配比稱取，裝入提取罐的滾筒內，按配比注入調制好的28度白酒，蓋好提取罐；(2)滾筒以12-15轉/分在提取罐內轉動5-7天；(3)打開提取罐下口，提取液以15-20滴/分的流速，通過6-10cm厚的脫脂棉滲濾；(4)滲濾液集于締合罐內締合。
全文摘要
一種滋陰壯陽補酒及其制備方法，屬于生物化學領域，它是采用未交尾雄性蠶蛾、熟地、枸杞、菟絲子、黃芪、冰糖配伍，用28度白酒為溶媒，按一定配比采用常溫動浸、靜態(tài)滲濾方法制備而成，該發(fā)明補腎壯陽、滋陰理肺、養(yǎng)血生津，陰陽雙補、男女雙補，強筋健骨，延年益壽，可廣泛適于老中青男女飲用，該制備方法最大限度地保持了天然物質的活性特點，提取的有效成分高，澄清度高，工序簡單，設備投資僅為同類產品，同等產量的五分之一。
文檔編號C12G3/00GK1101558SQ9311584
公開日1995年4月19日 申請日期1993年10月11日 優(yōu)先權日1993年10月11日
發(fā)明者王效男, 李星瑞 申請人:王效男