專利名稱:蟲草、靈芝固體飲料的制作方法
技術領域:
本發(fā)明涉及一種固體飲料,特別是一種蟲草、靈芝固體飲料。
目前市面上的保健品很多,但還未發(fā)現(xiàn)與本發(fā)明相似的固體飲料。
本發(fā)明的目的在于避免上述現(xiàn)有技術的不足之處而提供一種可強身健體、增強人體抵抗力的蟲草、靈芝固體飲料。
本發(fā)明的目的可以通過以下措施來達到一種蟲草、靈芝固體飲料,其特征在于1公斤飲料中含蟲草人工培養(yǎng)菌絲浸膏(無水物)60~80克、靈芝浸膏(無水物)7~9克、冬菇浸膏(無水物)15~25克,乳糖880~920克。
本發(fā)明的目的還可以通過以下措施來達到1公斤飲料中取蟲草人工培養(yǎng)菌絲浸膏(無水物)70克、靈芝浸膏(無水物)8克、冬菇浸膏20克、乳糖902克為最佳。1公斤飲料中還可加入龍眼肉浸膏(水制)0.4克及當歸酊少許。
本發(fā)明相比現(xiàn)有技術具有如下優(yōu)點可強身健體,對中、青年精神不振、神經衰弱、失眠多夢等,對中、老年高血脂、高血壓、頑固性失眠等;對女性的內分泌失調等均有一定輔助療效。另還可提高人體免疫功能,抑制癌變及轉移。
本發(fā)明下面將結合實施例作進一步詳述實施例一蟲草菌絲用45%的乙醇溫浸,減壓濃縮即可制成蟲草人工培養(yǎng)菌絲浸膏(無水物);靈芝及冬菇分別用無離子水熱提,減壓濃縮,即可制成靈芝浸膏(無水物)及冬菇浸膏(無水物)。上述浸膏分別測定水份;蟲草浸膏還測定腺苷含量,取蟲草人工培養(yǎng)菌絲浸膏(無水物)70克、靈芝浸膏(無水物)8克、冬菇浸膏(無水物)20克、乳糖902克加入混和,然后干燥,即可制成1公斤本發(fā)明所述的蟲草、靈芝固體飲料(顆粒沖劑)。最后分光在小包內,每小包凈重量4克。制成后,測得其溶解度≥97%,水份≤4%,灰份≤1.5%,腺苷≥0.5mg,氨基氮≥0.2%,砷≤0.5mg/kg,鉛≤1%mg/kg,細菌總數≤1000個/克,大腸菌群≤30個/克。
實施例二取蟲草人工培養(yǎng)菌絲浸膏(無水物)60克、靈芝浸膏(無水物)7克、冬菇浸膏(無水物)15克、乳糖918克,按照實施例一的方法即可制成本發(fā)明所述的固體飲料。
實施三取蟲草人工培養(yǎng)菌絲浸膏(無水物)80克、靈芝浸膏(無水物)9克、冬菇浸膏(無水物)25克、乳糖886克,按照實施一的方法,即可制成本發(fā)明所述的固體飲料。
權利要求
1.一種蟲草、靈芝固體飲料,其特征在于1公斤飲料中含蟲草人工培養(yǎng)菌絲浸膏(無水物)60~80克、靈芝浸膏(無水物)7~9克、冬菇浸膏(無水物)15~25克,乳糖880~920克。
2.根據權利要求1所述的飲料,其特征在于1公斤飲料中取蟲草人工培養(yǎng)菌絲浸膏(無水物)70克、靈芝浸膏(無水物)8克、冬菇浸膏20克、乳糖902克為最佳。
3.根據權利要求1所述的飲料,其特征在于1公斤飲料中還可加入龍眼肉浸膏(水制)0.4克及當歸酊少許。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種蟲草、靈芝固體飲料,它可制成顆粒沖劑,每1公斤顆粒沖劑中含蟲草人工培養(yǎng)菌絲浸膏(無水物)60-80克、靈芝浸膏(無水物)7~9克、冬菇浸膏(無水物)15~25克,乳糖880~920克。本發(fā)明可強身健體,對中、青年精神不振、神經衰弱、失眠多夢等,對中、老年高血脂、高血壓、頑固性失眠等;對女性的內分泌失調等均有一定輔助療效。另還可提高人體免疫功能,抑制癌變及轉移。
文檔編號A23L2/38GK1099953SQ9311747
公開日1995年3月15日 申請日期1993年9月11日 優(yōu)先權日1993年9月11日
發(fā)明者張開義 申請人:廣東省南方生物保健聯(lián)合制品廠