專利名稱:口服薏仁米營養(yǎng)保健液的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于薏仁米營養(yǎng)保健口服液的配制方法。流質(zhì),又名營養(yǎng)液,是一種由各類不同的糧食作物及農(nóng)付產(chǎn)品,通過科學合理地配制而成,營養(yǎng)液不但能充饑,更重要的它是根據(jù)人體所需要的各種植物優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素及鈣、鐵等微量元素配制而成,是人體所不能缺少的。對身體有強身、保健作用。
本發(fā)明的目的,正是根據(jù)目前市場和將來人們的生活水平不斷提高,對食品的要求也不是單純吃飽吃好,重要的是合理營養(yǎng),在食物配方中不加任何化學成分,純屬天然食品,是一種理想的營養(yǎng)保健液食品。
本發(fā)明的配制方法(1)將黃豆120g-250g用冷水泡4-24小時后,用磨粉碎,然后配上300-500毫升的水,在鍋里煮沸,過濾去渣成豆?jié){。
(2)將薏仁米160g-250g,黑糯米50-80g,山地粗紅米20-40g,蓮子20-60g,用冷水泡5-24小時。然后洗干凈后,配上1500-3000毫升的冷水,再配上50-120g的大棗就用高壓蒸汽鍋把幾種食物一同煮,時間20分鐘-1小時。把鍋內(nèi)的食物煮化、煮爛為止,然后過濾去渣,剩下流汁。
(3)將花生40-100g,芝麻10-30g分別用干鍋溫火炒熟后,磨成粉配入流汁里。
(4)將蘿卜汁10-50g配入豬血10-30g里攪成汁配入營養(yǎng)液里。
(5)將紅糖10-20g,白糖40-80g配入營養(yǎng)液里。
(6)將全部原料混合進營養(yǎng)液里,最后形成口服薏仁米營養(yǎng)保健液食品。
實施例本人經(jīng)過實驗后,覺得口服薏仁米營養(yǎng)保健液的營養(yǎng)成分可以,口感適中,老少皆宜,是理想的營養(yǎng)保健口服液。
權(quán)利要求
一種口服薏仁米營養(yǎng)保健液里,含有豐富的植物蛋白質(zhì)、維生素及人體所需的鈣、鐵等微量元素。本發(fā)明的特征是1、薏仁米、黃豆、黑糯米、山地粗紅米、蓮子、大棗、花生、芝麻、蘿卜、豬血、紅糖、白糖配制而成。
2.按權(quán)利要求所述的口服薏仁米營養(yǎng)保健液,其特征是將120g-250g黃豆用水清泡4-24小時后用磨粉碎,然后配上300-500毫升的水,在鍋里煮沸后過濾去渣,形成豆?jié){。再把薏仁米160-350g黑糯米50-80g,山地粗紅米20-40g,蓮子20-60g分別用水泡5-24小時然后配上1500-3000毫升的冷水,洗干凈后,再配50-120g大棗就用高壓鍋把這幾種食品一同煮,時間20分鐘-1小時,把食物煮爛,化掉為止,再加花生40-100g,芝麻10-30g分別用干鍋溫火炒熟后,磨細,配入通過高壓后幾種半流汁,過濾后成流汁的營養(yǎng)液里,然后將先前的豆?jié){混合幾種食物過濾后的流質(zhì),將蘿卜汁10-50g配入豬血20-30g配成液體混合進全流汁里,再將紅糖10-20g,白糖40-80配入流質(zhì)里,最后成為營養(yǎng)保健口服液。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種口服薏仁米營養(yǎng)保健液。它是由薏仁米、黃豆、黑糯米、山地粗紅米、蓮子、大棗、花生、芝麻、蘿卜、豬血、紅糖、白糖配制而成。
文檔編號A23L1/10GK1091906SQ9312096
公開日1994年9月14日 申請日期1993年12月18日 優(yōu)先權(quán)日1993年12月18日
發(fā)明者劉長生 申請人:劉長生