專(zhuān)利名稱(chēng):甘蔗去皮機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種水果加工機(jī)械,特別是一種甘蔗去皮機(jī)。
現(xiàn)有的甘蔗加工機(jī)械中已有榨汁機(jī),但該機(jī)不能去皮,在使用時(shí)必須由人工將甘蔗皮去掉,一臺(tái)甘蔗榨汁機(jī)至少需要配四個(gè)工人削甘蔗皮,勞動(dòng)強(qiáng)度大,生產(chǎn)效率低,而且不符合衛(wèi)生要求。此外,由于缺少甘蔗去皮的機(jī)械,也限制了將甘蔗制成飲料、罐頭等深加工產(chǎn)品。
本實(shí)用新型目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、動(dòng)作可靠、操作方便、效率較高的甘蔗去皮機(jī)。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種甘蔗去皮機(jī),它由動(dòng)力裝置、頂夾頭、甘蔗托架、組合刀盤(pán)、底座和甘蔗接盤(pán)組成,所述的組合刀盤(pán)可以是一至四個(gè)中的一個(gè),其結(jié)構(gòu)基本相同,所不同的是前、后組合刀盤(pán)中的刀片應(yīng)在圓周上間隔錯(cuò)開(kāi),并且后邊的組合刀盤(pán)應(yīng)為前面的組合刀盤(pán)留出去皮的槽。本實(shí)用新型中以前、后二個(gè)組合刀盤(pán)為例進(jìn)行說(shuō)明。所述的前組合刀盤(pán)由底板固定螺釘、凸輪槽板定位螺釘、壓簧、滑動(dòng)螺釘、活動(dòng)刀架、導(dǎo)向板、去皮刀片、導(dǎo)向板固定螺釘、刀片固定螺釘、凸輪槽板、底板、手柄、拉簧和底座組成。底板是圓板,中間開(kāi)的圓孔可讓甘蔗通過(guò),徑向的四個(gè)滑動(dòng)槽(分別位于0°、90°、180°和270°)用來(lái)安裝活動(dòng)刀架,邊上開(kāi)的四個(gè)缺口(分別位于45°、135°、225°和315°)用于導(dǎo)出甘蔗皮(對(duì)于后組合刀盤(pán)來(lái)說(shuō))。凸輪槽板也是圓板,中間開(kāi)的圓孔可讓甘蔗通過(guò),在0°-45°、90°-135°、180°-225°和270°-315°區(qū)域內(nèi)各有一個(gè)弧形槽,滑動(dòng)螺釘在這些槽內(nèi)滑動(dòng),以調(diào)節(jié)活動(dòng)刀架的徑向距離,與底板一樣其邊上也開(kāi)四個(gè)缺口,圓周的中間有半圓形槽,用來(lái)安裝凸輪槽板定位螺釘。活動(dòng)活動(dòng)刀架的側(cè)面是由矩形和直角梯形組成,上部有一螺釘孔,用來(lái)連接滑動(dòng)螺釘,下部有一空腔,通過(guò)螺釘將去皮刀片裝在空腔下面的斜面上,去皮刀片的刃部與活動(dòng)刀架底面的距離限定了切掉的甘蔗皮的厚度,此距離可調(diào)整(刀片上穿過(guò)固定螺釘?shù)目壮书L(zhǎng)方形)。去皮刀片上面的空腔用于導(dǎo)出甘蔗皮。導(dǎo)向板用螺釘固定在活動(dòng)刀架下部的斜面上,以便引入甘蔗。底板通過(guò)三個(gè)底板固定螺釘固定在底座的圓環(huán)上。凸輪槽板通過(guò)三個(gè)凸輪槽板定位螺釘將其定位在底座的圓環(huán)上。凸輪槽板可沿圓環(huán)的內(nèi)圓周轉(zhuǎn)動(dòng)。凸輪槽板外表面上裝有一個(gè)手柄。拉簧將手柄與底座的底部拉緊。四個(gè)活動(dòng)刀架置于底板的四個(gè)滑動(dòng)槽中,其頂部與底座圓環(huán)的內(nèi)壁之間裝有壓簧?;瑒?dòng)螺釘穿過(guò)凸輪槽板的弧形槽與活動(dòng)刀架上部螺紋連接。非工作狀態(tài)時(shí)活動(dòng)刀架在壓簧的壓力和滑動(dòng)螺釘?shù)耐屏?由于拉簧通過(guò)手柄作用在凸輪槽板上,凸輪槽板又作用于滑動(dòng)螺釘?shù)耐屏?作用下處于平衡狀態(tài)。工作時(shí)甘蔗通過(guò)導(dǎo)向板進(jìn)入活動(dòng)刀架。由于壓簧和凸輪槽板的調(diào)節(jié)作用,不同直徑的甘蔗均可進(jìn)入四個(gè)活動(dòng)刀架的中間,活動(dòng)刀架底面的前部與甘蔗的外皮接觸。由于去皮刀片的刀刃高于活動(dòng)刀架的底面,因而當(dāng)甘蔗向左移動(dòng)時(shí),四個(gè)去皮刀片在甘蔗的四個(gè)部位(0°、90°、180°和270°)各切去一片皮。切去的皮通過(guò)活動(dòng)刀架的內(nèi)腔和后組合刀盤(pán)的底板和凸輪槽板外圓上的四個(gè)缺口排出去,后組合刀盤(pán)的活動(dòng)刀架與前組合刀盤(pán)的活動(dòng)刀架的相對(duì)位置差45°,即后組合刀盤(pán)的四個(gè)活動(dòng)刀架置于45°、135°、225°和315°處。當(dāng)被前組合刀盤(pán)在0°、90°、180°和270°上各切去一片皮的甘蔗進(jìn)入后組合刀盤(pán)后,又在45°、135°、225°和315°處再各切去一片皮,結(jié)果把甘蔗的外皮均切去,其橫斷面成正八角形。切去外皮的甘蔗通過(guò)刀片后沿軸向被劈成兩半。當(dāng)采用多個(gè)組合刀盤(pán)時(shí),如四個(gè)組合刀盤(pán),而每個(gè)組合刀盤(pán)應(yīng)調(diào)整為三把刀片,即每隔30°布置一把,甘蔗在經(jīng)過(guò)四個(gè)組合刀盤(pán)后,其橫斷面則成十二角形。
所述動(dòng)力裝置可以采用由液壓系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)的油缸,也可以是由人力或機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)如電機(jī)減速器驅(qū)動(dòng)的絲杠裝置。
本實(shí)用新型的甘蔗去皮機(jī)能夠?qū)⒉煌睆降母收嶙詣?dòng)去皮,去皮的厚度可以調(diào)節(jié),并可將甘蔗沿軸向劈成兩半,因此本實(shí)用新型的甘蔗去皮機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、動(dòng)作可靠、操作方便、成本低、效率高等優(yōu)點(diǎn)。
下面參照附圖,對(duì)本實(shí)用新型的甘蔗去皮機(jī)的優(yōu)選實(shí)施例做進(jìn)一步說(shuō)明。
圖1是本實(shí)用新型的一種甘蔗去皮機(jī),其動(dòng)力裝置為液壓系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)的油缸。
圖2是本實(shí)用新型的另一種甘蔗去皮機(jī),其動(dòng)力裝置為電機(jī)和減速齒輪系驅(qū)動(dòng)的絲杠機(jī)構(gòu);圖3a是本實(shí)用新型中前組合刀盤(pán)的結(jié)構(gòu)示意圖,圖3b是沿圖3a中D-D線(xiàn)的剖示圖;圖4a是組合刀盤(pán)中底板的結(jié)構(gòu)示意圖,圖4b是沿圖4a中B-B線(xiàn)的剖示圖;圖5a是組合刀盤(pán)中凸輪槽板的結(jié)構(gòu)示意圖,圖5b是沿圖5a中沿C-C線(xiàn)的剖示圖;圖6a是組合刀盤(pán)中活動(dòng)刀架的結(jié)構(gòu)示意圖,圖6b是沿圖6a中A-A線(xiàn)的剖示圖。
圖中1油泵,2溢流閥,3換向閥,4單向閥,5節(jié)流閥,6(36)頂夾頭,7壓力繼電器,8過(guò)濾器,9油缸,10油箱,18甘蔗,19前組合刀盤(pán),20后組合刀盤(pán),21刀片,35滑動(dòng)桿,37絲杠軸承,38絲杠齒輪,39滑動(dòng)齒輪,40滑動(dòng)齒輪軸承,41中間齒輪,42電機(jī),43中間軸,44電機(jī)齒輪,47甘蔗接盤(pán),48甘蔗托架,49絲杠,50底板固定螺釘,51凸輪槽板定位螺釘,52壓簧,53滑動(dòng)螺釘,54活動(dòng)刀架,55導(dǎo)向板,56去皮刀片,57導(dǎo)向板固定螺釘,58刀片固定螺釘,59凸輪槽板,60底板,61出皮口,62凸輪滑動(dòng)槽,63手柄,64拉簧,65底座。
參見(jiàn)附圖所示,本實(shí)用新型的甘蔗去皮機(jī)由動(dòng)力裝置、頂夾頭(6,36)、甘蔗托架(48)、組合刀盤(pán)(19,20)、底座(65)和甘蔗接盤(pán)(47)組成。如
圖1所示,圖中油缸(9)為動(dòng)力裝置,液壓系統(tǒng)由油泵(1)、過(guò)濾器(8)、油箱(10)、溢流閥(2)、電磁換向閥(3)、單向閥(4)、節(jié)流閥(5)、壓力繼電器(7)和油缸(9)組成。
當(dāng)二位四通電磁換向閥(3)的電磁鐵通電吸合時(shí),壓力油進(jìn)入油缸(9)的無(wú)桿腔,推動(dòng)活塞往左移動(dòng),活塞桿左端上的頂夾頭(6)將截?cái)嗟母收?18)推進(jìn)前組合刀盤(pán)(19)和后組合刀盤(pán)(20)進(jìn)行去皮,并通過(guò)刀片(21)將去皮甘蔗沿軸向劈成兩半。當(dāng)頂夾頭(6)碰到安裝在指示甘蔗到頭的適當(dāng)位置處(圖中未示出)的壓力繼電器(7)時(shí),壓力繼電器(7)發(fā)出電信號(hào),使二位四通電磁換向閥(3)失電,變換油路,壓力油進(jìn)入油缸(9)的有桿腔,使活塞往右移動(dòng)到初始位置。前組合刀盤(pán)(19)和后組合刀盤(pán)(20)的結(jié)構(gòu)基本上相同。由圖3a和圖3b可看出,前組合刀盤(pán)(19)由底板固定螺釘(50)、凸輪槽板定位螺釘(51)、壓簧(52)、滑動(dòng)螺釘(53)、活動(dòng)刀架(54)、導(dǎo)向板(55)、去皮刀片(56)、導(dǎo)向板固定螺釘(57)、刀片固定螺釘(58)、凸輪槽板(59)、底板(60)、手柄(63)、拉簧(64)和底座(65)組成。底板(60)的結(jié)構(gòu)見(jiàn)圖4a和圖4b,它通過(guò)三個(gè)底板固定螺釘(50)固定在底座(65)的圓環(huán)上。凸輪槽板(59)的結(jié)構(gòu)見(jiàn)圖5a和圖5b,它通過(guò)三個(gè)凸輪槽板定位螺釘(51)定位在底座(65)的圓環(huán)上,并可在圓環(huán)的內(nèi)圓周轉(zhuǎn)動(dòng)?;顒?dòng)刀架(54)的結(jié)構(gòu)見(jiàn)圖6a和圖6b。滑動(dòng)螺釘(53)空過(guò)凸輪槽板(59)的凸輪滑動(dòng)槽(62)固定在活動(dòng)刀架(54)的上部。四個(gè)活動(dòng)刀架(54)分別置于底板(60)的四個(gè)滑動(dòng)槽中?;顒?dòng)刀架(54)的頂部裝有壓簧(52)。用導(dǎo)向板固定螺釘(57)將導(dǎo)向板(55)固定在活動(dòng)刀架(54)前斜面的下部。用刀片固定螺釘(58)將去皮刀片(56)固定在活動(dòng)刀架(54)內(nèi)腔下部的斜面上,去皮刀片(56)的固定孔為長(zhǎng)方形。通過(guò)調(diào)節(jié)去皮刀片(56)的刃部與活動(dòng)刀架(54)的底面的距離來(lái)控制切掉的甘蔗皮的厚度。拉簧(64)將手柄(63)和底座(65)的下部拉緊。非工作狀態(tài)時(shí)活動(dòng)刀架(54)在壓簧(52)的壓力和滑動(dòng)螺釘(53)的推力作用下處于平衡狀態(tài)。工作時(shí)甘蔗(18)通過(guò)導(dǎo)向板(55)進(jìn)入四個(gè)活動(dòng)刀架(54)的中間,甘蔗的外表面與活動(dòng)刀架(54)前部的底面接觸,由于皮刀片(56)的刀刃高出活動(dòng)刀架(54)的底面,當(dāng)甘蔗往左移動(dòng)時(shí),四個(gè)活動(dòng)刀架(54)上的四片去皮刀片(56)將甘蔗的四個(gè)部位(0°、90°、180°和270°)各切去一條皮。切去的甘蔗皮通過(guò)活動(dòng)刀架(54)的內(nèi)腔和后組合刀盤(pán)(20)的底板(60)和凸輪槽板(59)的圓周上的四個(gè)出皮口(61)排出去,后組合刀盤(pán)(20)的活動(dòng)刀架(54)與前組合刀盤(pán)(19)的活動(dòng)刀架(54)的相對(duì)位置差45°。被前組合刀盤(pán)(19)切去四條皮的甘蔗,通過(guò)后組合刀盤(pán)(20)后又在另外的四個(gè)部位(45°、135°、225°和315°)被切去四條皮,結(jié)果將甘蔗的外皮全部去掉,其橫斷面呈正八角形。去皮的甘蔗通過(guò)刀片(21)后沿軸向被劈成兩半。
本實(shí)用新型的另一種甘蔗去皮機(jī)如圖2所示,它與
圖1所示甘蔗去皮機(jī)的區(qū)別在于其動(dòng)力裝置不同,該機(jī)的動(dòng)力裝置為由機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)如電機(jī)和減速齒輪系驅(qū)動(dòng)的絲杠(49)和絲杠齒輪(38),它們包括電機(jī)(42)、電機(jī)齒輪(44)、中間齒輪(41)、中間軸(43)、滑動(dòng)齒輪軸承(40)、滑動(dòng)齒輪(39)、絲杠齒輪(38)、絲杠軸承(37)、絲杠(49)、滑動(dòng)桿(35)、頂夾頭(36)。被截?cái)嗟母收?18)置于頂夾頭(36)和甘蔗托架(48)上。電機(jī)(42)正向轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)通過(guò)齒輪傳動(dòng)系統(tǒng)使絲杠(49)轉(zhuǎn)動(dòng),帶動(dòng)頂夾頭(36)向左移動(dòng),將甘庶(18)推進(jìn)前組合刀盤(pán)(19)和后組合刀盤(pán)(20)進(jìn)行去皮,然后通過(guò)刀片(21)將甘蔗沿軸向劈成兩半,電機(jī)反轉(zhuǎn)時(shí)通過(guò)上述傳動(dòng)齒輪使頂夾頭(36)往右移動(dòng)到原始位置。當(dāng)采用人力時(shí),可將電機(jī)(42)和電機(jī)齒輪(44)移去,在中間軸(43)的右端裝上搖把,即可進(jìn)行去皮操作。
權(quán)利要求1.一種甘蔗去皮機(jī),其特征在于它由動(dòng)力裝置、頂夾頭、甘蔗托架、組合刀盤(pán)、底座和甘庶接盤(pán)組成,動(dòng)力裝置帶動(dòng)頂夾頭,頂夾頭、甘蔗托架、組合刀盤(pán)、刀片和甘蔗接盤(pán)的中心線(xiàn)相互平行并同在一個(gè)平面上,刀片通過(guò)頂夾頭和組合刀盤(pán)共軸線(xiàn)。
2.如權(quán)利要求1所述的甘蔗去皮機(jī),其特征在于所述的組合刀盤(pán)由底板、凸輪槽板、導(dǎo)向板、活動(dòng)刀架、壓簧、去皮刀片、滑動(dòng)螺釘和緊固螺釘組成;所述的底板和凸輪槽板是圓板,它們具有共同的軸線(xiàn),所述的底板中間開(kāi)一圓孔,徑向均勻開(kāi)有四個(gè)滑動(dòng)槽,邊上均勻開(kāi)有四個(gè)缺口;所述的凸輪槽板中間也開(kāi)有一個(gè)圓孔,表面上均勻開(kāi)有四個(gè)弧形槽,邊上均勻開(kāi)有四個(gè)缺口,圓周邊的中間開(kāi)有半圓槽;所述的滑動(dòng)螺釘可在滑動(dòng)槽中滑動(dòng),以調(diào)整活動(dòng)刀架的徑向距離。
3.如權(quán)利要求1或2所述的甘蔗去皮機(jī),其特征在于所述的組合刀盤(pán)為二個(gè),一個(gè)為前組合刀盤(pán),一個(gè)為后組合刀盤(pán)。
4.如權(quán)利要求2所述的甘蔗去皮機(jī),其特征在于所述組合刀盤(pán)中的活動(dòng)刀架的側(cè)面由矩形和直角梯形組成,上部有一螺釘孔,用來(lái)連接滑動(dòng)螺釘,下部挖有一個(gè)空腔,空腔下部的斜面上有一螺釘孔,通過(guò)螺釘可將去皮刀片安裝在空腔下面的斜面上,去皮刀片的刃部與活動(dòng)刀架底面之間限定了一個(gè)小的距離,所述的導(dǎo)向板也通過(guò)螺釘固定在活動(dòng)刀架的下部斜面上。
5.如權(quán)利要求2所述的甘蔗去皮機(jī),其特征在于所述的凸輪槽板外表面上裝有一個(gè)手柄,拉簧將手柄與底座之間連接起來(lái)并拉緊,這個(gè)拉緊力通過(guò)滑動(dòng)螺釘與壓在活動(dòng)刀架上的壓力平衡。
6.如權(quán)利要求1所述的甘蔗去皮機(jī),其特征在于所述的動(dòng)力裝置可以是由液壓傳動(dòng)系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)的油缸,也可以是由機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)的絲杠機(jī)械。
7.如權(quán)利要求6所述的甘蔗去皮機(jī),其特征在于所述的液壓傳動(dòng)系統(tǒng)由油泵、過(guò)濾器、油箱、溢流閥、電磁換向閥、單向閥、節(jié)流閥、壓力繼電器和油缸組成。
8.如權(quán)利要求6所述的甘蔗去皮機(jī),其特征在于所述的機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)由電機(jī)、電機(jī)齒輪、中間齒輪、中間軸、滑動(dòng)齒輪軸承、滑動(dòng)齒輪、絲杠齒輪、絲杠軸承、滑動(dòng)桿和絲桿組成。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種甘蔗去皮機(jī),它由動(dòng)力裝置、頂夾頭、甘蔗托架、組合刀盤(pán)、底座和甘蔗接盤(pán)組成。所述的動(dòng)力裝置可以是液壓系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)的油缸,也可以是機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)(電機(jī)和減速齒輪)驅(qū)動(dòng)的絲杠機(jī)構(gòu)。所述的組合刀盤(pán)由底板、凸輪槽板、活動(dòng)刀架、壓簧、去皮刀片、滑動(dòng)螺釘、導(dǎo)向板和緊固螺釘?shù)葮?gòu)成。本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、動(dòng)作可靠、操作方便、去皮效率高的優(yōu)點(diǎn),特別適合于甘蔗制品的深加工。
文檔編號(hào)C13B5/00GK2166605SQ932185
公開(kāi)日1994年6月1日 申請(qǐng)日期1993年7月16日 優(yōu)先權(quán)日1993年7月16日
發(fā)明者李耀東 申請(qǐng)人:李耀東