專利名稱:魚鱗刮刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型屬日常生活用品,特別是一種用于刮魚鱗的廚房用具。
目前,人們刮魚鱗、摘魚腸通常采用刀片和筷子或手工完成,既不方便,又不干凈,而且又費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
本實(shí)用新型的目的在于提供一種快速刮魚鱗和摘魚腸的魚鱗刮刀。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案在于一種魚鱗刮刀,它包括帶有脫鱗齒的齒座和與齒座相連的中空手柄,其中手柄內(nèi)設(shè)一摘腸棍。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單;使用方便快捷,一條1~2斤的魚在不破肚的情況下僅需10秒左右即可處理完畢,大大減輕了廚師的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了廚師的工作效率。
圖1是本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)。
圖2是本實(shí)用新型中摘腸棍的示意圖。
下面結(jié)合實(shí)施例詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)。
圖1中1為脫鱗齒,它可為梯形柱狀體;2是脫鱗齒1的齒座,二者為一體結(jié)構(gòu);3是與齒座2相連的手柄,為中空魚腹式,其內(nèi)可裝有摘腸棍4;5是固定摘腸棍4的栓。
圖2中的摘腸棍4的一端為H形結(jié)構(gòu),它可插入魚腹中將魚腸清除。
權(quán)利要求1.一種魚鱗刮刀,其特征在于它包括帶有脫鱗齒[1]的齒座[2]和與齒座[2]相連的手柄[3]。
2.如權(quán)利要求1所述的魚鱗刮刀,其特征在于所說(shuō)手柄[3]為中空魚腹?fàn)?,其?nèi)可裝摘腸棍[4]。
3.如權(quán)利要求2所述的魚鱗刮刀,其特征在于所說(shuō)的摘腸棍[4],其伸入魚腹內(nèi)的一端H形結(jié)構(gòu)。
專利摘要一種魚鱗刮刀,屬?gòu)N房用具,它包括脫鱗齒的座和與齒座相連的手柄。其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便快捷,大大提高了工作效率,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,是廚師和家庭之必備之物。
文檔編號(hào)A22C25/00GK2168401SQ932287
公開日1994年6月15日 申請(qǐng)日期1993年7月12日 優(yōu)先權(quán)日1993年7月12日
發(fā)明者蔡本全 申請(qǐng)人:蔡本全