專利名稱:家用真空保鮮裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型屬于食品保鮮裝置,尤其是家用真空除氧保鮮裝置。
目前,家庭用于保藏食品或其它易被氧化變質(zhì)物品的方法有三種,一是冷藏;二是密封包裝;三是化學(xué)除氧后密封包裝。冷藏是通過抑制微生物生長(zhǎng)和化學(xué)變化包括氧化的速度來實(shí)現(xiàn)保鮮,但需要消耗能量,并長(zhǎng)期占用冷藏空間;密封包裝是通過隔絕氧氣來抑制好氧菌生長(zhǎng)和降低氧化速度實(shí)現(xiàn)保鮮,但大多存在密封不好的問題,同時(shí),密封容器中的氧氣還能或多或少地使物品變質(zhì);化學(xué)除氧后密封保裝的方法同樣存在容器密封不嚴(yán)的問題,即便能夠很好密封,也需每次打開后再密封時(shí)再放入除氧劑,對(duì)需要多次取出的物品保藏很不方便。
本實(shí)用新型提供了一種既能使容器實(shí)現(xiàn)良好密封又能降低其中氧氣含量的食品保鮮裝置。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種真空保鮮裝置,由電動(dòng)機(jī)、真空泵、管道、外殼和帶蓋密封容器組成,帶蓋密封容器是由樽罩和樽座組成,在樽罩和樽座的接觸面處有一橡膠密封圈,在樽罩上有一個(gè)抽氣口。
如上所述的保鮮裝置中,在管道或容器上有一個(gè)能顯示容器中真空度的真空表。
本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比,可在無須制冷設(shè)備或者不加化學(xué)除氧劑的情況下對(duì)多種物品,包括食物、果蔬、干果、茶葉、食油進(jìn)行真空密封保藏,尤其適用那些需經(jīng)常開封使用后繼續(xù)密閉的容器的真空密封。
附圖
是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
以下結(jié)合附圖具體描述一個(gè)實(shí)施例利用由電機(jī)1、真空泵2、管道3、真空表4、樽罩5和樽罩座6組成的真空保鮮裝置,對(duì)樽罩5中的瓶子7進(jìn)行抽真空處理,樽罩5與樽罩座6之間有一個(gè)橡膠墊圈,在抽真空時(shí)大氣的壓力可使樽罩5與樽罩座6實(shí)現(xiàn)密封,樽罩5中的瓶子采用帶有密封墊的旋扭易開罐頭瓶,當(dāng)達(dá)到所需的真空度放空時(shí),負(fù)壓可使罐頭瓶立即密封,其中需保鮮的物品就在一定的真空度下密封真空保藏。
權(quán)利要求1.一種真空保鮮裝置,由電動(dòng)機(jī)、真空泵、管道、外殼和帶蓋密封容器組成,其特征在于帶蓋密封容器是由樽罩和樽座組成,在樽罩和樽座的接觸面處有一橡膠密封圈,在樽罩上有一個(gè)抽氣口。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的真空保鮮裝置,其特征在于在管道或容器上有一個(gè)能顯示容器中真空度的真空表。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種袖珍抽真空保鮮裝置。該裝置由電機(jī)、真空泵、真空度指示儀、管道、外殼和密封容器組成。通過抽氣使放有要保藏物品的密封容器達(dá)到一定的真空度,從而實(shí)現(xiàn)食品或其它易氧化物品的保鮮或保藏。
文檔編號(hào)A23L3/00GK2182531SQ9324289
公開日1994年11月16日 申請(qǐng)日期1993年11月16日 優(yōu)先權(quán)日1993年11月16日
發(fā)明者徐世亮, 朱家文 申請(qǐng)人:徐世亮, 朱家文