專(zhuān)利名稱(chēng)：一種飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于飲料，具體為一種具有蘆葦葉清香味的飲料。
近幾年來(lái)，市場(chǎng)上出現(xiàn)的飲料的種類(lèi)和品種不斷增加，但大部分是以水果的汁液為原料配制而成的，這些以水果的汁液配制而成的飲料具有所用水果的味道，至目前為止，還沒(méi)有出現(xiàn)一種具有蘆葦葉清香味的飲料。
本發(fā)明的目的就是提供一種具有蘆葦葉清香味的飲料，該飲料清香爽口，具有清熱、消暑、健胃、提神之作用。
本發(fā)明的目是這樣實(shí)現(xiàn)的將洗凈的新鮮蘆葦葉放入水中，煮沸，取出蘆葦葉，過(guò)濾，得到蘆葦液；將白糖或者白糖、糯米粉加入蘆葦液中，加熱，攪拌，冷卻，過(guò)濾。
本發(fā)明提供的飲料，具有蘆葦葉的清香味，香甜爽口，并具有清熱消暑、健胃、提神、利水解毒、清心醒目的功效，長(zhǎng)期服用之，可有益于強(qiáng)身益壽，不僅可作為一種飲料，還可以作為一種強(qiáng)身之補(bǔ)品，同時(shí)增加了飲料的一個(gè)新品種。
下面結(jié)合實(shí)施例詳細(xì)說(shuō)明本發(fā)明本發(fā)明所用的原料及配比(重量)水100份白糖 10—15份蘆葦葉1—2份制作過(guò)程是，將洗凈的新鮮蘆葦葉放入水中，煮沸20分鐘，然后取出蘆葦葉，將煮沸液過(guò)濾，得到蘆葦液；再將白糖加入蘆葦液中，于50℃下加熱10分鐘，并不斷攪拌，冷卻，過(guò)濾，包裝。
本發(fā)明提供的飲料，還可以將糯米粉加入得到的蘆葦液中，制成一種粘稠狀的飲料，其所用的原料及配比(重量)為水100份糯米粉10—20份白糖 10—15份蘆葦葉1—2份制作過(guò)程是，將洗凈的新鮮蘆葦葉放入水中，煮沸20分鐘，取出蘆葦葉，將煮沸液過(guò)濾，得到蘆葦液；再將糯米粉、白糖加入蘆葦液中，于100℃下加熱10分鐘，并不斷攪拌，冷卻，過(guò)濾，包裝。
實(shí)施例1先將0.2kg的新鮮蘆葦葉用水洗凈，將蘆葦葉放入15kg水中，煮沸20分鐘，取出蘆葦葉，將煮沸液過(guò)濾得到蘆葦液；將2kg白糖加入蘆葦液中，于50℃下加熱10分鐘，不斷攪拌，冷卻，過(guò)濾，得到約17kg微黃色的液體飲料。
實(shí)施例2先將0.2kg的新鮮蘆葦葉用水洗凈，將蘆葦葉放入15kg水中，煮沸20分鐘，取出蘆葦葉，將煮沸液過(guò)濾，得到蘆葦液；將1kg糯米粉、2kg白糖加入得到的蘆葦液中，于100℃下加熱15分鐘，并不斷攪拌，冷卻，過(guò)濾，即制得1500毫升，約18kg重的淺黃色的粘稠狀的飲料。
將制得的飲料裝入易拉罐中，每個(gè)易拉罐裝0.35kg飲料，按實(shí)施例1制得的飲料可以裝入51個(gè)易拉罐中。
為了保證飲料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，制取該飲料所使用的水最好選用優(yōu)質(zhì)的地下水。
權(quán)利要求
1.一種飲料，其特征在于，所使用的原料及配比(重量)為水100份白糖 10—15份蘆葦葉1—2份制作過(guò)程是，將洗凈的新鮮蘆葦葉放入水中，煮沸20分鐘，取出蘆葦葉，將煮沸液過(guò)濾，得到蘆葦液；將白糖加入蘆葦液中，于50℃下加熱10分鐘，并不斷攪拌，冷卻，過(guò)濾，包裝。
2.一種飲料，其特征在于，所使用的原料及配比(重量)為水100份白糖 10—15份糯米粉10—20份蘆葦葉1—2份制作過(guò)程是，將洗凈的新鮮蘆葦液放入水中，煮沸20分鐘，取出蘆葦葉，將煮沸液過(guò)濾，得到蘆葦液；將糯米粉、白糖加入蘆葦液中，于100℃下加熱15分鐘，并不斷攪拌，冷卻，過(guò)濾，包裝。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種具有蘆葦葉清香味的飲料，其所用的原料為水、蘆葦葉、白糖或者水、蘆葦葉、白糖、糯米粉，其制法是將洗凈的蘆葦葉用水煮沸、過(guò)濾，得到蘆葦液，再加白糖或者白糖、糯米粉，加熱、冷卻、過(guò)濾，得到淺黃色的液體飲料，或者是淺黃色的粘稠狀的飲料。該飲料具有蘆葦葉的清香味，香甜爽口，不但解渴，同時(shí)具有清熱、消暑、健胃、利水、解毒、清心醒目之作用，長(zhǎng)期飲用本飲料，可以強(qiáng)身益壽，不僅可作為飲料，還是一種強(qiáng)身的補(bǔ)品。
文檔編號(hào)A23L1/10GK1125537SQ9411274
公開(kāi)日1996年7月3日 申請(qǐng)日期1994年12月30日 優(yōu)先權(quán)日1994年12月30日
發(fā)明者王桂秋 申請(qǐng)人:王桂秋