專利名稱：新型燃?xì)鉄嵩吹谋谆C(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬食品加工機(jī)械類，它涉及一種新型的爆米花機(jī)的結(jié)構(gòu)。
眾所周知，傳統(tǒng)的爆米花機(jī)是將玉米粒放在密閉容器中加熱，加熱中種皮已經(jīng)裂開，但在壓力下不能漲大，當(dāng)突然降壓時玉米粒立即爆開漲大，這種加工方法具有費時費力、且容器有一定壓力操作有危險性、噪聲大等缺點。又因其壓力容器用鉛皮封口，吃該種食物有鉛中毒的現(xiàn)象，因此目前政府已明令禁止。近年耒自外國引進(jìn)一種新式的爆米花機(jī)，用特殊的玉米粒加油加香精，在加熱的過程中顆粒自動漲裂爆開，不用壓力容器，沒有噪聲，有一定的優(yōu)點。隨之國內(nèi)廠家也生產(chǎn)了類似的機(jī)器，它們都是由電加熱方式加熱玉米粒，用電機(jī)驅(qū)動攪拌器，其電源都是采用220V的交流市電，這使得該爆米花機(jī)在使用上受到電源的限制，其機(jī)動性差。
本實用新型的目的在于克服前述爆米花機(jī)依靠市電加熱、攪拌所造成機(jī)動性差的問題，改用新型熱源和電源，改進(jìn)使用不便的機(jī)構(gòu)，形成便于操作機(jī)動性強(qiáng)的特點，以適于推廣使用。
按如上構(gòu)思，本方案所提供的新型燃?xì)鉄嵩吹谋谆C(jī)是由熱源、炒鍋和攪拌器所構(gòu)成，其具體的特征是它的熱源是采用罐裝的燃?xì)夂腿細(xì)庠?，它的炒鍋是?fù)合材料加厚鍋底的帶蓋的不銹鋼容器，它用合頁與燃?xì)庠钕嗦?lián)接；它的攪拌器是由電機(jī)驅(qū)動的與軸相垂直的拔桿攪拌器，其電機(jī)由電池驅(qū)動，電機(jī)是通過聯(lián)接架與炒鍋聯(lián)接，在聯(lián)接架的上端面附有一絕熱裝置，包括絕熱板和絕熱支柱，電機(jī)的輸出軸的軸端通過一個帶絕熱材料的聯(lián)接軸與攪拌器相聯(lián)。
本方案中帶絕熱材料的聯(lián)接軸的上端固定在電機(jī)的軸端，下端插入到攪拌器軸的孔內(nèi)呈動配合關(guān)系，攪拌器軸上有長孔，帶絕熱材料的聯(lián)接軸上有撥銷與長孔相適應(yīng)。它的聯(lián)接架的上端與電機(jī)的聯(lián)接端板相適應(yīng)，其中間的部分有孔，其下端為矩形形狀，兩端頭彎下并用螺釘與炒鍋聯(lián)接，在一端還設(shè)有一個翻轉(zhuǎn)炒鍋的手柄，其鍋蓋的兩個扇形部分與聯(lián)接架的下部合起來是個能封閉炒鍋的正圓，它的兩扇形部分都用合頁與聯(lián)接架的下端相聯(lián)接。
采用本方案能體現(xiàn)如下的優(yōu)越性①炒鍋的加熱由電源改為燃?xì)夤藓腿細(xì)庠?，這樣可以克服市電電源的限制，機(jī)動性強(qiáng)，將爆米花機(jī)裝在小車上，并附帶燃?xì)夤藓托铍姵兀吮谆C(jī)可以在任意地方工作，適應(yīng)性強(qiáng)②攪拌器電機(jī)采用直流減速電機(jī)，功率僅只2W，耗電量小，電池充電一次可工作到一月有余；③在攪拌器上設(shè)置的絕熱裝置避免了炒鍋熱量傳給電機(jī)，能明顯提高電機(jī)壽命；④結(jié)構(gòu)合理且簡單，便于制造和推廣使用。
圖1為本方案新型燃?xì)鉄嵩吹谋谆C(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是圖1的局部視圖AA
以下結(jié)合
本技術(shù)的實施方案。整個的爆米花機(jī)裝在鋁合金框架(8)及電鍍鐵板頂罩(1)及玻璃窗的空間內(nèi)。其外形尺寸為580×400×650mm。燃?xì)庠?6)裝在支架(7)上，其燃?xì)庠顬殡娮狱c火的形式，使用方便，炒鍋(5)通過合頁(11)和燃?xì)庠?6)相聯(lián)，炒鍋(5)上面裝有聯(lián)接架(9)，聯(lián)接架(9)的兩邊用合頁聯(lián)接著鍋蓋(12)的兩個扇形部分。聯(lián)接架(9)上端面附有絕熱裝置(3)，它包括有絕熱板和絕熱支柱，電機(jī)(2)用螺釘穿過絕熱支柱緊固在聯(lián)接架和絕熱板上。電機(jī)(2)的軸端固定了一個帶絕熱材料的聯(lián)接軸(4)，該聯(lián)接軸通過其上的撥銷將轉(zhuǎn)矩傳遞給攪拌器(10)，攪拌器軸上有長孔，且攪拌器軸和帶絕熱材料的聯(lián)接軸的配合較松，在工作中根據(jù)鍋內(nèi)的情況，其攪拌器(10)可以上下自位調(diào)整。當(dāng)玉米爆開后關(guān)火，并持手柄(13)將炒鍋翻轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)倒出玉米花。
攪拌器的電機(jī)選用38YE1/134 2W直流減速電機(jī)。炒鍋的直徑為200mm，其鍋底為不銹鋼、鋁合金、不銹鋼的加厚鍋底，為加大熱容量便于操作，攪拌器的轉(zhuǎn)數(shù)為30轉(zhuǎn)/分。其絕熱部分的材料為酚醛材料。本方案的樣機(jī)經(jīng)試運轉(zhuǎn)證明，工作性能穩(wěn)定、機(jī)動性強(qiáng)，另外，還降低了成本，只相當(dāng)于電加熱式爆米花機(jī)制造成本的一半。
權(quán)利要求1.一種新型燃?xì)鉄嵩吹谋谆C(jī)，它是由熱源、炒鍋、和攪拌器所構(gòu)成的，其特征是它的熱源是采用罐裝的燃?xì)夂腿細(xì)庠?6)；其炒鍋(5)是復(fù)合材料加厚鍋底的帶蓋的不銹鋼容器，它用合頁(11)與燃?xì)庠?6)相聯(lián)接它的攪拌器(10)是由電機(jī)(2)驅(qū)動著的與軸向相垂直的撥桿攪拌器，電機(jī)(2)由電池驅(qū)動，電機(jī)是通過聯(lián)接架(9)與炒鍋(5)聯(lián)接，在聯(lián)接架的上端面附有一絕熱裝置(3)，包括絕熱板和絕熱支柱，電機(jī)的軸端通過一個帶絕熱材料的聯(lián)接軸(4)與攪拌器(10)相聯(lián)
2.按照權(quán)利要求1所述爆米花機(jī)，其特征是它的帶絕熱材料的聯(lián)接軸(4)的上端固定在電機(jī)(2)的軸端，下端插人到攪拌器(10)軸的孔內(nèi)呈動配合關(guān)系，攪拌器軸上有軸向的長孔，帶絕熱材料的聯(lián)接軸(4)上有撥銷與長孔相適應(yīng)。
3.按照權(quán)利要求1所述的爆米花機(jī)，其特征是它的聯(lián)接架(9)的上端與電機(jī)(2)的聯(lián)接端板相適應(yīng)，其中間的部分有孔，其下端為矩形形狀，兩端頭彎下并用螺釘與炒鍋聯(lián)接，在一端還設(shè)有一個翻轉(zhuǎn)炒鍋的手柄(13)，其鍋蓋(12)的兩扇形部分都用合頁與聯(lián)接架(9)的下端相聯(lián)接。
專利摘要本實用新型屬食品加工機(jī)械類。為克服已有技術(shù)中爆米花機(jī)的使用受到電源的限制和機(jī)動性差的問題特提出本方案。該新型燃?xì)鉄嵩吹谋谆C(jī)用罐裝燃?xì)夂碗娮狱c火的燃?xì)庠畲嬖瓉砑訜岬慕涣麟?，其炒鍋為加厚鍋底的不銹鋼容器，攪拌器用微型的直流減速電機(jī)驅(qū)動，它體積小，耗能低，玉米花爆開后可將炒鍋翻轉(zhuǎn)后倒出。本機(jī)型具有使用方便、機(jī)動性強(qiáng)的優(yōu)點。
文檔編號A23L1/18GK2218459SQ942453
公開日1996年1月31日 申請日期1994年12月3日 優(yōu)先權(quán)日1994年12月3日
發(fā)明者高碩民, 劉寶達(dá) 申請人:高碩民, 劉寶達(dá)