專利名稱：蟻蛾精原漿酒的制作方法
技術領域：
本發(fā)明屬于一種具有保健功能的酒。
酒是人們日常生活、節(jié)慶日、親朋相聚、開張至喜所不可缺少的佳品。隨著我國人民生活水平的迅速提高，年青人希望青春永駐，老年人渴望機體回春。因此，很希望美酒能具有強身健體之功能。
本發(fā)明的目的，是提供一種具有補肝腎、健脾胃、壯陽、固齒和祛風濕功能的蟻蛾精原漿酒。
蟻蛾精原漿酒是一種田適量酒浸漬滋補劑所得的濾液。酒與滋補劑的比例可采用酒200ml，滋補劑101～419g。
滋補劑由主藥和輔藥組成。主藥為擬黑多刺蟻、雄蠶蛾、冬蟲夏草；輔藥包括枸杞子、淫羊霍、海龍、海馬、天麻、鹿鞭、鹿茸、蛤蚧、菟絲子和茴香。滋補劑的主藥和輔藥的配伍是擬黑多刺蟻50～200g 、雄蠶蛾5～25g、冬蟲夏草5～25g、枸杞子2～8g、淫羊霍2～8g、海龍5～20g、海馬5～20g、天麻5～25g、鹿鞭5～20g、鹿茸5～20g、蛤蚧5～20g、菟絲子5～20g、茴香2～8g、(以2000ml酒為基準)。
蟻蛾精原漿酒的制造方法如下。
一、按上述配比分別取雄蠶蛾、冬蟲夏草、枸杞子、淫羊霍、海龍、海馬，鹿鞭、鹿茸、蛤蚧、菟絲子，用適量酒在室溫下浸泡5～30天，分別滲濾，得濾液分別存放備用；二、按上述配比分別取擬黑多刺蟻、天麻、茴香、并分別粉碎，室溫下酒浸7～30天，過濾，得濾液分別存放備用；三、將上述所有濾液混合，其中酒含量為2000ml。攪均后灌封、滅菌、包裝、檢驗合格后，即為蟻蛾精原漿酒成品。
實施例1A、取雄蠶蛾15g、冬蟲夏草15g、枸杞子5g、淫羊霍5g、海龍10g、海馬10g、鹿鞭10g、鹿茸10g、蛤蚧10g、菟絲子10g，放入1000ml酒中室溫下浸漬20天，過濾，所得濾液備用(也可以分別浸漬)；B、取擬黑多刺蟻150g、天麻15g、茴香5g分別粉碎后，放入1000ml酒中室溫下浸漬20天，過濾，所得濾液備用(也可分別浸漬)；C、將上述濾液混合均勻后，灌封、滅菌、包裝、檢驗合格后，即為蟻蛾精原漿酒成品。
實施例2實施例2與實施例1基本相同，所下同的是混合后的濾液中加入適量的微量元素鐵、銅、鋅等。銅mg/L≤5，鋅mg/L≥0.9，鐵mg/L≥1。
在蟻蛾精原漿酒中，可加入適量蜂蜜、糖等調味劑。
蟻蛾精原漿酒經遼寧省食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所毒理科進行大小鼠毒性測定，證明無毒，食用安全可靠。
蟻蛾精原漿酒除酒之外，主要含有蛋白質、脂肪、糖，人體需要而又難以合成的游離氨基酸，如谷氨酸、蛋氨酸、賴氨酸、精氨酸、苯丙氨酸，并含有維生素B1、B2、E等及鋅、鐵、銅等微量元素。
蟻蛾精原漿酒，具有生熱、補肝腎、壯陽、健胃脾、固齒、健腦、增進食欲，抗疲勞，祛風濕等功能。久服用，可加速新陳代謝過程，增強人體的免疫力，提高身體素質，達到延年益壽的目的。
權利要求
1.蟻蛾精原漿酒，是一種酒浸漬滋補劑7～30天，經過濾后所得的酒，其特征是所述的滋補劑由主藥和輔藥組成，主藥為擬黑多刺蟻、雄蠶蛾、冬蟲夏草；輔藥包括枸杞子、淫羊霍、海龍、海馬、天麻、鹿鞭、鹿茸、蛤蚧、菟絲子和茴香；其配伍是擬黑多刺蟻50～200g、雄蠶蛾5～25g、冬蟲夏草5～25g、枸杞子2～8g、淫羊霍2～8g、海龍5～20g、海馬5～20g、天麻5～25g、鹿鞭5～20g、鹿茸5～20g、蛤蚧5～20g、菟絲子5～20g、茴香2～8g、
2.根據權利要求1所述的蟻蛾精原漿酒、其特征是所述的酒和滋補劑的最佳配伍是擬黑多刺蟻150g、雄蠶蛾15g、冬蟲夏草15g、枸杞子5g、淫羊霍5g、海龍10g、海馬10g、鹿鞭10g 、蛤蚧10g、菟絲子10g、茴香5g、酒2000ml。
3.根據權利要求2所述的蚊蛾精原漿酒，其特征是滋補劑中加入適量鋅、銅、鐵，微量元素、銅mg/L≤5、鋅mg/L≥0.9、鐵mg/L≥1。
全文摘要
蟻蛾精原漿酒，屬于一種具有保健功能的酒。蟻蛾精原漿酒，是一種用適量酒浸漬滋補劑后，經過濾所得的酒。滋補劑為擬黑多刺蟻50～200g、雄蠶蛾5～25g、冬蟲夏草5～25g、枸杞子2～8g、淫羊霍2～8g、海龍5～20g、海馬5～20g、天麻5～25g、鹿鞭5～20g、鹿茸5～20g、蛤蚧5～20g、菟絲子5～20g、茴香2～8g。上述比例滋補劑浸漬在2000ml酒中，浸漬7～30天，過濾，所得濾液，即為蟻蛾精原漿酒。本發(fā)明的蟻蛾精原漿酒，具有補肝腎、健脾胃、壯陽、固齒、祛風濕等功能，久飲可提高身體素質。
文檔編號C12G3/00GK1124288SQ95111849
公開日1996年6月12日 申請日期1995年7月6日 優(yōu)先權日1995年7月6日
發(fā)明者華方喜 申請人:沈陽華弘貿易公司南海生物保健品研究所