專利名稱：人丹涼茶及其制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及飲料，尤其涉及一種具有人丹功效的人丹涼茶及其制作方法。
目前市場(chǎng)上大多數(shù)飲料不含有清涼、祛風(fēng)、舒氣、解暑、生津止渴的成份，也缺少補(bǔ)充人體因出汗而大量丟失的電解質(zhì)。如汽水、雪碧、可樂(lè)、水密桃汁、芒果汁等，人丹是傳統(tǒng)的中成藥，在我國(guó)家喻戶曉，是人們夏天常備的防暑藥品，亦是一種老幼皆宜的保健藥品，具有祛風(fēng)、舒氣、生津、健胃等作用。人丹的處方源出經(jīng)驗(yàn)方，各地區(qū)生產(chǎn)所用處方多不一致，但主要藥味無(wú)太大出入，其中丁香、砂仁、茴香、桂皮、胡椒、姜、甘草等均為藥食兩用，有舒通氣機(jī)、溫中和胃、止嘔吐止腹痛、除煩悶等作用；木香具有行氣止痛、溫中和胃、健脾消食的作用；兒茶可生津止渴、清熱、化痰、消食、薄荷腦與冰片可清涼去暑。以上均為人丹主要成份，均未用于飲料，而人丹畢竟是藥品，在口感，氣味等方面使人難以接受，不便于飲用。
本發(fā)明的目的在于研制一種既具有普通飲料的功能，同時(shí)又具有人丹的功效，能補(bǔ)充人體所需電解質(zhì)、具有獨(dú)特風(fēng)味的人丹涼茶及其制作方法。
本發(fā)明的人丹涼茶配方為配制100000重量份成品需(按重量份)薄荷腦1.0～4.0份、丁香0.7～2.0份、砂仁0.7～4.0份、茴香0.4～1.2份，桂皮1.0～3.0份、胡椒0.4～1.2份、干姜0.7～3.5份、兒茶5.0～15份、氯化鈉50～300份、氯化鉀25～150份、蔗糖2000～5000份、枸緣酸25～150份。
本發(fā)明所述的人丹涼茶每100000重量份成品中還可含(按重量份)木香0.4～2.0份、甘草5～10份、霍香1.0～5.0份之一或兩種以上。
本發(fā)明所述人丹涼茶制作方法為將丁香、砂仁、茴香、桂皮、胡椒、干姜經(jīng)凈選后，經(jīng)適當(dāng)粉碎，用適量80％乙醇為溶媒，滲濾得滲濾液，或以80％乙醇為溶媒，浸漬一周后，濾取浸出液，將薄荷腦加入其中，使溶解，得溶液A備用。取兒茶加水煮沸，濾過(guò)，得澄清濾液B。將氯化鈉、氯化鉀、蔗糖、枸緣酸加適量水，加熱煮沸得濾液C。將濾液B、C合并，并添加適量水，攪拌并緩緩加入溶液A，再加水至足量，攪勻后即得。
本發(fā)明以《上海市藥品標(biāo)準(zhǔn)》1981年版處方為依據(jù)，經(jīng)科學(xué)方法提取，適當(dāng)矯味制成，保留了人丹原有的功效，成為一種具有祛風(fēng)、舒氣、生津、健胃的飲料，其口味甜中帶咸或微咸，風(fēng)味獨(dú)特，可以補(bǔ)充人體因高溫出汗而丟失的水份和電解質(zhì)，是夏令防暑解悶、生津止渴之佳品。
以下結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明實(shí)施例1稱取薄荷腦4克、丁香2克、砂仁3克、茴香1.0克、桂皮2.8克、胡椒1.0克、干姜0.9克、兒茶13克、氯化鈉250克、氯化鉀100克、蔗糖2800克、枸緣酸140克備用；將上述丁香、砂仁、茴香、桂皮、胡椒、干姜凈選后，經(jīng)粉碎，用80％乙醇為溶媒，滲濾得滲濾液，將薄荷腦加入其中，使溶解得溶液A。再取兒茶13克加水煮沸，濾過(guò)，得澄清濾液B。將上述氯化鈉、氯化鉀、蔗糖、枸緣酸加適量水，加熱煮沸，濾過(guò)得濾液C，將濾液B、C合并，并添加適量經(jīng)過(guò)濾滅菌的水，攪拌并緩緩加入溶液A，再加水至100公斤，攪勻后即得。
實(shí)施例2
取薄荷腦1.0克、丁香0.7克、砂仁0.7克、茴香0.4克、桂皮1.0克、胡椒0.4克、干姜1.0克、兒茶.0克、氯化鈉50克、氯化鉀0克、蔗糖2500克、枸椽酸25克、按實(shí)施例1所述方法制得本發(fā)明所述人丹涼茶。
實(shí)施例3薄荷腦4.0克、丁香1.0克、砂仁1.0克、茴香0.6克、桂皮1.5克、胡椒0.6克、干姜1.0克、兒茶8克、氯化鈉200克、氯化鉀100克、蔗糖2000克、枸椽酸100克、甘草10克，按實(shí)施例1所述方法制得本發(fā)明所述人丹涼茶。
實(shí)施例4薄荷腦2.0克、丁香1.6克、砂仁2.0克、茴香1.2克、桂皮3.0克、胡椒1.2克、干姜3.5克、兒茶15克、氯化鈉250克、氯化鉀150克、蔗糖2000克、枸椽酸50克、甘草10克、木香0.6克、霍香2.0克，按實(shí)施例1所述方法制得本發(fā)明所述人丹涼茶。
實(shí)施例5薄荷腦3克、丁香1.5克、砂仁1.5克、茴香0.8克、桂皮2.0克、胡椒0.8克、干姜1.5克、兒茶10克、霍香3.0克、氯化鈉250克、氯化鉀100克、蒸糖3000克、枸椽酸100克，按實(shí)施例1所述方法制得本發(fā)明所述人丹涼茶。
權(quán)利要求
1.一種人丹涼茶，其特征在于以傳統(tǒng)中成藥人丹的成份，薄荷腦、丁香、砂仁、茴香、桂皮、胡椒、干姜、兒茶為主要成份，配以氯化鈉、氯化鉀、蔗糖、枸椽酸而制得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的人丹涼茶，其特征在于配制100000重量份成品需(按重量份)薄荷腦1.0～4.0份、丁香0.7～2.0份、砂仁0.7～4.0份、茴香0.4～1.2份，桂皮1.0～3.0份、胡椒0.4～1.2份、干姜0.7～3.5份、兒茶5.0～15份、氯化鈉50～300份、氯化鉀25～150份、蔗糖2000～5000份、枸緣酸25～150份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的人丹涼茶，其特征在于還可配入木香、甘草、霍香之一或兩種以上。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的人丹涼茶，木香、甘草、霍香配入量為，每100000重量份成品需配入(按重量份)木香0.4～2.0份、甘草5～10份、霍香1.0～5.0份。
5.一種人丹涼茶制作方法，其特征在于(a)將丁香、砂仁、茴香、桂皮、胡椒、干姜等經(jīng)凈選后，經(jīng)適當(dāng)粉碎，用適量80％乙醇為溶媒，滲濾得滲濾液，或以適量80％乙醇為溶媒，浸漬一周后，濾取浸出液，將薄荷腦加入其中，使溶解，得溶液A備用；(b)取兒茶加水煮沸，濾過(guò)，得澄清濾液B；(C)將氯化鈉、氯化鉀、蔗糖、枸緣酸加適量水，加熱煮沸得濾液C；(d)將濾液B、C合并，并添加適量水，攪拌并緩緩加入溶液A，再加水至足量，攪勻。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種人丹涼茶及其制作方法，配制100000重量份的涼茶需(按重量份)薄荷腦1.0～4.0份、丁香0.7～2.0份、砂仁0.7～4.0份、茴香0.4～1.2份、桂皮1.0～3.0份、胡椒0.4～1.2份、干姜0.7～3.5份、兒茶5.0～15份、氯化鈉50～300份、氯化鉀25～150份、蔗糖2000～5000份、枸緣酸25～150份，本產(chǎn)品既具有普通飲料的功能，同時(shí)又具有人丹的功效，可祛風(fēng)，舒氣，生津止渴，健胃且風(fēng)味獨(dú)特，還可補(bǔ)充人體水分和電解質(zhì)，是夏令防暑佳品。
文檔編號(hào)A23L2/52GK1128636SQ95115138
公開(kāi)日1996年8月14日 申請(qǐng)日期1995年9月15日 優(yōu)先權(quán)日1995年9月15日
發(fā)明者何竟時(shí), 何竟功, 黃友忠, 劉惟旭 申請(qǐng)人:江西中寰醫(yī)療設(shè)備技術(shù)服務(wù)公司