專利名稱：微生態(tài)制劑口服液的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種以人體有益菌制成的微生態(tài)制劑口服液，是一種集防治疾藥和營(yíng)養(yǎng)保健功能于一體的活菌制劑。
在國外，美國、日本等國家已將活菌制劑廣泛應(yīng)用在婦幼保健和延年益壽的醫(yī)藥和保健品上，取得了數(shù)萬億美元的經(jīng)濟(jì)效益和很好的社會(huì)效益。他們主要是應(yīng)用雙歧桿菌單一菌株或與其它乳酸菌聯(lián)合發(fā)酵。在國內(nèi)，活菌制劑近幾年才興起。開始，采用一株活菌制劑，后來開始應(yīng)用二株或三株以上多株活菌制劑，并且，這些產(chǎn)品多是單獨(dú)提取菌體，丟掉代謝產(chǎn)物，制成各種只含菌體的劑型，如“回春生”、“促菌生”。后來開始應(yīng)用菌體與其代謝產(chǎn)物的混合物(發(fā)酵物)。近年來，也出現(xiàn)生態(tài)制劑與中草藥制劑混合使用的產(chǎn)品。但是，這種混合系將發(fā)酵物與中草藥的簡(jiǎn)單混合。因此，這類產(chǎn)品不能充分利用培養(yǎng)物，中草藥的防病、治病和營(yíng)養(yǎng)保健功能。
本發(fā)明是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，采用馴化、提純、復(fù)壯的方法選擇一株成幾株人體有益細(xì)菌，使之具有較強(qiáng)的定植力和繁殖力，充分利用人體有益細(xì)菌的發(fā)酵功能；人為地選擇具有防病治病、營(yíng)養(yǎng)保健的中草藥和天然植物做為培養(yǎng)物，使細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖與培養(yǎng)物的降解反應(yīng)相得益彰，從而具有更好的醫(yī)療保健效果和醫(yī)療保健的針對(duì)性。
本發(fā)明所述的人體有益菌微生態(tài)制劑口服液，是由人體有益菌活菌體和細(xì)菌培養(yǎng)物發(fā)酵產(chǎn)物組成，其特點(diǎn)是培養(yǎng)物除包括常規(guī)的豆芽汁、奶粉、蔗糖外，還含有海藻汁和中草藥煎劑。
所說的人體有益菌可以是包括雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌、蠟樣芽孢桿菌的一株菌或一株菌以上的多株細(xì)菌的組合。所說的海藻汁在培養(yǎng)物中的固體重量比例可以為2～5％、中草藥煎劑在培養(yǎng)物中的固體重量比例可以為3～6％。海藻汁可以由海帶制成，中草藥煎劑可以是黃芪、黨參、梔子煎劑。前述的發(fā)酵物可以是在37℃左右的條件下，由雙歧桿菌、干酪乳桿菌、蠟樣芽孢桿菌中的一株或一株以上的多株細(xì)菌在培養(yǎng)物中經(jīng)48小時(shí)以上發(fā)酵形成的代謝產(chǎn)物。
本發(fā)明選擇的中草藥如黃芪黨參、梔子等，應(yīng)是對(duì)所用細(xì)菌無抑制其生長(zhǎng)繁殖的種類；選擇的海藻汁是由富含碘、胡羅卜素、氨基酸和微量元素的海生植物加工而成；選擇的菌種如雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌、蠟樣芽孢桿菌均是目前已在保健醫(yī)藥、保健飲料中常規(guī)使用的菌種。
本發(fā)明的作用機(jī)理是將被選擇用作培養(yǎng)物的海藻汁、中草藥的天然植物，在人體外的人工環(huán)境中利用人體腸道內(nèi)的有益菌進(jìn)行發(fā)酵，使這些有機(jī)物發(fā)生降解反應(yīng)，變?yōu)橛欣谌梭w吸收的簡(jiǎn)單的有機(jī)物。服用后，既可直接吸收利用，又可在人體環(huán)境中通過補(bǔ)充的有益菌群進(jìn)一步降解，并通過調(diào)整后的微生態(tài)平衡，調(diào)整胃腸的吸收平衡。因此，本發(fā)明除具有以往微生態(tài)制劑的優(yōu)點(diǎn)外，還能夠明顯提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、藥用成份的功效。選用海藻汁、黃芪、黨參、梔子等中藥煎劑制成的微生態(tài)制劑口服液通過試驗(yàn)觀察證明除具有抗腫瘤、健脾益胃、糾正食欲不振、消化不良，防治便秘、腹瀉和抗衰老，延年益壽的作用外，還具有明顯的防治碘缺乏病(IDD)，抗高血壓等心血管病和抗糖尿病的功效。
本發(fā)明實(shí)施例如下1、配制1000ml液體培養(yǎng)物，按下列具體配方成分配制成分 加入量(m1)重量百分比(％)海帶汁(10％濃度)300 3黃芪、黨參、梔子煎劑 (10％濃度)400 4脫脂奶粉1蔗糖 2豆芽汁(60％濃度)300 18上述液體培養(yǎng)物在發(fā)酵罐中經(jīng)溶料、高壓滅菌后降溫至37℃，待用。
2、選擇馴化、提純復(fù)壯的雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌、蠟樣芽孢桿菌，按常規(guī)量接種于發(fā)酵罐中，經(jīng)48小時(shí)攪動(dòng)培養(yǎng)，即可出罐，再經(jīng)半成品質(zhì)量檢驗(yàn)、包裝制成口服液產(chǎn)品。
權(quán)利要求
1.一種以人體有益菌制成的微生態(tài)制劑口服液，由上述活菌菌體和活菌培養(yǎng)物發(fā)酵產(chǎn)物組成，其特征是培養(yǎng)物除包括常規(guī)的豆芽汁、奶粉、蔗糖外，還含有海藻汁和中草藥煎劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求所述的微生態(tài)制劑口服液，其特征在于所說的人體有益菌包括雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌、蠟樣芽孢桿菌的一株菌或一株菌以上的組合。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的微生態(tài)制液口服液，其特征在于海藻汁固體成分在培養(yǎng)物的比例為2～5％，中草藥煎劑固體成分在培養(yǎng)物中的比例為3～6％。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的微生態(tài)制劑口服液，其特征在于所說海藻汁由海帶制成，所說的中草藥煎劑為黃芪、黨參、梔子煎劑。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微生態(tài)制劑口服液，其特征在于發(fā)酵物是在37℃條件下由雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌、蠟樣芽孢桿菌中的一株或一株以上在培養(yǎng)物中經(jīng)48小時(shí)以上發(fā)酵而成。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種以人體有益菌及其發(fā)酵產(chǎn)物制成的微生態(tài)制劑口服液。特點(diǎn)是發(fā)酵前的培養(yǎng)物除包括常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有海藻汁和中草藥煎劑。本發(fā)明的產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)是除具有常規(guī)微生態(tài)制劑所具有的抗腫瘤、健脾益胃，糾正消化不良，防治便秘、腹泄和抗衰老、延年益壽的作用外，還具有明顯的防治碘缺乏病(IDD)，抗高血壓等心血管病和抗糖尿病的功效。
文檔編號(hào)C12P1/04GK1148495SQ95117058
公開日1997年4月30日 申請(qǐng)日期1995年10月23日 優(yōu)先權(quán)日1995年10月23日
發(fā)明者王俊杰, 蔡之宣, 安淑榮 申請(qǐng)人:安淑榮, 蔡之宣, 王俊杰