專利名稱：助餐飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種助餐飲料，該飲料不僅具有助餐和提神作用，而且如果在酒后飲用的話，可以快速降低血中酒精濃度，或者是如果在酒前飲用的話，可以使血中酒精濃度比沒有飲用該飲料時的低。
此目的是通過具有如權(quán)利要求1所述的組成的助餐飲料來實現(xiàn)的。
優(yōu)選的組成見權(quán)利要求2。本發(fā)明之其他優(yōu)選的組份見其他的附屬權(quán)利要求。
在本發(fā)明中，助餐飲料優(yōu)選以0.33升的量瓶裝。其由飲用水或者是非充氣或充氣礦泉水構(gòu)成，且在0.33升中加有20-70g果糖，優(yōu)選為44g，10-23mg抗壞血酸，優(yōu)選為23mg，0.1-10g調(diào)味劑，優(yōu)選為5g，0.1-7g檸檬酸以及0.1-6mg奎寧，優(yōu)選為4mg。
優(yōu)選的是使用天然調(diào)味劑，如葡萄、檸檬、橘子和其他的果實作為調(diào)味劑，它們可以單獨使用也可合用。
優(yōu)選的是，也可用天然檸檬酸作為檸檬酸?？墒褂靡阎唐访麨椤癦itro S”的產(chǎn)品。
權(quán)利要求
1.降低血中酒精濃度的助餐飲料，在0.33升的水中還含有20-70g果糖，10-23mg抗壞血酸，0.1-10g調(diào)味劑，0.1-7g檸檬酸，以及0.1-6mg奎寧。
2.如權(quán)利要求1的助餐飲料，其特征在于，在0.33升的水中加有44g果糖，23mg抗壞血酸，5g調(diào)味劑，1.7g檸檬酸，以及4mg奎寧。
3.如權(quán)利要求1或2的助餐飲料，其特征在于，水是非充氣或者充氣礦泉水。
4.如權(quán)利要求1-3之一的助餐飲料，其特征在于，其含有天然調(diào)味劑，如葡萄、檸檬或橘子作為調(diào)味劑，它們可單獨使用或合用。
5.如權(quán)利要求1-4之一的助餐飲料，其特征在于，其含有天然檸檬酸作為檸檬酸。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種可用來降低血中酒精深度的助餐飲料,其在0.33升的水中含有20—70g果糖,10—23mg抗壞血酸和0.1—10g調(diào)味劑和/或0.1—7g檸檬酸和/或0.1—6mg奎寧。
文檔編號A23L2/38GK1197377SQ95194886
公開日1998年10月28日 申請日期1995年8月17日 優(yōu)先權(quán)日1994年9月1日
發(fā)明者格哈德·佐爾克 申請人:格哈德·佐爾克