專利名稱：蓮花茶葉的制造方法
技術領域：
本發(fā)明屬于茶葉的制備方法，尤其涉及一種蓮花茶葉的制造方法。
目前市售的茶葉種類繁多，但都只有生津解渴、消除疲勞的單一功能，而蓮花具有的藥物作用在本草綱目中已有記載，如，活血止血、益精固腎、茲陰降火、養(yǎng)顏美容、煩熱、口干、小兒咳不寐、憂郁癥等，其具有特殊植物性SOD(胎盤素)，對內(nèi)分泌及荷爾蒙失調、機能衰竭等有調節(jié)作用，且有消炎、美容功能，可尚未有人將其制成茶葉供消費者沖泡飲用。
本發(fā)明的目的在于提供一種蓮花茶葉的制造方法，將蓮花花朵制成茶葉，以方便消費者沖泡飲用。
本發(fā)明采用如下技術方案本發(fā)明的蓮花茶葉的制造方法，經(jīng)采收、清洗、切割、裝模、烘焙干燥及成品包裝而完成，采收是使用采收設備將開出花苞的蓮花采集收存，將采收的蓮花用清洗設備將蓮花株中殘留的污泥、雜物清洗干凈，然后切去蓮花株上的花莖、花蒂及萼片等外殼部位，取出花朵裝進一紙制的固定模內(nèi)，再將已裝入固定模的花朵放進烘干機中，在70℃烘焙40小時，最后將干燥好的蓮花茶葉進行包裝成為成品，采收時可以使用采收工具，清洗蓮花可以用人工清洗方法。
本發(fā)明的蓮花茶葉的制造方法，工藝簡單，操作方便，制出的蓮花茶葉品質好，該方法具有創(chuàng)造性和實用性，且蓮花茶葉不僅有現(xiàn)在市售茶葉的作用，還有醫(yī)療保健作用，是消費者的一種理想飲用品。
下面結合附圖具體敘述實施例

圖1為本發(fā)明的工藝流程圖本發(fā)明的工藝流程，第一步為采收，采收是使用采收設備或工具將開出花苞的蓮花采集收存，第二步是將采收的蓮花用清洗設備或人工方式將第一步采收的蓮花株清洗干凈，即將蓮花株中殘留的污泥、雜物清洗干凈，第三步是將第二步清洗干凈的蓮花株上的花莖、花蒂及萼片等外殼部位切割除去，取出花朵，第四步是將第三步取出的花朵裝進一紙制的固定模內(nèi)，第五步是將第四步已裝入固定模的花朵放進烘干機中，在70℃烘焙40小時，第六步是將第五步干燥好的蓮花茶葉進行包裝成為成品。
用上述方法制成的蓮花茶葉，可采用泡法、沖法、煮法三種方法飲用(一)泡法，將一公升水煮沸后，放入一朵蓮花加蓋，泡10分鐘后打開，蓮葉呈透明狀，茶水顏色呈金黃色即可，加入少許冰糖，飲用風味更佳，一朵蓮花可泡2至3次。(二)沖法，把2至3朵蓮花放進茶杯中，用開水沖入杯內(nèi)后加蓋，第一次泡3至5分鐘后飲用，第二次泡3分鐘，第三次泡4分鐘，第四次泡5分鐘，一朵蓮花適用的水量為1.5公升，若放入冰箱內(nèi)，在3至5天內(nèi)不會變質，且風味更加芳香清涼。(三)煮法，將一朵蓮花放入1.5公升水中煮沸后繼續(xù)煮10至15分鐘，即可飲用，冷、熱飲均可，若在冰箱內(nèi)放置三天再飲，味道更佳。
綜上所述，本發(fā)明的蓮花茶葉的制造方法，設計合理、簡單、實用且具有創(chuàng)造性，用該方法制出的茶葉，品味好，又有醫(yī)療保健作用，也方便消費者的飲用，因而達到預期的設計目的。
權利要求
1.一種蓮花茶葉的制造方法，其特征在于，它經(jīng)采收、清洗、切割、裝模、烘焙干燥及成品包裝而完成，采收是用采收設備將開出花苞的蓮花采集收存，將采收的蓮花用清洗設備將蓮花株中殘留的污泥、雜物清洗干凈，然后切去蓮花株上的花莖、花蒂及萼片等外殼部位，取出花朵裝進一紙制的固定模內(nèi)，再將已裝入固定模的花朵放進烘干機中，在70℃烘焙40小時，最后將干燥好的蓮花茶葉進行包裝成為成品。
2.根據(jù)權利要求1所述的蓮花茶葉的制造方法，其特征在于，所述采收步驟可以使用采收工具。
3.根據(jù)權利要求1所述的蓮花茶葉的制造方法，其特征在于，所述清洗蓮花步驟可以采用人工清洗方法。
全文摘要
蓮花茶葉的制造方法,是將蓮花采收后清洗干凈,切去花莖、花蒂及萼片等外殼,取出花朵裝入一紙制的固定模,將裝有花朵的固定模放入烘干機中,在70℃下烘焙40小時,最后將經(jīng)干燥處理的蓮花茶葉包裝,供消費者沖泡飲用。
文檔編號A23F3/34GK1170509SQ9610707
公開日1998年1月21日 申請日期1996年7月17日 優(yōu)先權日1996年7月17日
發(fā)明者林森津 申請人:林森津