專利名稱：八寶茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及的是一種保健茶及其制備方法，特別涉及的是一種八寶茶及其制備方法。
保健茶又稱藥茶，是指以茶葉和其他天然物質(zhì)為原料制成的，其原料不但含有茶葉，還包括一些天然物質(zhì)。目前全國各地陸續(xù)生產(chǎn)出新的保健茶，品種繁多，功效各異，如各類降壓、降糖、延年益壽、美容、減肥、壯陽的保健茶等。
本發(fā)明的目的是為了提供一種味鮮、提神、營養(yǎng)豐富、無污染的八寶茶及其制備方法。
本發(fā)明八寶茶中有茶葉、冰糖、百合、構(gòu)杞、蓮米、杭菊、苡仁、麥冬、金絲小棗、人參、天麻、銀耳。
上述八寶茶中各組分配比(重量比)如下茶 葉 3～5冰 糖 30～50百 合 3～5枸 杞 2～4蓮 米 2～4杭 菊 0.5～1.5苡 仁 0.5～2.5麥 冬 2～4金絲小棗 5～8人 參 0.5～1天 麻 0.5～1
銀耳1～3上述的八寶茶中還有山楂，各組分配比(重量比)如下茶 葉 3～5冰 糖30～50百 合 3～5枸 杞 2～4蓮 米 2～4杭 菊 0.5～1.5苡 仁 0.5～2.5麥 冬 2～4金絲小棗 5～8人 參 0.5～1天 麻 0.5～1銀 耳 1～13山 楂 1～2適合于夏天飲用。
上述的八寶茶中還有桂元，各組分配比(重量比)如下茶 葉3～5冰 糖 30～50白 合3～5枸 杞2～4蓮 米2～4杭 菊 0.5～1.5苡 仁 0.5～2.5麥 冬2～4
金絲小棗 5～8人 參 0.5～1天 麻 0.5～1銀 耳 1～2桂 元 5～8適合于冬天飲用。
上述的茶葉采用毛峰茶葉，如茗山毛峰。
上述的八寶茶的制備方法包括選料、清洗、烘干、真空包裝，其特征是在清洗工序時用至少25米深井水浸泡，真空包裝后再用輻照殺菌，無污染。
本發(fā)明八寶茶以茶葉為主，加以冰糖調(diào)味；百合起清補作用；枸杞含有甜茶堿、煙酸、核黃素、硫胺素等，能顯著增強白細胞的吞噬力，有促進免疫功能，還有刺激生長、抗衰老、降血糖、壯腎的作用；蓮米是一種補品；抗菌清熱；苡仁去濕；麥冬潤肺清熱；金絲小棗含有蛋白質(zhì)、糖、粘液質(zhì)、VA、VB、VC和多種微量元素，具有提高肌肉收縮力和機體抗疲勞、補氣提神的作用；人參提神；天麻補腦、治眩暈；銀耳潤肺；山楂含有黃酮類物質(zhì)，能增強心肌收縮力，降低心肌耗氧量，提高氧的利用率；山楂開味健脾，生津止渴；桂元為補品。
本發(fā)明八寶茶葉鮮、提神、營養(yǎng)豐富、預(yù)防抵抗疾病，益壽延年、四季皆宜，增強體質(zhì)。制備工藝方法簡單，生產(chǎn)出的八寶茶無污。
下面介紹本發(fā)明的實施例(見表1)表1 本發(fā)明寶八茶的制備方法如下1，精選料；2，清洗用25米深井水位的水浸泡清洗無污染；3，采用烘廂烘干；4，按配方配制八寶茶真空小包裝袋；5，將真空小包裝袋袋茶輻照殺菌；6，將經(jīng)輻照殺菌的真空小包裝袋袋茶進行大包裝。
權(quán)利要求
1.八寶茶，其特征在于所述的八寶茶中有茶葉、冰糖、百合、枸杞、蓮米、杭菊、苡仁、麥冬、金絲小棗、人參、天麻、銀耳。
2.如權(quán)利要求1所述的八寶茶，其特征在于所述的八寶茶中各組分配比(重量比)如下茶 葉 3～5冰 糖 30～50百 合 3～5構(gòu) 杞 2～4蓮 米 2～4杭 菊0.5～1.5苡 仁0.5～2.5麥 冬 2～4金絲小棗5～8人 參0.5～1天 麻0.5～1銀 耳 1～3
3.如權(quán)利要求1所述的八寶茶，其特征在于所述的八寶茶中還有山楂，各組分配比(重量比)如下茶 葉3～5冰 糖 30～50百 合3～5枸 杞2～4蓮 米2～4杭 菊 0.5～1.5苡 仁 0.5～2.5麥 冬 2～4金絲小棗 5～8人 參 0.5～1天 麻 0.5～1銀 耳 1～2山 楂 1～3
4.如權(quán)利要求1所述的八寶茶，其特征在于所述的八寶茶中還有桂元，各組分配比(重量比)如下茶 葉 3～5冰 糖 30～50百 合 3～5枸 杞 2～4蓮 米 2～4杭 菊0.5～1.5苡 仁0.5～2.5麥 冬 2～4金絲小棗5～8人 參0.5～1天 麻0.5～1銀 耳 1～3桂 元 5～8
5.如權(quán)利要求1所述的八寶茶，其特征在于所述的茶葉采用毛峰茶葉。
6.如權(quán)利要求1所述的八寶茶的制備方法，包括精選料、清洗、烘干、真空包裝，其特征在于所述的方法中清洗工序時用至少25米深井水浸泡，真空包裝后再用輻照殺菌。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種八寶茶，其特征是八寶茶中有茶葉、冰糖、百合、枸杞、蓮米、杭菊、苡仁、麥冬、金絲小棗、人參、天麻、銀耳。味鮮，提神，營養(yǎng)豐富，增強體質(zhì)，預(yù)防抵抗疾病、益壽延年，四季皆宜。本發(fā)明還提供了八寶茶的制備方法，包括精選料、清洗、烘干、真空包裝，其特征是在清洗工序時用至少25米深井水浸泡，真空包裝后再用輻照殺菌，制備工藝簡單、生產(chǎn)出的八寶茶無污染。
文檔編號A23F3/06GK1144606SQ96117620
公開日1997年3月12日 申請日期1996年7月12日 優(yōu)先權(quán)日1996年7月12日
發(fā)明者鐘持元 申請人:鐘持元