專利名稱:新的吸附劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明是關(guān)于用于吸附、除去有害物質(zhì)的新的吸附劑,更具體地說,本發(fā)明是關(guān)于用凝膠狀物質(zhì)被覆吸附體構(gòu)成的吸附劑。
背景技術(shù):
活性炭的比表面積大,具有高的吸附能力,作為一種有代表性的吸附劑被廣泛用于各種用途。但是,為了吸附、除去引起自身中毒、藥物中毒等的物質(zhì)而將活性炭作為藥用碳直接對消化系統(tǒng)內(nèi)用藥時,會產(chǎn)生便秘等問題。另外,如果將活性炭摻入食品中,在食用時會有異物感,并且將食物污染成黑色。此外,現(xiàn)已知道,動物細(xì)胞可以將微粒子活性炭吸附到細(xì)胞膜外層的蛋白或糖蛋白上,將微粒子活性炭作為有害物質(zhì)的吸附、除去劑即直接對消化系統(tǒng)內(nèi)用藥時,其一部分被消化器官內(nèi)的細(xì)胞所吸附而殘留下來,很難將其從消化器官中完全排出去。
為了解決這些問題,有人提出了用蒟蒻等不溶于水的甘露聚糖或藻酸鈣等交聯(lián)聚合物被覆活性炭的吸附劑(特開昭55-95611、特開平4-210239)。但是,這些吸附劑由于在活性炭的粒子表面上形成被膜,導(dǎo)致表面積減小,不能充分發(fā)揮活性炭原有的吸附能力。
本發(fā)明是鑒于上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題而完成的,本發(fā)明的目的是,提供一種不降低活性炭等吸附體原有的吸附能力,將其直接與食品等接觸或者直接對消化系統(tǒng)內(nèi)用藥,可以以極高的效率吸附、除去食品等中附著或含有的或者消化器官內(nèi)存在的有害物質(zhì)的吸附劑。
發(fā)明概述上述各項(xiàng)發(fā)明目的,可以通過使用本發(fā)明的用凝膠狀物質(zhì)被覆吸附體后進(jìn)行冷凍處理而構(gòu)成的吸附劑來實(shí)現(xiàn)。
另外,上述發(fā)明目的可以通過本發(fā)明的用含有防凍害物質(zhì)的凝膠狀物質(zhì)被覆吸附體、然后將上述防凍害物質(zhì)的一部分或全部除去而構(gòu)成的吸附劑來實(shí)現(xiàn)。
此外,本發(fā)明是上述防凍害物質(zhì)為甘油的上述吸附劑。
再有,本發(fā)明是上述吸附體為具有吸附能的碳素材料。
另外,本發(fā)明是上述具有吸附能的碳素材料為活性炭或木炭的上述吸附劑。
此外,本發(fā)明是上述凝膠狀物質(zhì)為高分子聚羧酸的二價金屬鹽的上述吸附劑。
另外,本發(fā)明是上述高分子聚羧酸的二價金屬鹽為藻酸鈣的上述吸附劑。
此外,本發(fā)明是上述凝膠狀物質(zhì)為豆腐、凍膠、蒟蒻、瓊脂、紫蘇類(ェゴ)、涼粉或脫乙酰殼多糖草酸鹽凝膠的上述吸附劑。
另外,本發(fā)明是將上述吸附劑干燥而得到的吸附劑。
此外,本發(fā)明是含有第一的凝膠狀物質(zhì)被覆吸附體的吸附劑部分和第二凝膠狀物質(zhì)部分的吸附劑。
另外,本發(fā)明是對上述吸附劑部分或上述第二凝膠狀物質(zhì)部分中的任一方進(jìn)行調(diào)味而構(gòu)成的上述吸附劑。
此外,本發(fā)明是上述吸附劑部分含有上述各吸附劑的上述吸附劑。
另外,本發(fā)明是含有上述吸附劑的有害物質(zhì)吸附、除去劑。
此外,本發(fā)明是上述有害物質(zhì)為食品或飼料中附著或含有的或者被攝入消化系統(tǒng)內(nèi)的食品添加劑、飼料添加劑、農(nóng)藥、引起食物中毒的物質(zhì)、過敏原、重金屬或毒性強(qiáng)的有機(jī)化合物的上述有害物質(zhì)吸附、除去劑。
另外,本發(fā)明是上述飼料添加劑為抗生素、合成抗生素或激素制劑的上述有害物質(zhì)吸附、除去劑。
此外,本發(fā)明是上述引起食物中毒的物質(zhì)為外來毒素、自然毒素或有害化學(xué)物質(zhì)的上述有害物質(zhì)吸附、除去劑。
另外,本發(fā)明是含有上述吸附劑的、將抗生素經(jīng)口給藥時的抗生素本身或抗生素作用于腸內(nèi)細(xì)菌而產(chǎn)生的有害物質(zhì)吸附、除去劑。
此外,本發(fā)明是含有上述吸附劑的、被攝入消化系統(tǒng)內(nèi)的過剩營養(yǎng)素的吸附、除去劑。
另外,本發(fā)明是含有上述吸附劑的、攝入酒精后在消化系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)生的酒精中間代謝物的吸附、除去劑。
此外,本發(fā)明是含有上述吸附劑的、油脂中的不飽和脂肪酸的氫過氧化物的吸附、除去劑。
另外,本發(fā)明是含有上述吸附劑的防臭劑。
此外,本發(fā)明是摻入0.01-60%(重量)上述吸附劑的加工食品或飼料。
另外,本發(fā)明是上述食品為乳制品、水產(chǎn)品熬煉凝固制品、魚類和貝類加工食品、肉加工食品、豆制品、蔬菜加工食品、薯類加工品、糧食加工品、甜食類、油脂類或糕點(diǎn)類的上述加工食品。
本發(fā)明的吸附劑,通過用凝膠狀物質(zhì)被覆吸附體后進(jìn)行冷凍處理,被覆的凝膠狀物質(zhì)中的水分凝結(jié),在該被膜上形成孔徑比單純交聯(lián)時形成的孔徑大的微細(xì)孔,從而可以保持吸附體原有的吸附能力。
同樣,用含有防凍害物質(zhì)的凝膠狀物質(zhì)被覆吸附體后除去該防凍害物質(zhì),也可以在被膜的凝膠狀物質(zhì)中形成同樣的微細(xì)孔,產(chǎn)生同樣的效果。
另外,在使用粉末活性炭等微粒子作為吸附體時,本發(fā)明的吸附劑是由在凝膠狀物質(zhì)中均勻分散著吸附體的分散系構(gòu)成的,由于活性炭高度分散,與單獨(dú)使用活性炭相比,吸附劑整體的有效吸附面積增加,吸附能力增大,可以以極高的效率吸附、除去有害物質(zhì)。
此外,本發(fā)明的吸附劑是用凝膠狀物質(zhì)被覆吸附體,可以對消化系統(tǒng)內(nèi)直接用藥,能夠在消化系統(tǒng)內(nèi)簡便地吸附、除去摻入食品中被攝入消化系統(tǒng)內(nèi)的有害物質(zhì)。而且,對消化系統(tǒng)內(nèi)直接給藥也不會引起便秘,吸附、除去消化系統(tǒng)內(nèi)的有害物質(zhì)后的吸附劑可以非常迅速、容易地從消化系統(tǒng)中排除出去。
再有,本發(fā)明的吸附劑還可以吸附、除去與食品等混合、接觸而包含在食品中的有害物質(zhì)。在這種場合,與單獨(dú)使用吸附體的情況相比,可以用較短時間、簡便地將吸附、除去有害物質(zhì)后的吸附劑從食品中分離也去。另外,即使由于失誤而未分離吸附劑,致使吸附劑混入食品中被攝入消化系統(tǒng)內(nèi),也可以迅速將其排出到消化系統(tǒng)外,因而非常安全。
如上所述,本發(fā)明的吸附劑除了可以直接對消化系統(tǒng)內(nèi)用藥外,還可以混合到加工食品中加以利用。本發(fā)明的吸附劑混合到加工食品中食用時,沒有異物感,食感很好,而且不會將食品污染成黑色。
本發(fā)明的吸附劑可以用于人,作為對人體有害物質(zhì)的吸附、除去劑,此外也可以用于飼養(yǎng)的動物。即,可以用本發(fā)明的吸附劑處理飼料,或者將本發(fā)明的吸附劑直接給飼養(yǎng)動物喂食或摻混到飲料中給飼養(yǎng)動物喂食。
發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方案本發(fā)明的吸附劑可以通過用凝膠狀物質(zhì)被覆吸附體、然后冷凍處理而制備。
本發(fā)明的吸附劑中使用的吸附體可以舉出活性炭、木炭、氧化鋁、硅膠、沸石、膨潤土、磷酸鈣、離子交換樹脂、螯合樹脂等,其中優(yōu)先選用活性炭和木炭等具有吸附能的碳素材料,特別優(yōu)先選用活性炭。
使用活性炭作為吸附劑時,可以采用粉狀、粒狀、纖維狀等各種形狀,特別優(yōu)選的是粉狀或粒狀的活性炭?;钚蕴康牧皆?μm-10mm為宜?;钚蕴苛叫∮?μm時,加工操作有困難,超過10mm時,每單位重量活性炭的吸附能力降低。另外,活性炭在凝膠狀物質(zhì)中的混合量以0.02-90%(重量)為宜,活性炭混合量低于0.02%(重量)時,吸附效果較低,反之,超過90%(重量)時,難以分散到凝膠狀物質(zhì)中。
在本發(fā)明的吸附劑中使用的凝膠狀物質(zhì),可以舉出對消化系統(tǒng)內(nèi)給藥時沒有有害作用的凝膠狀物質(zhì),例如高分子聚羧酸的二價金屬鹽。所述的高分子聚羧酸的二價金屬鹽可以舉出藻酸、果膠酸、羧甲基纖維素、羧甲基甲殼質(zhì)、苯乙烯 馬來酸共聚物、苯乙烯-馬來酸半烷基脂共聚物、乙烯-丙烯酸共聚物、聚丙烯酸、聚甲基丙烯酸、丙烯酸-甲基丙烯酸共聚物、丙烯酸 馬來酸共聚物、丙烯酸-馬來酸半烷基脂共聚物等、側(cè)鏈上具有羧基的高分子化合物的鈣鹽、鎂鹽、鐵鹽、銅鹽等。
使用高分子聚羧酸的二價金屬鹽的吸附劑,可以通過在二價金屬鹽的水溶液中滴加高分子聚羧酸的堿金屬鹽或銨鹽與活性炭粉末等吸附體的混懸液而制備。上述混懸液中的高分子聚羧酸的堿金屬鹽或銨鹽的濃度在0.01-5摩爾為宜,低于下限值時,不能得到被覆或分散吸附體的牢固的凝膠,超過上限值時,包圍吸附體的高分子聚羧酸鹽過多,阻礙被吸附物進(jìn)入吸附體內(nèi)部,吸附能力顯著降低。另外,二價金屬鹽水溶液的濃度在0.05-5摩爾為宜,低于下限值時,交聯(lián)率低,吸附體的強(qiáng)度減弱,超過上限值時,交聯(lián)率增大,吸附體的孔徑變得很小,致使被吸附物難以進(jìn)入吸附體內(nèi)部。
另外,在本發(fā)明中,凝膠狀物質(zhì)還可以使用豆腐、凍膠、蒟蒻、瓊脂、紫蘇類或石花菜凍膠等凝膠狀食品,或者脫乙酰殼多糖草酸鹽凝膠等。使用這些凝膠狀物質(zhì)的吸附劑,可以通過在各凝膠狀食品的制造過程中于凝膠形成之前適當(dāng)添加并分散活性炭粉末等吸附體而制得。
在本發(fā)明的吸附劑中,可以單獨(dú)使用上述各凝膠狀物質(zhì),也可以多種上述各凝膠狀物質(zhì)混合使用。另外,還可以根據(jù)需要添加下列物質(zhì)扁桃樹膠、氣單胞菌屬膠、維涅蘭德固氮菌膠、ァマシ-ドガム、阿拉伯樹膠、阿拉伯半乳聚糖、藻酸、蘆蕓提取物、韋蘭(ゥェラン)樹膠、密執(zhí)安歐文氏菌(ェルゥィニァミッェンシス)膠、欖香脂、西馬納斯(シマナス)腸桿菌膠、腸桿菌膠、鐵青樹(ォラク)提取物、歐毒芹(カ-トラン)、海藻纖維素、苦木樹膠、褐藻提取物、卡拉乙楠(カラギナン)、梧桐樹膠、角豆樹豆膠、卡奇膠(ガチィガム)、合成生物聚合膠、基塔奇蘆蕓(キタチァロェ)提取物、甲殼質(zhì)、脫乙酰殼多糖、銀菊膠、葡糖胺、酵母細(xì)胞膜、サィリゥムシ-ドガム、喬蘭鳳樹膠、斯庫萊洛樹膠(スクレロガム)、噻斯萊洛樹膠(セスレロガム)、噻斯巴尼阿樹膠(セスバニァガム)、羅望子膠、刺云實(shí)(タラ)膠、達(dá)瑪樹膠、普崎司陶搔(プキストッソ)、西黃蓍膠、三刺魨膠、木槿根、發(fā)酵大豆桿菌膠、微小纖維狀纖維素、那塞萊蘭(ノァ-セレラン)、灶魯蘭(ゾルラン)、果膠、馬庫樓豪莫布西斯膠(マクロホモブシスガム)、拉姆散膠(ラムザンガム)、果聚糖等增稠穩(wěn)定劑;欖香脂、螯利球蠟(ォゥリキュゥリロゥ)、奧掃開萊陶(ォゾケラィト)、奧泡巴那克司樹脂(ォポバナックスガム)、貝殼杉樹膠、巴西棕櫚蠟、小燭樹蠟、鯨蠟、冠膠(クラゥンガム)、古塔卡秋(グッタカチュゥ)膠、古塔漢砍(グッタハンカン)膠、古塔波膠(グッタベルカ)、愈創(chuàng)樹脂、銀菊膠、樹脂、香脂、米糠蠟、橡膠、橡膠分解樹脂、甘蔗蠟、山達(dá)脂、蟲膠(精制蟲膠、白蟲膠)、紫膠蠟、菊路氽(ジュルトン)、香豆乳汁(ソルバ)、搔魯賓巴(ソルビンバ)、滑石、達(dá)馬樹膠、崎庫布錄(チクブル)、糖膠樹膠、奇路臺(チルテ)、茨脈(ッメ-)、低分子橡膠、乳香、紐胳古塔(ニガ-グッタ)、紐斯百勞(ニスベロ)、巴拉塔樹膠、石蠟、冷杉香脂、紙漿粉末、稻殼粉、委內(nèi)瑞拉糖膠樹膠、安息香膠、白利舊(ベリ-ジョ)、西蒙得木蠟(ホホパロゥ)、馬薩蘭道巴丘考萊陶(マッサランドバチョコレ-ト)、馬薩蘭道巴巴拉塔(マッサランドババラタ)、微晶蠟、乳香、蜂蠟、沒藥樹脂、漆樹蠟、褐煤蠟、油糠種子蠟、含水羊毛脂、萊邱布巴卡(レッチュブバカ)、樓機(jī)代因哈(ロジディンハ)、松脂等樹膠基;螯利球蠟(ォゥリキュゥリロゥ)、巴西棕櫚蠟、小燭樹蠟、鯨蠟、胡荽子、藏紅花、山椒、紫蘇、夏洛特(シャロット)、刺柏子、生姜、桂皮、八角茴香、薄荷、鼠尾草、噻褒利(セポリ-)、芹菜籽、麝香草、蓼、洋蔥、龍蒿、菊苣、細(xì)香蔥、袷戊依魯(チャ-ゥ″ィル)、提取粉末香辛料、番椒、草茴香、肉豆蔻、韭菜、大蒜、蔥、羅勒、歐芹、薄荷、甜辣椒、開心果、發(fā)奴古利庫(フェヌグリ-ク)、小茴香籽、辣根、馬郁蘭(マ-ジョラン)、鴨兒芹、姜、肉豆蔻、柚、酸橙、辣椒、檸檬、迷迭香、月桂、山俞菜等光澤劑;奶酪、生奶油、黃油、奶粉、乳清、煉乳等乳制品;柑桂酒、櫻桃白蘭地酒、雪利酒、清酒、啤酒、葡萄酒、白蘭地、粉末酒、味美思、朗姆酒、利口酒等酒類;α化淀粉、α米、甜豆醬、烏龍茶、埃類哦物考茨庫(ェロゥテロコック)、干菜、瓊脂、麩質(zhì)、小球藻、血球粉末、血漿粉末、曲子、紅茶、咖啡、酵母、高麗人參、可可、米粉、米糠、小麥粉、小麥胚芽、骨膠原、蒟蒻粉、乙酸菌、酒糟、果醬、食鹽、精制魚肉蛋白質(zhì)、精制小麥蛋白質(zhì)、精制大豆蛋白質(zhì)、明膠、蕎麥粉、種曲子、巧克力、糊精、淀粉、玉米粉、發(fā)酵大豆桿菌、難消化性糊精、乳酸菌、乳糖、麥芽、麥芽提取物、火腿、雙尾菌、麩子、部分α化淀粉、馬鈴薯粉、山藥粉、紅曲、半纖維素、末茶、柑桔漿、蛋黃粉、蛋黃油、蛋白、茶葉等。
本發(fā)明的吸附劑,可以通過用含有防凍害物質(zhì)的凝膠狀物質(zhì)被覆吸附體、然后將該防凍害物質(zhì)的一部分或全部除去而制得。
本發(fā)明的吸附劑中使用的防凍害物質(zhì)可以舉出乙酰胺、L-丙氨酸、白蛋白、乙酸銨、氯仿、膽堿、葡聚糖、二甘醇、二甲基乙酰胺、二甲基甲酰胺、二甲砜、二甲亞砜、赤蘚醇、乙醇、乙二醇、甲酰胺、葡萄糖、丙三醇、甘氨酸、羥乙基淀粉、肌醇、乳糖、氯化鎂、磷酸鎂、麥芽糖、甘露糖醇、甘露糖、甲醇、甲基乙酰胺、甲基甲酰胺、甲脲、一醋精、苯酚、聚乙二醇、聚環(huán)氧乙烷、聚氧乙烯、聚乙烯吡咯烷酮、L-脯氨酸、丙酰胺、丙二醇、吡啶、N-氧化物、間苯二酚、核糖醇、核糖、L-絲氨酸、溴化鈉、氯化鈉、碘化鈉、硝酸鈉、亞硝酸鈉、硫酸鈉、山梨糖醇、蔗糖、三乙二醇、尿素、L-吉草酮(バレン)、木糖等,其中特別優(yōu)選的是丙三醇。
另外,在以消化器官內(nèi)給藥的形式使用本發(fā)明的吸附劑時,為了容易服用,也可以對吸附劑本身適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行調(diào)味。
本發(fā)明的吸附劑,可以用于吸附、除去在食品或飼料中附著或含有的或者被攝入消化系統(tǒng)內(nèi)的食品添加劑、飼料添加劑、農(nóng)藥、引起食物中毒的物質(zhì)、過敏原、重金屬、毒性強(qiáng)的有機(jī)化合物等有害物質(zhì)。
即,本發(fā)明的吸附劑可以用于吸附、除去下列食品添加劑糖精及其鹽類、甘草酸二鉀、甘草酸三鉀、乙酰乙酸乙酯等甜味劑;三氧化二鐵、食用紅色素3號、40號、102號、104號、105號、106號、食用黃色素4號、5號、食用綠色素3號、食用青色素1號、2、二氧化鈦等著色劑;苯甲酸、鄰苯基苯酚、山梨酸、脫氫乙酸、丙酸及其鹽類、聯(lián)苯、噻苯噠唑、對羥基苯甲酸酯等防腐劑;丙二醇等品質(zhì)保持劑;藻酸丙二醇、羧甲基纖維素鉀、羧甲基纖維素鈉、淀粉甘醇酸鈉、淀粉磷酸酯鈉、甲基纖維素、聚丙烯酸鈉等增稠劑·穩(wěn)定劑·膠凝劑·糊料;d1-α生育酚、山梨酸(ニリソルビン酸)及其鈉鹽、愈創(chuàng)木脂、檸檬酸異丙酯、二丁基羥基甲苯、去甲二氫愈創(chuàng)木酸、丁基羥基苯甲醚、沒食子酸丙酯、乙二胺四乙酸鈣二鈉、乙二胺四乙酸二鈉防氧化劑;亞硝酸鈉、硝酸鉀、硝酸鈉、硫酸亞鐵、磷酸鹽等顯色劑;過氧化氫、次氯酸、次氯酸鈉等殺菌劑;亞硫酸及其鹽類等漂白劑;鄰苯基苯酚及其鹽類、聯(lián)苯、噻芐噠唑等防霉菌劑·殺真菌劑等。
另外,對于農(nóng)藥類可以適用于MEP、二嗪農(nóng)(diazinon)、PAP、IBP、EDDP、DDVP、DEP、馬拉硫磷、EPN等有機(jī)磷,百菌清(クロロサロニル)、氯化苦、D-D、殺草敏(ピラゾレ-ト)、PCNB、五氯硝基苯(Flacide)、DCIP、殺菌劑等有機(jī)氯;BPMC、MTMC、XMC、MCC、MIPC等氨基甲酸酯,甲基溴等有機(jī)溴,甲基托布津等苯丙咪唑,殺草丹等硫代氨基甲酸酯,CNP等二苯醚,氯酸鹽等氯,克菌丹等苯鄰二甲酰亞胺,代森錳等二硫代氨基甲酸酯,百草枯等聯(lián)吡啶鎓,氯硝醚等二苯醚,DCPA等酰胺,無機(jī)酮等酮,塞陶基西基姆(セトキシジム)、富士一號、噻菌靈、香草隆、萘氧基苯基丙酰胺等殺菌劑、殺蟲劑、除草劑等。此外,對于過敏原,可用于吸附、除去引起食物中毒而導(dǎo)致過敏反應(yīng)的、由于肉等的腐敗而產(chǎn)生的組胺,對于重金屬,可以吸附、除去水銀、鉛、六價鉻、鎘、硒、砷、銅、鐵、鋅等,對于毒性強(qiáng)的有機(jī)化合物,可以用于吸附、除去磷化物、氯化物、苯等。
另外,本發(fā)明的吸附劑還可以用于吸附、除去外毒素、自然毒素、有毒化學(xué)物質(zhì)等引起食物中毒的物質(zhì)。上述外毒素可以舉出肉毒桿菌產(chǎn)生的毒素(A-F型),艱難梭菌產(chǎn)生的腸毒素和細(xì)胞毒素,產(chǎn)氣莢膜梭菌產(chǎn)生的腸毒素,毒素原性大腸菌產(chǎn)生的易熱性腸毒素和耐熱性腸毒素,赤痢菌產(chǎn)生的志賀毒素,葡萄球菌產(chǎn)生的腸毒素(A-E型)、霍亂菌產(chǎn)生的霍亂毒素,副溶血弧菌產(chǎn)生的耐熱性溶血毒和腸毒素,歐文氏菌(ェルシニァェンテロコリチカ)產(chǎn)生的腸毒素等引起腸道感染的病菌產(chǎn)生的毒素,別洛(ベロ)毒素等腸道出血性大腸菌產(chǎn)生的別洛毒素,蠟樣芽胞菌產(chǎn)生的毒素;上述自然毒素可以舉出河豚毒素(河豚毒),Amatoxins、毒肽、腐魚毒、毒蠅蕈啶、鵝膏蕈氨酸、蟾毒色胺、蠅蕈醇、裸頭草堿、脫磷酸裸蓋茹素、5-羥色胺(serotinin)、鹿花菌堿(helvellic acid)、陷杯傘素等真菌毒素,非蛋白質(zhì)強(qiáng)毒素、新非蛋白質(zhì)強(qiáng)毒素、旋溝藻毒素等麻痹性貝毒素,奧卡達(dá)(ォカダ)酸、鰭藻屬毒素-1、-3、肛門毒素等腹瀉性貝毒素,維生素A(石投魚中毒)、貝毒素(蛤仔毒)、四胺(四胺中毒)、新駿河毒素及原駿河毒素(貝中毒)、派菲歐郝魯派特(パィフェォホルパィト)a(光線過敏癥)等魚類和貝類的毒素,茄堿(茄屬)、阿托品、莨菪胺、L-天仙子胺、烏頭堿、氫氰酸(在梅子、桃、杏、蘋果、梨中以無毒的氫氰酸配合體的形式存在,到人體內(nèi)后產(chǎn)生氫氰酸)、4’-甲氧吡哆醇(銀杏中毒)、黃曲酶素(霉毒)等;上述的有害化學(xué)物質(zhì),可以舉出甲醇、砷、氰化物、谷氨酸鈉、糖精鈉、錫、銅、鋅、鎘、砷化合物、氟化鈉等。
本發(fā)明的化合物還可以用于除去將抗菌素經(jīng)口給藥時的抗菌素本身或抗菌素作用于腸內(nèi)細(xì)菌而產(chǎn)生的有害物質(zhì)。
另外,近年來,為了促進(jìn)家畜的生長以及治療或預(yù)防傳染病,往往將抗菌素或合成抗菌劑等添加到飼料中,或者為了改善公牛的肉質(zhì),往往使用雌性荷爾蒙等激素制劑,但這些藥劑殘留在乳制品和食用肉內(nèi),被人攝入,引起過敏反應(yīng)癥狀和性發(fā)育異常,合成抗菌劑還可以引起癌癥。本發(fā)明的吸附劑還可以用來吸附、除去殘留在乳制品或食用肉中的青霉素等抗菌素、磺胺制劑等合成抗菌劑、黃體酮、雌二醇等激素制劑等飼料添加劑。
此外,本發(fā)明的吸附劑還可以用于吸附、除去被攝入消化系統(tǒng)內(nèi)的過剩營養(yǎng)素。如下文中所述,本發(fā)明的吸附劑在細(xì)胞培養(yǎng)試驗(yàn)中吸附培養(yǎng)基中的營養(yǎng)源,具有抑制細(xì)胞增殖的作用,將其與食品等一起進(jìn)食或者在飯前或飯后攝入,能抑制食物等的代謝,可以用作減肥藥或用于食療,將通常的食物量的20%左右置換成本發(fā)明的吸附劑攝入,本發(fā)明的吸附劑可進(jìn)一步吸附、除去食品中20-25%的養(yǎng)分,因此吸收的養(yǎng)分量實(shí)際上只有60-64%。如果一面注意觀察體重的減少量,一面按上面所述反復(fù)進(jìn)行,就可以逐步減肥,使體重達(dá)到適宜的水平,而且由于攝入量與通常是相同的,沒有空腹感,不會造成任何困難,可以長期進(jìn)行食療。
另外,本發(fā)明的吸附劑可吸附、除去酒類中含有的低聚物和添加劑等,可用于吸附、除去飲酒后消化系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)生的酒精中間代謝物--乙醛等。即,哺乳動物的酒精(乙醇)代謝是分階段進(jìn)行的,作為中間代謝物先生成乙醛,隨后乙醛被氧化成乙酸和乙?;鵆oA。在上述酒精代謝過程中,如果乙醛的濃度升高,就會引起惡心、嘔吐、臉紅、心率加快、跳動性頭痛、皮膚溫度上升、低血壓下降等癥狀(乙醛癥狀、即所謂宿醉)。另外,酒類中所含的低聚物和添加劑等也是引起上述癥狀的原因之一。因此,飲酒時或在飲酒前后攝入本發(fā)明的吸附劑,可以吸附、除去酒類中含有的低聚物和吸附劑等,同時還可以吸附、除去消化系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)生的乙醛,從而預(yù)防或治療上述乙醛癥狀。另外,誤食甲醇而引起的中毒癥狀也是由于醇的中間代謝物而引起的,本發(fā)明的吸附劑也可以用于治療這類酸中毒。
本發(fā)明的吸附劑還可以用于吸附、除去分子量100至數(shù)萬的官能性低聚物,例如鋸鹱等病原性蛋白質(zhì)、脂肪酸、糖類或它們的組合物等。
本發(fā)明的吸附劑還可以在巴比妥酸系藥劑、農(nóng)藥、安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、抗憂郁藥、鎮(zhèn)痛藥、心血管藥、抗菌素、抗癌藥、興奮劑等藥物中毒時,用于吸附、除去上述藥物。
另外,本發(fā)明的吸附劑可以用于吸附、除去引起食用油等油脂酸敗的物質(zhì)即不飽和脂肪酸的氫過氧化物。即,食用油等油脂的酸敗主要是由于油脂中的不飽和脂肪酸被空氣中的氧所氧化,生成氫過氧化物,氫過氧化物進(jìn)一步分解,產(chǎn)生醛、酮、低級脂肪酸等,致使氣味發(fā)臭或惡化。本發(fā)明的吸附劑能吸附油脂中因自動氧化而產(chǎn)生的不飽和脂肪酸的氫過氧化物,可以用來作為油脂的酸敗防止劑。
此外,本發(fā)明的吸附劑還可用于吸附、除去魚腥味等臭氣成分。具體地說,本發(fā)明的吸附劑能吸附、除去下列魚腥味的成分氨、三甲胺等揮發(fā)性堿類,甲酸、乙酸等揮發(fā)性酸類,甲醛、乙醛等揮發(fā)性羰基化合物,硫化氫、甲硫醇等揮發(fā)性含硫化合物,乙醇、苯酚等非羰基中性化合物以及其它有代表性的臭氣成分等,可以用來作為除臭劑。
另一方面,本發(fā)明是摻入0.01-60%(重量)上述吸附劑的加工食品或飼料。將本發(fā)明的吸附劑在加工食品等中的摻入量規(guī)定為0.01-60%(重量)是因?yàn)椋蛔?.01%(重量)時,不能得到足夠的吸附能力,超過60%(重量)時,食品的風(fēng)味和食感受到損害,異物感加重。
摻入吸附劑的加工食品可以舉出酸乳、奶酪等乳制品,魚糕、烤魚卷、魚肉山芋方形蒸餅、油炸魚丸、海帶魚肉卷、蒸魚丸子等水產(chǎn)熬煉制品,魚松等魚類和貝類加工制品,香腸、牛肉香腸、牛肝醬等肉食加工品,豆腐、烤豆腐、過油豆腐、油炸豆腐、油豆腐、豆腐渣、凍豆腐、豆腐皮等豆制品,菜泥等蔬菜加工品,土豆泥、淀粉、粉條、蒟蒻粉、粉絲等薯加工食品,年糕、糯米粉團(tuán)、白米飯、麩、米粉、通心粉、細(xì)面條、掛面、蕎麥面條、面條、中國面條、主食面包、面包干、帶餡面包等糧食加工品,果醬等甜味食品,黃油、人造黃油、蛋黃醬、調(diào)味汁等油脂類,麥芽糖、點(diǎn)心、薄脆餅干、糯米點(diǎn)心、蛋糕、羊羹、糯米豆餡點(diǎn)心、豆包、豆餡年糕、米面丸子、米粉糕、巧克力、餅干、小甜餅、油炸餅、蛋糕、餡餅、冰激凌、布丁、巴伐利亞乳脂等糕點(diǎn)類,豆腐、果凍、蒟蒻粉、瓊脂、紫蘇或涼粉等凝膠狀食品,海帶、裙帶菜、紫菜、石花菜等海草類。
另外,將吸附劑混入加工食品中時,為了防止吸附劑吸附加工食品中的味成分,以果凍為例,可以采取下述方法設(shè)置未調(diào)味的部分(層)和經(jīng)過調(diào)味的部分(層),在未調(diào)味的部分(層)中混入吸附劑,或者將如前所述的預(yù)先經(jīng)過調(diào)味的吸附劑混入未調(diào)味的果凍中。
下面通過實(shí)施例進(jìn)一步說明本發(fā)明,但本發(fā)明不受這些實(shí)施例的限制。
實(shí)施例1吸附劑(經(jīng)過冷凍處理、含有活性炭的蒟蒻粉)的制造將16g精粉與4g平均粒徑15μm的活性炭充分混合,一點(diǎn)一點(diǎn)地添加到750ml、30℃的溫水中,注意使其不結(jié)疙瘩,一面攪拌一面用急火加熱約5分鐘。待咕嘟咕嘟地冒氣泡后,換成中火,繼續(xù)攪拌7-8分鐘,然后冷卻至40℃。用研缽充分磨碎0.64g CaO,溶解在50ml 40℃的熱水中,然后添加到上述食料中,迅速揉和,將其放入型葙中,用手指按壓,排除內(nèi)部的空氣,使其達(dá)到均質(zhì),然后連同型葙一起放入熱水中,加熱約5分鐘,從型葙中取出后,再在熱水中繼續(xù)加熱25分鐘,使其完全凝固,得到640g含有活性炭的蒟蒻粉。
將500g上述制得的含有活性炭的蒟蒻粉放入1l水中,在-30℃下冷凍,5分鐘后取出,在80℃的熱水中解凍1分鐘。使其暴露于流水中,去除色味,細(xì)切成約1mm3,得到本發(fā)明的吸附劑(經(jīng)過冷凍處理、含有活性炭的蒟蒻粉)。
實(shí)施例2吸附劑(經(jīng)過冷凍、干燥處理、含有活性炭的蒟蒻粉)的制造將200g實(shí)施例1中制備的吸附劑在干燥器中充分干燥,得到本發(fā)明的吸附劑(經(jīng)過冷凍、干燥處理、含有活性炭的蒟蒻粉)。
實(shí)施例3將16g精粉與16g平均粒徑30μm的活性炭充分混合,一點(diǎn)一點(diǎn)地添加到750ml 30℃的5%(重量)丙三醇水溶液中,注意使其不結(jié)疙瘩,一面攪拌一面用急火加熱約5分鐘。待咕嘟咕嘟地冒氣泡后,換成中火,繼續(xù)攪拌7-8分鐘,然后冷卻至40℃。用研缽充分磨碎0.64gCaO,溶解在50ml 40℃的熱水中,然后添加到上述食料中,迅速揉和,將其放入型葙中,用手指按壓,排除內(nèi)部的空氣,使其達(dá)到均質(zhì),然后連同型葙一起放入熱水中,加熱約5分鐘,從型葙中取出后,再在1000ml5%(重量)丙三醇水溶液中繼續(xù)加熱25分鐘,使其完全凝固,得到650g添加丙三醇、含有活性炭的蒟蒻粉。使其暴露于流水中,除去丙三醇并去除色味,細(xì)切成約1mm3,得到本發(fā)明的吸附劑(添加丙三醇、含有活性炭的蒟蒻粉)。
實(shí)施例4吸附劑(添加丙三醇、經(jīng)過冷凍處理、含有活性炭的蒟蒻粉)的制造將500g與實(shí)施例3同樣制造的添加丙三醇、含有活性炭的蒟蒻粉在液氮(-196℃)中冷凍,然后在40℃的溫水中解凍。將其暴露于流水中,除去丙三醇并去除色味,細(xì)切成約1mm3,得到本發(fā)明的吸附劑(添加丙三醇、經(jīng)過冷凍處理、含有活性炭的蒟蒻粉)。
實(shí)施例5吸附劑(添加丙三醇、經(jīng)過干燥處理、含有活性炭的蒟蒻粉)的制造將200g實(shí)施例3中制備的吸附劑放入干燥器中進(jìn)一步充分干燥,得到本發(fā)明的吸附劑(添加丙三醇、經(jīng)過干燥處理、含有活性炭的蒟蒻粉)。
實(shí)施例6吸附劑(添加丙三醇、經(jīng)過冷凍干燥處理、含有活性炭的蒟蒻粉)的制造將200g實(shí)施例4中制備的吸附劑放入干燥器中進(jìn)一步充分干燥,得到本發(fā)明的吸附劑(添加丙三醇、經(jīng)過冷凍干燥處理、含有活性炭的蒟蒻粉)。
比較例1吸附劑(含有活性炭的蒟蒻粉)的制造除了不進(jìn)行冷凍、解凍處理之外,與實(shí)施例1同樣進(jìn)行操作,得到比較例的吸附劑(含有活性炭的蒟蒻粉)。
比較例2吸附劑(經(jīng)過干燥處理、含有活性炭的蒟蒻粉)的制造將200g比較例1中制備的吸附劑放入干燥器中進(jìn)一步充分干燥,得到比較例的吸附劑(經(jīng)過干燥處理、含有活性炭的蒟蒻粉)。
實(shí)施例7吸附劑(經(jīng)過冷凍處理、含有活性炭的藻酸鈣凝膠球)的制造將2g藻酸鈉與3g平均粒徑15μm的活性炭充分混合,在攪拌下將其一點(diǎn)一點(diǎn)地添加到800ml水中,進(jìn)一步添加水使總量達(dá)到1000ml,攪拌24小時,得到含有0.3%(重量)活性炭的藻酸鈉溶液。另外,將11.1g氯化鈣溶解在800ml蒸餾水中,進(jìn)一步添加蒸餾水使總量達(dá)到1000ml,得到1.11%(重量)氯化鈣溶液。
隨后,將上述藻酸鈉溶液注入50ml的滴定管中,一滴一滴地滴入500ml上述氯化鈣溶液中,得到10g含有活性炭的藻酸鈣凝膠球的粗制品。將其放入5l的容器內(nèi),一面流過離子交換水、一面處理10小時,除去未反應(yīng)物和副產(chǎn)物,得到含有活性炭的藻酸鈣凝膠球。
將10g上述制備的含有活性炭的藻酸鈣凝膠球在-85℃下冷凍,然后在40℃的溫水中解凍。將其暴露于流水中,除去未反應(yīng)物和副產(chǎn)物,得到本發(fā)明的吸附劑(經(jīng)過冷凍處理、含有活性炭的藻酸鈣凝膠球)。
實(shí)施例8吸附劑(經(jīng)過冷凍干燥處理、含有活性炭的藻酸鈣凝膠球)的制造將10g實(shí)施例7中制備的吸附劑放入干燥器中進(jìn)一步充分干燥,得到本發(fā)明的吸附劑(經(jīng)過冷凍干燥處理、含有活性炭的藻酸鈣凝膠球)。
實(shí)施例9吸附劑(添加丙三醇、含有活性炭的藻酸鈣凝膠球)的制造將2g藻酸鈉與3g平均粒徑15μm的活性炭充分混合,在攪拌下將其一點(diǎn)一點(diǎn)地添加到800ml 5%(重量)的丙三醇水溶液中,進(jìn)一步添加水使總量達(dá)到1000ml,攪拌24小時,得到含有0.3%(重量)活性炭的藻酸鈉-丙三醇溶液。另外,將11.1g氯化鈣溶解在800ml蒸餾水中,進(jìn)一步添加蒸餾水使總量達(dá)到1000ml,得到1.11%(重量)氯化鈣溶液。
隨后,將上述藻酸鈉-丙三醇溶液注入50ml的滴定管中,一滴一滴地滴入500ml上述氯化鈣溶液中,得到10g添加丙三醇并含有活性炭的藻酸鈣凝膠球的粗制品。將其放入5l的容器內(nèi),一面流過離子交換水、一面處理10小時,除去未反應(yīng)物和副產(chǎn)物,得到本發(fā)明的吸附劑(添加丙三醇、含有活性炭的藻酸鈣凝膠球)。
實(shí)施例10吸附劑(添加丙三醇、經(jīng)過冷凍處理、含有活性炭的藻酸鈣凝膠球)的制造將10g實(shí)施例9中制備的吸附劑在-85℃中冷凍,然后在40℃的溫水中解凍。使其暴露于流水中,除去未反應(yīng)物和副產(chǎn)物,得到本發(fā)明的吸附劑(添加丙三醇、經(jīng)過冷凍處理、含有活性炭的藻酸鈣凝膠球)。
實(shí)施例11吸附劑(添加丙三醇、經(jīng)過干燥處理、含有活性炭的藻酸鈣凝膠球)的制造將10g實(shí)施例9中制備的吸附劑放入干燥器中進(jìn)一步充分干燥,得到本發(fā)明的吸附劑(添加丙三醇、經(jīng)過干燥處理、含有活性炭的藻酸鈣凝膠球)。
實(shí)施例12吸附劑(添加丙三醇、經(jīng)過冷凍干燥處理、含有活性炭的藻酸鈣凝膠球)的制造將10g實(shí)施例10中制備的吸附劑放入干燥器中進(jìn)一步充分干燥,得到本發(fā)明的吸附劑(添加丙三醇、經(jīng)過冷凍干燥處理、含有活性炭的藻酸鈣凝膠球)。
比較例3吸附劑(含有活性炭的藻酸鈣凝膠球)的制造除了不進(jìn)行冷凍、解凍處理之外,與實(shí)施例7同樣進(jìn)行操作,得到比較例的吸附劑(含有活性炭的藻酸鈣凝膠球)。
比較例4
吸附劑(經(jīng)過干燥處理、含有活性炭的藻酸鈣凝膠球)的制造將10g比較例3中制備的吸附劑放入干燥器中進(jìn)一步充分干燥,得到比較例的吸附劑(經(jīng)過干燥處理、含有活性炭的藻酸鈣凝膠球)。
實(shí)施例13吸附速度評價試驗(yàn)用吸附速度來評價實(shí)施例1-12和比較例1-4中制備的各吸附劑的吸附能力。
每一種吸附劑各量取1g,分別放入300ml的燒杯中,一點(diǎn)一點(diǎn)地添加50ml青色墨水稀釋液(吸光度0.112)。在攪拌下測定墨水稀釋液的波長475nm的吸光度隨時間的變化,以添加墨水后至上述吸光度達(dá)到0.01以下的時間作為吸附速度。結(jié)果示于表1中。表1中還一并示出各吸附劑的處理?xiàng)l件。
表1<
實(shí)施例14著色劑(食用紅色色素104號(焰紅染料))的吸附、除去試驗(yàn)食品著色劑是為了美化食品或模仿天然色的色彩而使用的,在合成焦油系色素中目前得到認(rèn)可而使用的只有紅色104號等水溶性酸性色素,其使用也受到限制。
使用實(shí)施例3和比較例1中制備的吸附劑,進(jìn)行香腸中的含用紅色素104號的吸附、除去試驗(yàn)。將20g臘腸細(xì)細(xì)切碎,添加0.5g吸附劑和100ml水,在攪拌下每隔一定時間采集10ml液層,向該液層中添加5倍容量的熱水,溶解后進(jìn)行離心分離,以上清液作為試驗(yàn)溶液。按“目て見る食品衛(wèi)生檢查法”、春田三佐夫等編集、中央法規(guī)出版、第146-149頁中記載的方法處理該溶液,用濾紙色譜法進(jìn)行判定。
到檢測不出食用紅色素104號為止的時間,比較例1的吸附劑是10分鐘,而實(shí)施例3的吸附劑是1分鐘。
實(shí)施例15防腐劑(鄰苯基苯酚(OPP))的吸附、除去試驗(yàn)現(xiàn)以發(fā)現(xiàn),鄰苯基苯酚與硫化苯甲酸鋅(TBZ)一樣,具有致癌性和致畸形性。這種防腐劑對于霉菌類、各種嗜氧菌和厭氧菌具有阻止發(fā)育的作用,因而廣泛用于各種加工食品中。
使用實(shí)施例10和比較例3中制備的吸附劑,進(jìn)行桔子中的鄰苯基苯酚吸附、除去試驗(yàn)。將桔子細(xì)切,取50g試料放入燒杯中,加水至約100ml,再加1g吸附劑,在攪拌下每隔一定時間采集10ml液層作為試驗(yàn)溶液。按“目て見る食品衛(wèi)生檢查法”、春田三佐夫等編集、中央法規(guī)出版、第142-143頁中記載的方法處理該試驗(yàn)溶液,用氣相色譜法測定鄰苯基苯酚的濃度。
鄰苯基苯酚濃度達(dá)到檢測極限(0.01ppm)以下的時間,比較例3的吸附劑是10分鐘,而實(shí)施例10的吸附劑是3分鐘。
實(shí)施例16防氧化劑(二丁基羥基甲苯(BHT))的吸附、除去試驗(yàn)防氧化劑可以防止油脂酸敗,此外還具有防止食品風(fēng)味的損失,保持食品營養(yǎng)價值不因氧化而劣化,防止水產(chǎn)加工品干涸,以及防止色素變成褐色等作用,被廣泛地用于多種食品中。
使用實(shí)施例10和比較例3中制備的吸附劑,進(jìn)行口香糖中的二丁基羥基甲苯的吸附、除去試驗(yàn)。將5g口香糖、150g NaC、0.2g焦培粉、200ml水、沸石和1g吸附劑放入500ml的茄型燒瓶中,連接到帶有回流冷凍器的連續(xù)提取器上,連續(xù)進(jìn)行提取,每隔一定時間采集10ml提取液作為試驗(yàn)溶液。按“目て見る食品衛(wèi)生檢查法”、春田三佐夫等編集、中央法規(guī)出版、第158-159頁中記載的方法對其進(jìn)行處理,用氣相色譜法測定二丁基甲苯酚的濃度。
二丁基羥基甲苯濃度達(dá)到檢測極限(0.01g/kg)以下的時間,比較例3的吸附劑是10分鐘,而實(shí)施例10的吸附劑是4分鐘。
實(shí)施例17殺菌劑(過氧化氫)的吸附、除去試驗(yàn)過氧化氫的氧化作用很強(qiáng),具有殺菌力,但對小鼠經(jīng)口給藥發(fā)現(xiàn),其十二指腸上產(chǎn)生微弱的癌細(xì)胞,因此其使用受到限制,目前僅用于干青魚卵。
使用實(shí)施例3和比較例1中制備的吸附劑,進(jìn)行干青魚卵中的過氧化氫的吸附、除去試驗(yàn)。取細(xì)切的干青魚卵約5g放入磨碎用的杯子中,添加40ml浸出液,一面從外側(cè)冰冷卻,一面強(qiáng)烈攪拌3分鐘,然后添加0.3g吸附劑,在攪拌下每隔一定時間采集10ml液層,向其中添加0.1ml聚硅氧烷,除去生成的氣泡,加水至50ml后,充分?jǐn)嚢?、過濾。將最初的5ml濾液倒掉,其余作為試驗(yàn)溶液。按“目て見る食品衛(wèi)生檢查法”、春田三佐夫等編集、中央法規(guī)出版、第144-145頁中記載的方法對其進(jìn)行處理,用氧電位測定法測定過氧化氫的濃度。
過氧化氫濃度達(dá)到檢測極限(0.01ppm)以下的時間,比較例1的吸附劑是5分鐘,而實(shí)施例3的吸附劑是1分鐘。
實(shí)施例18漂白劑(亞硫酸)的吸附、除去試驗(yàn)亞硫酸及其鹽類具有漂白作用,此外還具有防腐和防氧化等效果,因而在多種食品中被用來作為添加劑,對于不同的食品根據(jù)二氧化硫的殘存量加以限制。
使用實(shí)施例1和比較例1中制備的吸附劑,進(jìn)行葫蘆干中的亞硫酸的吸附、除去試驗(yàn),取0.2g細(xì)切的葫蘆干,添加0.2g吸附劑和20ml蒸餾水,在攪拌下每隔一定時間采集10ml液層作為試驗(yàn)溶液。按“目て見る食品衛(wèi)生檢查法”、春田三佐夫等編集、中央法規(guī)出版、第150-151頁中記載的方法對其進(jìn)行處理,用改進(jìn)的蘭金法測定亞硫酸濃度。
亞硫酸濃度達(dá)到檢測極限(160ppm)以下的時間,比較例1的吸附劑是10分鐘,而實(shí)施例1的吸附劑是5分鐘。
實(shí)施例19
牛肉中的雌性荷爾蒙(雌二醇)的吸附、除去試驗(yàn)使用實(shí)施例3和比較例1中制備的吸附劑,進(jìn)行牛肉中的雌二醇的吸附、除去試驗(yàn)。將雌二醇與食物混合給公牛喂食,取25g該公牛肉,加水至總量達(dá)到50g,向其中添加7g吸附劑,在攪拌下每隔一定時間采集10ml液層,以5000rpm離心分離,用上清液作為試驗(yàn)溶液。按照RIA(Radioimmunoassay)放射免疫測定法(“臨床檢查法提要”改定第30版金井正光編著金原出版株式會社第818頁),使用雌二醇測定試劑盒(雌二醇=抗體試劑盒;日本DPC制造)測定雌二醇濃度。
雌二醇濃度達(dá)到測量極限(5pg/ml)以下的時間,比較例1的吸附劑為10分鐘,而實(shí)施例3的吸附劑是1.5分鐘。
實(shí)施例20牛奶中的雌性荷爾蒙(雌二醇)的吸附、除去試驗(yàn)使用實(shí)施例3和比較例1中制備的吸附劑,進(jìn)行牛奶中的雌二醇的吸附、除去試驗(yàn)。在厚3mm、內(nèi)徑6cm、長100cm的不銹鋼制柱中填充吸附劑(5mm×3mm×1.5mm)的粒塊,制成吸附、除去用的柱。使含有雌二醇300pg/ml的原奶(脂肪率3.0%)5l以2.8l/分的流速流入該柱中。每隔一定時間采集溶出的處理奶30g,添加150gH2O,攪拌30分鐘后,以10000rpm的轉(zhuǎn)速進(jìn)行離心分離,用上清液作為試樣。與實(shí)施例19同樣對其測定雌二醇濃度,雌二醇濃度達(dá)到測量極限(5pg/ml)以下的時間,比較例1的吸附劑為30分鐘,而實(shí)施例3的吸附劑是3分鐘。
實(shí)施例21有機(jī)磷(二嗪農(nóng))的吸附、除去試驗(yàn)有機(jī)磷制劑是目前使用的殺蟲劑,共有35種,作為殺菌劑注冊的有3種,作為除草劑注冊的有8種,由于低殘留性和低毒性而被廣泛使用。
使用實(shí)施例9和比較例3中制備的吸附劑,進(jìn)行蘋果中的二嗪農(nóng)吸附、除去試驗(yàn)。將20g薄的蘋果片放入100ml丙酮中,用高速均化器混合5分鐘。添加1g吸附劑,在攪拌下每隔一定時間采集10ml液層,用桐山制漏斗(過濾助劑5mm)過濾,再用100ml30%含水丙酮同樣萃取過濾,用濾液作為試驗(yàn)溶液。按“目て見る食品衛(wèi)生檢查法”、春田三佐夫等編集、中央法規(guī)出版、第94-95頁中記載的方法對其進(jìn)行處理,用氣相色譜法測定二嗪農(nóng)的濃度。
二嗪農(nóng)的濃度達(dá)到測量極限(10ppb)以下的時間,比較例3的吸附劑為5分鐘,而實(shí)施例9的吸附劑是3分鐘。
實(shí)施例22有機(jī)氯制劑(百菌清(TPN))的吸附、除去試驗(yàn)有機(jī)氯制劑因毒性和殘留性等問題現(xiàn)在已基本上禁止使用,只有百菌清(TPN)、PCNB、鄰苯二甲酰亞胺系、乙酯殺螨醇類等目前仍作為殺菌劑、殺螨劑使用。
使用實(shí)施例10和比較例3中制備的吸附劑,進(jìn)行黃瓜中的百菌清吸附、除去試驗(yàn)。將20g薄的黃瓜片放入100ml丙酮中,用高速均化器混合5分鐘。添加1g吸附劑,在攪拌下每隔一定時間采集10ml液層,用該提取液作為試驗(yàn)溶液。按“目て見る食品衛(wèi)生檢查法”、春田三佐夫等編集、中央法規(guī)出版、第96-99頁中記載的方法對其進(jìn)行處理,用氣相色譜法測定百菌清的濃度。
百菌清的濃度達(dá)到測量極限(0.001ppm)以下的時間,比較例3的吸附劑為10分鐘,而實(shí)施例10的吸附劑是3分鐘。
實(shí)施例23氨基甲酸酯制劑的吸附、除去試驗(yàn)有氨基甲酸酯制劑作為殺蟲劑注冊的有11種,作為除草劑注冊的有8種,由于其具有低殘留性和低毒性,因而與有機(jī)磷制劑一起廣泛地用來作為殺蟲劑。
使用實(shí)施例3和比較例1中制備的吸附劑,進(jìn)行西紅柿中的氨基甲酸酯制劑的吸附、除去試驗(yàn)。將20g薄的西紅柿片加到100ml丙酮中,用高速均化器混合5分鐘。然后添加1g吸附劑,在攪拌下每隔一定時間采集10ml液層,用該提取液作為試驗(yàn)溶液。按“目て見る食品衛(wèi)生檢查法”、春田三佐夫等編集、中央法規(guī)出版、第102-103頁中記載的方法對其進(jìn)行處理,用氣相色譜法測定氨基甲酸酯制劑的濃度。
氨基甲酸酯制劑的濃度達(dá)到測量極限(0.001ppm)以下的時間,比較例1的吸附劑為10分鐘,而實(shí)施例3的吸附劑是1分鐘。
實(shí)施例24自然毒素(茄堿)的吸附、除去試驗(yàn)茄堿是馬鈴薯的新芽部分中存在的生物堿糖甙。對兔子經(jīng)口給藥時,LD50為0.45g/kg,對于人來說,0.2-0.4g即可引起中毒。
使用實(shí)施例9和比較例3中制備的吸附劑,進(jìn)行馬鈴薯中的茄堿的吸附、除去試驗(yàn)。將5g薄的馬鈴薯片放入30ml甲醇中,經(jīng)過5分鐘高速均化后,添加0.5g吸附劑,在攪拌下每隔一定時間采集10ml液層,用該提取液作為試驗(yàn)溶液。按“目て見る食品衛(wèi)生檢查法”、春田三佐夫等編集、中央法規(guī)出版、第82-83頁中記載的方法對其進(jìn)行處理,用液相色譜法測定茄堿濃度。
茄堿濃度達(dá)到測量極限(0.001ppm)以下的時間,比較例3的吸附劑為5分鐘,而實(shí)施例9的吸附劑是1分鐘。
實(shí)施例25組胺的吸附、除去試驗(yàn)容易引起過敏反應(yīng)狀食物中毒的鮐魚、竹莢魚、秋刀魚等赤身魚類,其肌肉中的游離組胺含量較高。這些魚肉如果被組氨酸脫羧酶活性強(qiáng)、組胺酶活性弱的細(xì)菌污染,組胺就會蓄積起來。
使用實(shí)施例1和比較例1中制備的吸附劑,進(jìn)行鮐魚中的組胺吸附、除去試驗(yàn)。在10g鮐魚的肌肉中添加15ml水,均化5分鐘,再添加1g吸附劑,在攪拌下每隔一定時間采集10ml液層,作為試驗(yàn)溶液。按“目て見る食品衛(wèi)生檢查法”、春田三佐夫等編集、中央法規(guī)出版、第134-135頁中記載的方法對其進(jìn)行處理,用液相色譜法測定組胺濃度。
組胺濃度達(dá)到測量極限(2.5mg/100g)以下的時間,比較例1的吸附劑為10分鐘,而實(shí)施例1的吸附劑是7分鐘。
實(shí)施例26鎘的吸附、除去試驗(yàn)鎘在自然界中分布很廣,被大量地用于工業(yè)生產(chǎn)中,隨之而帶來環(huán)境污染以及通過食品而引起人體內(nèi)的鎘污染等問題。經(jīng)口大量攝入鎘時,會產(chǎn)生急性腸胃病,微量攝入時引起慢性中毒,產(chǎn)生腎病。日本人每天的鎘攝入量大約是30-60μg,據(jù)推測,其中的30-40%來源于大米。
使用實(shí)施例4和比較例1中制備的吸附劑,進(jìn)行糙米中的鎘的吸附、除去試驗(yàn)。取10g細(xì)粉糙米和3g吸附劑放入反應(yīng)器中,添加40ml蒸餾水,再添加硫酸,然后緩慢加熱。待分解液變成淺黃色透明狀后將其冷卻,再添加蒸餾水使總量達(dá)到100ml,用來作為試驗(yàn)溶液。按“目て見る食品衛(wèi)生檢查法”、春田三佐夫等編集、中央法規(guī)出版、第126-127頁中記載的方法對其進(jìn)行處理,用原子吸光光度法測定鎘的濃度。
鎘的濃度達(dá)到測量極限(0.02ppm)以下的時間,比較例1的吸附劑為10分鐘,而實(shí)施例4的吸附劑是3分鐘。
實(shí)施例27二甘醇(DEG)的吸附、除去試驗(yàn)二甘醇(DEG)被用來作為汽車用防凍液、制動油配合劑、玻璃紙柔軟劑、橡膠·油脂等的溶劑,對人而言,經(jīng)口給藥時其毒性為LD501000mg/kg。昭和60年規(guī)定,不允許使用二甘醇作為食品添加劑,但國外為了增加葡萄酒的味道和甜度而將其混入葡萄酒中,我國也進(jìn)口了這樣的葡萄酒。
使用實(shí)施例4和比較例1中制備的吸附劑,進(jìn)行二甘醇的吸附、除去試驗(yàn)。將二甘醇溶解在甲醇中,使其濃度達(dá)到100μg/ml,制成100g溶液。采集40g該溶液,添加3g吸附劑,在攪拌下每隔一定時間采集10ml液層,在45℃下濃縮該提取液,然后加水至10ml,用來作為試驗(yàn)溶液。按“目て見る食品衛(wèi)生檢查法”、春田三佐夫等編集、中央法規(guī)出版、第114-115頁中記載的方法對其進(jìn)行處理,用氣相色譜法測定二甘醇濃度。
二甘醇濃度達(dá)到測量極限(10ppm)以下的時間,比較例1的吸附劑為10分鐘,而實(shí)施例4的吸附劑是3分鐘。
實(shí)施例28防止宿醉(乙醛的吸附、除去)試驗(yàn)使用實(shí)施例3和比較例1中制備的吸附劑,進(jìn)行防止宿醉試驗(yàn)。由20名成年男性進(jìn)行試驗(yàn),在飲酒之前,讓其中10人分別食用10g實(shí)施例3的吸附劑,其它10人分別食用比較例1的吸附劑,2小時內(nèi)平均每人攝入500ml的酒精飲料(日本酒、酒精含量16%)。
飲酒12小時后觀察每個人的身體情況,在飲酒前攝入比較例1的吸附劑的10人中,惡心或不舒服的人數(shù)是0人,反胃的人數(shù)是6人,而飲酒前攝入實(shí)施例3的吸附劑的10人中,惡心或不舒服的人數(shù)是0人,反胃的人數(shù)是0人。
實(shí)施例29防止油脂劣化(氫過氧化物的吸附、除去)的試驗(yàn)使用實(shí)施例6和比較例1中制備的吸附劑,進(jìn)行防止油脂劣化的試驗(yàn),將500ml芝麻加熱至145-150℃,油炸50g鯉魚10分鐘。使油溫冷卻至28±1℃,再次加熱至145-150℃。使用該油反復(fù)進(jìn)行同樣操作,油炸鯉魚10次。在不銹鋼制的筐中放入10g吸附劑,蓋上蓋子,放入用過的油中,對于惡臭、顏色、起泡性、粘度、油霧和油煙(230-240℃)各評價項(xiàng)目與未使用過的油進(jìn)行比較,評價油的劣化情況。
與未使用過的油相比,回復(fù)到一點(diǎn)也沒有發(fā)生劣化狀態(tài)的時間,比較例1的吸附劑是30分鐘,而實(shí)施例6的吸附劑是10分鐘。
實(shí)施例30陳米的脫臭(羰基化合物的吸附、除去)試驗(yàn)用陳米做的米飯,在高溫、多濕的環(huán)境下存放時脂肪酸分解,生成正茂醛、正己醛等羰基化合物,產(chǎn)生陳米臭味。
與實(shí)施例3和比較例1同樣操作,制成球狀吸附劑(直徑約2cm),使用該吸附劑進(jìn)行陳米脫臭試驗(yàn)。將540g陳米水洗后放入電飯煲中,再放入吸附劑,加入浸漬水,做成米飯。
陳米臭味完全被除去所需要的吸附劑個數(shù),比較例1的吸附劑是3個,而實(shí)施例3的吸附劑是1個。
實(shí)施例31大腸桿菌別洛毒素的吸附、除去試驗(yàn)使用實(shí)施例4中制備的吸附劑,進(jìn)行病原性大腸桿菌○157株產(chǎn)生的毒素(別洛毒素1型·2型)的吸附、除去試驗(yàn)。使用的試劑、培養(yǎng)基和大腸桿菌如下·試劑大腸桿菌別洛毒素檢測用試劑盒(電卡(デンカ)生研株式會社制造)·CA-YE培養(yǎng)基(カザシノ酸)酪蛋白氨基酸 20g酵母提取物6gNaCl 2.5gK2HPO48.71g鹽類溶液 1ml蒸餾水1000mlpH8.5(使用1N NaOH)*鹽類溶液的組成MgSO45%MnCl20.5%FeCl30.5%將上述試劑溶解在0.001N H2SO4中。
·LB培養(yǎng)基細(xì)菌(バクト)胰胨 10g酵母提取物 5gNaCl 5g蒸餾水 100mlpH7.2(使用1N NaOH)·大腸桿菌TT-11(國立小兒醫(yī)療中心提供的菌種)在每個經(jīng)過滅菌的試管中分別放入10mlCA-YE培養(yǎng)基,用鉑絲接種被試驗(yàn)的細(xì)菌,在37℃下激烈搖瓶培養(yǎng)(120次/分)18小時。在4℃下、以3500rpm的轉(zhuǎn)速離心分離該培養(yǎng)液20分鐘,然后用阿庫羅底斯科(Acrodisc)0.45μm過濾滅菌。將濾液放入試管中,每個試管內(nèi)2ml,分別加入一定量的吸附劑,混合10分鐘后在4℃下靜置24小時。在4℃下、以3000rpm的轉(zhuǎn)速將該混合液離心20分鐘,然后用阿庫羅底斯科0.45μm過濾,得到試樣。
對每一個試驗(yàn)樣品,在微板(U型)3系列上使用滴管在8個小井中分別滴入25μl稀釋液。作為對照別洛毒素用,在2系列上使用滴管,在8個小井中分別滴入25μl稀釋液。除了最后的小井外,將試驗(yàn)樣品依次以2次冪稀釋(最后的小井作為膠乳對照物)。同樣,對照別洛毒素1型和2型每1系列分別依次以2次冪稀釋。在試驗(yàn)樣品的稀釋系列的第1列、第2列和第3列中分別滴入25μl致敏膠乳VT1、致敏膠乳VT2和對照膠乳。在對照別洛毒素1型的稀釋系列和對照別洛毒素2型中分別滴入25μl致敏膠乳VT1和致敏膠乳VT2。充分搖動微板,使樣品與膠乳試劑混合。為了防止反應(yīng)液蒸發(fā),用蓋子蓋住微板,在室溫下靜置20小時以上,然后在明亮、平坦的地方鋪上黑紙,將微板放在黑紙上,用肉眼從上方觀察各小井的膠乳沉降像。表2和表3中分別示出別洛毒素1型和2型的吸附、除去結(jié)果。
表2小井膠乳沉降像肉眼觀察
表3小井膠乳沉降像肉眼觀察
<p>實(shí)施例32防止因抗生素(紅霉素)經(jīng)口給藥引起腹瀉的試驗(yàn)使用一組6只體重3.0-3.2kg的免子,將紅霉素?fù)饺胧澄镏薪?jīng)口給藥,每6小時一次40mg,一共給藥12次。每次將紅霉素給藥前30分鐘,將實(shí)施例6制造的吸附劑經(jīng)口給藥,每次3g。
出現(xiàn)腹瀉癥狀的數(shù)量,非吸附劑給藥組是100%,而吸附劑給藥組是0%。此時,無論是吸附劑給藥組還是非吸附劑給藥組,經(jīng)口給藥1.5小時后測定的血中紅霉素濃度都是0.12-0.13μg/ml。
實(shí)施例33防止因抗生素(紅霉素)經(jīng)口給藥引起腹瀉的試驗(yàn)讓男性(60歲、體重78kg)每6小時吃一次飯,飯后5分鐘經(jīng)口給藥300mg紅霉素,第18次給藥時出現(xiàn)腹瀉癥狀,終止給藥。
對同一另性,在腹瀉癥狀消失后1個月內(nèi)使之正常飲食,然后與上述同樣將紅霉素經(jīng)口給藥,同時在飯前30分鐘經(jīng)口給藥實(shí)施例2制造的吸附劑10g,第20次給藥時仍未出現(xiàn)腹瀉癥狀。
實(shí)施例34含有吸附劑的瓊脂的制造將比較例1中制造的吸附劑100g放入1升沸騰的鰹魚湯中沸煮3分鐘。將10g該試料放入30cm3的鋁制容器中,再添加15g瓊脂溶液,充分?jǐn)嚢琛⑵涿摎夂?,用鋁片蓋住并熱封,放入高壓釜內(nèi)在121℃下滅菌20分鐘,得到含有吸附劑的瓊脂。
實(shí)施例35含有吸附劑的瓊脂的制造除了使用比較例3中制造的吸附劑之外,與實(shí)施例31同樣操作,得到含有吸附劑的瓊脂。
實(shí)施例36含有吸附劑的瓊脂的制造在約50cm3的鋁制容器中放入10g與實(shí)施例31同樣制造的含有吸附劑的瓊脂,向其中添加20g瓊脂溶液。在其上面疊放用中國風(fēng)味色拉油調(diào)味的海帶,在其上面進(jìn)一步添加10g瓊脂溶液。將其脫氣后,用鋁片蓋住并熱封,放入高壓釜內(nèi)在121℃下滅菌20分鐘,得到含有吸附劑的瓊脂。
實(shí)施例37含有吸附劑的藻酸鈣凝膠的制造使用實(shí)施例3中制造的吸附劑并用同樣數(shù)量的藻酸鈣凝膠代替瓊脂溶液,除此之外與實(shí)施例31同樣操作,得到含有吸附劑的藻酸鈣凝膠。
實(shí)施例38含有吸附劑的藻酸鈣凝膠的制造除了使用實(shí)施例9中制造的吸附劑之外,與實(shí)施例34同樣操作,得到含有吸附劑的藻酸鈣凝膠。
實(shí)施例39含有吸附劑的藻酸鈣凝膠的制造使用實(shí)施例4中制造的吸附劑并用同樣數(shù)量的藻酸鈣凝膠代替瓊脂溶液,除此之外與實(shí)施例33同樣操作,得到含有吸附劑的藻酸鈣凝膠。
產(chǎn)業(yè)上的應(yīng)用本發(fā)明的吸附劑是用凝膠狀物質(zhì)被覆吸附體后經(jīng)冷凍處理制成,是由吸附體均勻分散于凝膠狀物質(zhì)中形成的分散系構(gòu)成,不會降低吸附體原有的吸附能力,可以以極高的效率吸附、除去有害物質(zhì)。
另外,本發(fā)明的吸附劑是用含的防凍害物質(zhì)的凝膠狀物質(zhì)被覆吸附體、然后除去該防凍害物質(zhì)而制成的,可以發(fā)揮與上述同樣的效果。
此外,本發(fā)明的吸附劑在使用粉末活性炭等微粒子作為吸附體時,是同吸附體均勻分散于凝膠狀物質(zhì)中的分散系構(gòu)成,由于活性炭高度分散,與單獨(dú)使用活性炭相比,吸附劑整體的有效吸附面積增加,吸附能力增大,可以以極高的效率吸附、除去有害物質(zhì)。
再有,本發(fā)明的吸附劑是用凝膠狀物質(zhì)被覆吸附體,因此可以對消化系統(tǒng)內(nèi)直接給藥,可以在消化系統(tǒng)內(nèi)簡便地吸附、除去混入食品中而被攝入消化器官內(nèi)的有害物質(zhì)。而且,對消化系統(tǒng)內(nèi)直接給藥也不會產(chǎn)生便秘,吸附、除去消化系統(tǒng)內(nèi)的有害物質(zhì)后的吸附劑可以極迅速而容易地排出到消化系統(tǒng)外。
另外,本發(fā)明的吸附劑還可以吸附、除去與食品等混合接觸而包含在食品中的有害物質(zhì)。與單獨(dú)使用吸附體的場合相比,可以在短時間內(nèi)簡便地將吸附、除去有害物質(zhì)后的吸附劑從食品中分離出去。即使由于失誤未將吸附劑分離,混入食品中被攝入消化系統(tǒng)內(nèi),也可以迅速排出到消化系統(tǒng)外,因此十分安全。
如上所述,本發(fā)明的吸附劑除了直接對消化系統(tǒng)內(nèi)給藥外,還可以混合到加工食品中使用。本發(fā)明的吸附劑,即使混入到加工食品中食用時也沒有異物感,食感很好,而且不會將食品污染成黑色。
本發(fā)明的吸附劑具有上述優(yōu)異的效果,特別適合用于吸附、除去在食品等中附著或含有的或者存在于消化系統(tǒng)內(nèi)的食品添加劑、飲料添加劑、農(nóng)藥、引起食物中毒的物質(zhì)、過敏原、重金屬或毒性強(qiáng)的有機(jī)化合物、將抗菌素經(jīng)口給藥時的抗菌素本身或抗菌素作用于腸內(nèi)細(xì)菌而產(chǎn)生的有害物質(zhì)、消化系統(tǒng)內(nèi)存在的過剩營養(yǎng)素、酒類中含有的低聚物、添加劑等、攝入酒精后在消化系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)生的酒精中間代謝物、油脂中的不飽和脂肪酸的氫過氧化物等有害物質(zhì)以及魚腥味等臭氣成分。
權(quán)利要求
1.吸附劑,其特征是,該吸附劑是用凝膠狀物質(zhì)被覆吸附體后進(jìn)行冷凍處理而形成的。
2.吸附劑,其特征是,該吸附劑是用含有防凍害物質(zhì)的凝膠狀物質(zhì)被覆吸附體、然后將上述防凍害物質(zhì)的一部分或全部除去而形成的。
3.權(quán)利要求2所述的吸附劑,其特征是,所述的防凍害物質(zhì)是丙三醇。
4.權(quán)利要求1-3所述的吸附劑,其特征是,所述的吸附體是具有吸附能的碳素材料。
5.權(quán)利要求4所述的吸附劑,其特征是,所述的具有吸附能的碳素材料是活性炭或木炭。
6.權(quán)利要求1-5所述的吸附劑,其特征是,所述的凝膠狀物質(zhì)是高分子聚羧酸的二價金屬鹽。
7.權(quán)利要求6所述的吸附劑,其特征是,所述的高分子聚羧酸的二價金屬鹽是藻酸鈣。
8.權(quán)利要求1-5所述的吸附劑,其特征是,所述的凝膠狀物質(zhì)是豆腐、凍膠、蒟蒻、瓊脂、紫蘇、涼粉或脫乙酰殼多糖草酸鹽凝膠。
9.將權(quán)利要求1-8所述的吸附劑干燥而得到的吸附劑。
10.吸附劑,其特征是,該吸附劑含有用第一凝膠狀物質(zhì)被覆吸附體而形成的吸附劑部分和第二凝膠狀物質(zhì)部分。
11.權(quán)利要求10所述的吸附劑,其特征是,該吸附劑是對所述的吸附劑部分和第二凝膠狀物質(zhì)部分中任一方進(jìn)行調(diào)味而構(gòu)成的。
12.權(quán)利要求10或11所述的吸附劑,其特征是,所述的吸附劑部分含有權(quán)利要求1-9所述的吸附劑。
13.有害物質(zhì)吸附、去除劑,含有權(quán)利要求1-12所述的吸附劑。
14.權(quán)利要求13所述的有害物質(zhì)吸附、去除劑,其特征是,所述的有害物質(zhì)是食品或飼料中附著或含有的或者被攝入消化系統(tǒng)內(nèi)的食品添加劑、飼料添加劑、農(nóng)藥、引起食物中毒的物質(zhì)、過敏原、重金屬或毒性強(qiáng)的有機(jī)化合物。
15.權(quán)利要求14所述的有害物質(zhì)吸附、去除劑,其特征是,所述的飼料添加劑是抗生素、合成抗生素或激素制劑。
16.權(quán)利要求14所述的有害物質(zhì)吸附、去除劑,其特征是,所述的引起食物中毒的物質(zhì)是外毒素、自然毒素或有害化學(xué)物質(zhì)。
17.權(quán)利要求13所述的有害物質(zhì)吸附、去除劑,其特征是,所述的有害物質(zhì)是將抗生素經(jīng)口給藥時的抗生素本身或抗生素作用于腸內(nèi)細(xì)菌而產(chǎn)生的有害物質(zhì)。
18.攝入消化系統(tǒng)內(nèi)的過剩營養(yǎng)素的吸附、去除劑,含有權(quán)利要求1-12所述的吸附劑。
19.攝入酒精后在消化系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)生的酒精中間代謝物的吸附、除去劑,含有權(quán)利要求1-12所述的吸附劑、。
20.油脂中的不飽和脂肪酸的氫過氧化物的吸附、除去劑,含有權(quán)利要求1-12所述的吸附劑。
21.防臭劑,含有權(quán)利要求1-12所述吸附劑。
22.加工食品或飼料,摻入0.01-60%(重量)的權(quán)利要求1-12所述吸附劑。
23.權(quán)利要求22所述的加工食品,其特征是,所述食品是乳制品、水產(chǎn)品熬煉凝固制品、魚類和貝類加工食品、肉類加工食品、豆制品、蔬菜加工食品、薯類加工品、糧食加工品、甜食類、油脂類或糕點(diǎn)類。
全文摘要
用高分子聚羧酸的二價金屬鹽、豆腐、凍膠、蒟蒻、瓊脂、紫蘇、涼粉或脫乙酰殼多糖草酸鹽凝膠等凝膠狀物質(zhì)被覆活性炭等吸附體、然后冷凍處理,或者用含有防凍害物質(zhì)的凝膠狀物質(zhì)被覆活性炭等吸附體、然后除去該防止冷凍物質(zhì)而制成的吸附體。將其與食品等直接接觸或直接對消化系統(tǒng)給藥,可以以極高的效率吸附、除去在食品等中附著或含有的或者存在于消化系統(tǒng)內(nèi)的食品添加劑、飲料添加劑、農(nóng)藥、引起食物中毒的物質(zhì)、過敏原、重金屬或毒性強(qiáng)的有機(jī)化合物、消化系統(tǒng)內(nèi)存在的過剩營養(yǎng)素、酒類中含有的低聚物、添加劑等、攝入酒精后在消化系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)生的酒精中間代謝物、油脂中的不飽和脂肪酸的氫過氧化物等有害物質(zhì)以及魚腥味等臭氣成分。
文檔編號A23L1/308GK1229367SQ9618044
公開日1999年9月22日 申請日期1996年12月27日 優(yōu)先權(quán)日1996年7月22日
發(fā)明者青柳重郎, 遠(yuǎn)藤隆一 申請人:亙起物產(chǎn)有限會社