專利名稱：具有觀賞性的啤酒發(fā)酵裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種啤酒發(fā)酵設備，具體地說是一種具有觀賞性的啤酒發(fā)酵裝置。
隨著人們生活水平的不斷提高，啤酒在人們日常飲食中的消費量的不斷增加，各地不僅建造了眾多的大型現(xiàn)代化啤酒廠，而且為了滿足眾多的賓館、酒店自己上啤酒生產線的需要，實現(xiàn)了啤酒生產設備的小型化，多功能化，因而許許多多的小型啤酒生產線已在各地較為著名的酒店、賓館中先后落成，生產出具有各自特色的風味啤酒。在目前的啤酒的生產工藝中，啤酒的發(fā)酵是在發(fā)酵池中完成，而啤酒在發(fā)酵池中的發(fā)酵是啤酒生產工藝中的最重要的環(huán)節(jié)，啤酒在發(fā)酵池中的整個發(fā)酵過程會發(fā)生很多的反應變化，由于這些啤酒發(fā)酵池一般都安裝在賓館、飯店的僻靜之處，啤酒在發(fā)酵池中的反應變化，對于在賓館飯店餐廳中就餐的賓客來說是很難了解到的，很多人只知道飲用啤酒，而不知道啤酒的發(fā)酵過程，和啤酒在發(fā)酵過程中所發(fā)生的許多奇妙反應變化。
本實用新型的目的是提供一種專門安裝酒店、賓館餐廳中，可供人們參觀了解啤酒發(fā)酵過程的具有觀賞性的啤酒發(fā)酵裝置。
本實用新型的目的是按以下方式實現(xiàn)的，將多個由透明玻璃窗和不銹鋼或玻璃鋼組合制成的小型啤酒發(fā)酵池安裝固定在酒店、賓館的餐廳之中，使人們一邊吃飯飲啤酒一邊能觀賞到啤酒在啤酒池中的發(fā)酵變化。
附圖
為具有觀賞性的啤酒發(fā)酵裝置的結構示意圖。
參照說明書附圖對本實用新型的具有觀賞性的啤酒發(fā)酵裝置作以下詳細地說明。
本實用新型的具有觀賞性的啤酒發(fā)酵裝置，其結構是由發(fā)酵池1、底座2、換熱器3、可視玻璃窗構成，發(fā)酵池1固定在底座2上，換熱器3固定在發(fā)酵池1之中，可視玻璃窗作為發(fā)酵池的池壁一面固定在發(fā)酵池1的正面?？梢暡ＡТ笆怯纱翱?和玻璃5構成，玻璃5鑲嵌在窗框4的中間。
實施例本實用新型的具有觀賞性的啤酒發(fā)酵裝置其加工制作非常簡單方便，按說明書附圖所示加工制作即可。發(fā)酵池的加工制作可使用不銹鋼材料焊接而成，也可用玻璃鋼制作而成，在制作時將發(fā)酵池的一個側邊的中間開口制成窗框，并在窗框上鑲嵌玻璃便制成可視玻璃窗，將發(fā)酵池的可視玻璃窗面向餐廳安裝即可。
本實用新型的具有觀賞性的啤酒發(fā)酵裝置和現(xiàn)有技術相比，具有設計合理、結構簡單、易于加工、體積小、使用方便、一物多用等特點，因而，具有很好的推廣使用價值。
除說明書所述的技術特征外，均為本專業(yè)技術人員的已知技術。
權利要求1.具有觀賞性的啤酒發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵池、底座、換熱器、可視玻璃窗，其特征在于發(fā)酵池固定在底座上，換熱器固定在發(fā)酵池之中，可視玻璃窗作為發(fā)酵池池壁的一面固定在發(fā)酵池的正面。
2.根據權利要求1所述的具有觀賞性的啤酒發(fā)酵裝置，其特征在于可視玻璃窗是由窗框和玻璃構成，玻璃鑲嵌在窗框的中間。
專利摘要本實用新型提供一種具有觀賞性的啤酒發(fā)酵裝置，其結構是由發(fā)酵池、底座、換熱器、可視玻璃窗構成，發(fā)酵池固定在底座上，換熱器固定在發(fā)酵池之中，可視玻璃窗作為發(fā)酵池池壁的一面固定在發(fā)酵池的正面。該具有觀賞性的啤酒發(fā)酵裝置和現(xiàn)有技術相比，具有設計合理、結構簡單、易于加工、體積小、使用方便、一物多用等特點，使人們在飲用啤酒的過程中學習了解啤酒的發(fā)酵知識，因而，具有很好的推廣使用價值。
文檔編號C12C13/00GK2264745SQ962288
公開日1997年10月15日 申請日期1996年9月19日 優(yōu)先權日1996年9月19日
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